Pâte à grains entiers (50:50) pour pizza, pain plat, khachapuri "en cinq minutes par jour"

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Pâte à grains entiers (50:50) pour pizza, pain plat, khachapuri "en cinq minutes par jour"

Catégorie: Pain au levain

Ingrédients
Eau chaude	370 avant JC
Levure instantanée Dry Saf	1 cuillère à café
Sel	8 à 12 g.
Sucre	1 cuillère à soupe. l.
Huile d'olive	15 grammes
Farine de blé entier	225 grammes
Farine de blé à usage général	225 grammes

Méthode de cuisson

• Une autre recette du livre "Artisan Pizza and Flatbread in Five Minutes a Day"
• Le premier est ici
• Pour préparer la pâte, vous n'avez besoin que d'un récipient à mélanger et d'une cuillère.
• Tamiser la farine dans un bol, ajouter le sel, le sucre, la levure sèche, mélanger un peu.
• Mesurez l'eau tiède et l'huile végétale dans une tasse, versez les ingrédients liquides dans le mélange de farine.
• Remuez avec une cuillère sans fanatisme, juste pour que tout soit lié, vous n'avez pas besoin de pétrir cette pâte. Il doit être humide, ne tient presque pas sa forme, mais il ne se propage pas non plus.
• Conseil: Lors de la première préparation de la pâte, je recommande de ne pas verser toute l'eau en même temps, mais de laisser 30 à 50 ml, de remuer la pâte et de voir à quel point elle est humide, de la comparer avec la photo de la pâte et d'ajouter ensuite le reste de l'eau. La farine absorbe l'eau de différentes manières, par conséquent, afin de ne pas obtenir une pâte trop mince et de ne pas avoir à ajouter de farine, il est préférable de "jouer" avec l'eau.
• La pâte ressemble à ceci:
• 
• Transférer dans un récipient graissé avec de l'huile végétale. Couvrir avec un couvercle sur le dessus (non étanche). Laisser à température ambiante pendant 2 heures. Voici à quoi ressemble la pâte immédiatement après le pétrissage (à gauche) et 2 heures plus tard (à droite):
• 
• Il peut être utilisé immédiatement après une montée de deux heures, mais il est préférable de le mettre au réfrigérateur au moins pendant la nuit. La pâte froide est plus facile à manipuler et a meilleur goût lorsque vous vous reposez au frais. Vous pouvez conserver la pâte au réfrigérateur pendant 10 jours.
• À ce stade également, vous pouvez diviser la pâte finie en portions, l'envelopper dans des sacs et la congeler pendant 3 semaines. Avant utilisation, transférez la pâte du congélateur dans un compartiment réfrigérateur ordinaire afin qu'elle décongèle progressivement.
• Le lendemain, la pâte est prête à l'emploi et peut être utilisée pour faire de la pizza, du pain plat, du khachapuri, de la focaccia, etc.
• Lors de la coupe de la pâte, saupoudrez légèrement le plan de travail de farine, roulez également les pâtons dans la farine.
• La levure fraîche pour cette portion de pâte suffira pour 8 à 9 g. Dissolvez-les dans de l'eau tiède et versez-la dans le mélange de farine.
• Ajustez la quantité de sel à votre goût (j'en ai 8 g).
• Vous pouvez cuisiner et pâte de grains entiers, dans ce cas, excluez la farine à usage général, prenez 450 g de farine de blé entier et 397 g d'eau, le reste des ingrédients reste inchangé. Mais cette pâte peut déjà être conservée au réfrigérateur jusqu'à 7 jours.

Le plat est conçu pour

pour 4 pizzas d'un diamètre de 30 cm

Remarque

En plus de la pizza, des tortillas simples et du khachapuri, je propose plusieurs autres options pour utiliser cette pâte:

Gâteau en spirale au sésame
Saupoudrer la surface de la pâte du réfrigérateur avec un peu de farine et couper un morceau de la taille d'une orange (225 g). Forme ronde. Ensuite, sur un plan de travail saupoudré légèrement de farine, abaisser la pâte en un rectangle de 4 mm d'épaisseur (j'ai obtenu environ 30x25 cm). Assurez-vous que la pâte ne colle pas à la surface de travail. Graisser la surface de la pâte avec de l'huile de sésame (j'ai utilisé du beurre fondu), saupoudrer d'abord la surface grillé graines de sésame, zaatar (un mélange d'herbes, j'ai des herbes françaises), gros sel (facultatif). Rouler sur le côté long, pincer les bords, envelopper le rouleau dans un escargot:



Couvrir de papier d'aluminium. Reposez-vous pendant 20 minutes.Puis abaisser en un gâteau plat de 6 mm d'épaisseur (diamètre environ 25 cm). Mettre sur du papier sulfurisé, saupoudré d'un peu de semoule, laisser reposer 15-20 minutes.


Four dans un four préchauffé à 230 C sur une pierre de cuisson ou sur une plaque de cuisson inversée (préchauffer les deux avec le four) pendant environ 10 minutes.
Il s'avère délicieux et en couches:


Fougasse
Nous prenons également 225 g de pâte, arrondissons-la, roulons-la dans un ovale d'environ 1 cm d'épaisseur, transférons-la sur du papier sulfurisé (je l'arrose avec un peu de semoule) et faisons des coupes, comme ceci:


Nous étirons la pièce en élargissant les coupes. Graisser la mine terrestre préparée sur le dessus avec de l'huile d'olive et saupoudrer de thym selon la recette (et j'ai un mélange d'herbes françaises).



Cuire au four dans un four préchauffé à 250 ° C, de préférence sur une plaque à pâtisserie inversée (l'huile d'olive peut tacher la pierre de cuisson) pendant environ 10 minutes jusqu'à une bonne couleur brune. Il s'avère très bien, beaucoup de croûte croustillante, savoureuse, aromatique, grâce aux herbes:


Pizzas de petit-déjeuner personnalisées
Chaque pizza aura besoin de 75 g de pâte.
Arrondissez la pâte, étalez-la d'un diamètre de 10 à 12 cm, transférez sur du papier sulfurisé, saupoudrée de semoule.
Laissez reposer 10 à 15 minutes. Ensuite, saupoudrez de fromage râpé sur le dessus, vous pouvez ajouter du bacon (je l'ai sans lui), et casser un œuf sur le dessus (j'ai eu une salade de pizza avec des cailles pour changer). Voici avant d'aller au four:


Four dans un four préchauffé à 240 ° C sur une pierre à pâtisserie ou une plaque à pâtisserie inversée.
Le mien a mis 9 minutes à se préparer.
Nous avons aimé toutes les pâtisseries, mais cette option a été unanimement donnée à la première place, un très bon petit-déjeuner s'est avéré, et quel rapide!
Et la prochaine fois que je mettrai d'abord une tranche de tomate sur le fromage, puis un œuf dessus, ce sera encore mieux!
Pizza pizza prête à l'emploi:



Délicieux pâtisserie tout le monde!

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[Anna]

Anna, nous n'avons pas encore eu le temps de déguster la recette précédente, mais voici une autre option. )))

Le livre est dodu?! Beaucoup de recettes?! Nous attendons la suite, mais pour l'instant nous allons essayer une nouvelle version.

Une autre excellente option! Je n'ai pas eu le temps de télécharger le rapport sur le précédent, je l'ai beaucoup aimé, mais il est temps d'en mélanger un nouveau

La beauté! Je vais certainement le faire! Et maintenant je prépare le gâteau d'Anis. huilé avec du ghee mélangé avec du houblon-suneli et de l'ail écrasé. Je le fais cuire pour la deuxième fois.

Excellente recette! Je vous remercie! Je vais essayer.

[Musenovna]

Le livre est dodu?! Beaucoup de recettes?!

Musenovna, Katyusha, c'est un livre normal, vous pouvez trouver quelque chose à voir et essayer, vous n'avez besoin que de temps et pour obtenir un résultat bon et savoureux, alors c'est agréable à partager.

Musenovna, ikom, crémeux, Rusalca, les filles, merci!
J'espère que vous trouverez cette recette également utile.
Cuisinez pour la joie de vos proches et pour vous-même, bien sûr!

Et maintenant je prépare un gâteau enduit de ghee avec du houblon-suneli mélangé et de l'ail écrasé. Pecu

Alevtinacomme il est délicieux de lire, et encore moins de manger!

Curieux, dites-moi, dans les recettes, cela se produit souvent: cuire sur une plaque à pâtisserie inversée.
Qu'est-ce que cela donne exactement dans la pratique? Pourquoi est-ce?
Quelle sera la différence entre la cuisson sur une plaque à pâtisserie de la manière habituelle et inversée?

[CurlySue]

CurlySue, c'est pour ceux qui n'ont pas de pierre. Il est plus pratique de jeter le morceau de pain sur une plaque à pâtisserie inversée préchauffée.

