Huile d'argousier dans un multicuiseur Marque 37502

Huile d'argousier dans un multicuiseur Marque 37502

Catégorie: Blancs

Ingrédients
Argousier frais	1 kg
Huile d'olive	200 ml
Fleurs séchées Hypericum	1 cuillère à soupe. l.
Racines sèches de racine dorée	1 cuillère à soupe. l.

Méthode de cuisson

• Nous réduisons les baies d'argousier en purée avec un mélangeur, les pressons très bien dans une double étamine. Nous utilisons le jus comme nous voulons - j'ai fait la gelée et séché le gâteau soigneusement.
• Ensuite, nous le broyons dans un moulin à café - j'ai un moulin à café spécial à ces fins.
• Versez 200 ml d'huile d'olive dans une casserole, mettez-y du gâteau en poudre, mettez le programme «Frémissement» pendant au moins 4 heures. C'est possible et en plus, je mets 10 heures.
• À la fin, filtrez et pressez tout.
• Verser dans un récipient en verre et conserver au réfrigérateur.
• J'ai ajouté une autre cuillère à soupe de fleurs de millepertuis séchées et une cuillère à soupe de racine dorée séchée.

Remarque

Je prévois d'utiliser l'huile exclusivement à des fins cosmétiques - des masques capillaires, au lieu de la crème pour le visage et le corps, et le gâteau, abondamment aromatisé à l'huile d'olive, mis en couche mince dans un sac en plastique et congelé - comme un gommage!

[Olya]

Olya, étourdi !!!! Je le veux aussi !!! Mais il n'y a pas d'argousier.

[Je prévois d'utiliser l'huile exclusivement à des fins cosmétiques - des masques capillaires au lieu de la crème pour le visage et le corps, et un gâteau, abondamment parfumé à l'huile d'olive, en fine couche déposée dans un sac en plastique et congelé - comme un gommage!]

Je prévois d'utiliser l'huile exclusivement à des fins cosmétiques - des masques capillaires au lieu de la crème pour le visage et le corps, et un gâteau, abondamment parfumé à l'huile d'olive, en fine couche déposée dans un sac en plastique et congelé - comme un gommage!
Ol, et à juste titre, puisque la vraie pharmacie, pour ainsi dire, est de l'huile pressée à froid, non extraite. Mais qu'est-ce que vous avez gâché pour votre bien-aimé et une réserve de vitamines, super!

[Ksyusha]

Ksyusha, cette année l'argousier est une passion, doit être vendu sur le marché. Même moi, j'ai un buisson d'origine obscure qui pousse dans un coin de mon jardin avec des épines de la taille d'une bonne aiguille à coudre - et tout est saupoudré. Pour le ramasser, cependant, l'Inquisition avec ses stylos d'aiguilles sous les ongles se repose!
Eh bien, vous pouvez faire de l'huile de bardane comme ça - seules les racines de la bardane sont mûres! Ou des fleurs de calendula sèches, ou du millepertuis ou des soucis - voir ci-dessus.
ilonnna , Je ne parlerai même pas de la pression à froid du gâteau à l'argousier ...

[ilonnna]

ilonnna , Je ne parlerai même pas de la pression à froid du gâteau à l'argousier ...

Ol, et je n'appelle pas du tout, désolé. Je viens de clarifier pour ceux qui feront également cette huile. Je n'ai rien contre cela, et il reste beaucoup de propriétés curatives, juste la gamme des objectifs est un peu plus étroite. Ca y est, le sujet des méthodes d'obtention était clos!

La cuisine familiale ne peut pas rivaliser avec la cuisine, par exemple, à l'usine de vitamines de l'Altaï.
Ainsi que de la levure maison, des conserves maison et du poisson mariné.

Olenka, merci! Je me souviens que vous en avez parlé à l'hôpital, mais voici les proportions. Je vais le faire de gelé.

Fais-le, Lena - ça marchera hors de la gelée!

