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Boulettes de viande avec sauce à la farine de riz (à l'aide d'une machine à boulettes de viande)

Boulettes de viande avec sauce à la farine de riz (à l'aide d'une machine à boulettes de viande)

Catégorie: Plats de viande
Boulettes de viande avec sauce à la farine de riz (à l'aide d'une machine à boulettes de viande)

Ingrédients

Pour les boulettes de viande
Œuf C-1 1 PC.
Yaourt ou crème sure 3 cuillères à soupe l.
Carottes râpées (jus d'un presse-agrumes ou râpées) 2 cuillères à soupe. l.
Pain de mie (blé non aigre), non fraîchement cuit 30 gr.
Viande hachée toute prête (épices, sel, oignon, ail) - J'ai du porc + du bœuf 500 gr.
Pour la sauce:
Beurre 1 cuillère à soupe. l.
Huile d'olive (végétale) 1 cuillère à soupe. l.
Farine de riz 40 gr.- 2 cuillères à soupe l.
Bouillon (de légumes ou de viande) 2 verres
Crème 10-11% MG 0,5 à 1 cuillère à soupe
Sel, muscade (facultatif), feuille de laurier

Méthode de cuisson

  • Bon, ce n'est pas que je n'aimais pas du tout pétrir de la viande hachée ... Mais disons-le avec douceur, ce n'est pas agréable pour moi. Par conséquent, je fais de mon mieux pour sortir de cette mission. J'essaye d'utiliser davantage les appareils. Sinon, j'appelle mon mari. Par conséquent, quand j'ai vu cette chose sur Aliexpress,
  • Boulettes de viande avec sauce à la farine de riz (à l'aide d'une machine à boulettes de viande)
  • Je suis juste tombé malade. La file d'attente pour son achat a traîné pendant près d'un an. Mais ici je l'ai! Et je m'empresse de vous le dire. Chose géniale. Se compose de deux moitiés. Plus large pour les boulettes de viande et plus mince pour les biscuits, les boulettes paresseuses, les boulettes et les saucisses. Les moitiés sont une cuillère allongée qui est remplie du produit et expulsée avec un bâton spécial. Les mains peuvent désormais rester propres. Un rêve devenu réalité!!!
  • Donc, une fois que nous avons fait tournoyer la viande hachée et l'avons congelée. Les appareils étaient un hachoir à viande électrique, un hachoir à ail, un hachoir à oignons et un mari adoré. Le mélangeur fonctionnera maintenant.
  • Le pain passe en premier. Broyez en miettes.
  • Boulettes de viande avec sauce à la farine de riz (à l'aide d'une machine à boulettes de viande)
  • Ensuite, nous y envoyons la viande hachée décongelée, l'œuf, le yaourt, les carottes. Bien mélanger dans un mixeur et laisser infuser 30 minutes, une heure est possible. Maintenant, nous formons les boulettes de viande. Graisser la plaque (plaque à pâtisserie ou poêle) ou la recouvrir d'un tapis. Maintenant, nous remplissons notre appareil de viande hachée. Je voulais vraiment photographier tout le processus, mais je n'avais pas assez de mains. Par conséquent, je montre seulement par parties. Mais croyez-moi, la viande hachée sort facilement et est moulée avec un bâton.
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  • Pendant le processus de cuisson, les mains et la vaisselle sont restées conditionnellement propres.
  • Boulettes de viande avec sauce à la farine de riz (à l'aide d'une machine à boulettes de viande)
  • Nous faisons cuire les boulettes de viande à 200 degrés pendant 15 minutes. Vous pouvez, bien sûr, faire frire, mais ensuite vous devez laver le poêle ...
  • Préparez la sauce rapidement. Dans une casserole à fond épais, faites fondre le beurre et ajoutez la farine. Remuer pour combiner. Faites frire un peu. Ajouter le bouillon froid.
  • Je conseille le légume sombre.