Merci pour la recette. J'ai fait cuire une mine terrestre le deuxième jour et le quatrième. J'ai mieux aimé le quatrième. réduit légèrement la quantité de levure.

[Musenovna]

Curieux, dites-moi, cela se produit souvent dans les recettes: cuire sur une plaque à pâtisserie inversée.
Qu'est-ce que cela donne exactement dans la pratique? Pourquoi est-ce?
Quelle sera la différence entre la cuisson sur une plaque à pâtisserie de la manière habituelle et inversée?

Une plaque à pâtisserie inversée chauffée ne se déforme pas lorsqu'un morceau de pain relativement froid est posé dessus, respectivement, tous les "trous" dans la pâte resteront en place et ne tomberont pas.
Une plaque à pâtisserie insérée normalement peut se plier en raison des différences de température.
Bien sûr, une pierre à pâtisserie est préférable, mais s'il n'y en a pas, une plaque à pâtisserie inversée aide.

Musenovna, Katerina, merci, délicieuses pâtisseries! 🍞🍕

J'ai fait cuire une mine terrestre le deuxième jour et le quatrième. J'ai mieux aimé le quatrième. réduit légèrement la quantité de levure.

Oui, le goût de la pâte change quelque peu pendant le stockage, c'est un fait.
Eh bien, et le fait qu'au départ, moins de levure soit ajoutée à la pâte compte,
c'est probablement pourquoi il a mûri et a accumulé le goût un peu plus tard qu'il n'aurait dû.
Surtout, j'aime la pâte après un jour ou deux de pétrissage, et le goût et la structure, cependant, ne l'ont pas regardée pendant plus de 4 jours, tout a été dépensé plus tôt.
Les auteurs accordent 10 jours d'utilisation, mais jusqu'à présent, je n'ai pas été en mesure de vérifier ce que seront les produits de boulangerie à partir d'une pâte aussi vieillie, même si c'est très intéressant.

Avez-vous essayé d'ajouter 10-20% de farine de pois chiches à cette pâte? Ce sont les recettes minceur que je recherche pour la phase d'entretien. J'ai essayé cette combinaison de farine pour tarte aux choux, seulement dans des proportions légèrement différentes. Il faudra essayer celui-ci aussi. Ils écrivent qu'à une telle concentration, la farine de pois chiche améliore la pâte. Honnêtement, je ne le pense pas, mais je vais continuer à expérimenter.

[Anna1957]

Avez-vous essayé d'ajouter 10-20% de farine de pois chiches à cette pâte?

Anna1957, n'a pas essayé. Je n'ai encore rien cuisiné avec de la farine de pois chiches.
En théorie, vous pouvez remplacer jusqu'à 20% de la farine dans les recettes par une autre et faire des versions multi-céréales de produits de boulangerie. La farine de pois chiche a-t-elle une odeur spécifique ou est-elle neutre?
Veuillez écrire sur les résultats si vous cuisinez, car c'est intéressant et votre expérience peut être utile. Et vous avez remarqué, cette recette peut être faite entièrement de grains entiers, à la fin du premier message, il y a une description des proportions.
Bonne chance à toi! Bonne chance!

[Anna1957]

Anna1957, n'a pas essayé. Je n'ai encore rien cuisiné avec de la farine de pois chiches.
En théorie, vous pouvez remplacer jusqu'à 20% de la farine dans les recettes par une autre et faire des versions multi-céréales de produits de boulangerie. La farine de pois chiche a-t-elle une odeur spécifique ou est-elle neutre?
Veuillez écrire sur les résultats si vous cuisinez, car c'est intéressant et votre expérience peut être utile. Et vous avez remarqué, cette recette peut être faite entièrement de grains entiers, à la fin du premier message, il y a une description des proportions.
Bonne chance à toi! Bonne chance!

La farine de pois chiche est une chose étonnante pour ceux qui, pour des raisons diététiques, ne peuvent pas consommer de farine de blé. La pâte crue a une odeur de pois distincte et disparaît miraculeusement dans le produit fini. J'ai même cuit à partir d'une farine de pois chiche sur du soda à Orios, comme des crêpes et des biscuits salés aux herbes, et des biscuits sucrés avec un édulcorant. Cela ne dégageait aucun pois, tout le monde le reconnaissait. Ma voisine, qui vivait sa vie en Asie centrale et avait beaucoup de relations avec les pois chiches, ne soupçonnait même pas sa présence dans ces crêpes.
Oui, j'ai lu sur l'option de grains entiers, merci.

