Huile de Jean-Baptiste

[1 voie]

Huile de Jean-Baptiste

Catégorie: Blancs

Ingrédients
Fleurs Hypericum	50 grammes
Huile d'olive ou de lin	200 ml

Méthode de cuisson

• Nous collectons les sommets de la plante avec des fleurs et des feuilles.
• 
• Je grandis sur mon site pour ne pas courir dans la forêt.
• Hachez finement les fleurs avec les branches de millepertuis, placez-les dans un bocal en verre, écrasez
• 
• - les mains deviendront très tachées, il vaut donc mieux mettre des gants, fermer le couvercle, laisser fermenter environ 3 heures, puis remplir d'huile d'olive ou de lin (vous pouvez utiliser un mélange 1: 1), mettre dans une yaourtière (mijoteuse avec mode "Yaourt") pendant 10 heures.
• Ensuite, nous le mettons au réfrigérateur et le conservons pendant environ un mois.
• Par conséquent, une photo de l'huile finie dans un mois!
• Et vous pouvez commencer à récolter du millepertuis!
• Vous pouvez préparer le beurre de différentes manières - choisissez-en une!
• • 1 voie: versez 1/2 l d'huile d'olive dans un bol en émail, encore mieux de l'argousier ou, s'il n'y en a pas, du maïs ou de l'huile de tournesol non raffinée. Mettez au bain-marie, versez 150 g de fleurs finement hachées ou de dessus de millepertuis dans l'huile et faites bouillir pendant 30 minutes. Retirer du feu, laisser reposer 3 jours, puis filtrer. Conserver dans un endroit sombre.
• • 2 voies: versez 1/2 litre d'huile végétale purifiée 150 g des parties supérieures des inflorescences de millepertuis, mettez au bain-marie et faites bouillir pendant 12-15 heures en remuant de temps en temps, puis filtrez. Conserver dans un endroit sombre.
• • 3 voies: versez 10 parties d'huile végétale 1 partie d'herbe de millepertuis hachée, mettez au bain-marie et faites chauffer pendant 3 heures, puis égouttez l'huile et pressez l'herbe sous une presse. Filtrez l'extrait d'huile obtenu.
• • 4 voies: versez 1 tasse d'huile de tournesol ou d'amande 1/2 tasse de fleurs fraîches et de feuilles de millepertuis, nettoyées des impuretés et de la saleté, et laissez reposer pendant 3 semaines. Serrez, tendez. Conserver dans un endroit frais.
• • 5 voies: remplissez un bocal en verre de 1 litre avec des fleurs de millepertuis jusqu'aux épaules, puis versez de l'huile d'olive ou de tournesol (pressée à froid), pressez bien les fleurs pour qu'elles soient complètement couvertes. Si cela n'est pas fait, la partie de l'herbe qui ne sera pas recouverte d'huile peut devenir moisie. Fermez le pot avec un couvercle et mettez-le dans un endroit sombre pendant 3-4 semaines. Après cela, passez le tout dans une étamine, filtrez et versez dans un récipient opaque avec un couvercle hermétique.
• • 6 voies: verser 1 litre d'huile de tournesol 1/2 kg de fleurs fraîches avec des feuilles de millepertuis, y ajouter 1/2 litre de vin blanc, mettre dans un endroit sombre et laisser reposer 3 jours en secouant le contenu de temps en temps. Ensuite, mettez le mélange sur feu doux et évaporez le vin.
• • 7 voies: Écrasez 25 g de fleurs fraîches qui viennent de fleurir dans un mortier, versez 1/2 litre d'huile d'olive dessus, mélangez et versez dans un flacon en verre blanc à large ouverture et laissez-le à découvert pendant un moment dans un endroit chaud. Le mélange commencera à fermenter et devra être agité périodiquement. Lorsque la fermentation (après environ 3 à 5 jours) est terminée, fermez la bouteille et exposez-la au soleil. Continuez ainsi jusqu'à ce que le contenu devienne rouge vif (après environ 6 semaines). Séparez ensuite l'huile de la couche aqueuse et conservez-la dans des bouteilles hermétiquement fermées.
• • 8 voies: Rincer les fleurs de millepertuis fraîchement cueillies, les pétrir dans une serviette jusqu'à obtention d'une masse de couleur cerise foncée. Pliez la masse obtenue dans un pot de 3 litres à la moitié de son volume, versez de l'huile de tournesol non raffinée et ajoutez 150 ml de Cahors. Tout cela doit s'adapter au cou.Attachez le col du pot avec de la gaze pliée en 4 couches et mettez-le au soleil pendant 4 semaines, en remuant le contenu avec une cuillère en bois une fois par semaine. Au soleil, l'huile prend une couleur grenade épaisse. Ensuite, filtrez l'huile, versez-la dans une bouteille en verre foncé et fermez-la bien.
• • 9 voies: verser 200 ml d'huile d'olive 20 g de fleurs fraîches de millepertuis, insister dans un endroit sombre pendant 40 jours, presser et filtrer.

Remarque

Pourquoi le nom est resté en Europe "l'herbe de Jean-Baptiste".

Des traditions bibliques,

Jean-Baptiste, Jean-Baptiste

6-2 ans avant JC e. - D'ACCORD. 30 après J.-C. BC]) - selon les Évangiles: le prédécesseur le plus proche de Jésus-Christ, qui a prédit la venue du Messie, a vécu dans le désert en tant qu'ascète, a prêché et effectué des ablutions / immersions sacrées pour la purification des péchés et le repentir des Juifs, qui est devenu plus tard connu comme le sacrement du baptême, lavé (baptisé) dans les eaux le Jourdain de Jésus-Christ en le plongeant dans l'eau. Il a été décapité à la demande de la reine juive Hérodias et de sa fille Salomé. Considéré comme un personnage historique; sa mention dans tous les manuscrits connus des «Antiquités juives» de Josèphe est considérée par la plupart des chercheurs comme un texte authentique, et non comme une insertion ultérieure par des scribes chrétiens.
Dans les croyances chrétiennes, il est le dernier d'une série de prophètes - hérauts de la venue du Messie. Dans l'Islam, ainsi que chez les Mandéens et les Baha'is, il est adoré sous le nom de Yahya (Yahya), dans les églises arabes chrétiennes - sous le nom de Johanna.

Selon la légende biblique, alors que le bourreau portait la tête du prophète au palais sur un plateau, quelques gouttes de sang tombaient au sol et l'herbe poussait à cet endroit, absorbant le sang de Jean. C'est l'herbe du millepertuis. Les feuilles et les pétales de la corolle du millepertuis contiennent un pigment rouge vif semblable au sang.

De l'histoire du nom "millepertuis"

\ "Cette plante s'appelait sang de lièvre, maladie, arbre de lièvre, herbe saine, assoiffée de sang, millepertuis. Le nom le plus célèbre et le plus fréquemment utilisé de l'herbe - millepertuis - a deux versions de son origine. Les partisans de la première pensent qu'il vient du mot kazakh "Dzherabay"ce qui signifie "Guérisseur de blessures».

D'autres prétendent que le millepertuis a été nommé en raison de la capacité de la plante à provoquer des maladies chez les moutons. Cependant, les gens ont remarqué depuis longtemps que tous les animaux qui mangent cette herbe ne sont pas malades, mais seulement ceux qui ont un pelage clair ou panaché. De plus, ces moutons blancs et panachés ne tombaient malades que les jours ensoleillés, et les jours nuageux, ils enduraient le millepertuis comme si de rien n'était. Les gens ont longtemps réfléchi à cette énigme. Et ce n'est que maintenant qu'on a su ce qu'étaient ces miracles. Il s'est avéré que le millepertuis contient une substance spéciale - hypericine, - ce qui augmente la sensibilité de la peau aux rayons ultraviolets. C'est pourquoi, en mangeant de l'herbe, les animaux souffraient les jours ensoleillés. Ils ont développé un gonflement qui faisait mal et démangeaient, et certains moutons sont même morts. \ "

7 juillet l'Église orthodoxe honorera La Nativité de Jean-Baptiste.
Et selon les croyances populaires, la nuit avec 6-7 juillet - Ivana-Kupala.

