Tarte feuilletée rapide

Catégorie: Plats à base de céréales et de produits à base de farine
Tarte feuilletée rapide

Ingrédients

gâteaux frais (matsa) taille 20 + 15cm 5 pièces
Poulet émincé 250g
pommes de terre 250g
oignon parey 50 grammes
sel poivre goût
mayonnaise ou crème sure 50 grammes
feuille d'aluminium

Méthode de cuisson

  • Si j'ai besoin de cuisiner quelque chose de toute urgence, je prends un bloc de gâteaux frais (matzo) 12pcs. Je multiplie tous les ingrédients par 2 et prépare la garniture. Hachez finement l'oignon. Frottez les pommes de terre sur une râpe grossière. Saler, poivrer, mélanger avec la moitié de l'oignon haché, vous pouvez ajouter votre assaisonnement préféré. Je fais la même chose avec de la viande hachée. Je graisse le premier gâteau avec de la mayonnaise ou de la crème sure et j'y étale 1/4 des pommes de terre préparées en une couche uniforme et je le recouvre d'un gâteau de 2 m avec un enrobage sur les pommes de terre. J'étale 1/4 de la viande hachée préparée sur le 2ème gâteau et le recouvre d'un gâteau de 3m avec un enrobage pour la viande hachée. Après cela, tout est répété, mais j'enduis la dernière 5ème couche de gâteau des 2 côtés. Alors je prépare le 2ème stack. J'emballe une pile dans du papier d'aluminium et la charge dans un four préchauffé à 230g pendant 1 heure.

Le plat est conçu pour

prescription 500g

Temps de préparation:

1 heure

Programme de cuisson:

four 230 grêle.

Remarque

Je ne recommande pas de collecter plus de 5 gâteaux, c'est mal à couper. Le froid est encore plus savoureux, plus juteux. Appuyez un peu sur la pile assemblée. Lors de la décomposition des couches, essayez de remplir les bords. Bon appétit !

gala10
Une recette intéressante. Merci, nous allons essayer!
Et mettre les pommes de terre et la viande hachée crues? Comment préparer les pommes de terre: coupées ou râpées?
vovandgan
Tout est cru sauf les gâteaux. Râpez les pommes de terre sur une râpe grossière.
gala10
Vladimir, merci pour la réponse, nous allons essayer!
TATbRHA
vovandgan, veuillez placer une photo de gâteaux sans levain (azyme), afin que vous puissiez utiliser autre chose en l'absence d'autre chose: du lavash mince? .. des gâteaux tortillas? et ainsi de suite de ce qui est en vente.

Et plus loin. J'espère que le modérateur corrigera la disposition du texte avec une "échelle", car il est difficile à lire.

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