Pain parfumé au fromage à queue de cochon (machine à pain)

Catégorie: Pain au levain
Pain parfumé au fromage à queue de cochon (machine à pain)

Ingrédients

Levure comprimée 1/4 paquet (25 grammes)
L'eau 150 grammes
Sucre 1 h / l
Lait chaud 200 grammes
Vidange d'huile. petites pièces 70 grammes
Farine 770 grammes
Fromage à queue de cochon 2 à 2,5 st / l
Sel 1,5 h / l

Méthode de cuisson

  • Dissoudre la levure pressée dans de l'eau tiède. Ajouter le sucre à la levure diluée, laisser reposer 10 minutes jusqu'à ce que la réaction commence - petites bulles. Versez le mélange avec la levure dans un seau d'une machine à pain, puis ajoutez le lait chaud, le beurre en petits morceaux, la farine, le sel. Moudre le fromage à queue de cochon. Vous pouvez cuire au four dans le mode habituel auquel cas le fromage est immédiatement versé dans le seau, si nous utilisons le programme "avec des raisins secs", le fromage est versé sur un signal. Il faut ajouter que sans l'ajout de pain monte plus haut.

Remarque

Salutations à tous les membres du forum. J'utilise panasonik SD 254 depuis un an maintenant et je cherche des recettes sur le forum. Je tiens à noter que ce site, à mon avis, est la ressource la plus complète et la meilleure sur les machines à pain. Récemment, j'ai préparé un pain expérimental - j'ai ajouté du fromage fumé avec une queue de cochon à ma recette préférée et avec beaucoup de succès, j'ai donc décidé de le publier sur le forum.

Toutes les recettes

© Mcooker: meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain