Poulet aux légumes à la mijoteuse

Catégorie: Plats de viande
Poulet aux légumes à la mijoteuse

Ingrédients

Poulet (moitié) 1 kg
pommes de terre 1 kg
une tomate 1 pc
Poivron 1 pc
oignon 1 pc
épices pour poulet 1h l
paprika 0,5 h l
épices pour légumes 1h l
Ail 0,5 h l
huile végétale 3ème l
moutarde 1h l
sel

Méthode de cuisson

  • J'ai acheté un poulet fermier aujourd'hui, ou plutôt un demi-poulet, on ne peut pas maîtriser le tout (il fait 2-2,5 kg et plus)
  • Et j'ai décidé de le faire cuire lentement avec des légumes. Pourquoi ralentir?
  • Il y a un minimum de mouvements du corps, et le résultat dépasse toutes les attentes, le goût et les arômes sont tout simplement délicieux
  • Et donc, épluchez les pommes de terre, coupez-les grossièrement et mettez-les dans un bol. J'ai ajouté des oignons hachés, des tomates et des poivrons. J'ai ajouté un peu d'huile, des épices, de l'ail séché, du sel, bien mélangé et transféré dans le bol d'une mijoteuse.
  • Poulet aux légumes à la mijoteuse
  • J'ai lavé le poulet, l'ai séché, saupoudré d'huile végétale, frotté avec du sel, des épices (j'ai indien pour le poulet), de la moutarde, saupoudré de paprika et l'ai mis dans un bol de mijoteuse sur les légumes.
  • Poulet aux légumes à la mijoteuse
  • Nous fermons le couvercle, allumons le mode haut pendant 5 heures et attendons
  • Je l'ai éteint au bout de 4 heures, alors que des enfants affamés se précipitaient ... Avant que j'aie eu le temps de faire dorer mon poulet.
  • Poulet aux légumes à la mijoteuse
  • Aucun liquide n'a été ajouté, mais les légumes étaient presque entièrement recouverts de bouillon. Vous ne pouvez même pas imaginer à quel point c'est délicieux. Délicieux
  • Poulet aux légumes à la mijoteuse
  • Bon appétit!
  • Poulet aux légumes à la mijoteuse

Temps de préparation:

