Donuts pour le thé

Catégorie: Produits de boulangerie
Donuts pour le thé

Ingrédients

kéfir 1 verre
des œufs 2 moyen
sucre 2ème l
un soda 1/4 cuillère à café
le vinaigre 1 cuillère à soupe
beurre fondu 50 grammes
sel pincer
garnitures goût
farine combien cela prendra-t-il

Méthode de cuisson

  • Battez les œufs avec le sucre, ajoutez le beurre, le kéfir, le soda, le vinaigre, le sel et la farine pour que la pâte soit molle.
  • Après un court pétrissage, divisez en 6 boules, étalez et faites frire dans une grande quantité d'huile jusqu'à ce qu'elle soit splendide et rougeâtre.
  • Garnir de garnitures de kiwi, de cerise, de caramel et de chocolat.
  • Donuts pour le thé

Remarque

Parmi les pâtisseries servies pour le thé et pour le dessert, il existe de nombreux types de pâtisseries à base de pâte sucrée. Les plus courants sont les gâteaux, les tartes fourrées, les muffins, sans lesquels aucune fête ne passe, les tubes à la vanille, les biscuits, les pâtisseries, les sablés aux noix, le pain d'épices au miel et autres bonbons pour le dessert. La préparation de certains d'entre eux est extrêmement simple, abordable même pour une femme au foyer novice, mais il existe également des chefs-d'œuvre culinaires; pour les maîtriser, il faut une certaine expérience et une grande compétence. Les produits de pâtisserie pour le thé et pour le dessert sont préparés de différentes manières - qu'ils soient coupés dans la pâte au couteau ou moulés sous différentes formes. Parfois, les produits sont cuits sous des formes spéciales (baba, muffins, pain, etc.). Oui, et la méthode de préparation de la pâte pour ces produits est très diversifiée; ils utilisent des sablés, des feuilletés, de la levure (aigre) et d'autres types de pâte, et la pâte est cuite, bouillie, frite, etc. Certains produits à base de farine sucrée (gâteaux, muffins, pâtisseries, etc.) ) farcies de confiture, de noix, glacées avec divers rouges à lèvres.

Le plus souvent, la pâte sucrée est fabriquée à partir de farine de première qualité ou de première qualité. Mettez du beurre ou de la margarine, du sucre en poudre (ou sucre granulé), du sucre vanillé, des jaunes d'œufs ou des œufs entiers, des noix (amandes, noisettes, cacahuètes, noix, etc.), du chocolat, du cacao en poudre, des châtaignes bouillies ou bouillies dans la pâte haricots, graines de pavot Pour rendre le produit aromatique et savoureux, ajoutez du zeste de citron et du jus de citron à la pâte. Rhum. infusion de café noir naturel, cannelle moulue, clous de girofle parfumés, fenouil, anis, gingembre, etc. La levure chimique est utilisée pour la fermentation de la pâte - bicarbonate de soude, carbonate d'ammonium. Levure. La levure chimique est parfois mélangée à de la farine, le carbonate d'ammonium et la levure sont dilués dans un liquide qui est ajouté lors de la préparation de la pâte. Certains types de produits à pâte sucrée peuvent rester longtemps et ne pas se détériorer, ils sont généralement préparés pour une utilisation future. D'autres produits deviennent plus savoureux quelques jours après la cuisson. Ces produits sucrés sont stockés dans des boîtes fermées dans un endroit sec. La plupart des bonbons pour le thé et le dessert seront servis sur la table sur des plats spéciaux, de belles assiettes, des sets festifs, ce qui crée une atmosphère de solennité. exaltation, ambiance festive.

Ikra
Maman chérie! Comme c'est beau!
Et quel genre de garniture est si coloré?
lunova-moskalenko
WOW !!!!: victoire: Eh bien, comment mon mari peut-il perdre du poids, j'ai déjà envie de cuisiner ...
Résident d'été
Citation: Ikra

Maman chérie! Comme c'est beau!
Et quel genre de garniture est si coloré?

Les nappages sont des garnitures spécialisées pour une variété de desserts: glaces, gâteaux, pâtisseries, crêpes. Ils ne sont pas seulement incroyablement savoureux et, grâce à leurs qualités, donnent au plat un goût unique; ils sont également idéaux pour la décoration originale, la décoration et le remplissage des desserts. Tout dessert devient plus coloré, acquiert des couleurs vives, si vous trouvez la bonne approche pour utiliser la garniture. Avec son aide, vous pouvez créer de superbes desserts à partir de glaces crémeuses ordinaires, de véritables œuvres d'art culinaire qui seront certainement en demande et en popularité.Il peut être associé à d'autres garnitures telles que la crème fouettée ou les noix et d'autres ingrédients comestibles. Ainsi, à l'aide de simples garnitures de sauces sucrées, vous pouvez à l'infini diversifier l'assortiment de desserts.
valvery
Citation: valvery


Donuts pour le thé Top garnitures-kivi, cerise, caramel, chocolat.

Donuts pour le thé

Et le divorce est manuel, comment ça se passe.
Ikra
Résident d'été , eh bien, je l'ai, merci! Je ne suis intéressé que par ceci: sont-ils faits maison ou en vendez-vous déjà des prêts à l'emploi? Sonny va à Odessa, je le chargerais de la recherche des choses nécessaires dans la maison
valvery
Prêt-à-porter dans n'importe quel grand marché, mais dans le métro c'est un must !! Il y a aussi des framboises et des fraises. J'ai acheté à une table de buffet et j'ai vu ATB
valvery
Ikra maintenant je regardais que vous étiez de Moscou et que le besoin de commander à Odessa avait disparu de lui-même. L'année dernière, je l'ai vu dans un magasin ordinaire de Moscou quelque part dans le quartier de Leninsky Prospekt. L'époque soviétique. Il était juste temps de faire un tour avant la réception à l'ambassade, et donc, n'ayant rien à faire, j'ai regardé dans les magasins tous d'affilée et j'ai vu des garnitures dans l'assortiment, mais il y en a certainement dans le métro!
Kalyusya
Ikra Par exemple, ici vous pouvez voir, lire.

ou ici 🔗
Ikra
Clairement, merci. Je n'y ai tout simplement pas prêté attention.

Chargeons le fils avec autre chose

Et ces crumpets sont obtenus dans la poêle entière, ai-je correctement déterminé la taille?
valvery
IkraNon, pas pour toute la casserole. Ils doivent nager dans la graisse pour que ce soit de tous les côtés. Lors de la cuisson, les crumpets et la largeur et la hauteur iront. Poêle à frire 25 cm pour crumpets 15 cm.
Ikra
Je l'ai Merci! Recette en signets

Toutes les recettes

Nouveaux sujets

© Mcooker: meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain