Poulet au lait

Catégorie: Plats de viande
Poulet au lait

Ingrédients

Une poule 1,5 kg
beurre 100g
Lait 0,5 l
Safran pincer
zeste de citron 1 pc
cannelle pincer

Méthode de cuisson

  • Ici, j'ai trouvé une recette de Jamie Oliver - poulet cuit au lait.
  • Je l'ai essayé et j'ai été très très satisfait

  • Assaisonnez le poulet avec du sel et du poivre. Mettez de l'huile végétale dans une poêle et faites-y revenir le poulet des deux côtés sur la cuisinière.
  • Poulet au lait
  • Transférer le poulet dans une mijoteuse, ajouter le zeste, la cannelle et égoutter l'huile.
  • Dissoudre le safran dans le lait, verser sur le poulet.
  • J'ai cuisiné pendant 2 heures sur un mode fort.
  • De temps en temps, elle arrosait le poulet avec le jus dans lequel elle cuisinait.
  • Servi avec spaghetti, belle sauce!
  • Très, très savoureux!
  • La viande est très savoureuse et tendre, est en retard sur l'os, beauté.

  • Bon appétit!

Temps de préparation:

2 heures

Programme de cuisson:

mode élevé

tata45
Merci beaucoup, c'est de vous que j'ai appris cette recette d'Oliver. Voici le mien poulet au laitce que j'ai fait! J'ai beaucoup aimé, je vais cuisiner plus d'une fois !!!
Nouvelle vitamine
natamylove!
Je ne peux pas dire à quel point je suis reconnaissant envers vous et les autres filles pour les recettes de la mijoteuse. C'est juste une sorte de miracle! La seule chose qui m'empêche de cuisiner lentement tous les jours est la future facture d'électricité.
Merci beaucoup d'avoir adapté et inventé des recettes spécifiquement pour la mijoteuse! Je vais petit à petit gourmet ma famille. Et le goût! Oui, cela diffère considérablement des versions au sol. Et surtout, ne vous inquiétez pas des croûtes brûlées!
natamylove
Ne vous inquiétez pas des frais!
elle ne tire pas beaucoup

Je ne sais pas comment vivre sans ce pot
Je suis tellement chargé, mais elle m'aide - je jetterai la viande le matin
et le déjeuner est prêt!
Nouvelle vitamine
Citation: natamylove


Je ne sais pas comment vivre sans ce pot
Je suis tellement occupé, mais elle m'aide - je jetterai la viande le matin
et le déjeuner est prêt!

Exactement. Et je me surprends à penser - comme c'est pratique! Surtout avec du porridge. Le soir, il jeta le grain, le versa avec du lait. N'intervenez pas, n'attendez pas et ne frottez pas la casserole. Délicieux porridge génial le matin! Les recettes de viande font la queue Et ce soir j'ai mis de la soupe aux pois toute la nuit en me réveillant de l'odeur enivrante des pois

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