  • Bouillon de légumes - encore une fois sur le célèbre (Tumanchik)

    Boulettes de viande avec sauce à la farine de riz (à l'aide d'une machine à boulettes de viande)
  • Remuer pour qu'il ne reste plus de grumeaux. Nous décorons le goût avec du sel et des épices. Nous apportons la crème à la consistance souhaitée. Nous le rendons un peu plus mince que d'habitude - après refroidissement, la sauce épaissira.
  • Mettez les boulettes de viande dans une casserole et faites chauffer.
  • Boulettes de viande avec sauce à la farine de riz (à l'aide d'une machine à boulettes de viande)
  • Servir avec un accompagnement et des légumes. Bon appétit.

Remarque

Boulettes de viande délicieuses et tendres d'une belle couleur. La sauce à la farine de riz vient de gagner! Ce plat plaira aussi bien aux adultes qu'aux enfants!
J'adore faciliter mon travail, c'est ce que je souhaite pour vous.
Avec amour, Tumanchik!

Recettes similaires


Trishka
Ahhh, mlyn, maintenant je veux aussi un tel appareil, et aussi des boulettes de viande pour démarrer !!
Gaby
Tumanchik, je veux une vidéo pour regarder l'appareil au travail et pour les affaires - comme toujours savoureux et beau, merci!
Tanyulya
Irinka, j'ai le même appareil. J'adore préparer Hrikadelki pour sa soupe, c'est pratique et on ne se salit pas les mains.
J'essaierai certainement la sauce. Merci très cher
lettohka ttt
Mmmm boulettes de viande délicieux !!!! Irishka sadiuzhka maintenant tout le forum souffrira de cette astuce! :-) :-) :-) Où l'avez-vous obtenu? Injecter ???
Camions
Et j'ai déjà cuisiné ceux-ci. Tumasha m'a donné la recette! Délicieux! La sauce à la farine de riz est géniale et nutritive. Et l'appareil est toujours dans les plans. Mais pas avant un an, c'est sûr!
Tumanchik
Citation: Trishka

Ahhh, mlyn, maintenant je veux aussi un tel appareil, et aussi des boulettes de viande pour démarrer !!
Ksyunya, entrez et aidez-vous!
Devaysin classe! Assurez-vous de la vouloir!
Citation: Gabi

Tumanchik, je veux une vidéo pour regarder l'appareil au travail et pour les affaires - comme toujours savoureux et beau, merci!
Vikusha va certainement faire une vidéo. J'ai l'intention de faire de telles saucisses. Je vais mettre la main sur la viande actuelle!
Tumanchik
Citation: Tanyulya

Irinka, j'ai le même appareil. J'adore préparer Hrikadelki pour sa soupe, c'est pratique et on ne se salit pas les mains.
J'essaierai certainement la sauce. Merci très cher
Tanya est venue !!!
Je vous remercie pour vos aimables paroles! Et vous en avez un? Pourquoi pas elle? Je ne le supporterais pas pendant un an!
La soupe est généralement magnifique! Et c'est aussi très cool de faire des boulettes paresseuses, des mains propres!
gala10
Quelle merveilleuse recette! Et devaysik ... vouloir-vouloir-vouloir ...
Irishka, bravo! Je vous remercie!
Tumanchik
Citation: gala10

Quelle merveilleuse recette! Et devaysik ... vouloir-vouloir-vouloir ...
Irishka, bravo! Je vous remercie!
Galyunya et merci beaucoup pour votre visite!
Rusalca
De délicieuses boulettes de viande! Fille intelligente! Et combien de recettes avez-vous réussi à obtenir? Ici, vous n'avez pas le temps de lire, mais elle est ... une travailleuse acharnée!
Tumanchik
Citation: Rusalca
De délicieuses boulettes de viande!
Merci très cher! Essayez-le d'abord, puis vous direz
Citation: Rusalca
Et combien de recettes avez-vous réussi à obtenir?
oui, pendant que mon mari était occupé avec les enfants, j'ai profité des moments
Rusalca
Citation: Tumanchik

Merci très cher! Essayez-le d'abord, puis dites-le: girl_haha: oui, pendant que mon mari était occupé avec les enfants, j'ai profité des moments
Moment figase! Ici pour une journée entière de travail!
Stanllee
J'adore les boulettes de viande et toutes sortes de sauces. Je dois cuisiner moi-même, sinon mon mari n'est pas très bon. respects. Faire des escalopes et les crépiter avec du pain.
Tumanchik
Citation: Rusalca

