Wolchebnica
Suslya répondu sur le mastic mûre

shuska classe de baril !!! J'aurais ramassé le caviar!
Morkovochka
Amateurs de glaces! Hey! Dites-moi quelle consistance devrait être la gelée (comme och. Semoule liquide?) Et la crème elle-même? Eh bien, je n'ai jamais cuisiné de gelée auparavant. Voici ce qui s'est passé 🔗

Crème liquide. Peut-être de l'amidon Et pour être honnête, du beurre Et je ne sais pas comment recouvrir un gâteau de glaçage SOS SOS SOS
Suslya
Kissel devrait être comme une bouillie de semoule épaisse, à ratisser dans une cuillère, quand il bat avec du beurre, il s’éclaircira, mais pas beaucoup, ce sera comme cette bouillie de semoule, mais plus mince ... Je ne sais pas comment expliquer. , mais dans le réfrigérateur, il gèle sûrement comme il se doit.
Morkovochka
Citation: Maître

Morkovochka, et le sho pour Gâteau Sundae hystériques?
Ça a l'air bien, ça goûte ... tu ne l'as pas aimé?
Shas milk et vous verrez quel genre d'hystérie je vais avoir (je me souviens d'une anecdote sur le bortsch et une petite belle-mère morte) Au fait, j'ai enfoncé la balance de la cuisine dans le garde-manger. Je ne suis pas coupable !!! Elle (hystérique) est venue d'elle-même !!! Eh bien, ça ne ressemble pas à une glace !!! Je soupçonne à cause de la mauvaise gelée (ethno déjà des gens intelligents suggérés) La crème devrait probablement être plus moelleuse et épaisse?
artisan
Citation: Morkovochka

(Je me souviens d'une blague sur le bortsch et une belle-mère légèrement morte)

Avec la voix de Mashenka du dessin animé "JE VEUX! JE VEUX! JE VEUX" Pouvez-vous m'en dire plus sur la belle-mère?! Bon, tu prendrais une photo de ta crème, ta gelée, peut-être diraient-ils ça ... mais dans tous les cas, achetez de l'amidon neuf, et répétez tout selon les instructions ... et n'attendez pas le goût de la vraie glace, le nom est donné simplement par association ... ce gâteau (très savoureux) ressemble à une glace et c'est tout.
Oksanka-71
Suslya Merci pour le gâteau. : fleurs: Délicieux gâteau Hier soir, je n'ai pas pu résister a décidé de jouer. Je veux demander: la pâte doit-elle être un peu sèche après la cuisson? Et puis entre mes mains, il s'est désintégré. C'était si tendre. Par conséquent, probablement, et la crème, puisque vous n'en aviez pas beaucoup sur la photo. ... Cela n'affectait pas du tout le goût) J'ai quand même perverti, j'ai partagé un petit gâteau. L'un est fait pour moi. Je viens de verser le dessus avec du chocolat, et le deuxième plus petit a tout mis dans un plateau comme vous. Le gâteau est resté debout. Sans le sortir du plateau, je l'ai rempli de chocolat. Le chocolat a gelé, a fait tomber le gâteau du plateau et a maintenant versé le dessus. Bon, il reste à insérer un bâton et pourquoi pas "Sundae"? ... Je ne sais pas comment ce sera à la coupe. Le gâteau va à emporter.
belk @
Les filles, je veux faire ce gâteau pour ma fille sur le DR, je vais certainement vous rapporter. Je pensais à autre chose - puis-je mettre autre chose à l'intérieur? Je veux couper une guimauve, peut-être des ananas en conserve ... En tout cas, je posterai mon expérience. Ce sera mon premier gâteau.
artisan
belk @, et pour moi-même, il n'y a pas longtemps, j'ai décidé que pour la première fois, je devais le cuisiner strictement selon la recette, l'essayer et seulement ensuite commencer à fantasmer. Je retord pas mal de recettes, refaire ... mais celle-ci, elle restera un classique.
Dans tous les cas, nous attendons des retours!
Suslya
OKCAHKA-71 , le gâteau n'est pas sec, mais un biscuit si dense qui se brise, ne se désintègre pas dans les mains. Et dans le gâteau lui-même, il n'y a pas beaucoup de crème, pas pour que les morceaux flottent. Comme sur la photo, cette vue devrait être. Bien que quelqu'un aime peut-être plus de crème, vous pouvez le faire

belk @ en attendant le résultat et les retours

Panevg1943 nous vous attendons aussi, plus vous menacez de l'essayer demain, alors ... nous attendons, monsieur
Oksanka-71
Voici un gâteau à emporter.
Gâteau Sundae