Ol, pourquoi alors utiliser cette huile?

Comment utiliser cette huile? C'est la première fois que j'entends parler d'une telle huile

Ajouté le dimanche 26 juin 2016 17:31

Donc Ksyunechka ne sait pas

[À des fins médicinales]

Je le prépare comme une aide régénérante, anti-inflammatoire et cicatrisante pour améliorer et restaurer la peau.
À des fins cosmétiques, je l'ajoute aux masques pour le visage et les cheveux.

Par exemple, quand je vais aux bains publics, bien que maintenant c'est très rare, ou à la piscine, la peau après la piscine sèche beaucoup. Au lieu de crème. Dans le cuir chevelu - super!

À des fins médicinales - exclusivement après consultation d'un bon herboriste!

[Olga]

Olga, Usyo est compréhensible

Je l'ai Merci!)

Je ne fabrique pas beaucoup de ces huiles - juste un peu - à partir de soucis, de millepertuis, de chaga et d'argousier. Pour la nouvelle saison, j'utiliserai presque tout!

Comment fabriquez-vous l'argousier? Par le même principe? Le conservez-vous au réfrigérateur?

Cette huile est une panacée pour les brûlures.Ils l'ont vérifié plusieurs fois, même pour des brûlures graves - pas de douleur, pas d'ampoule.

[Kalmykova]

Kalmykova,! Ah!

Ajouté le Dimanche 26 juin 2016 à 20:02

Omela, c'est comme ça que je fais

Huile d'argousier dans un multicuiseur Marque 37502 (MariV)

et aussi dans un endroit frais, pas à la lumière!

[Kalmykova]

Kalmykova,

Huile de Jean-Baptiste "Réponse n ° 8 aujourd'hui à 18h37"

Cette huile est une panacée pour les brûlures. Ils l'ont vérifié plusieurs fois, même pour des brûlures graves - pas de douleur, pas d'ampoule.

Parlez-vous de l'huile de millepertuis?

[Katya1234]

Katya1234, Oui bien sur !

Le millepertuis est une très bonne herbe. Mais le beurre ne l'a jamais fait. Ça ne pousse pas ici ici. Il y aura une occasion de le faire en vacances.

[Albina]

Albina, oui, une herbe très précieuse!

[Olga]

Olga, car j'aimais collectionner le millepertuis et l'origan dans mon enfance. Nous avons pris des bouquets entiers du camp pour enfants.

[Albina]

Albina, même maintenant, malgré le fait que le millepertuis pousse dans le jardin, je ne résiste pas à ne pas le cueillir quand je vais en forêt! Il est très beau!

Nous collectons les sommets de la plante avec des fleurs et des feuilles.

Ol, environ combien de cm d'en haut?

[MariV]

MariV, Olya, merci de me le rappeler, il est temps de faire un blanc. Maslechko est très bon. Guérison précoce. Et l'herbe elle-même est utile. Je le sèche, et en hiver dans du thé, avec du thym à la menthe. Et un de mes amis ajoute de l'herbe sèche comme assaisonnement aux plats.

[Omela]

Omela, Ksyusha, jusqu'à 3 cm.
Fofochka, Lena. J'ai également utilisé du thé fermenté à partir de fleurs de millepertuis.

délicieux et aromatique!



ici dans ces fleurs d'Ivan-thé obtenu!

Ce n'est pas le même millepertuis, qui est utilisé en médecine, à en juger par la photo. Il est plutôt gracieux que perforé.

[Zakharovna]

Zakharovnapeut-être que vos connaissances en la matière sont plus profondes.
Mais j'ai du millepertuis, perforé, ce qui est nécessaire. Le millepertuis gracieux est répertorié dans le livre rouge et ne l'a jamais vu dans notre région.