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Cupcake "Perroquet"

Cupcake "Perroquet"

Catégorie: Produits de boulangerie
Cupcake "Perroquet"

Ingrédients

margarine fondue 200 grammes
sucre 240 grammes
farine 350 grammes
levure 1 sachet
Oeuf 5-6 pièces
cognac, rhum 3 cuillères à soupe l. (vous ne pouvez pas ajouter)
colorants alimentaires diluer comme indiqué sur l'emballage

Méthode de cuisson

  • Je cherchais une telle recette sur le forum, je ne l'ai pas trouvée, je me risquerais à proposer ma propre version. Ce n'est même pas la recette, comme je l'ai compris, vous pouvez prendre votre recette de gâteau préférée et la faire cuire. Tout dépend de l'emplacement du four. Je l'ai fait cuire au micro-ondes. Les couleurs ont conservé leur éclat. Pas de croûte cuite. Ce dont vous avez besoin pour ce petit gâteau. ET VITE! Cuit au four à micro-ondes à une puissance de 700 pendant 15 minutes. et 10 min. se tenait dans le poêle éteint (c'est une condition OBLIGATOIRE!).
  • Battre les œufs avec le sucre, ajouter la margarine fondue, puis la farine tamisée avec la levure chimique, le cognac. Mélangez bien le tout. Répartir dans des bols (il y a autant de bols que de colorants alimentaires), ajouter du colorant alimentaire, mélanger. Disposer dans un moule (uniquement dans un moule adapté au micro-ondes, j'ai du silicone) comme le suggère votre imagination. BONNE CHANCE!
  • J'espère que tu l'aimeras.
  • Cupcake "Perroquet"
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Jiri
Mila1, Luda, classe!
Embouteillage
Mila1Quel petit gâteau de fantaisie! Quels colorants avez-vous utilisés? Je n'ai que 3 couleurs wilton (jaune bordeaux et vert). La couleur de la pâte ne change-t-elle pas beaucoup lors de la cuisson? à en juger par la photo, la couleur après la cuisson est restée la même.
Mila1
Embouteillage, colorants utilisés secs, aliments. Les couleurs ne changent pas. Au four, les couleurs sont cuites et une telle beauté n'est plus obtenue. J'ai essayé.
Mila1
Jiri, Irishechka, merci
Lo_yve
c'est drôle) et pourquoi je n'y ai pas pensé moi-même. Je vais certainement le faire! merci pour l'idée
Mikhaska
Mila1quel drôle de petit gâteau! Pour la joie des enfants!
J'ai une question! Et vous, Lyudmilka, couvrez-vous le plat avant de le cuire avec quelque chose au micron? Ou faire cuire sans couvercle?
Natalie266
C'est tellement beau !!!! signet. Aurait des colorants déjà précipités pour cuisiner.
Mila1
Lo_yve, Mikhaska, Natalie266, Les filles, merci beaucoup !!! Les enfants l'aiment beaucoup! Vérifié
Irlandais, je ne recouvre pas les moules en silicone avec quoi que ce soit. Vous pouvez les utiliser en micro. Je n'allume pas le gril.
À propos des colorants. Vous pouvez essayer des colorants naturels.
rouge - betteraves
bleu - chou rouge
orange - carotte
jaune - curcuma
brun - cacao (mais réduisez ensuite légèrement la quantité de farine proportionnellement)
vert - épinards
Natalie266
Je viens de penser à mettre un zèbre au micro-ondes dans la même forme de silicone
Mila1
Natalie266, Natasha, dis-moi alors comment le Zebra est dans le micro.
Nataliwave
Oh mon Dieu !!!!!!
Chérie, quelle beauté !!! Pourquoi suis-je contre l'utilisation fréquente du micro-ondes, mais je veux vraiment répéter ce miracle!
Je l'ai pris dans les signets, vous devez inviter votre neveu et cuire ce miracle!
Merci beaucoup pour la recette!
Mila1
Nataliwave, Natasha, je l'utilise aussi rarement. Mais ce petit gâteau se révèle être si beau seulement en lui, et en termes de structure, il s'avère être en quelque sorte différent, plus tendre ou quelque chose comme ça. Et quand j'ai besoin de gâcher rapidement quelque chose, je fais soit lui, soit "un gâteau au chocolat en 20 minutes". Délicieux aussi
Albina
Très bon cupcake Désolé je ne peux pas cuire au micro-ondes
yudinel
J'adore cuisiner au micro-ondes! Il s'avère toujours luxuriant et aéré!
Merci pour la recette, je vais certainement essayer!
Nataliwave
Mila, et encore une chose: vous avez des divorces tellement artistiques - Kandinsky se repose! Quel est le principe de "l'application des traits"?
Mila1
Citation: Nataliwave

