Autocuiseur Polaris PPC 0305AD (avis)

[Elena,]

Elena, choisissez-vous 1 pression? Tanya-fronya a cuit la manne de Gui, a écrit ce qui s'est passé.
J'ai aussi une fois fait cuire la manne dans Polaris selon une recette absolument fantaisie, tout a été cuit en 50 minutes à une pression de 1.
Prenez n'importe quelle recette de ce forum - tout fonctionnera!

Shelena, combien d'acide citrique ajoutez-vous ... eh bien, pour nettoyer le carbone?

Olya, pas plus de 1 c.

[Shelena,]

Shelena, !

[Olya,]

Olya, !

J'ai même dans le sujet de l'omelette recommandé que vous vérifiez les dépôts de carbone! Et j'ai écrit comment je l'enlève

Comment cette question a-t-elle été soulevée dans le temps, alors beaucoup de suie s'est accumulée sur la casserole. Déjà trempé. J'attends. Merci pour le conseil.

[Vita,]

Vita, et qu'avez-vous cuisiné?

Désolé de répondre tard, de faire une casserole de caillé

[Vita,]

Vita, Merci d'avoir répondu! Je suis content que tu aies aimé la casserole

Ofeliya, bats toi! :) Une casserole propre sans dépôts de carbone est la clé d'une bonne cuisson.

En général, la casserole n'est pas aussi mauvaise qu'il y paraissait à première vue. Le sixième mois touche à sa fin, mais pour l’instant je ne pense pas en avoir un nouveau ("bronze"). Mais je me bats régulièrement avec des gisements de carbone, j'essaye de ne pas commencer.

[Elena]

Elena, tout a déjà été lavé grâce à vos conseils, la casserole est déjà brillante.

[Olga,]

Olga, heureux que tout a fonctionné!
Vous pouvez maintenant créer quelque chose de délicieux.

Qui sait ... expliquez! Comment le couvercle est-il bloqué dans notre SV une fois la pression réglée?

Aujourd'hui j'ai cuit un gâteau dans notre assistante selon la recette Gateau au chocolat
Délicieux! Je l'ai cuit pendant 1 heure 10 minutes

[Gulya,]

Gulya, quel bel homme! Délicieux !!!

[Lena]

Je vous remercie,Lena!

[Marine_chik,]

Marin_chik a écrit: "Bonjour Shelena! J'ai fait une pizza, pour une raison quelconque, elle était mouillée. Vous n'avez pas fait de pizza?"
Marine_chik, Quelle était ta recette de pizza? Qu'est-ce qui n'a pas fonctionné exactement?

La pâte était composée d'œufs, d'huile végétale, de levure, de sel, de sucre et d'eau - lavez-la comme ça. Je ne me souviens pas exactement, honnêtement, j'ai cuisiné très vite, j'ai dû m'enfuir et je n'ai pas sauvegardé la recette. Mais en vain !!! Il y était écrit qu'il était nécessaire de maintenir la pâte pendant 30 minutes en mode "Chauffage", et seulement ensuite le remplissage et la cuisson, et je ne l'ai tenu que pendant 7 minutes. C'est peut-être pour cela que le dessus de la pizza n'est pas cuit. Était-ce liquide?

[Marine_chik,]

Marine_chik, pas assez d'informations sur votre pizza. La pâte sans levée, la garniture est inconnue, combien elle a été cuite et sous quels paramètres je ne sais pas ...: girl_wink: Mais j'écrirai quand même des informations générales.
La pâte à levure met du temps à lever. Dans 7 minutes, la pâte ne poussera pas et la base de la pizza sera plate.

Il y était écrit qu'il était nécessaire de maintenir la pâte pendant 30 minutes en mode "Chauffage", et seulement ensuite le remplissage et la cuisson, et je ne l'ai tenu que pendant 7 minutes. C'est peut-être pourquoi le dessus de la pizza n'était pas cuit, mais était-il une sorte de liquide?

