Salade légère "Mimosa"

Catégorie: Repas froids et collations
Salade légère de mimosa

Ingrédients

saumon rose en conserve 1 boîte
oeufs С-1 4 pièces
bulbe d'oignons 1 petit oignon
fromage faible en gras 100g
sauce mayonnaise au lait caillé 50-100 grammes
vinaigre pour mariner les oignons Peu

Méthode de cuisson

  • Faites bouillir les œufs. Après ébullition, pas plus de 10 minutes, le jaune n'acquiert pas une floraison bleuâtre. Laisser refroidir et peler les œufs durs. Retirez soigneusement la protéine. Hachez finement la protéine de 3 œufs.
  • Peler le saumon rose des os et de la peau épaisse. Écraser avec une fourchette.
  • Épluchez l'oignon, hachez-le finement. Versez de l'eau bouillante dessus, laissez reposer 5 à 10 minutes. Puis égouttez l'eau et versez un peu de vinaigre. Laissez dorer un peu.
  • Râper le fromage sur une râpe fine.
  • Placez l'anneau de moulage sur la plaque. J'ai coupé le fond du seau en plastique.
  • Nous mettons le poisson au-dessus des protéines hachées de poisson. Lubrifiez avec de la sauce mayonnaise.
  • La couche suivante sera des oignons marinés. Mettez du fromage râpé sur l'oignon. Lubrifiez avec de la sauce mayonnaise.
  • Décorer avec des jaunes râpés et des tranches de blancs.
  • Nous l'avons mis au réfrigérateur pendant quelques heures pour l'imprégnation.

Le plat est conçu pour

pour 2 à 3 portions

Temps de préparation:

environ une heure + temps au réfrigérateur

Programme de cuisson:

assiette

Remarque

J'ai utilisé du fromage comme ça

Fromage à pâte dure faible en gras (Podmosvichka)

La sauce est comme ça

Sauce "mayonnaise" au caillé (Podmosvichka)

Larissa
Lena, merci pour la recette. Très utile
Podmosvichka
Larissa, vous êtes les bienvenus
Manger avec plaisir
Sourire
Podmosvichka, Lena, merci pour la recette intéressante, délicieuse et moins calorique, grâce à la sauce spéciale
Podmosvichka
Sourire, Catherine, vous êtes les bienvenus
J'espère que vous trouverez la recette utile.
lettohka ttt
Podmosvichka, Helen, merci pour la recette,
Photo mmmm .. classe
J'essaierai également cette option.
Podmosvichka
lettohka ttt, Natalochka, merci pour l'éloge
Manger pour être en bonne santé

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