olga4166
Citation: Suslya

Lin, ma bague ne rentre dans aucune casserole, c'est quoi faire, hein? comment faire bouillir? J'ai lu une histoire d'horreur et je voulais la faire bouillir en courant ...

Je n'avais pas non plus de casserole appropriée ... alors je l'ai bouillie dans une grande poêle ... ici.
Suslya
Semyon Semyonitch !! de merci !! capture
Muzochka
Avez-vous remarqué que vous devez saler davantage lorsque vous cuisinez dans un autocuiseur?
Je ne comprends pas où va le sel ... Salé, cuit, salé à nouveau.
Shelena
Citation: Suslya

Lin, ma bague ne rentre dans aucune casserole, c'est quoi faire, hein? comment faire bouillir? J'ai lu une histoire d'horreur et je voulais la faire bouillir en courant ...
Tanya, tant que le SV est nouveau, ce n'est pas effrayant. Fonctionne toujours correctement?
Après 2 mois, je pense que cela vaut la peine de faire bouillir la gomme pendant 10-15 minutes pour la prévention (je la mets dans une grande casserole, la fais bouillir, la refroidis là)
Avec une casserole "native", il ne devrait pas y avoir de "bombes" du tout.
J'ai écrit pour qu'en cas de quelque chose, ils n'aient pas peur, ne se perdent pas, mais sachent QUOI faire. :) Littéralement aujourd'hui, j'ai lu un tel problème dans le sujet de l'autocuiseur de Brand.

Citation: Solt

La pression 1 ou 2 est-elle meilleure? J'ai cuisiné pour 1, même si j'avais lu précédemment qu'ils cuisinaient aussi pour 2.
Et comment déterminer pour quel plat quelle est la pression optimale (ou ils fonctionnent correctement par défaut)
Pression 1 - pour les plats délicats, ou utilisez-la lorsque vous souhaitez rapprocher la cuisson d'un multicuiseur.
Cela vaut la peine de cuire pour 2 lorsque la recette indique des températures de 200 degrés et non de 180.
Il est toujours préférable de faire cuire des pâtisseries très riches et du fromage cottage pour 1.

Muzochka, non seulement je ne l'ai pas remarqué, mais cela m'inquiète aussi. Si possible, j'essaye d'ajouter du sel au plat APRÈS la cuisson.
Suslya
Ouais. tout fonctionne bien, mais je suis timide, alors que je lis le chewing-gum en courant, je l'ai choisi et maintenant je suis assis en ébullition
Muzochka
Citation: Shelena
Muzochka, non seulement n'a pas remarqué, mais je suis également inquiet à ce sujet. Si possible, j'essaye d'ajouter du sel au plat APRÈS la cuisson.
Je me demande où va le sel?

J'ai fait frire des escalopes de poulet dans une poêle et je veux aussi les cuire à la crème sure. Quel mode est le meilleur? Pour qu'il ne brûle pas ...
Shelena
Filles, exposé une recette de sandwichs chauds. Il est pratique de le faire en SV s'il n'y a pas d'autres appareils sous la main.
Le fond est magnifique. Il a un goût croustillant. Essayez-le.
Sandwichs chauds dans un autocuiseur.
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=374441.0
Autocuiseur Polaris PPC 0305AD (avis)
Shelena
Citation: Muzochka

J'ai fait frire des escalopes de poulet dans une poêle et je veux aussi les cuire à la crème sure. Quel mode est le meilleur? Pour qu'il ne brûle pas ...
Muzochka, J'ai fait cuire des boulettes de viande dans une sauce à la crème sure. Voici l'ordonnance:
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=335503.0
Irishka CH
Citation: Suslya
mais je suis timide, alors que je lis la gomme en courant, je l'ai choisie et maintenant je suis assise en ébullition
Gopher !!! Vous êtes un tel réassureur! Mais je mets juste tous les conseils en tête!
Sindi
Aujourd'hui, j'ai essayé de faire cuire de la viande à Pole. J'avais un demi-lapin, j'ai fait frire des portions dans l'huile d'olive des deux côtés, étalé les pommes de terre en quartiers sur le dessus et saupoudré d'assaisonnements et de carottes. Versé un verre d'eau. Sur braiser 30 minutes de pression 2. À base de poulet Shelena
Délicieux! La viande est tendre et les pommes de terre sont délicieuses et le bouillon génial. Je mettrai plus d'eau la prochaine fois. J'ai mis un autre gâteau au chocolat .. voyons voir
Autocuiseur Polaris PPC 0305AD (avis)
Autocuiseur Polaris PPC 0305AD (avis)
olga4166
Citation: Shelena

Littéralement aujourd'hui, j'ai lu un tel problème dans le sujet de l'autocuiseur de Brand.

