Glace au chocolat et aux arachides

Catégorie: Plats aux produits laitiers et aux œufs
Glace au chocolat et aux arachides

Ingrédients

crème 35% 250 ml
lait ou crème 80 ml
jaunes 2 pièces
sucre 80gr
sucre en poudre 1-2st l
barre de chocolat 150gr
cacahuètes grillées 100gr
Lait 400 ml
sucre vanillé
farine 3ème l

Méthode de cuisson

  • Préparé Crème Vitalinkin pour 2 jaunes, mélanger les jaunes avec le sucre, ajouter la farine, le sucre vanillé, un peu de lait et bien mélanger avec un fouet. J'ai ajouté tout le lait restant, mélangé et mis au micro-ondes pendant 4,5 minutes, je l'ai sorti toutes les minutes et l'ai remué avec un fouet.
  • J'ai haché les noix dans un mixeur. Je pensais avoir de la farine d'arachide, mais c'est une pâte.
  • Glace au chocolat et aux arachides
  • Une fois la crème refroidie, mélanger avec du beurre de cacahuète.
  • Glace au chocolat et aux arachides
  • J'ai cassé le chocolat en morceaux, ajouté de la crème, l'ai fondu au micro-ondes et l'ai refroidi.
  • Crème fouettée avec du sucre en poudre, crème ajoutée et mélangée.
  • Glace au chocolat et aux arachides
  • J'ai mis la masse dans une sorbetière (Steba IC 20) et l'a allumé pendant 30 minutes.
  • Après 20 minutes, elle a versé du chocolat en un mince filet. Eh bien, je voulais vraiment que la glace ne soit pas homogène, rayée ... Mais à ce moment-là, la masse s'était mal refroidie et tout était mélangé.
  • La crème glacée est prête en 30 à 40 minutes. Nous le transférons dans un récipient et le congelons, eh bien, ou le détruisons tout de suite, pourquoi prendre de la place dans le congélateur.
  • Bon appétit!
  • Glace au chocolat et aux arachides

Le plat est conçu pour

1 litre

kolobok123
Ira est un vrai régal pour la nuit !!!!!
irman
Irinka, merci beaucoup pour la recette. Alors que dans les signets, je viendrai du village pour le faire.
Plan de sept ans
Je m'assois aussi à la datcha ... je regarde dans tous mes yeux ...
Et je ne peux rien faire! ......
Au moins, regardez les photos et soyez heureux pour les autres !!!!
Irinka!!! Vous êtes comme toujours !!!! Inventeur et artisan avec une majuscule !!!!
vernisag
Je vous remercie
Pourquoi êtes-vous les filles à la datcha, mais n'emportez-vous pas vos jouets au village?
Gala
Plan de sept ans
Ouais, Irin!!! Quels jouets y a-t-il !!!!
Voici les jouets pelle et râteau !!!! Après eux, rampez! ..... jusqu'au lit !!!!

Et nous jouerons avec des jouets quand tout est déjà en pointe dans le jardin !!! Ensuite, il sera même temps de prendre un bain de soleil sur l'herbe!

Et moi, Irin, je n'exagère jamais! Ne sois pas timide!!!
dopleta
Une belle vue! Et je peux déjà imaginer le goût, mais c'est probablement encore meilleur!
Kizya
Délicieux!
Tumanchik
vernisag - Irisha, vous moquez-vous? Eh bien, c'est mon préféré - noisette, délicieux, apaisant, délicieux miracle! Ajoutez et cuisinez à la première occasion!
vernisag
Merci les filles !!!
Mikhaska
Je me sens comme un vrai cochon pour toi Irus!
En ce moment, mes yeux se sont exorbités, voyant qu'il n'y avait pas ma réponse à votre glace de luxe!
Il se passe des choses étranges, mais je me souviens très bien comment je suis resté la nuit sur votre dernière photo et que je ne bavardais pas pour les enfants!
Pardonnez-moi généreusement, cher ami, une telle honte de ma part! Et laissez-moi vous faire l'éloge de l'incomparable glace!
Je ne peux même pas imaginer que des aliments aussi délicieux reposent tranquillement dans un récipient, dans un congélateur!
Oh-oh-oh-oh-très savoureux! Photo - classe! Il est impossible de rompre!
vernisag
Irishka, qu'est-ce que tu es! Merci, ma chère, merci Irochka!
NataliARH
Irina, la glace est incroyable J'ai fait une casserole avec du beurre de cacahuète (mon exil), juste époustouflante! merci pour la bonne recette!
vernisag
Merci Natalia!
Marfusha5
vernisag, Vernissage, soleil, bonjour !!! Pères, j'étais en retard ...))))) Merci beaucoup pour une si bonne recette !!! D'abord, elle m'a accroché à un churrosodelochku))))), et maintenant je veux une sorbetière !!!))))))) Vous photographiez si délicieusement !!!)))) J'aime tellement vos photos, je salive tout de suite et je veux juste cuisinier. Et j'aime tellement la glace))))))))) Je prends ça dans les signets. Merci, Irishik, pour ces délices. Tu es notre fille intelligente !!! Vous appréciez toujours de nouvelles recettes délicieuses. Merci beaucoup pour ça.
vernisag
Salut Irishka! As-tu été?
Une sorbetière? Je pense que vous avez besoin, l'été arrive bientôt, les baies ... Pouvez-vous imaginer combien de choses délicieuses vous pouvez cuisiner?

Merci Irochka pour les aimables paroles, je suis très, très heureuse
Marfusha5
Irishenka, pour une raison quelconque, je viens rarement ici, pour des affaires.) Tu m'as beaucoup manqué !!! J'achèterai certainement une sorbetière, Irishik. Et je veux juste une telle Shtebochka, je l'aimais vraiment. Surtout le fait que le bol soit retiré. Je partirai en vacances l'été, je l'emmènerai avec moi, je nourrirai mes filles avec de la glace.) Cool, je l'ai inventé))) L'essentiel est que pendant que je cuisine, je ne mangerai pas tout moi-même))))))) C'est mon plat préféré))) Ira, merci encore temps. J'ai hâte de nouvelles recettes))))
vernisag
Citation: Marfusha5
Surtout le fait que le bol soit retiré.
Donc, le bol semble être retiré de toutes les sorbetière ou pas?
Marfusha5
Irishik, non, il ne peut pas être retiré des modèles bon marché. Et ici, tout est si pratique.
vernisag
Je ne savais même pas
Marfusha5
Et je ne pouvais pas en trouver un avec un bol amovible avant))) Ira, dites-moi, s'il vous plaît, la tige fonctionne-t-elle fort ou est-elle silencieuse?
vernisag
Oui, non, semble-t-il, pas du tout bruyant, l'horloge tourne vraiment bien alors, tu peux entendre
galchonok
Irina, super recette! Favoris!
vernisag
Coche, Je vous remercie

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