Tapis de thé

Catégorie: Confiserie
Tapis de thé

Ingrédients

Thé noir fort 250 ml.
Sucre 130g. / 5 cuillères à soupe l.
Mon chéri 2st. l.
Huile végétale 100g.
Farine de blé 200g.
la farine de seigle 50 grammes.
Levure 10g.
Poudre de cannelle 1h l.
Mélange de pain d'épice (muscade, gingembre, clous de girofle, piment de la Jamaïque) 1h l.
Beurre pour lubrifier le moule.

Méthode de cuisson

  • Quand il fait froid et humide dehors, même si c'est le printemps selon le calendrier, vous voulez du thé chaud et quelque chose de savoureux et pas déroutant à préparer!
  • C'est là que des recettes simples et délicieuses nous viennent en aide ...
  • Pain d'épices doux et parfumé - pâtisseries maison sans prétention pour le thé!
  • De quoi as-tu besoin:
  • Tapis de thé
  • Infusez un thé fort et parfumé.
  • Ajouter le miel et le sucre, remuer jusqu'à dissolution et laisser refroidir à température ambiante.
  • Tapis de thé
  • Tamiser la farine avec la levure chimique et les épices.
  • Tapis de thé
  • Fouettez la farine, le beurre et le thé sans fanatisme.
  • Moustache, la pâte est prête!
  • Tapis de thé
  • Graisser le moule (j'ai un bol de MB) avec du beurre et verser la pâte obtenue.
  • On cuit au four à t 180-200 pendant environ 20-30 minutes, je n'ai jamais cuit au four ...
  • En Mo, le mode «Cuisson» est de 65 minutes.
  • Voici quel merveilleux pain d'épices nous avons!
  • Tapis de thé
  • Refroidissez la tasse, saupoudrez de sucre glace.
  • Bon goûter !!!

Le plat est conçu pour

Forme d 23-25cm.

Temps de préparation:

20 minutes + pâtisseries.

Programme de cuisson:

MV / Four

Remarque

Vous pouvez couper le pain d'épice refroidi dans le sens de la longueur et le graisser avec n'importe quelle gelée / confiture aigre.
Et couvrez le dessus de glaçage, et le demi-délicieux est presque un gâteau!

Source: livre de A. Kitaeva "Moi et mon multicuiseur".

Rada-dms
Quelle beauté! Je le prends comme signet, merci!
paramed1
Ksyusha, en ce moment je suis assis et je fais une sélection de recettes multi-cuiseurs pour la datcha, et voici votre pain d'épice! Un de ces jours, nous allons essayer. Dites-moi, pliz, quel est votre multi pouvoir? Peut-être connaissez-vous la température de cuisson? J'ai un Phillips avec une température de cuisson contrôlée, donc je harcèle tout le monde avec cette question.
posetitell
Et je mettrai en signet, et je suivrai les conseils, et ferai la confiture.
NataliARH
Depuis longtemps j'ai ce "thé" yeux calleux dans différentes collections, je ne vais pas tout essayer, dans les signets votre version! et un cutter pour représenter l'humidité et les miettes
Mikhaska
Ksyusha! Super pain d'épice! Moi, passion, comment j'ai commencé à respecter les pains d'épices après m'être redressé pour les cuisiner dans le dessin animé! Mais je n'ai pas encore cuisiné de salon de thé. D'une manière ou d'une autre, je corrigerai définitivement l'omission.
merci pour la recette!
Albina
Citation: Trishka
Quand il fait froid et humide dehors, même si c'est le printemps selon le calendrier, vous voulez du thé chaud et quelque chose de savoureux et pas déroutant à préparer!
C'est là que des recettes simples et délicieuses nous viennent en aide ...
Pain d'épices doux et parfumé - pâtisseries maison sans prétention pour le thé!
J'aime cela
Trishka
Rada-dms, paramed1, posetitell, NataliARH, Mikhaska, les filles, chérie, merci pour votre attention sur mon humble recette !!!!
Je suis très heureux et j'espère que la recette vous sera utile et l'aimera!
La recette n'est vraiment pas compliquée du tout, mais très savoureuse!
Trishka
paramed1, Véronique, J'ai un Panasonic 18, là, à mon avis, la puissance est de 600-700 W, mais je ne connais pas la température.
Trishka
Albina, merci d'être passé!
Je suis aussi paresseux et j'adore ces recettes!
paramed1
Ksyusha, merci, maintenant le temps de cuisson et la température de mes unités sont clairs. Et j'ai trouvé une confiture de pomme et de cannelle acidulée pour la superposition. Je vais cuisiner et vous montrer.
Trishka
paramed1, Véronique, nous attendons!
anel
Ksyusha, merci pour la recette Facile et simple, mais le résultat final est un délicieux pain d'épices. Je vais cuire.
Trishka
anel, Lena, merci pour votre attention!
Le tapis est vraiment savoureux, et si vous le souhaitez, il se transforme en gâteau!
Crochet
Ksyu, et les photos du cutter sont introuvables?

