Purée de pommes de terre dans un multicuiseur avec pression Polaris 0305AD

Catégorie: Plats de légumes
Purée de pommes de terre dans un multicuiseur avec pression Polaris 0305AD

Ingrédients

Pommes de terre
Lait
L'eau
Beurre
Sel

Méthode de cuisson

  • Quoi de plus facile que des pommes de terre écrasées ... Seulement des pommes de terre cuites à l'autocuiseur.
  • Mettez les pommes de terre dans une casserole d'un autocuiseur, versez le lait en deux avec de l'eau, salez. Fermez le couvercle, réglez le mode riz par défaut (12 minutes, pression 2). Après la fin du programme, ajoutez le beurre et la purée.
  • Purée de pommes de terre dans un multicuiseur avec pression Polaris 0305AD

Le plat est conçu pour

à la demande

Temps de préparation:

12 min. + 10 à 15 min. pour régler et relâcher la pression

Programme de cuisson:

Riz pilaf)

Remarque

Le fait est que nous avons une telle variété de pommes de terre, qui bouillent beaucoup pendant la cuisson, et lorsque vous essayez de faire cuire de la purée de pommes de terre, la moitié des pommes de terre bouillies ont fusionné avec l'eau ... nous avons dû la faire cuire jusqu'à ce qu'elle soit à moitié cuite, puis égoutter l'eau, verser le lait, etc. , à la suite de quoi, même à feu doux, il collait au fond. Et cette pomme de terre s'est avérée tout simplement merveilleuse, savoureuse, moelleuse, cuite. Le seul point négatif est que je ne peux pas mettre la main sur un béguin de silicone, j'ai dû écraser soigneusement le mien, URSS, fer, car les pommes de terre bouillaient tellement qu'elles se sont transformées en purée de pommes de terre en quelques coups.

Shelena
tysie, nous avons mangé le même plat aujourd'hui! Et ils cuisinaient selon différents modes. Merci pour votre expérience.
Ici une autre option pour la cuisson de la purée de pommes de terre.
Coupez les pommes de terre en 4 morceaux, versez-les en 1 pile. mélange de lait avec de l'eau, du sel, ajouté 1,5 c. évacuation. huiles.
Le liquide représentait jusqu'à la moitié des pommes de terre.

Purée de pommes de terre dans un multicuiseur avec pression Polaris 0305AD

Mode manuel: "Pression" - 3, "TEMPS DE CUISSON" - 8 minutes.
Après le signal, elle a relâché la pression de force.
Je l'ai mis dans une autre casserole et je l'ai posé sur le dessus. Il y avait juste assez de liquide pour que la purée ne sèche pas.

Voici le résultat.

Purée de pommes de terre dans un multicuiseur avec pression Polaris 0305AD

J'ai beaucoup aimé le goût!
Aina
Et moi, si le temps le permet, je bat la purée de pommes de terre au batteur, beurre + lait pour la vinaigrette, vous ne pouvez pas obtenir une consistance plus moelleuse avec un béguin
tysie
Les filles, merci pour votre attention! La prochaine fois que je veux essayer de le régler à 20 minutes, je veux un goût plus cuit ...
Mais pour moi, la consistance des pommes de terre après un mixeur n'est pas très bonne ...
caramel au beurre
Citation: tysia


Mais pour moi, la consistance des pommes de terre après un mixeur n'est pas très bonne ...
Je ne sais pas comment purée de pommes de terre après un mixeur, mais après un mixeur, be-e. Très similaire à la colle ou à la pâte à papier peint, pas plus courte.
Aina
Citation: iris. ka

Je ne sais pas comment purée de pommes de terre après un mixeur, mais après un mixeur, be-e. Très similaire à la colle ou à la pâte à papier peint, pas plus courte.
Le mélangeur et le mélangeur sont des appareils très différents
Après le batteur, purée de pommes de terre comme de la crème fouettée Essayez de ne pas regretter
Aina
Citation: tysia

Les filles, merci pour votre attention! La prochaine fois que je veux essayer de le régler à 20 minutes, je veux un goût plus cuit ...
Mais pour moi, la consistance des pommes de terre après un mixeur n'est pas très bonne ...
Mélangeur ou mélangeur? Après le mélangeur, c'est comme de la colle, et après le mélangeur (fouet-fouet), c'est très luxuriant
tysie
Citation: Aina

Mélangeur ou mélangeur?
Mixer.
Aina
Citation: tysia

Mixer.
Je ne sais pas alors
goût et couleur, comme on dit
chaki2005
Citation: iris. ka

Je ne sais pas comment purée de pommes de terre après un mixeur, mais après un mixeur, be-e. Très similaire à la colle ou à la pâte à papier peint, pas plus courte.
+100!
Lerele
Et si vous mettez un accessoire spécial pour purée de pommes de terre sur le mélangeur, alors aucun mélangeur ne se trouvait à proximité, et le béguin était également
En termes de qualité, elle n'est comparable qu'à une presse à pommes de terre, mais avec une presse pendant longtemps.
olga4166
Et notre lait, même mélangé à de l'eau, est transformé en flocons. Tandis que?
Zannetochka
J'ai essayé de faire cuire des pommes de terre, la purée de pommes de terre s'est avérée très savoureuse) Je l'ai mise comme Shelena, pendant 8 minutes)

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