Vous avez remarqué, cette recette peut être faite entièrement de grains entiers, à la fin du premier message il y a une description des proportions.

100% grains entiers essayés!
Voici à quoi ressemblait la pâte après le mélange

Ça s'est bien passé. Ce conteneur fait 2,2 litres

c'est ce que c'est. J'avoue qu'à ce stade j'avais peur que ce soit trop liquide et que je n'y parviendrais pas.

Deux jours plus tard, j'ai fait 4 gâteaux de 120 g chacun

Et le septième jour, le reste de la pâte est allé à la pizza.
Je l'aime! Je vais répéter. Merci beaucoup pour la recette

[Anya]

AnyaLes gâteaux aux grains entiers sont merveilleux!
Et le rapport est tellement détaillé! Quelle belle pâte il s'est avéré!
Juste un conte de fées!
Acceptez mon admiration et mon plaisir! Et merci pour les commentaires! Que je suis content!

Bonne journée...
Je suis gêné, mais je vais demander: vous avez de la "levure sèche instantanée Saf" dans votre recette, mais j'ai un moment de sécurité - sont-ils bons et si oui, combien sont-ils nécessaires ... demain ils apporteront de la farine de grains entiers et vous démangeront les mains pour faire la pâte selon votre recette ...

[mara_2]

mara_2, Bienvenue!
Je suis toujours heureux d'aider, alors demandez, je partagerai ce que je sais

J'ai un bon moment

Comme ceux-là?


Si oui, c'est juste la levure dont vous avez besoin.
Prenez-en autant qu'il est écrit dans la recette.

Je suis toujours heureux d'aider, alors demandez, je partagerai ce que je sais ...

Merci beaucoup ... c'est juste la levure que j'ai ... sinon je suis confus - instant et moment - où et combien ... Merci encore pour une réponse aussi rapide et si j'obtiens quelque chose de décent , Je vais certainement me désinscrire ...

[mara_2]

mara_2, partagez vos impressions plus tard, si possible.
Je vous souhaite de délicieuses pâtisseries réussies!

Bonne journée!!! Selon votre recette pâte ..., le troisième jour j'ai fait une pizza pizza, avec du fromage, sans pâte. Je n'ai pas de pierre, j'avais peur que Iichko s'enfuie .., je l'ai cuite sur un tapis dans une plaque à pâtisserie. J'ai de la farine psh. entier. et blé de 2e année. Ma famille a adoré! Merci pour la recette, je vais certainement la répéter!

[Sangria]

Sangria, Nina, bienvenue et merci pour vos commentaires! C'est bien que la famille ait approuvé la recette!

[Anis]

Anis, Je vous remercie simplement beaucoup pour la recette

Avec l'apparition de "Princess" dans mon printemps, j'ai commencé à maîtriser activement la pizza, le pain plat, etc. La famille a goûté et maintenant le pain d'une machine à pain est comme exotique, surtout en été. Depuis que je fais du pain depuis un an ou deux uniquement avec des grains entiers, j'ai commencé à utiliser cette recette de pâte. Je pétris le week-end pendant 3-4 jours - c'est très pratique les jours de semaine après le travail - il suffit de le sortir du réfrigérateur. Je l'ai fait avec des tortillas, et une mine terrestre, et une base pour pizza - je moule la pâte directement du réfrigérateur à Princesk, je la laisse monter un peu, elles sont cuites instantanément. J'ai remarqué qu'à partir de la même pâte, on obtient un goût et une structure complètement différents, en fonction du temps à donner à lever, de la forme à cuire et de la manière - dans une pizzeria froide ou chauffée. Je l'ai essayé à partir de farine de qualité 2 et de version 100% grains entiers (le goût ne peut pas être comparé à du pain standard cuit dans une machine à pain), et hier je l'ai essayé à partir de farine à grains entiers - et c'était le résultat (les photos, bien sûr, pas géniales - j'ai pris des photos de nuit ):





Il s'est avéré 4 gâteaux de 1/4 portion de la pâte.

[Madame. Addams]

Madame. Addams, oh, quels merveilleux gâteaux à l'air!
Magnifique miette ajourée!
Et c'est à partir de farine de grains entiers! Cela s'est avéré génial!
Vous avez de très belles photos!
Merci de partager vos impressions et votre expérience culinaire!