Quel genre de chose se révèle, dodu, ne ressemble pas à un pain d'épice, n'est-ce pas?

Trishka
Crochet, Innus, je suis très contente d'être passée!
Malheureusement, il n'y a pas de cutter, ils l'ont mangé rapidement, je n'ai même pas eu le temps de récupérer.
Je le fais souvent cuire ensuite. J'ajouterai certainement une photo.
Elle, ça ne ressemble pas du tout à un pain d'épices, plutôt plus proche d'un biscuit, ou c'est comme ça qu'on fait une charlotte aux pommes, où un verre de farine, un verre de sucre et 3 œufs + pommes, comme ça.
Mais délicieux et rapide, et probablement dans Post, vous pouvez!
Crochet
Citation: Trishka
Innus, c'est très bien que je sois passé

Ouais, ouais, mais en fait, vas-y et réfléchis, voici le hic, t'en a apporté un difficile ...

Je plaisante comme ça Xun ...

Citation: Trishka
et probablement dans Post, vous pouvez

Vous pouvez, oui, l'essentiel est de ne pas graisser la forme avec du beurre ...

Je l'ai mis dans les signets, c'est la chose la plus importante, maintenant j'aimerais me préparer et cuire ...
anel
Eh bien, "l'affaire est prête", comme disait notre grand-mère, le gâteau est prêt. Et même déjà mangé
Cuit au four pendant 30 minutes. La prochaine fois, je vais préparer un thé plus fort. J'ai coupé le gâteau et l'ai enduit de gelée de cassis (la prochaine fois, je l'étalerai plus épais). Je m'excuse pour la photo à l'envers, c'est la faute du téléphone

Tapis de thé
Ksyusha, merci encore pour la recette - rapide, simple, délicieuse
Mikhaska
anel, joli tapis!
anel
Irina, Mikhaska, merci Bien que, pour la voir, vous devez tourner le cou
Trishka
Crochet, Innus, eh bien, l'essentiel est de se cacher et de ne pas oublier!
Je blague!
Trishka
anel, Helen, c'est un bon gars, elle l'a déjà préparé sans étagères!
Merci d'avoir fait confiance à la recette!
Et le fait que tourner le cou nous soit même utile.
posetitell
J'ai donc cuit un pain d'épices, je l'ai manqué avec une confiture de fraises, et sur le dessus ... en décorant le dessus, un symboliste primitiviste s'est réveillé en moi - comme un arbre généalogique et nos 3 premières lettres du nom. Les bords sont irréguliers, mais je ne suis pas un magicien, j'apprends juste. L'essentiel est savoureux, et c'est le mérite du propriétaire de la recette.
Tapis de thé
Trishka
posetitell, Nikkaquel joli pain d'épice!
Cosy à la maison!
Merci d'avoir cuisiné!
Rusa
Et j'ai aimé) Je n'ai plus d'œufs, mais je voulais quelque chose de sucré. Vous avez trouvé une recette.
J'ai ajouté de la mélasse au lieu du miel. Délicieux!
Trishka
Rusa, merci pour votre attention et votre confiance dans la recette!
C'est bien que vous ayez aimé!
zvezda
Ksenia !! Pas de thé !! Que remplacer?!
Trishka
Eh bien, vous avez demandé, elle est "thé", vous ne buvez pas de thé ou quoi?
zvezda
Citation: Trishka
buvez-vous du thé ou quoi?
Jamais du tout !! Du mot COMPLÈTEMENT j'ai trouvé ce qu'Oolong et j'ai aussi un bon marché pour fumer, je ferai le prochain dessus! Je l'ai manqué avec ma confiture d'abricot et plus de ganache au fromage cottage sur le dessus ... comme c'est délicieux! Merci pour la recette ÉNORME !! Je vais le transférer dans notre maison, j'espère que cela ne vous dérange pas?
Trishka
Citation: zvezda
ganache au caillé.
Mais à partir de maintenant plus en détail, s'il vous plaît, je vais l'écrire!
Ol, je suis content d'avoir aimé le pain d'épice, puisqu'elle-même, et n'a même pas soigné ses voisins ..
Et amenez-les à la maison, tout le monde y sera heureux!
zvezda
Citation: Trishka
amener kaneshna à la maison, tout le monde y sera heureux
Je l'ai déjà pris, et votre Ilmira était là aussi, le tout sur 1 page!
Et que dire de la ganache détaillée… il a chauffé la crème, l'a versée sur le chocolat, l'a remuée, la refroidir avec une feuille en contact, la fouetter et incorporer un peu le fromage cottage et battre. Fromage cottage à l'œil nu, mais je fais de la crème pour le chocolat 1: 1 ou 2: 1.
Trishka
Oh, je n'ai pas encore cuisiné ça, merci!

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