Moment figase! Ici pour une journée entière de travail!
eh bien ... je n'ai pas cuisiné en un jour. J'ai répandu ce stock.
Tumanchik
Citation: stanllee
J'adore les boulettes de viande et toutes sortes de sauces.
Maryan,
Tumanchik
Citation: Gabi
vidéo Je veux regarder l'appareil au travail
Je vais essayer. il faut que le mari soit libre et les enfants en affaires.
Citation: lettohka ttt
Où l'avez-vous obtenu? Injecter ???
Sur Aliexpress. Je peux donner un lien. Pas cher du tout. Venu rapidement.
Rusalca
Citation: Tumanchik
eh bien ... je n'ai pas cuisiné en un jour. J'ai répandu ce stock.
Oui, leur Schaub actuel disposait d'une demi-journée nada! 🔗
Tumanchik
Citation: Rusalca

Oui, leur Schaub actuel disposait d'une demi-journée nada! Boulettes de viande avec sauce à la farine de riz (à l'aide d'une machine à boulettes de viande)
ouais ben .. je passe plus de temps sur la photo.
Rusalca
Tumanchik,
Ipatiya
Citation: Tumanchik

Sur Aliexpress. Je peux donner un lien. Pas cher du tout. Venu rapidement.

Tumanchik, nous serons très reconnaissants en attente du lien.

Tumanchik
Citation: Ipatiya

Tumanchik, nous serons très reconnaissants en attente du lien.
aucun problème. coûte 1,46 $. et de dire
J'ai sculpté les cookies actuels avec elle. la pâte est collante, jouer avec vos mains serait une fée. ou une seringue - lavage et perte de la mer. mais cette chose est un moment et aucune perte. et le matin des boulettes paresseuses
🔗
J'espère que le lien ne sera pas actif. si actif, alors je le jetterai dans un
Voici la recette de ces boulettes: pétrir dans un mélangeur, puis utiliser une machine à boulettes de viande dans l'eau. SUPER!!!
https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...72254.0
Ipatiya
Tumanchik, mais la vérité est une chose universelle. Merci pour le conseil sur les boulettes paresseuses!
Tumanchik
Ipatiya, de rien! Je conseille sincèrement! Et les boulettes sont tout simplement horribles!
Trishka
Tumanchik, Irlandais, je suis allé chez Ali, écoutez, je n'ai jamais rien commandé là-bas, dites-moi, mais là ils écrivent deux types de livraison, pour beaucoup d'argent et gratuitement, ça marche?
Et ils demandent des données là-bas, des e-mails, etc., etc.
Tumanchik
Citation: Trishka

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Et ils demandent des données là-bas, des e-mails, etc., etc.
oh Ksyunya, vous ne pouvez pas l'expliquer en 5 minutes. laissez dans un personnel.
Tumanchik
Citation: Gabi

Tumanchik, je veux une vidéo pour regarder l'appareil au travail et pour les affaires - comme toujours savoureux et beau, merci!
Je présente une vidéo sur demande. Merci de ne pas juger strictement, je suis un artiste débutant
Rusalca
Tumanchik, Ira, merci pour le vidyushku! Votre artiste est ce dont vous avez besoin!
Tumanchik
Citation: Rusalca

Tumanchik, Ira, merci pour le vidyushku! Votre artiste est ce dont vous avez besoin!
Mirabel
Voici un autre cinéaste cool sur le forum est apparu.
Tanyulya, Masinen .. Vera (je ne me souviens pas exactement du surnom), maintenant Tumanchik est là aussi
Irina, Ira! Bien joué! Super vidéo et travail bizarre. : rose: Je suis allé commander aussi.
Tumanchik
Citation: Mirabel