Mila, et encore une chose: vous avez des divorces tellement artistiques - Kandinsky se repose! Quel est le principe de "l'application des traits"?
Natasha, vous étalez la pâte selon le principe de la tarte aux zèbres. J'étale la nouvelle couleur de pâte une cuillère à soupe à la fois, toujours au centre. La pâte se répand en cercles. Mais ici, comme il y a un trou au centre, je l'ai simplement présenté comme Dieu l'a mis sur mon âme.Puis elle a pris une brochette en bois et a conduit les rayons du trou au bord, et ainsi de suite dans un cercle de plusieurs rayons. Et puis quelques cercles autour du cercle. C'est tout le truc
Mila1
yudinel, Helen, essayez-le. J'espère que vous aimez
Mila1
Albina, le four est plus facile au micra. Il a réglé une certaine température et il cuit lui-même, ça ne brûle pas, c'est sûr. N'allumez pas le gril principal, seulement les micro-ondes. Essayez-le, tout le monde réussit.
dopleta
Oh, comme c'est mignon, Mila! J'ai un parent de ton cupcake, mais plus "terre à terre", cuit à l'ancienne, au four, et les couleurs ne sont pas "perroquet", mais arc en ciel:

Cupcake "Perroquet"
Mila1
Larissa, quel joli gâteau Et quels colorants as-tu utilisés? Et je regarde les couleurs dans le four n'ont pas du tout changé! J'ai eu une histoire différente. Cool !!
Natalie266
Mila1, Lyudochka, je rapporte! Voici mon beau zèbre pour ta recette. C'est vrai, il n'y avait pas de rhum, j'ai ajouté de la vodka)))Cupcake "Perroquet" Cupcake "Perroquet"
dopleta
Citation: Mila1
Quels colorants avez-vous utilisés?
Mila, j'utilise souvent des colorants différents lors de la cuisson au four - à la fois naturels et achetés en magasin (par exemple, Tyts et Tyts), mais ma couleur n'a pas changé.
Mila1
Natalie266, Natasha, quel BEAU "Zèbre" tu as fait Est-ce que ça a suivi la recette habituelle du "Zèbre" ou une recette spéciale? J'ai aussi besoin d'essayer le zabat dans un micro "Zebra" Et à quelle température et combien de temps avez-vous cuit? Je vous remercie!
Mila1
dopleta, Lorochka, je vais essayer dans le four aussi Merci pour les liens, je l'ai pris dans les signets
MaBa
Mila, merci pour la recette! Je vais certainement préparer les enfants pour Pâques. Simple + rapide dans le micro, mais ça a l'air super efficace! Avec ta recette, je vais commencer à approcher mon rêve
Citation: Romashuly


