elena88
Mila1, Luda, je parle encore des colorants. J'utilise aussi des sèches, mais pour le glaçage au pain d'épices. En même temps, pour qu'ils se dispersent bien dans le glaçage, je les dissous avec de l'alcool fort (vodka, gin, rhum) Alors je pense comment ils vont se comporter dans la pâte? Combien de temps faut-il pour remuer pour une coloration uniforme? Et ici, dans la recette, il y a encore du cognac, alors la peinture peut-elle se dissoudre et l'introduire comme un liquide ordinaire?
Mila1
elena88, Je viens de divorcer avec de l'eau. Ils divergent bien dans le test. Je pense que vos colorants iront très bien aussi. Le cognac est encore meilleur que l'eau Alors dis-moi comment c'est arrivé
VALYA-VALENTINA
Lyudochka, et si vous faites simplement cuire sous forme de verre, sera-t-il cuit? Et est-il nécessaire dans ce cas de lubrifier la forme?
Mila1
Citation: VALYA-VALENTINA

Lyudochka, et si vous faites simplement cuire sous forme de verre, sera-t-il cuit? Et est-il nécessaire dans ce cas de lubrifier la forme?
Valya, je ne les ai pas essayés. Je ne les ai même pas, donc je ne sais pas, mais je pense pourquoi pas, mais il faut quand même lubrifier, je pense
dopleta
VALYA-VALENTINA, Pourquoi pas? Il sera cuit, bien sûr. J'ai un tel moule en verre, et il doit être huilé!
Mila1
dopleta, Larisa, merci pour la pointe !!! Je n'ai pas de formes de verre
dopleta
Pour une garantie sous cette forme, j'arrose également de la chapelure avec de la chapelure.
Mila1
Mila1
dopleta, Laris, j'arrose aussi toujours les moules avec quelque chose de sec
shurpanita
Ludmila,
J'ai regardé un cupcake perroquet, et j'ai été inspiré par un cupcake arabe en gelée ... et quel genre de gelée dois-je prendre?
Mila1
Citation: shurpanita

Ludmila,
J'ai regardé un cupcake perroquet, et j'ai été inspiré par un cupcake arabe en gelée ... et quel genre de gelée dois-je prendre?
Marinochka, je prends le magasin dans des sacs 4 paquets de gelée (400 ml chacun) seulement au lieu de 400 ml d'eau versez 350... C'est facile à préparer et l'effet est bluffant! Essayez-le, vous ne le regretterez pas!
VALYA-VALENTINA
Eh bien, ici j'ai essayé de cuire un petit gâteau selon votre recette. Le mien n'est pas si brillant, car les colorants naturels, les épinards, le cacao, le café, le curcuma, le jus de carotte, le jus de betterave, le jus de cerise. Il n'y a pas de photo dans la coupe, car je l'ai cuisinée pour ma petite-fille.
Cupcake "Perroquet" Merci, Lyudmila. Je vais réessayer, car je ne sais pas à quoi ça ressemble. Oui, et j'ai une capacité de 900W MK. La puissance inférieure est de 600, mais je la mets entre 600 et 900. Cela a duré comme vous l'avez écrit, mais quand je l'ai retiré, il m'a semblé qu'il n'était pas complètement cuit. Après avoir vérifié la torche, elle s'est avérée sèche, donc je veux toujours essayer de m'assurer que tout est fait correctement. La consistance de la pâte, à mon avis, est comme une crème sure très épaisse. Merci quand même. Une version très intéressante du cupcake. Cupcake "Perroquet" Et c'est une photo avant de mettre le gâteau sur la cuisson.
shurpanita
Citation: Mila1

Marinochka, je prends le magasin dans des sacs 4 paquets de gelée (400 ml chacun) seulement au lieu de 400 ml d'eau versez 350... C'est facile à préparer et l'effet est bluffant! Essayez-le, vous ne le regretterez pas!
C'est qui avec différentes saveurs ,,, fraise, etc.
Mila1
Citation: shurpanita

C'est qui avec différentes saveurs ,,, fraise, etc.
absolument vrai
Mila1
VALYA-VALENTINA, Valechka, un merveilleux petit gâteau est ressorti de la photo et même avec des colorants naturels Alors dites-moi comment il avait goût, la petite-fille l'a-t-elle aimé
VALYA-VALENTINA
D'ACCORD. Je me demande moi-même quel goût ça a, quelle pâte?

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