Salade d'obsession

Catégorie: Repas froids et collations
Salade d'obsession

Ingrédients

Filet de hareng légèrement salé 1 pc
Oignon moyen 1 pc
pommes de terre bouillies dans leurs uniformes 3 pièces
fromage à pâte dure 50 grammes
betteraves bouillies moyennes 1-2 pièces
Ail 2-4 clous de girofle
Mayonnaise

Méthode de cuisson

  • Couper le filet de hareng et l'oignon en petits cubes. Peler les pommes de terre et râper, mélanger avec de la mayonnaise. Râper les betteraves sur une râpe fine, presser / râper l'ail en betteraves, mélanger avec de la mayonnaise. Couper le fromage et les carottes en petits cubes, mélanger avec de la mayonnaise (j'ai oublié de le faire). mettre sur une assiette en couches:
  • pommes de terre
  • oignon
  • hareng
  • betteraves à l'ail
  • carottes je suis fromage
  • Je n'ai pas fait cuire une portion complète, donc la salade s'est avérée être ni deux ni une et demie: je ne pouvais pas prendre une bague pour le coiffer))) Alors je l'ai disposée en tranche comme je le pouvais.
  • Je n'ai pas ressenti beaucoup d'enthousiasme dans le processus de cuisson: il fallait attacher quelque part les restes de hareng d'hier. Étonnamment, la salade s'est avérée très bonne. Le premier avantage est qu'il ne faut pas insister, la mayonnaise est déjà mélangée aux produits et, curieusement, le fromage au hareng est très bon. Je n'ai pas utilisé autant d'ail, seulement 1 gousse, et je l'ai écrasé et haché. Nous avons mangé cette salade avec plaisir, mais avons décidé qu'il était toujours préférable de râper le fromage sur une râpe grossière, mais peu importe la taille de la râpe, elle se transforme toujours en purée de pommes de terre.

Remarque

Je suis un peu confus par le nom, mais ici pour ce que j'ai acheté, pour lequel je vends
source: envoi à FB. Ils ne mentionnent pas les auteurs.

Administrateur

Oh, j'étais attiré par le salé! Tanya, une jolie salade, l'hiver déjà!
TATbRHA
Une variation intéressante sur le thème du hareng sous un manteau de fourrure, mais, à mon avis, beaucoup plus savoureuse à cause de la présence d'ail et surtout, surtout de fromage! (Et je n'aime pas les carottes bouillies.) Je vais certainement le faire, merci, celfh.
Merri
Je conviens également qu'il s'agit d'un "manteau de fourrure" bien connu "raffiné". Mais il y a quelque chose là-dedans!
celfh
Romchka, TATbRHA, MerriMerci les filles
La salade ne prétend pas être une salade de fête, mais elle est très bonne pour une variété de dîner
Melisa72ru
celfh Tanya, merci pour le prochain "nyamka"
manger les soirs d'automne-hiver)))
TATbRHA
J'allais cuisiner une salade maintenant, j'ai vu que la carotte était toujours présente !! Mais pas dans la liste des ingrédients ... Dap, Dap? .. Et, bien sûr, bouilli? Eh bien, sur un coup de tête j'en cuisine un, ça suffit.
celfh
C'est comme ça, Tanechka, il y a des carottes, mais j'ai oublié d'entrer. Un moyen bouilli suffit
TATbRHA
Préparé - nourriture délicieuse !!
J'oublie pour toujours mon ancien "manteau de fourrure" préféré. Merci beaucoup pour votre nouvel amour!
celfh
Pour ta santé!

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