Cupcake "Perroquet"
Je n'ai jamais travaillé avec des colorants. Quels sont les moins chers et non tachés pour commencer?
Mikhaska
Natalie266, la beauté colossale de Zebra! Et j'ai une recette et un timing, pliiiz! Je peux même faire ça!
Mila1
MaBa, Natasha, essayez, vous réussirez certainement !!! La recette est SUPER SIMPLE! Mais il s'avère TOUJOURS! Et à chaque fois de différentes manières, alors s'il te plaît, montre-moi une photo
Les filles, je suis si contente si je t'ai aidé avec quelque chose
Natalie266
Mila1, alors après tout, j'ai écrit que c'est VOTRE recette !!!))) et la recette et les proportions et le temps comme le vôtre Luda. Il suffit de le diviser en deux et d'ajouter du cacao à l'œil
Natalie266
Mikhaska, C'est la même recette de perroquet !!! Au lieu de teinture, j'ai mis du cacao et c'est tout. Luda a tout écrit sur l'époque.
Mila1
Ici je suis une tête de jardin Et j'ai pensé que c'était une recette différente, ils l'ont juste mise dans le micra
MaBa
Mila1, Natalie266, les filles, veuillez me montrer quelles formes vous avez (entreprise, modèle, photo :-)
J'ai sorti mon silicone, mais il est clairement plus bas et les murs sont biseautés, mais je veux une tourelle aussi lisse que la vôtre.
Natalie266
Cupcake "Perroquet" MaBa, oh et je ne me souviens même pas de quelle entreprise. Je suis allé au magasin je viens de l’acheter et j’ai jeté le morceau de papier loin de moi il y a longtemps, il n’est plus blanchi, c’est dommage de le montrer
Natalie266
MaBa, forme et j'ai biseauté. et la tourelle s'avère même
MaBa
Urrraaa! Et j'ai la même chose! Et vos cupcakes sont différents.
Merci les filles Maintenant j'ai une liste de souhaits en moins
Mila1
J'ai un formulaire Tupper "Miracle". Il est également biseauté, mais le gâteau est uniforme
Mila1
Ceci est un muffin arabe avec de la gelée dedans.
Cupcake "Perroquet"
Cupcake "Perroquet"
Natalie266
Mila1, LA BEAUTÉ
MaBa
Mila1, Ludmila, J'ai ce joli petit gâteau en gelée depuis longtemps dans les signets. Je surprendrai mon peuple à Pâques. Mes gelées adorent ça!
Mila1
MaBaJe fais cuire ce petit gâteau en gelée depuis environ 6-7 ans. Toujours incroyable! Mais cela se passe particulièrement bien en été. Rafraîchit. Il n'y a qu'une recette pour Cuisiniers il n'est pas précisé quels paquets de gelée doivent être pris. Et c'est important, car ils sont de poids différents. Je prends donc toujours 400 g de gelée, chaque paquet pesant!
elena88
Mila1, Luda, le cupcake est tout simplement horrible !!! J'ai tout de suite un tas de questions. Est-il nécessaire de lubrifier le moule? Et le dessus ne sèche-t-il pas si vous ne le couvrez pas? Et est-il nécessaire de dissoudre les colorants dans quelque chose (par exemple, dans le même cognac.) Avant de les introduire dans la pâte?
elena88
Natalie266, "Zebra" est incomparable! C'est ce que vous voulez faire cuire tout de suite, sur place. Mila1, Luda, le gâteau arabe est quelque chose! Je ne peux plus supporter autant de beauté à la fois! J'ai un choc culturel
Mila1
elena88, Merci beaucoup je vais répondre aux questions
1. Je ne graisse pas le formulaire. J'ai un bon moule Tupper en silicone. Il suffit de l'humidifier avec de l'eau.
2. Le dessus ne sèche pas au micron. Apprend très doucement.
3. Mes colorants sont secs. Dans des sacs (mais uniquement pour m'assurer qu'il est indiqué "nourriture", je les stocke généralement avant Pâques, puis ils en vendent beaucoup, donc je cherche)
Cuire pour la santé Ce petit gâteau ne m'a jamais laissé tomber et a toujours fait bonne impression
Mila1
elena88, Zèbre cuit Natalie266 Natasha. Je suis également impressionné et je pense pourquoi je n’y ai pas pensé avant. Mais je vais certainement essayer. Et vous pouvez essayer tout de suite, le cacao à la maison semble toujours être un succès. Alors partagez le résultat. Nous admirerons également
MaBa
Mila1, Ludmila, et un paquet de 400 grammes de gelée, quel volume de liquide faut-il? C'est juste que différentes gelées ont une quantité différente, en fonction de la force qu'elles utilisent.
ket66
: girl_cray: Je veux que le cupcake et le zèbre soient des crayons !!!!!!!!!!!!
Mila1
MaBa, Natasha, je cite ma recette. Préparez la gelée selon les instructions sur l'emballage, mais au lieu de 400 ml d'eau, versez 350. Laisser refroidir à température ambiante.
Mais vous posez déjà des questions sur "Cupcake à la gelée arabe"
Mila1
Citation: ket66

: girl_cray: Je veux que le cupcake et le zèbre soient des crayons !!!!!!!!!!!!
Hélène, quel est le problème! Il faut cuire!
ket66
J'aurai deux ans pour moi et ma belle-mère.
Mila1
Lenochka, puis écris comment cela s'est passé. Mieux avec une photo

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