[Olya]

Olya, donc je devrais avoir de l'argousier à l'avenir. Je vais certainement préparer un tel beurre. Nous l'avons déjà utilisé à des fins médicinales. Je vous remercie de cette recette. Tout est très clair et compréhensible! Pendant que je le définis dans les signets.

[Luda]

Luda, Je fabrique cette huile chaque année. Mieux que tout soin de la peau ou masque capillaire du commerce.

Vous pouvez également l'ajouter à la pâte.

cependant, je retarde le ramassage de l'argousier le plus longtemps possible - je n'aime pas le ramasser, piquant.

Un voisin m'a appris à couper avec de petites brindilles, à les congeler, puis les baies rebondissent facilement et les épines deviennent molles. Je vais commencer les feuilles dans du thé fermenté - très bon dans le mélange!

Olya, moi aussi, je n'aimais pas vraiment la collectionner à cause de l'épine.Et je n'ai même pas pensé à geler. Elle a coupé avec des brindilles, puis tondu les baies avec des ciseaux à ongles. Maintenant, je vais certainement utiliser l'idée de congélation. Merci à vous et à votre voisin pour cette expérience!

Ensuite, nous le broyons dans un moulin à café - j'ai un moulin à café spécial à ces fins.

Pouvez-vous nous en dire plus sur elle? Je vous remercie.

À Touva (mon mari est un militaire, il y a vécu 5 ans dans sa jeunesse), l'argousier est récolté dans le gel: ils posent une bâche et frappent les branches avec un bâton, les baies tombent en toute sécurité +, on pense que la teneur en huile augmente après la congélation, mais vit. C - meurt.

[guimauve]

Pouvez-vous nous en dire plus sur elle? Je vous remercie.

.

C'est une entreprise ordinaire d'Atlanta, avec des couteaux plus gros et un moulin à café d'une capacité. J'y broie toutes les herbes sèches, les gâteaux, etc.


Pour le café - un autre.

guimauve, sur la disparition de la vitamine C pendant la congélation - je doute fort.

Olga! quel brave homme pour avoir soulevé un sujet aussi intéressant - les huiles de cuisson à la maison! Je fabrique de l'huile d'argousier un peu différemment: je sèche les baies dans un séchoir, les broie dans un thermomix à une vitesse de 10 (turbo) jusqu'à obtention de la farine, puis verse de la bonne huile non raffinée et laisse dans un endroit sombre pendant environ un mois, secoue le pot (verre) de temps en temps. L'huile s'avère magnifique. En passant, vous n'avez pas besoin de drainer les sédiments, il existe de nombreuses substances utiles.

[Liubushka]

Liubushka, Amour, ta façon de cuisiner l'huile est très intéressante! Veuillez nous en dire plus!

Je fabrique aussi de l'huile d'herbes, cette année-là, j'ai fait du chaga.

Et je l'ai fait différemment, j'ai versé du yanody brut avec de l'huile, puis je l'ai décanté et broyé, également à des fins cosmétiques

[radalina3]

radalina3, bien aussi!

couper avec de petites branches, congeler, puis les baies rebondissent facilement et les épines deviennent molles

Olya, avez-vous essayé vous-même? Cela aide-t-il vraiment? Et puis je respecte l'argousier, mais le récolter ...

couper avec de petites branches, congeler, puis les baies rebondissent facilement et les épines deviennent molles.

très les doigts gèlent la sélection de baies congelées, même si une variété avec une longue tige
et geler en automne branches - nulle part, lieuxov dans les congélateurs de moins en moins chaque heure d'automne

Ces dernières années, j'ai essayé de cueillir la baie jusqu'à ce qu'elle soit mûre - alors que la baie ne s'étouffe toujours pas lorsqu'elle est arrachée, et plus vite et mes mains sont presque sèches

épines .. bien sûr épines .. vous faites attention autant que vous le pouvez .. méditation, comme avec les cerises-framboises, non

[Olga]

Olga, merci beaucoup pour une recette aussi détaillée! Je mets un pot d'huile d'argousier aujourd'hui, j'aurai ma propre huile saine

[Olekma]

Olekma, Kate, heureux que la recette soit utile!