J'avoue que j'ai amené le dentiste "pour un pot-de-vin" au thé
Suslya
Hou la la! quel sympapoliste s'est avéré? Et comment? qu'est-ce que les gens ont dit?
Oksanka-71
Bonne après-midi.SuslyaMerci après le gâteau de pot-de-vin. J'ai rendu visite au médecin aujourd'hui. J'ai aimé le gâteau, j'ai demandé la recette. Bref, le gâteau va au peuple.
belk @
J'ai fait un gâteau aujourd'hui, il s'est avéré délicieux, mais je réduirai le sucre la prochaine fois, beaucoup s'est avéré être une norme à part entière pour nous.
Gâteau Sundae Gâteau Sundae

Merci Susle !!! J'étais tellement perplexe par l'insertion de la photo que je n'ai pas remercié. J'ai superposé le gâteau avec des guimauves, je veux essayer d'ajouter des fraises fraîches en été. J'ai décidé de ne pas mettre les ananas, j'ai pensé qu'ils seraient durs dans un gâteau aussi délicat. Moins de la moitié restait, mais très satisfaisant, la moitié d'une pièce standard était suffisante pour les enfants.
Suslya
OKCAHKA-71, je suis content que le gâteau "pot-de-vin" ait raison

belk @, oui, je réduis aussi le sucre, mais j'ai déjà laissé la recette dans l'original, sinon on a la dent sucrée, disent-ils, ça leur va

Je regarde, les filles, tes gâteaux ... et je le voulais tellement, je le ferai pour le week-end
belk @
Citation: Suslya

belk @, oui, je réduis aussi le sucre, mais j'ai déjà laissé la recette dans l'original, sinon on a la dent sucrée, ils disent que ça leur va
Même mon mari a dit que c'était très sucré, donc la prochaine fois, je prendrai la moitié (en crème, et le gâteau s'est avéré être génial !!!).
Morkovochka
Je prépare du Plombir pour la deuxième fois! Maintenant très bien aimé!Suslya Je vous remercie! Tient parfaitement sa forme! Soumissionner! Et enfin ça ressemble à Sundae! En a fait le niveau supérieur. Lourd cependant. Voici il
belk @ , me paraissait douce aussi! Mais en ajoutant des bananes, tout s'est mis en place: wow: My och. aimé. Le goût est complété, pas interrompu
Filles! La recette est simple et délicieuse! Essayez-le! De ma propre expérience: si l'amidon est Kharkiv, mettez un peu plus que la norme (4 c. À thé) Et cuit le gâteau en couche mince, car la pâte monte. Et la croûte est trop épaisse et cassante et pas la même chose. Suslya
Ceci est pour vous
Millionnaire
Mais que faire si vous faites ce gâteau en couches? Quelqu'un a-t-il essayé?
chiran-n
J'ai pris d'autres gâteaux, et cette crème est pour un tigre, juste en couches, ça s'avère très bien!
NatalyaN
Est-ce que tout le monde ressent le goût de la crème glacée ou est-ce que cela ne va pas avec ma perception?
N @ t @ li
Citation: NatalyaN

Est-ce que tout le monde ressent le goût de la crème glacée ou est-ce que ma perception ne va pas?
Eh bien, en général, il y a un certain soupçon de crème glacée, au moins en combinaison avec un glaçage au chocolat.
Suslya
Eh bien, comment puis-je vous dire, ce n'est que le nom, par exemple, le gâteau me rappelle plus une glace crémeuse Et pour que la glace à 100% soit droite, bien sûr que non. Mais comme le dit N @ t @ li, il y a un indice

Ici, le parrain m'a offert un gâteau, appelé "Goldfish", donc je vais vous dire du poisson là-bas et il n'y avait pas d'odeur d'un délicieux gâteau et c'est tout.
koziv
Délicieux gâteau et facile à faire !!!! Seule la crème m'a semblé un peu, même si peut-être que si vous en faites plus, elle sera très grasse.
Merci pour la recette !!!!
#
: red: Il n'a pas été possible de le mettre en ordre et de le décorer, puisque le bébé est dans ses bras tout le temps!
musyanya
J'ai fait un gâteau comme ça. Il y a eu des aventures. Les gâteaux se sont révélés fragiles, sableux. J'ai également ajouté une génoise avec du cacao et des morceaux de banane. La crème était faite en 2 portions, au début, la crème semblait commencer à gonfler, virer au blanc, mais ensuite le beurre (avec du lait refroidi et de la gelée d'amidon) se stratifiait complètement et irrévocablement. Il est difficile (pas possible) d'acheter de bons produits laitiers dans notre ville, je ne suis donc pas surpris de tout ce qui est arrivé à la crème. J'étais pressé, ma crème volait dans la cuisine, je l'ai éclaboussée sur mes vêtements et quelques objets. Après une nuit au réfrigérateur, le gâteau s'est finalement solidifié (bien que j'aie ajouté plus de gélatine), mais toute la crème est allée à l'intérieur des morceaux. Le gâteau, cependant, est savoureux, bien que lourd, vous ne mangerez pas beaucoup (bon!). Je n'ai pas eu le temps de le décorer, j'étais pressé pour le concert de Thomas Anders. Le lendemain, nous avons célébré l'anniversaire de mon mari et Masha. La crème a vraiment le goût d'une glace! Nous l'avons aimé!Gâteau Sundae
artisan
musyanya., c'est juste merveilleux qu'après toutes les aventures et transformations, ça ressemble toujours à une glace !!!
Freken Bock
Suslya, mon gâteau ressemble plus à du pudding, mais tellement délicieux! La prochaine fois, j'essaierai de remplir les morceaux du gâteau avec de la crème et de ne pas remuer. Merci pour la recette!