[Anis]

Anis , Je vous remercie!
C'est un plaisir de recevoir des éloges de votre part

Je partage mon travail. Comme je ne fais des tartes que pour moi-même à partir d'une telle pâte et que ma préférée est une tarte aux pommes, je voulais que la pâte ne soit pas si grise.
Cela m'est arrivé par hasard: lors de la préparation de la pastèque séchée, beaucoup de jus de pastèque s'est formé dans le séchoir, qu'il était dommage de verser. J'ai fait une pâte dessus à partir de farine blanche et à partir de 50:50 avec CZ (séparément). Et si la pâte de qualité supérieure ne change pas de couleur, la pâte 50:50 s'est avérée avec une agréable teinte rosâtre. Bien que, peut-être, cela dépende également de la quantité de jus de pastèque (la pâte habituelle était à moitié sur la crème). C'est donc une autre option pour les amateurs de farine CH saine, du moins pendant la période de la pastèque.

Et je tiens à vous remercier pour la super recette! Pendant 3 semaines, j'ai eu cette pâte au réfrigérateur tout le temps. J'ai besoin d'une tortilla - j'ai sorti la pâte, fait 2-3 tortillas, les ai cuites dans le gril VVK en mode pizza - et je suis content! Délicieux, rapide, simple! Parfois, je le fais avec de la farce - du fromage, des tomates, des oignons verts comme des tartes ossètes.
Et aujourd'hui, juste des gâteaux, on les a oint d'huile d'olive, saupoudré d'un peu de sel et d'origan et j'ai obtenu une friandise savoureuse.
Et la couleur me convient parfaitement.

Et la couleur me convient parfaitement.

Et moi aussi, quand il s'agit de gâteaux plats ou de tartes à grignoter (souvent à base de chou et d'aubergines). Et quand vous voulez un type de bonbon (comme - parce qu'avec du stévioside, pas du sucre), alors la couleur que vous voulez n'est pas tout à fait grise. Mais ce sont bien sûr mes problèmes. Mais du coup ça sera utile à quelqu'un.

[NatalyMur]

NatalyMur, Natasha, quels merveilleux gâteaux!
Wow, comme ça se passe bien sur le gril!
Et faites griller les rayures comme un motif sur les produits de boulangerie! Très agréable!
Merci Natasha, j'ai vraiment aimé les gâteaux!
Anna1957, Anyuta, merci de partager votre expérience culinaire! Très intéressant!

[Anis]

Anis, Anya! Merci beaucoup pour l'idée des pizzas avec cet œuf en pâte! chef-d'oeuvre! Affreux, tout simplement incroyablement délicieux!
Brûlé à la princesse.
Filles! passez de la pâte au yaourt (même si c'est aussi chic, comme tous les produits de boulangerie avec une pâte de 5 min) à celle-ci! Diversifiez vos pizzas et tortillas.
Pour les propriétaires de princesses, je vous conseillerais de cuire un peu la pâte avant d'ajouter l'œuf, sinon vous obtiendrez un œuf dur, à mon avis un jaune légèrement mou sera mieux!

[Mirabel]

Merci beaucoup pour l'idée des pizzas avec cet œuf en pâte! chef-d'oeuvre! Affreux, tout simplement incroyablement délicieux!

Mirabel, Vikulya, chère, merci pour le tuyau, je suis tellement contente que vous les ayez cuites! Et merci pour les conseils de cuisson Princess!
J'adore aussi ces délicieuses petites pizzas au pain plat! De plus, c'est une bonne option pour diversifier les pâtisseries.
Maintenant j'ajoute une tomate, ici, je vais montrer une pizza avec des œufs de caille et une tomate:

[Anis]

AnisMerci pour la recette.

Anis, j'ai un autre merci pour la recette! Comme cette pâte est toujours la pâte principale de la famille - aussi bien pour la pizza que pour le pain plat du jour, parfois, pour changer, je fais des gressins dans un churrosmaker. Ceux-ci sont issus d'un mélange de farine d'environ 2 grades et de grains entiers 50:50 (moins d'une journée au réfrigérateur):



Le résultat est un goût complètement différent, beaucoup de croquant et une mie délicate.

[Madame. Addams]

Madame. Addams,
Quels délicieux bâtonnets)) Et combien de fois les avez-vous cuits?

[Madame. Addams]

Madame. Addamsquels merveilleux gressins
(et des photos aussi!)!
Wow, la pâte convient également à un churrosmaker! La beauté!
Merci d'avoir partagé une expérience aussi intéressante dans la cuisson de cette pâte!