Vous ne pouvez pas conserver la pâte plus de 1,5 minute sur "Chauffage" dans notre SV! Le fond est cuit, car le chauffage est très intense! (Ce point est expliqué en détail dans les recettes.)
Il est conseillé de lubrifier la base de levure non seulement avec du ketchup / pâte, mais aussi avec de l'huile végétale (cela évitera le collage de la pâte).
Le fromage cuit dans un autocuiseur / mijoteuse, une fois fondu, ne sèche pas, mais conserve l'humidité.

Marine_chik, Je vous recommande de regarder mes recettes de pizza spécialement pour cet autocuiseur.
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=367884.0
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=367924.0
Pizza sur pâte de kéfir:
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=358557.0
J'espère que cela vous aidera à préparer de délicieuses pizzas.

Cou de poulet braisé


Un plat très simple mais savoureux.

Merci Shelena! J'ai, comme, déjà regardé ces recettes. Je vais faire une pizza. Je vais certainement me désinscrire.Le seul inconvénient des pizzas est qu'elles sont petites !!!

Les filles, combien coûte cet autocuiseur et où en Russie pouvez-vous l'acheter? (Désolé, je n'ai pas lu tout le sujet)

[Olga]

Olga, Je l'ai acheté dans la boutique en ligne à l'automne pour 2220 roubles. Le prix est de 2190 à 2900, il me semble pas plus. Mais je l'ai récemment vu dans un magasin. Je ne mens pas, mais je l’ai vu.

[Irishka CH]

Irishka CH, Je l'ai trouvé dans la boutique en ligne Sotmarket. La seule chose jusqu'à ce que j'aie compris la livraison.

Bonjour à tous, aujourd'hui j'ai essayé de cuisiner de la soupe avec des lentilles rouges, elle est sortie rapidement et savoureuse, mais les lentilles sont devenues jaunes. Peut-être que quelqu'un a cuisiné quelque chose comme ça, dis-moi. Les lentilles peuvent-elles être bouillies séparément et mélangées après ouverture? Je l'ai bouilli en purée, cuit pendant 2, 9 minutes.

Les lentilles de ce type sont bouillies, comme quelqu'un l'a écrit "à la poubelle". Le vert garde sa forme.

Le vert me rappelle les pois. Mais avec le rouge, on adore les soupes. Il se transforme vraiment en purée de pommes de terre, mais le résultat est délicieux.

Les lentilles de ce type sont bouillies, comme quelqu'un l'a écrit "à la poubelle". Le vert garde sa forme.

Je pense essayer de le faire bouillir séparément, et de le faire couler dans la soupe prête à l'emploi, pour qu'il garde sa forme.

[Elena,]

Elena, c'est peut-être plus facile de cuisiner moins? Minutes 5 à une pression de 1. N'aura pas le temps de se diluer.

Hier, j'ai cuisiné une friandise si savoureuse) Je l'ai fait «à l'œil» à partir de ce qui était à portée de main, donc si vous êtes intéressé par une recette, je partagerai volontiers

[Elena,]

Elena, c'est peut-être plus facile de cuisiner moins? Minutes 5 à une pression de 1. N'aura pas le temps de se diluer.

J'ai peur que les pommes de terre n'aient pas le temps de cuire pendant ce temps

[Ludmila]

Ludmila, que c'est beau!!! Bien sûr, obtenons la recette!

