Casserole de chou au poulet du passé (Steba DD1 ECO)

Catégorie: Produits de boulangerie
Casserole de chou au poulet du passé (Steba DD1 ECO)

Ingrédients

chou blanc frais environ 700 grammes
crème 20% environ 100 ml
carotte 1 pièce
bulbe d'oignons optionnel
Crème fraîche environ 100 grammes
Oeuf 2 pièces
Mayonnaise environ 100 grammes
farine environ 3 cuillères à soupe. l
pimenter qui aime quoi
viande de poulet 300 grammes

Méthode de cuisson

  • Hachez le chou. Ajoutez-y les carottes et les oignons. Ajoutez du sel, écrasez-le avec vos mains. Nous la laissons tremper quelques heures. Nous ajoutons tous les autres produits et mélangeons.
  • Graisser un bol en téflon avec du beurre et mettre tout ce qui a été mélangé.
  • Nous avons fermé le couvercle et avons attendu.

Temps de préparation:

1 heure 10 minutes

Programme de cuisson:

pression de bouillie 0,3

Remarque

J'avais la vanne en position "Fermée" Préparation sous pression!
Quand il grinçait, elle relâcha la pression de force.
J'ai regardé et j'ai vu du liquide. J'ai décidé que jusqu'à ce que ma casserole soit aigre, je devais la retirer de toute urgence!
J'ai disposé une plaque à pâtisserie et une grille pour la cuisson à la vapeur, mais il n'y avait que quelques cuillères d'eau! Plus effrayé))

Masinen
Comme c'est cool, allons-y les tartes !!!

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