Donnez-moi une référence ... lisez-la, s'il vous plaît!
Shelena
Citation: olga4166

Donnez-moi une référence ... lisez-la, s'il vous plaît!
Olya, regardez dans le sujet Marque 6050. Là, pas seulement aujourd'hui, ils discutent du sujet des élastiques, de la sous-cotation de la pression, etc.

Gulya, quel plat délicieux il s'est avéré!
Solt
Les filles, comment est-il sûr de retirer les autocollants (ou plutôt le reste de colle), pour ne pas rayer le revêtement?
Je ne l'ai pas enlevé tout de suite, pendant que je vérifiais les modes, mais maintenant vous ne pouvez pas l'enlever aussi facilement.
Il semble que cela ait déjà été discuté plus tôt, je ne me souviens pas sur quelle page.
olga4166
Citation: Solt

Les filles, comment est-il sûr de retirer les autocollants (ou plutôt le reste de colle), pour ne pas rayer le revêtement?
Je ne l'ai pas enlevé tout de suite, pendant que je vérifiais les modes, mais maintenant vous ne pouvez pas l'enlever aussi facilement.
Il semble que cela ait déjà été discuté plus tôt, je ne me souviens pas sur quelle page.

Personnellement, je les ai arrachés ... eh bien, ce qui a été arraché ... J'ai nettoyé la colle avec le côté dur du lave-vaisselle jusqu'à la colle ... J'ai nettoyé la colle avec de l'alcool pur ... je l'ai nettoyée pendant quelques minutes - oui, elle ne s'est pas éloignée rapidement ... Et puis frotté avec un chiffon en viscose.
Sindi
Lena, Je vous remercie!
J'ai essayé de faire un gâteau au chocolat hier. Cuit ainsi que mon Polaris Floris, même fonction Cuisson. Cela a pris 1 heure. J'ai naïvement décidé que Landlife ne collerait pas du tout dans le bol et n'ai pas posé de papier sulfurisé sur le fond .. tout de même c'est nécessaire.
J'ai une question, si je vais y faire cuire du pain, sur quel mode faire fondre la pâte? Dans Flora, j'ai continué à manger du yaourt ...
Autocuiseur Polaris PPC 0305AD (avis)
Shelena
Gulya, les pâtisseries sont excellentes. Votre cupcake au chocolat le prouve!
Citation: Sindi

... J'ai naïvement décidé que Landlife ne collerait pas du tout dans le bol et n'ai pas posé de papier sulfurisé sur le fond .. tout de même c'est nécessaire.
Gulya, pourquoi avez-vous peur de cuire dans une casserole "indigène"? Bien que neuf, il ne nécessite qu'un peu de lubrification avant la cuisson.

