Glace aux amandes (glace compresseur Nemox Talent Gelato & Sorbet)

Catégorie: Recettes culinaires
Glace aux amandes (glace compresseur Nemox Talent Gelato & Sorbet)

Ingrédients

Amande 150 gr.
L'eau 500 à 600 ml
Agar agar 1 à 2 cuillères à café
Mon chéri 3 cuillères à soupe l.

Méthode de cuisson

  • Nous lavons les amandes et les faisons tremper pendant la nuit.
  • Glace aux amandes (glace compresseur Nemox Talent Gelato & Sorbet)
  • Pour rendre la glace plus délicate et de couleur laiteuse, épluchez les amandes.
  • Glace aux amandes (glace compresseur Nemox Talent Gelato & Sorbet)
  • Nous lavons les amandes. Remplissez d'eau bouillie ou de source à température ambiante.
  • Glace aux amandes (glace compresseur Nemox Talent Gelato & Sorbet)
  • Broyez avec un mixeur. Il s'avère que du lait d'amande avec un gâteau. Le gâteau peut être laissé. Ensuite, la glace sera friable. Si vous souhaitez obtenir une crème glacée plus homogène, filtrez le gâteau.
  • Glace aux amandes (glace compresseur Nemox Talent Gelato & Sorbet) Glace aux amandes (glace compresseur Nemox Talent Gelato & Sorbet)
  • Nous diluons l'agar-agar dans 50 ml d'eau bouillante. Nous continuons à le faire bouillir pendant 1 minute
  • Glace aux amandes (glace compresseur Nemox Talent Gelato & Sorbet)
  • Ajoutez-y progressivement du lait d'amande.
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  • Ajoutez du miel au goût. Remuer. Peut être fouetté dans un mixeur. Tout, le mélange est prêt.
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  • 5 minutes avant de charger les ingrédients, allumez le compresseur de la sorbetière pour la refroidir.
  • Glace aux amandes (glace compresseur Nemox Talent Gelato & Sorbet)
  • Et puis on attend l'état souhaité de la glace. Si vous avez besoin de soft, 35 minutes suffisent. Si dense, puis 45 minutes.
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  • Délicieux caramel à la vanille et riz soufflé comme garniture
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Le plat est conçu pour

D'ACCORD. 600 ml

Temps de préparation:

35 à 45 minutes

Programme de cuisson:

sorbetière à compresseur Nemox Talent Gelato & Sorbet

lu_estrada
Mannochka, comme votre glace aux arachides est belle!
Je fais du lait d'amande dans une machine à soja, est-ce que ce lait est bon pour votre glace?
gala10
Mannochka, incroyable! Quel bon garçon vous êtes, vous avez élaboré tant de recettes originales! Je vous remercie!
Manne
Les filles, merci pour les aimables paroles!

Ludmila, oui, oui, un tel lait est parfait

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