Ragoût de chou avec de délicieuses boulettes de viande (autocuiseur Steba DD1)

Ragoût de chou avec de délicieuses boulettes de viande (autocuiseur Steba DD1)

Catégorie: Plats de viande

Ingrédients
Chou	Paul Kacana
Une tomate	2 pièces
Oignons bulbes	1 pc
Carotte	1 pc
Boulettes de viande
Filet de poulet	2 seins
Poireau	10 à 15 cm
Céleri	4 tiges
Riz rond	Environ
Sauce tomate Dolmio	Bidons de sol

Méthode de cuisson

• Commençons par le chou
• Déchiquetez le chou sur une râpe, il y a des rondelles de tomates et des rondelles d'oignon. Trois carottes sur une râpe grossière.
• Nous allumons le Shteba en mode torréfaction pendant 15 minutes (par défaut)
• Dès que le signal retentit, il verse de l'huile de tournesol et met tout ce que l'on a frotté.
• Frire en remuant. Après la fin de la torréfaction, activez le mode Légumes pendant 7 minutes, pression 0,7.
• Après le chou, faites cuire les boulettes de viande dans un autre bol.
• Faites passer le filet de poulet à travers une grande buse d'un hachoir à viande, en remuant avec le poireau et le céleri.
• Nous obtenons de la viande hachée à l'air.
• Sel au goût. Mettez le riz rond comme vous le souhaitez. Je l'ai fait à l'œil nu.
• Nous faisons des boulettes de viande hachées et les mettons soigneusement dans le bol.
• Ajoutez un peu d'huile de tournesol et de sauce tomate Dolmio sur le dessus, mais vous pouvez également vous préparer à partir de tomate, d'oignon et d'un morceau de piment, et moudre le tout dans un mélangeur et voici la sauce)
• Nous activons le mode viande pendant 15 minutes, la pression est de 0,7.
• Je n'ai pas versé d'eau, mais vous pouvez en verser un peu si vous le souhaitez.
• Voici un dîner sain et délicieux prêt !!!

Temps de préparation:

15+7+15

Programme de cuisson:

Rôtissage, Légumes, Viande

Remarque

Les boulettes de viande sont juteuses et ont une légère saveur de céleri. Mais il n'est pas si intrusif que les enfants ont mangé et n'ont rien remarqué))
Essayez-le !!

Purée! Super boulettes de viande! Mais si vous aviez coupé un peu plus dans un chou ..... mmmm ..... cela aurait été un sekas complet (comme dira la Petite Maison-Choucas). Essayez-le à l'occasion. Nous sommes tellement amoureux.

Et je ne savais pas que vous pouviez ajouter des poireaux au chou. Demain, je le referai avec le poireau alors.))
Merci pour la recommandation))

Qu'est-ce que tu es, Mash! Poireau - le même oignon, mais plus tendre!

Et si après avoir fait frire le tout ensemble sur "viande" pendant 15 minutes ??? J'ai une tasse pour l'instant. Vous pouvez, bien sûr, décaler, mais probablement paresse ...

Alexandra, essayez, pourquoi pas) seulement je mettrais 10 minutes et le maintiendrais sur le chauffage pendant un peu)) ou max 12 minutes)

et combien est en banque. sauce ml?

Oh, combien je ne me souviens pas) eh bien, j'ai définitivement mis 250 ml)