[Canneberge]

Canneberge, Lena, bon après-midi! J'ai vu dans votre liste d'équipement et de dessin animé Polaris 508 et l'autocuiseur Polaris 0305. Ma question: j'ai Polaris 508 (le plus simple, pas Floris), et jusqu'à trois pots - natif, acier inoxydable et pip 0501 (je l'aime le plus) ... Maintenant, je veux aussi un autocuiseur. J'ai commencé à regarder Polaris pour utiliser des casseroles. Mais je suis tombé sur votre message selon lequel l'autocuiseur a d'autres types de casseroles. Est-ce très important? Quelles casseroles supplémentaires utilisez-vous dans votre autocuiseur? Est-il possible pour certains programmes de ne pas fermer hermétiquement le couvercle et d'utiliser ceux qui le sont? D'une manière ou d'une autre, j'ai tout écrit un peu en désordre, mais j'espère vraiment comprendre et obtenir une réponse. Je vous remercie

Oh, les filles, je suis désolé que ça ait mal tourné. Quelqu'un peut-il - me parler de l'utilisation de casseroles multicuiseurs dans un autocuiseur.

[Tasima65,]

Mais je suis tombé sur votre message selon lequel l'autocuiseur a d'autres types de casseroles. Est-ce très important?

Tasima65, pendant que Lena est partie, puis-je répondre?
Les autocuiseurs ont des côtés différents - c'est l'une des principales différences. Ils permettent d'aspirer l'élastique du couvercle et de fermer hermétiquement l'appareil.
Et, bien sûr, il peut y avoir d'autres dimensions en hauteur et en largeur. Autrement dit, un panoramique "non natif" ne rentrera tout simplement pas dans l'appareil. L'autocuiseur ne fermera pas correctement et ne fonctionnera pas!

Quelles casseroles supplémentaires utilisez-vous dans votre autocuiseur?

Pour nos Polaris, les filles ukrainiennes achètent des casseroles de Liberty 900.

Est-il possible pour certains programmes de ne pas fermer hermétiquement le couvercle et d'utiliser ceux qui le sont?

Si votre casserole pénètre dans l'appareil, vous pouvez utiliser les modes "Cuisson", "Préchauffage", "Chauffage" et "Friture" avec le couvercle mal fermé.

[Milante,]

Milante, quels beaux hommes! Veuillez partager la recette et les paramètres de cuisson.

J'ai peur que les pommes de terre n'aient pas le temps de cuire pendant ce temps

Bukaha, et vous savez, j'essaierais de cuisiner comme ça: j'allumerais le "Réchauffement" avec de l'eau (bouillon), le chaufferais bien (presque à ébullition), mettrais des pommes de terre finement hachées, ferais bouillir pendant 2-3 minutes (le couvercle est obliquement, ou juste la valve n'est pas fermée), ajouté lentilles et épices et inclus 5 minutes sous pression.
Bien que, il me semble, les pommes de terre finement hachées cuisent en 5 minutes. En effet, pour la purée de pommes de terre, je cuisine de gros quartiers de pommes de terre en 8 minutes.

Les filles, les lentilles rouges n'ont pas une peau dense, elles sont donc utilisées pour la purée de pommes de terre ou les soupes diététiques.
Le vert met plus de temps à cuire. Comme des pois ou des haricots. Et après la cuisson, il garde sa forme. Cela ne fonctionnera pas avec le rouge.

[Léna-Bukaha,]

Léna-Bukaha, a décidé de mettre en œuvre le plan d'hier. J'ai fait ma propre soupe aux lentilles.

Soupe végétarienne aux lentilles avec pommes de terre, champignons, céleri et carottes.

https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=381239.0

J'ai beaucoup aimé le goût. Les pommes de terre ont bien bouilli, les lentilles ne se sont pas effondrées, au contraire, certains grains se sont révélés un peu dodus. Mais la couleur des lentilles n'était pas rouge ni AVANT la cuisson ni APRÈS, bien que le paquet indique «rouge».
Merci de m'avoir conseillé de cuisiner une telle soupe. La famille est restée bien nourrie et satisfaite.

Les filles, bon après-midi! Combien de bidons d'un demi-litre peuvent contenir le fond de l'autocuiseur, s'il vous plaît? Je projette d'acheter un autocuiseur, je suis intéressé par ce modèle, donc je pense à faire cuire du ragoût en cannettes ...

[Victoria]

Victoria, 3 pots deviennent.

Merci beaucoup - vous pouvez le prendre)

[Victoria]

Victoria, prenez-le, vous ne le regretterez pas! : fille-oui: j'aime ma Polechka! J'ai commencé à cuisiner des soupes, la viande fond juste dans ma bouche pendant la cuisson pendant 30 minutes au total, je cuisinais sur la cuisinière pendant deux heures ...
Shelenochka,Combien cuire une purée de pommes de terre et à quelle pression?

Les filles, dites-moi combien de viande en gelée est cuite?

[Sindi]

Sindi, J'ai cuit de la viande en gelée pendant 60 minutes par défaut.

[Shelenochka,]

Shelenochka,Combien cuire une purée de pommes de terre et à quelle pression?

Gulenka, Je cuisine comme décrit ici:
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=302809.0
Vous pouvez augmenter la durée d'une minute.

Les filles, dites-moi combien de viande en gelée est cuite?

Victoria, si vous ajoutez des jarrets de bœuf à la viande en gelée, vous avez besoin de plus de temps - 1,5 heure et pour le porc / poulet - 1 heure.

[Lenochka]

Je vous remercie,Lenochka! Cool pensé, faites cuire immédiatement les pommes de terre avec du beurre et du lait

[Gulenka,]

Gulenka, après l'achat d'un autocuiseur, tant d'idées culinaires intéressantes apparaissent soudainement. J'essaye de tout partager.

Filles, a finalement exposé la recette de manne longtemps promise.

Régime manne sans huile ni farine.


Nous aimons vraiment cette option. Essayez-le!

Lenochka !!! comme toujours, juste un merveilleux mannik !!

[Tanyusha,]

Tanyusha, Je vous remercie!

Et je suis tombé amoureux dans notre champ pour cuisiner du porridge de millet à la citrouille. Trop manger et si vite
Je viens de bien rincer les céréales avec de l'eau tiède, la mettre dans une tasse d'un verre et demi, la remplir d'eau chaude pour qu'elle soit un doigt et demi plus haut que la céréale (j'adore les céréales bouillies), mettre encore cent grammes de citrouille congelée (elle est congelée en petits cubes) une demi-cuillère à café de sel et quelques cuillères d'olives. huiles. J'ai tout mis en mode Pression Sarrasin 3 pendant 7 minutes. Terminé! En option, vous pouvez ajouter un peu de sel et de beurre dans la bouillie

[Gulya,]

Gulya, et pendant ce temps, les céréales sont cuites à la vapeur?
Génial!
Merci pour la recette!

Oui, je déborde: girl_wink: La pression est puissante 3 et j'utilise beaucoup d'eau
Au fait, attendez, j'ai lu sur Internet les grands avantages de la bouillie de millet. Ce qui est bon pour perdre du poids, beaucoup d'acides aminés et élimine les toxines

[Gulenka,]

Gulenka, J'essaierai certainement. C'est intéressant à vérifier.

aujourd'hui j'ai de nouveau cuisiné du pilaf, cette fois la version vegan, sans viande. mais finalement j'ai acheté de l'épine-vinette séchée et du cumin, mais je n'ai pas encore remarqué de nouvelles notes de goût avec eux. Programme Pilaf / riz, pression 2, 11 minutes + augmentation de pression

[Gulya]

Et je suis tombé amoureux de la cuisson de la bouillie de mil avec de la citrouille dans notre champ

J'adore cette bouillie! Et tout le monde à la maison aussi. J'ai tout cuisiné à l'automne au Pôle 0517. Mais elle n'a pas eu le temps dans notre SV - la citrouille s'est épuisée. Gulya, Je prendrai note de votre recette jusqu'à des temps meilleurs! Je vous remercie. Je suis sûr que sous pression, la bouillie deviendra encore plus tendre.