Merde, alors achetez-le maintenant? J'ai continué à essayer de me persuader que je n'avais pas besoin

[Anna1957]

... et l'acheter maintenant? J'essayais de me persuader que je n'avais pas besoin de ...

Anna1957, Anyuta, je suis avec toi, je tiens bon pour l'instant, et je me persuade aussi, mais je veux toujours, maintenant en voici encore plus! dans cet endroit il devrait y avoir un smiley "tiens-moi sept, trois ne peux pas tenir"

[Anna]

Anna, C'est un achat incontournable! une petite chose si merveilleuse!
Madame. Addams, Super!

[Antonovka]

Antonovka, Anis, MirabelMerci beaucoup pour la note
La capacité de faire des gressins était l'une des raisons pour lesquelles l'achat d'un churrosmaker

Combien de fois les avez-vous cuits?

Antonovka, cuit pendant environ 15 minutes à partir d'un état froid.

vous devez l'acheter! une petite chose si merveilleuse!

Mirabel ,

Excellente recette! Hier, il n'y avait pas de temps pour l'épreuvage primaire, j'ai donc tout mélangé et mis au réfrigérateur. J'ai ajouté de l'ail sec au mélange. Aujourd'hui, je l'ai sorti et je l'ai mis dans une mijoteuse dans le même bol à 35 ° C, la pâte a bien augmenté, donc si quelqu'un n'a pas le temps, vous pouvez le faire. J'ai fait des gâteaux aux graines de sésame et aux herbes françaises, comme dans votre MK. : girl_dough: Dans la princesse pendant 16 minutes. Eh bien, très savoureux, aéré, croustillant. Merci pour la recette !!

[Jenealis]

Jenealis, Evgeniya, je suis très contente d'avoir aimé la recette! Merci pour vos commentaires!

Enfin, j'ai aussi utilisé ma princesse comme prévu


Trucs d'épaisseur moyenne, parfaits.
Je l'ai fait sur un tapis en silicone, je l'ai mis dans un chaud, cuit littéralement 7 minutes.
Je l'ai gardé pendant 5 minutes.
5 minutes de pâte d'Anis, 50:50 de farine de 1ère qualité et de grains entiers, tout enduit de raifort, un peu de jambon,
tomates séchées au soleil, tomates fraîches sans pulpe, beurre, fromage Bryansk russe, bien fondu.
Il y avait très peu de jus.
Les bords et le fond sont croustillants, le dessus est moelleux.
Pâte 3 jours, environ 300 grammes.

Cela s'est avéré très savoureux.
Souvent je ne mange pas, j'en ai persuadé un morceau, j'en ai mis un au congélateur dans un film, j'en prendrai 2 pour la route.

Du lin, et je fais même une tarte avec cette pâte aux pommes. Pour moi, bien sûr. Saupoudrer les pommes de cannelle et de stévioside (3 sachets). Et que le monde entier attende ...

Je dois essayer, il me reste encore la moitié du test dans le réfrigérateur.
J'ai fait une tarte aux cèpes en été.
Je vais à mon appartement, j'ai toute une boîte de champignons congelés dans mon congélateur, je ne devrais pas oublier de le ramasser.

Avec toutes les garnitures salées - très harmonieux. Et j'aime aussi les pommes.

[Podmosvichka, Elena]

Podmosvichka, Elena, oh, quelle belle pizza !!!
Cela s'est avéré génial! Merci, j'ai aimé admirer ces délicieuses pâtisseries!

tout cela grâce à votre test unique

Anis, je ne me lasserai pas de remercier!
Je fais toujours un pain plat tous les jours à Prinessk, et le week-end, une pizza à base de cette pâte entièrement CA - tout est super. Mais je ne fais que cuire pour manger et manger tout de suite, et parfois vous avez besoin d'une boutique pour aller ou juste d'un peu de pain - pour cela, j'ai commencé à faire cuire de tels petits pains à Prinessk et à les congeler dans de petits sacs zippés ikeevsky. Très pratique - lorsque vous devez le retirer, 5 minutes au micro-ondes en décongélation - et comme fraîchement cuit.


Et j'ai essayé de faire cuire cela avec un petit pain dans un tout nouveau Redica 02:

[Madame. Addams]

Madame. AddamsMerci pour l'idée, vous devez également essayer les petits pains!)))