Burger Dranik

Catégorie: Repas froids et collations
Burger Dranik

Ingrédients

Draniki
pommes de terre pelées 700 grammes
Oeuf 1 pièce
farine 2-3 st. cuillères
poivre noir moulu goût
sel goût
Escalope
boeuf (épaule) 700 grammes
navet oignon 1 pièce
poivre noir moulu goût
sucre 1/2 cuillère à café
sel goût
Oignons marinés
navet oignon 1-2 pièces
sucre 1 cuillère à café
sel 1/3 cuillère à café
uscus (jus de citron) 1 cuillère à café
aditionellement
concombre au vinaigre 1-2 pièces
une tomate 1-2 pièces
Haricots moutarde de Dijon goût
Mayonnaise goût
légumes verts option
huile végétale pour la friture
fromage grillé 6 assiettes

Méthode de cuisson

  • Oignons marinés
  • 1Burger DranikCoupez l'oignon en demi-rondelles. Ajoutez du sel, du sucre et du vinaigre. Rincez bien avec vos mains et laissez mariner pendant 20 à 30 minutes.
  • Côtelettes
  • 2Burger DranikFaites défiler la viande et les oignons. Je l'ai fait tourner à travers la grande grille à mailles.
  • 3Burger DranikSaler et poivrer la viande hachée. Masser pendant 5 minutes et bien battre.
  • 4Burger DranikLa viande hachée doit devenir homogène.
  • 5Burger DranikGraisser la planche ou la table avec de l'huile végétale. Former des côtelettes rondes d'environ un centimètre d'épaisseur. Aplatissez et arrondissez bien.
  • 6Burger DranikFaire frire dans l'huile végétale des deux côtés à feu moyen jusqu'à tendreté.
  • 7Burger DranikTransférer les escalopes finies dans un plat, laisser refroidir légèrement et déposer une assiette de fromage sur chaque escalope.
  • Draniki
  • 8Burger DranikRâper les pommes de terre sur une râpe grossière. Faire sortir.
  • 9Burger DranikAjouter le sel, le poivre, la farine et l'œuf.
  • 10Burger DranikBien mélanger.
  • 11Burger DranikNous étalons les pommes de terre avec une cuillère dans une poêle à frire, formons des crêpes rondes d'une épaisseur de 0,8 à 1 cm. Le diamètre de la crêpe de pommes de terre doit être approximativement égal au diamètre de la côtelette. Idéalement, ils devraient être les mêmes.
  • Assemblée
  • 12Burger DranikCoupez la tomate en tranches.
  • 13Burger DranikCoupez également le concombre en tranches.
  • 14Burger DranikMettez la crêpe de pommes de terre sur une assiette, graissez-la avec de la mayonnaise et de la moutarde.
  • 15Burger DranikNous mettons des concombres.
  • 16Burger DranikGarnir de concombres marinés.
  • 17Burger DranikLes tomates suivent.
  • 18Burger DranikMettez la côtelette au fromage sur les tomates.
  • 19Burger DranikNous couvrons tout avec une crêpe de pommes de terre. Saupoudrer d'herbes hachées et servir.
  • Burger Dranik
  • La cuisine n'est pas difficile, l'essentiel est de le faire avec amour pour vos proches!

Le plat est conçu pour

6 éléments

Temps de préparation:

1 heure

Remarque

La recette a été espionnée sur le site Pokashevarim. Merci à l'auteur. Délicieux. Bien sûr, ce plat ne peut pas être appelé diététique. Mais parfois vous pouvez. Pour réduire les calories, les escalopes et les pommes de terre ne peuvent pas être frites, mais cuites au four. Utilisez de la crème sure au lieu de la mayonnaise. Ce sera toujours délicieux) je recommande!

Trishka
C'est le nôtre, et pourquoi avons-nous besoin de leurs rouleaux, si nous avons des pommes de terre: nyam: oui!
Superburger, Angel!
Anatolyevna
ang-kay, Angel est un hamburger tellement merveilleux!
Trishka, Les hamburgers Ksenia Tok entih sont probablement partis
Nous devrons le cuisiner nous-mêmes!
Arka
Aymamochki !!! Draaaaniki! Maintenant je tombe dans un évanouissement affamé! Tout!
Angela! Déplacez-vous pour vivre avec nous, je vous enverrai même des coordonnées GPS, pour que cela fonctionne de plus près et que vous puissiez marcher à pied.
Maintenant Tumanchik rampera (pour ne pas tomber, elle rampera immédiatement), s'allongera à côté, nous mendierons des crêpes ensemble
Lanochka007
Quelqu'un, mais je regarde tout de suite la vaisselle. Eh bien, que pouvez-vous faire, j'appartiens à cette catégorie de fous qui ne peuvent pas être autorisés dans le département de la vaisselle et le département avec des anecdotes de cuisine. ang-kay, Angela, burger très appétissant sur une très belle assiette !!!
Arka, Nata, puis-je m'allonger à côté de toi pendant que Tumanchik Irisha rampe, eh bien, je peux?
taniakrug
Angela, J'ai un spasme affamé de votre burger! La beauté!!! Délicieux !!!
Tous les ingrédients sont nos préférés
Arka
Citation: Lanochka007

Arka, Nata, puis-je m'allonger à côté de toi pendant que Tumanchik Irisha rampe, eh bien, je peux?
Lanochka007
Citation: Arka

Moustache)))) s'allonge. Nous attendons Tumanchik
celfh
Sensationnel!!!
AnyaAnechka
Une recette très intéressante, mais comme elle est délicieuse mmm ...
ang-kay
Trishka, Anatolyevna, taniakrug, Arka, celfh, les filles, merci beaucoup d'être passé, de ramper et de louer. Aide-toi)
Citation: Trishka
et pourquoi avons-nous besoin de leurs rouleaux
Ksyusha, ça c'est sûr!
Citation: Anatolyevna
Nous devrons le cuisiner nous-mêmes!
Devoir, Tonya, oh, je dois
Citation: Lanochka007
qui ne peut pas être mis dans le département de la vaisselle et le département avec des anecdotes de cuisine.
Le même. Seulement maintenant je prends un morceau, purement pour une photo.
Citation: Arka
Bougez pour vivre avec nous
NataJe l'aurais probablement fait avec plaisir, mais ... où devons-nous balancer le bateau avec nos affaires
Citation: taniakrug
tous les ingrédients sont nos préférés
Tanya, ce sont probablement les produits préférés de tout le monde, même ceux qui s'assoient constamment)
Citation: Arka
Le brouillard rampera
Peut-être qu'il rampera. Malade.


Ajouté le mardi 20 sept. 2016 16:57

Citation: AnyaAnechka
recette
Anna, merci, aidez-vous!
Zhannptica
Puis-je m'asseoir tranquillement sur la touche et prendre un verre

gala10
Bonne idée! Angela, merci, ça doit être délicieux.
ang-kay
Jeanne, Galina, J'espère que cette recette vous sera utile pour chouchouter votre maison.
Olgea
Génial, je donnerai n'importe quelle douceur pour les crêpes de pommes de terre, mais je ne l'ai jamais essayé en combinaison avec de la viande. Besoin d'essayer. Je vous remercie.
kseniya D
Oh, comme c'est délicieux! Et je n'ai pas encore dîné. J'irai mettre un fil dans ma bouche, sinon j'étoufferai
ang-kay
Olya, Ksyusha, Merci pour l'attention. C'est délicieux. Vrai.
stalle
Angela, J'ai mangé une telle crêpe de pommes de terre dans un café - croustillant, juteux, super goût.
J'ai pensé à répéter chez moi, et voici la recette. Je vous remercie.
Tumanchik
Citation: Arka
Maintenant Tumanchik rampera encore (pour ne pas tomber, elle rampera immédiatement), s'allongera à côté, nous mendierons des crêpes de pommes de terre ensemble

Citation: Lanochka007
Moustache)))) s'allonge. Nous attendons Tumanchik
qui ici se souvient en vain de moi?
salut!
Citation: ang-kay
Peut-être qu'il rampera. Malade.
malade ... oh malade

frappé


ils mangent des pommes de terre sans moi! oui ishsho avec de la viande et des oignons sous une si belle forme!
tout couché à l'infirmerie! et j'éclaterai!
Angela est belle et délicieuse!
Innushka
ang-kay, Alternative ukrainienne à l'ouest))))))))) idée sympa pour une collation délicieuse et satisfaisante
ang-kay
Larissa, Irina, Innamerci les filles. Je suis très satisfait de votre attention et du fait que j'ai aimé la recette) J'espère que cela vous sera utile)
Cirre
Angela traîné vers les signets. Simple, mais de bon goût, le mien aimera
ang-kay
Galina, Je vous remercie. Je pense que je devrais l'aimer. Nous avons mangé avec plaisir)
Constant
Angela, comme il est délicieusement écrit) Je veux juste tout quitter et courir et répéter) Je vais rentrer chez moi et créer
ang-kay
Natalia, Je serai heureux si cette option est utile et l'aime. Je vous remercie)
Mikhaska
Ange! Bravo et plus encore! Magnifique "notre réponse à l'Occident"! C'est bien que vous l'ayez trouvé et que vous l'ayez apporté ici. Il y aura de quoi plaire à leurs hyperpatriotes domestiques.
Merci, druh!
ang-kay
Ira, Oui toujours s'il vous plaît! Cuisiner pour la santé)
Arka
Oh, Angela, Angela ... J'ai dû faire frire des crêpes de pommes de terre hier à cause de toi, et puis aussi me battre pour elles, parce qu'il y avait plusieurs pommes de terre, eh bien, et il s'est avéré que je ne léchais que des crêpes de pommes de terre.
Tout! Je vous mets sur ma liste "noire et noire" de séducteurs / séducteurs Khlebopechkin sans scrupules. Je vais étrangler la réunion!
Viens vite, Desdemona!
ang-kay
Nata, amusé. Je viendrai dès que possible))) Mais maintenant avec les gardes du corps, c'est très effrayant
Rituslya
Ah, Angela, quel burger !!!
Si roux, juteux, délicieux
Nous devons maintenant rassembler tous les ingrédients pour qu'un tel miracle se produise. !!!
Pas un hamburger, mais un vrai régal!
Oh!
Quel délicieux régal! Imaginez et plissez les yeux avec plaisir!
Angela, merci!
ang-kay
Rita, Je vous remercie. Je serais heureux si vous l'utilisez)

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