Gâteau Sundae
Qween
Suslya, merci pour "Sundae"!
Honnêtement, je vais toujours le faire cuire. Mais les mains n'atteignent en aucun cas. Et puis, pressé, j'ai fait cuire "Crow's Feet", je l'ai mis sur une soucoupe, et je l'ai donné à son mari pour le thé. Mais à en juger par le nombre de jambes restantes, je ne veux pas d'un joli cookie.Eh bien, pendant qu'il partait à la chasse, je "ferai" un gâteau, si c'est le cas.

J'ai fait cuire une crème anglaise à partir de ce qui était, et j'ai posé des morceaux de biscuits avec de la crème. Après le trempage, elle l'a retourné sur un plat, l'a recouvert de crème et saupoudré de trois pattes écrasées + cacao. Voici une telle beauté:

Gâteau Sundae
Gâteau incroyablement délicieux, j'en ai déjà mangé une tranche. Vous ne savez jamais que le gâteau est fait de biscuits au fromage cottage. Et la coupe est belle, mais les piles n'étaient pas suffisantes pour en prendre une photo.
Vaper
J'ai fait cuire un biscuit - délicieux), en le sauvant à peine de l'enfant, j'ai fait une crème, j'ai rempli les biscuits cassés et ... ou j'ai mal fait la crème (((mais telle beauté, les filles, comme vous n'avez pas réussi à la coupe - tout était saturé et transformé en une seule masse ((((
la crème était fine, peut-être qu'une gelée de lait plus épaisse aurait dû être préparée? quelle épaisseur le faire cuire?
mais n’a pas eu le temps de prendre une photo - vous osez quand même - la gourmandise n’est pas ordinaire

Merci beaucoup à l'auteur de la recette, même si elle n'est pas sortie comme il se doit - ce qui est sorti est fabuleusement délicieux!
Suslya
Les filles, quelle beauté ils ont la marine, bravo
Vaper, la gelée doit être épaisse pour que vous puissiez la mettre avec une cuillère ... Je pense, peut-être que l'huile vous a laissé tomber ... beaucoup en dépend.
Vaper
Oh, Suslya, merci pour la réponse, donc je n'ai pas cuisiné de gelée, je ne pèche même pas sur le beurre, il semblait que c'était bon, naturel (((, je pèche sur mes mains, apparemment en croissance, je ne comprends pas où

Les filles, combien de temps le faites-vous cuire? J'ai cuit pendant 10 à 15 minutes, c'est sûr, avec les proportions indiquées, avez-vous vraiment besoin d'une demi-heure?
Freken Bock
Vaper , Je pense que l'amidon pourrait être le cas. J'ai 3 cuillères à café. l'amidon pour 0,5 litre de lait ne forme pas une gelée épaisse. Cuisinez, ne cuisinez pas.
Himichka
Citation: Vaper

Les filles, combien de temps le faites-vous cuire? Je viens de cuisiner pendant 10-15 minutes, avec les proportions indiquées, est-ce vraiment nécessaire pendant une demi-heure?

Avec une cuisson prolongée, la gelée d'amidon ne fait que devenir plus mince, donc quand elle bout, réchauffez pendant une minute sur un petit feu, et vous avez terminé.
Nos amidons sont de haute qualité, j'achète Polish Superior depuis de nombreuses années, il brasse parfaitement.
Freken Bock
Len, et dans quel réseau l'achetez-vous? Nous avons de l'amidon normal à acheter - un problème. Ce qui n'est pas brassé, ce sont des conneries. Toujours de couleur gris-gris, et avec des dents serrées. Eh bien, la saleté, apparemment.
Himichka
J'achète un tel amidon uniquement sur le marché, je ne l'ai pas vu dans les magasins, et l'image sur l'emballage devrait être claire, en quelque sorte un faux évident est tombé. Je suis l'un de ces dinosaures qui amidonnent encore des sous-vêtements, donc je les ai toujours.
NIZA
Millepertuis, chérie, ton gâteau a fait une telle sensation aujourd'hui, je l'ai préparé pour le baptême de ma petite-fille,
nommé "Mon premier hiver"
Gâteau Sundae
la coupe s'est avérée pas claire, demain je vais re-photographier
J'ai ajouté de la sauce caramel à la crème, sur les conseils de Stella, cela s'est avéré généralement divin
NatalyaN
Citation: Freken Bock

Len, et dans quel réseau l'achetez-vous? Nous avons de l'amidon normal à acheter - un problème. Ce qui n'est pas brassé est des conneries. Toujours de couleur gris-gris, et avec des dents serrées. Eh bien, la saleté, apparemment.
Tanya, Vous avez aussi ATB, là j'achète de la fécule de maïs (et à Kiev je n'y vais pas, je vous l'ai achetée pour la première fois, et maintenant je l'ai apportée à ma mère).
Vaper
Filles. J'ai bien compris que le maïs est meilleur? Et puis sur Old NG j'ai décidé de répéter ce miracle pour un rappel, et maintenant je pense aux erreurs. Il est clair que les invités vont grincer sans rien remarquer, mais je veux que tout se passe bien
NatalyaN
pour moi, il n'y a aucune différence, je ne les distingue en rien par le goût et les qualités organoleptiques, peut-être que quelqu'un le sent. une fois lu leurs différences pour la cuisson (lequel et combien il faut ajouter, mais je ne me suis pas trop soucié de cela jusqu'à ce que les résultats soient les mêmes).
Suslya
Niza, quel tortiiiik! Dès que la page a été ouverte et ma fille est venue, et aussitôt "Oh, que c'est beau, et un peu de lyalechka et un bonhomme de neige! .. Eh bien, tu me feras ça?" Je vais devoir penser à quelque chose maintenant

Les filles, à propos de l'amidon, je n'ai acheté que de la pomme de terre, et je n'en ai pas rencontré une autre comme celle-là, mais à plusieurs reprises, je l'ai fait moi-même quand c'était urgent et que ce n'était pas à portée de main. Voici une photo de ce que je prends dans le magasin

https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=37711.0
NIZA
Les filles, j'ai fait cette crème à la fois sur de la pomme de terre et de la fécule de maïs, le maïs, à mon avis, n'est pas si "glissant" * JOKINGLY * il convient plus aux puddings, mais il faut y ajouter plus que la pomme de terre, bien qu'en principe, je pense à la crème personne d'autre que vous ne remarquerez cette différence
Mai @
Hier, j'ai fait un gâteau, je l'ai beaucoup aimé, j'ai porté un signe plus.

🔗 🔗
Wolchebnica
Mai @ le gâteau s'est avéré terriblement délicieux alors j'aurais mangé un morceau !!! Bien joué!!!
Mai @
La prochaine fois que j'essaierai d'ajouter des arachides, il me semble que ce sera encore plus savoureux.
Suslya
Comme c'est joli oooo Si lisse et lisse très appétissant
Violochka
Je n'ai pas encore récupéré le gâteau, mais le gâteau est quelque chose de méga délicieux! Je garde le contrôle avec le dernier peu de force, pour ne rien dévorer pendant que la crème refroidit! Et aussi, le gâteau a le goût de cette délicieuse recette de crème sure que j'avais autrefois et je ne la trouve pas! Alors je suis doublement content! Je vous remercie!
Suslya
Pour ma santé, j'aime aussi pincer ce gâteau. Et comment est la crème? tout a fonctionné?
Violochka
Suslya, la crème s'est avérée être ce dont vous aviez besoin, à la fois en goût et en consistance, elle a déjà formé un gâteau, il y en aura un tas. La recette est généralement une aubaine - vous pouvez tout sculpter!
Violochka
Cest ce qui est arrivé Gâteau Sundae
Sladolka
Salut les filles!
Ici, elle lui a apporté "Sundae"
Gâteau Sundae
Je l'ai fait à la hâte la nuit de la marraine pour mon anniversaire. Malheureusement, je n'ai pas essayé. Je ne mange pas de bonbons et je n’étais pas présent à la fête elle-même pour cause de maladie. Je n’ai donc pas vu la réaction de ceux qui l’ont essayé, mais ils m’ont dit «Merci beaucoup» et «Tasty!» Alors merci l'auteur!
Mai @
Sladolka, très beau, juste pourquoi 8 roses?
Sladolka
Citation: mai @

Sladolka, très beau, juste pourquoi 8 roses?
Ne me frappe pas! J'ai vu qu'il y en avait 8 - seulement lorsque la photo a été téléchargée !!!
Pressée, elle se piquait et ne comptait pas ...

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