4-5 heures

Natalishka
Eh bien, quel délice: nyam: Et c'est tout: ,, régime, régime "
Irina, Comment aimez-vous les pommes de terre? Je l'ai fait une fois au ralenti, mais ça avait le goût de quelque chose: nea: je n'aimais pas ça. Je n'ai plus cuisiné avec des pommes de terre.
vernisag
Citation: Natalishka
Et c'est tout: ,, régime, régime "
Alors ouais régime, ouais
Les enfants ont tout mangé en une seule séance, les deux n'ont réussi qu'à arracher une aile
Natal, les pommes de terre se sont avérées si savoureuses, c’est vrai, c’est vrai, c’est ma première fois
Quoi qu'elle finisse, vous devez le mélanger avec du beurre et mettre la viande par-dessus. Il y avait beaucoup de bouillon, les pommes de terre languissaient au début, puis cuites dans ce bouillon avant. Très savoureux, non déjà
Natalishka
Irina, merci, compris. Vous devez donc cacher les pommes de terre sous le fumoir de viande. Et je m'allonge autour de la viande
vernisag
Citation: Natalishka
Vous devez donc cacher les pommes de terre sous le fumoir de viande
Ouais, ou au moins des morceaux de tomate, recouvrez le poivron. Mais meilleure viande, n'importe laquelle, en morceaux ou en un seul gros morceau, pommes de terre en dessous de la viande dans la plaque de cuivre sera incroyablement savoureuse
Natalishka
Persuadé: lol: je vais essayer de ragoût de pommes de terre selon votre méthode
vernisag
Oui, je peux persuader que
Bianchi
J'imagine quel goût délicat après une mijoteuse (même si je n'en ai pas) J'adore aussi quand la viande est cuite lentement et pendant longtemps Et j'ai aimé la recette de la combinaison d'ingrédients! Je vous remercie!
Tanyulya
Irishka, quelle beauté. J'aime les mêmes pommes de terre au ralenti. Surtout avec de la crème sure rustique
Lerele
vernisag, eh bien, les arbres de Noël, pourquoi suis-je venu ici ?? Donnez-moi un morceau de poulet maison le soir, hein?
Florichka
Délicieux! Obtenez où trouver du poulet à la maison! Et j'aime aussi les pommes de terre du slow, elles cuisent longtemps et c'est mieux tout en bas, là la température est plus élevée.
vernisag
Citation: Bianchi
Je peux imaginer quel goût délicat après une mijoteuse
Ouais, très doux, mais vrai et épicé, j'ai beaucoup d'épices là-bas Merci Julia
Citation: Tanyulya
Irishka, quelle beauté. J'aime les mêmes pommes de terre au ralenti. Surtout avec de la crème sure rustique
Merci Tanyush Comment ça va? Vous venez de le mélanger avec de la crème sure, ajoutez quelque chose d'autre pour que la crème sure ne s'enroule pas?
vernisag
Citation: Lerele
vernisag, eh bien, les arbres de Noël, pourquoi suis-je venu ici ?? Donnez-moi un morceau de poulet maison le soir, hein?
Aide-toi Lerele, merci d'être passé!
Citation: Florichka
Obtenez où trouver du poulet à la maison!
Irlandaise, elle n'est pas vraiment faite maison, c'est une ferme, on les vend par paire
S'il vous plaît
Quelle délicieuse recette, poulet mmm!
vernisag
Merci Nadyush
lira3003
Irina, je n'en ai pas une lente ... on va rester affamée, non? Dans le dessin animé quel mode, langueur? ou ça ne marchera pas ...
vernisag
Citation: lira3003
non lent ... on va rester affamé, non?
Pas Rituel, vous ne resterez certainement pas faim avec autant de multicuiseurs
Dans une mijoteuse, au programme, vous pouvez faire cuire un ragoût.Juste dans une mijoteuse, le poulet bouilli se révélera, la mijoteuse brunit un peu. Vous pouvez faire frire un peu les morceaux de poulet (vous n'avez pas besoin de les faire frire), garnir les légumes et faire mijoter pendant 2,5 à 3 heures (4 heures?) mais je pense que c'est aussi délicieux.Le type de khashlama s'avère, mais c'est très savoureux, juste comme ça.
irman
Quelle belle nature morte, désolé pour la distribution n'a pas eu le temps.
lira3003
Citation: vernisag
Cela ressemble au khashlama, et c'est très savoureux, juste comme ça.
Vooot, c'est ce dont j'ai besoin! Je suis découragé par les signets, je vais certainement cuisiner, j'ai un sein, il y aura le déjeuner pour demain
Je vous remercie!
vernisag
Merci Ira!
vernisag
Citation: lira3003
le déjeuner sera
Je vous remercie!
Pour la santé
Rada-dms
Poulet délicieux et juteux! Mmm .... La semaine prochaine, je vais le faire, s'il vous plaît mes amis! Merci beaucoup!
vernisag
Oh oui, très juteux et doux Il ne peut pas être comparé à un poulet ordinaire bien sûr
Merci d'être passé. Santé
Umka
vernisag, Irina, Merci beaucoup!!! Dire que c'est savoureux - non, c'est TRES SAVOUREUX !!!

Ce fut une découverte pour moi que sans ajouter d'eau au plat, 2 litres de bouillon se formaient après 5 heures de cuisson.
vernisag
Pour la santé Ludmila! Ouais, délicieux! Je suis très content que tu l'aies aimé
Des légumes, de la viande, beaucoup de bouillon coule, ça se révèle dans son jus, ouais
Rituslya
Oh, quelle recette, Ira !!!
Un minimum de mouvements corporels, mais un maximum de gourmandise!
Om Nom Nom! Je n’ai pas eu de ralenti depuis longtemps, quelque chose n’a pas grandi avec lui, mais ... Mais! Mais j'ai un Stadler multinational, et il a un mode Vexation incroyable. Je vais le faire cuire dessus.
Merci, Irishik, super, super! Je le mets au déjeuner pour qu'il mûrisse le soir.
vernisag
À la santé de Rituel! Pouvez-vous d'abord tenir le poulet sous le gril à haute température, la croûte s'est avérée rosée? Et puis languir
valushka-s
Irlandais, Merci pour un plat délicieux et PAS glacé! ( si peu disposé à déconner hier )
Pommes de terre i farci J'en ai mis un peu trop, je n'ai pas eu de poivron, j'ai mis une tomate plus grosse, 4 tomates moyennes, j'ai divisé le poulet entier en deux et je l'ai mis sur les pommes de terre. Le couvercle était légèrement en contact avec le poulet. En général, j'ai bourré Russell à pleine capacité, je l'ai allumé sur High (mode 2) pendant 5 heures, puis je l'ai éteint et je l'ai laissé refroidir.
Le matin, tout est si savoureux, prêt à l'emploi, pas comme la dernière fois (un autre plat, des pommes de terre pas très réussies, car elles étaient moulues, brunâtres)
vernisag
Pour la santé Valyushka!
Citation: valushka-s
Merci pour un plat délicieux et PAS glacé!
Ouais, vraiment sans tache, c'est sûr
Et j'ai 31 ans, je n'ai encore rien cuisiné

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