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Tanyulya, Masinen .. Vera (je ne me souviens pas exactement du surnom), maintenant Tumanchik est là aussi
Irina, Ira! Bien joué! Super vidéo et travail bizarre. : rose: Je suis allé commander aussi.
oh, non ... je suis timide. poignée actuelle
Mirabel
Citation: Tumanchik
Je suis timide. poignée actuelle
eh bien, ce n'est que la vidéo d'ouverture (même si mon café frappé était en été), et alors c'est parti! Tirez également une vidéo. Vous êtes très doué!
Tumanchik
Citation: Mirabel
Vous êtes très doué!
niiii, c'est nécessaire pour un monstre et un maquillage. et je suis toujours comme ça à la maison
isho je vais effrayer les gens.
Rusalca
Citation: Tumanchik
isho je vais effrayer les gens.
En voici une hier effrayée, effrayée, mais il s'est avéré qu'elle était

Je parle d'épouvantail


Et vous y allez-madame?
Tumanchik
Citation: Rusalca
Et vous y allez-madame?
pas Anya, je ne suis pas là! Je viens de là
Marlanca
Citation: Rusalca

Tumanchik, Ira, srasibo pour le vidyushku! Votre artiste est ce dont vous avez besoin!
Irishkin et moteur de publicité, également commandé moi-même et un ami ...
Tumanchik
Citation: Marlanca

Irishkin et annonceur, également commandé moi-même et un ami ...

oh, Galyunya est-ce votre commentaire sur YouTube?


J'ai déjà approvisionné tout mon quartier à Minsk
Il est temps que les Chinois me donnent des réductions
idiot pour les filles INTO! rendre notre vie plus facile!
Tanyulya
Irishka, vient de voir la vidéo !!! Molodechik !! Et maintenant en pleine croissance !!!!
Un artiste peut être un débutant, mais un cuisinier expérimenté !!!
Tumanchik
Citation: Tanyulya

Irishka, vient de voir la vidéo !!! Molodechik !! Et maintenant en pleine croissance !!!!
Un artiste peut être un débutant, mais un cuisinier expérimenté !!!
.. gee ... gee ...
pas en pleine croissance, je ne peux pas. ce maquillage est nécessaire, cogne Carlson ...
oui, et je fais des photos ...
Tu es Tanyulya une étoile de première grandeur et il n'y a rien à bousculer
Tanyulya
Non, maman, ça ne marchera pas comme ça, bouge
Eh bien, Irusiiik, essayez-le une fois
Tumanchik
Citation: Tanyulya

Non, maman, ça ne marchera pas comme ça, bouge
Eh bien, Irusiiik, essayez-le une fois
Eh bien, huCH je suis maintenant noble madama dans un tuvalet à la mode (j'ai acheté à mon mari une veste et un costume pour la maison), mais pour l'instant je fais une photo
isho quelques années d'acclimatation sur le forum et ...
Tanyulya
Kazhi tuValet
Tumanchik
Citation: Tanyulya

Kazhi tuValet
c'est un secret. Je n'ai pas vu mon mari. demain je ferai semblant
Pont
Citation: Tumanchik
(J'ai acheté une veste pour mon mari et un costume fait maison)

De quoi êtes-vous coupable?

Tumanchik
Citation: Pont


De quoi êtes-vous coupable?


il y en a tellement
Katerina2
Comment le regarder à une heure et demie du soir ...
Et je veux des boulettes de viande ... et un truc. Demain, je viendrai chercher mon mari - laissez-le me commander.
Tumanchik
Citation: Katerina2

Comment le regarder à une heure et demie du soir ...
Et je veux des boulettes de viande ... et un truc. Demain, je viendrai chercher mon mari - laissez-le me commander.

notre personne!
Katerina2
Tumanchik, mais comment! Mes hommes adorent toutes sortes de boulettes de viande, de côtelettes. Mais je ne l'ai pas encore fait en sauce au riz. Et des boulettes paresseuses - aussi ... mais pourquoi? Mais parce que je n'ai rien de tel! Alors je vais le dire à mon mari le matin.
Tumanchik
Citation: Katerina2
Mais parce que je n'ai rien de tel! Alors je vais le dire à mon mari le matin.
j'espère que tout va bien!
Je commence toujours par les mots: "M'aimes-tu?"
Katerina2
Tumanchik, non, il aura tellement peur. : lol: Je vais juste lui dire - sortez une telle chose et posez-la! Je veux. C'est plus clair et plus sûr pour lui.

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