Nouilles aux chanterelles au bacon (Spaetzle mit Pfifferlingen und Speck)

Catégorie: Plats à base de céréales et de produits à base de farine
Cuisine: allemand
Nouilles aux chanterelles au bacon (Spaetzle mit Pfifferlingen und Speck)

Ingrédients

nouilles maison 250 g
chanterelles 200 grammes
Bacon 70 grammes
porc rôti) 250 g
oignon 1 pc
Ail 1 clou de girofle
ghee 2 cuillères à soupe. l

Méthode de cuisson

  • Lavez les girolles, coupez les grosses en morceaux.
  • Coupez le porc et le bacon en petits morceaux.
  • Hachez finement l'oignon et l'ail.
  • Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites frire la viande une à une, transférez-la dans un autre récipient, puis faites frire les chanterelles pendant 5 à 10 minutes, transférez-les également sur la viande, puis sur le bacon.
  • Faites revenir l'oignon et l'ail dans la même poêle.
  • Ensuite, mélangez le tout, ajoutez du sel et du poivre et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
  • Servir avec des nouilles cuites maison saupoudrées de persil.
  • Nouilles aux chanterelles au bacon (Spaetzle mit Pfifferlingen und Speck)


NataliARH
Galina, délicieuse et super photo!
Elena Tim
Oh, je m'assois aussi, étouffée par la salive!
Gal, et quelles sont tes nouilles si intéressantes, comme des boulettes?
Gala
NataliARH,
Oh! Lenochek a dessiné!

Citation: Elena Tim

et quelles sont vos nouilles si intéressantes, comme des boulettes?
Et j'ai des nouilles maison, appelées spetzle et NataliARH ici J'ai déjà tout détaillé
Elena Tim
Aaaaa, alors tu les as fait au tableau, chtola? La maladie est inhabituelle. Je regarde - on dirait que ça ressemble à des spezliks ... mais j'ai renversé la taille d'un pantalyk, eh bien, tout comme un pompier, je les appelais des boulettes.
En général, une excellente combinaison! Les chanterelles elles-mêmes sont délicieuses, et uniquement avec des nouilles et du bacon ...
... plein de coutures, comme on dit dans notre stockage
Gala
Citation: Elena Tim

Aaaaa, alors tu les as fait au tableau, chtola? La maladie est inhabituelle. Je ressemble - genre, ça ressemble à des spezliks ... mais la taille avec un pantalik renversé ...
Lenk, ouais sur le tableau noir Eh bien, excusez-moi, comme je pourrais et navayala. Ici, la dextérité et la compétence sont nécessaires, et je n'ai jamais fait cela.
Elena Tim
Citation: + Gala +
Eh bien, excusez-moi, comme j'ai pu et je l'ai fait.
Oui, non, au contraire, c'est cool! Tellement appétissant, honnêtement! J'étais déjà assis et je pensais - aussi, chtol, à m'entraîner au tableau ...
Vous êtes déjà fatigué des formes correctes, vous voulez quelque chose comme ça, délicieux!
Eh bien, qui va vous surprendre avec des nouilles en ce moment? Où que vous crachiez, vous entrerez dans le coupe-nouilles! Jeu! Dans, je l'ai à nouveau ... et dans le mien!

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