Citation: Sindi

J'ai une question, si je vais y faire cuire du pain, sur quel mode faire fondre la pâte? Dans Flora, j'ai continué à manger du yaourt ...
Autocuiseur Polaris PPC 0305AD (avis)
Hélas, aucun mode ne fonctionnera, car ils sont tous chauds pour le test.
Vous pouvez lever dans Floris et cuire au four dedans et dans Polaris.
Ou faites la même chose que je l'ai fait dans la recette de pizza, en utilisant "Chauffage". (J'ai également essayé cette méthode sur du pain. Cela s'avère décent. J'essaierai en quelque sorte de présenter des recettes de pain et de gâteau à la levure en utilisant "Chauffage")
Voici le lien vers la pizza:
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=367884.0
Sindi
Lin, eh bien, juste de la télépathie)) Ma fille et moi venons de voler votre pizza dans des signets et avons discuté de la recette
Ma Flora sera très probablement emportée par ma fille étudiante senior bientôt, alors je passe complètement à la cuisine sur le terrain, je pense que je vais essayer de maîtriser le mode de réchauffement ... chaudement, je pense que c'est parfait pour la pâte
Et comment allons-nous faire du yaourt?
Shelena
Gulya, JE CROIS à la télépathie!
Veuillez ne pas confondre «Échauffement» et «Échauffement». Nous avons besoin du dernier ("Chauffage")! Il a une température d'environ 70 degrés. Et si vous chauffez pendant plus de 1,5 minute, la pâte est saisie par le bas. Par conséquent, j'observe strictement: 1 minute sur un tapis en silicone.
Essayez-le. Cela s'avère très bien.
Je travaille ici depuis 2 mois sans machine à pain. Par conséquent, j'ai essayé de nombreuses façons.
(Je vais guérir, cuire encore une fois et exposer avec des recettes.)
Maintenant, je maîtrise une nouvelle machine à pain. Étonnamment, c'est encore la marque Polaris. Et il y a un an, je ne voulais même pas regarder leur équipement, car l'un de leurs dessins animés était trop décevant.

Citation: Sindi

Et comment allons-nous faire du yaourt?
Les filles ont écrit dans le sujet qu'elles utilisent le même "chauffage". Les bocaux sont placés dans de l'eau tiède. Fermez le couvercle et utilisez l'autocuiseur comme un thermos.
(J'ai une yaourtière et un toon avec ce mode.)
Sindi
Merci Lena!
Nous attendrons vos nouvelles recettes, vous êtes très utile!
Shelena
Gulya, Merci beaucoup!
Je souhaite que tous ceux qui ont acheté un autocuiseur trouvent plus facile de commencer à le maîtriser ...
olga4166
Et j'ai une casserole de fromage cottage ... comme un skfle C'EST SUPER! J'avais besoin de 500 grammes de fromage cottage, et je n'avais que 300 grammes ... mais au final, tout a fonctionné!
Shelena
Olya, y avait-il des doutes?
Il me semble qu'à la pression 1, tous les fantasmes de caillé sont géniaux.
olga4166
Citation: Shelena

Olya, y avait-il des doutes?
Il me semble qu'à la pression 1, tous les fantasmes de caillé sont géniaux.

Sans aucun doute ... ce fut une mauvaise expérience. Et j'aime de plus en plus cuisiner sur le terrain! J'ai bien manqué le bol avec la margrin - la casserole s'est envolée avec un sifflet!
Shelena
La première "crêpe" et devrait être "grumeleuse".
Vient progressivement l'expérience de la cuisson dans cette unité particulière. Ensuite, tout se passe comme je l'avais prévu ...
olga4166
Citation: Shelena

La première "crêpe" et devrait être "grumeleuse".
Vient progressivement l'expérience de la cuisson dans cette unité particulière. Ensuite, tout se passe comme je l'avais prévu ...
Eh bien, vous êtes un optimiste ...
Solt
Olya, Je vous remercie! Je vais le frotter - j'ai juste peur de le rayer.
Citation: Shelena

Ne confondez pas "Warming up" et "Warming up"
Shelena, utilisez-vous le mode "chauffage" pour réchauffer des plats?
Aujourd'hui, j'ai mis le rôti au chaud, donc après quelques minutes, il a tellement bouilli dans ce mode (le couvercle a été retiré de manière surprenante) - j'ai dû passer au chauffage.
Gulya, bon muffin au chocolat
Vous pouvez créer un lien vers la recette, je veux aussi faire cuire ceci
Diane
Les filles, emmenez-les chez vous. J'ai aussi reçu ma casserole aujourd'hui. Et j'ai essuyé la colle des autocollants avec le dissolvant de vernis à ongles le plus simple. Essuyez la colle assez facilement.
olga4166
Diane, ! BIENVENUE À TOI!
Diane
olga4166, Je vous remercie!
mowgli
les filles, je suis une bouilloire pleine! et où est le chauffage et où est le chauffage! Je regarde Fields et je ne vois pas
Diane
mowgli, Le bouton de chauffage est tout en bas au milieu et le bouton de chauffage est sur la seconde gauche à partir du bas
mowgli
MERCI ET JE NE TROUVE PAS D'HEURE
Shelena
Diane, Bienvenue!
Citation: Solt

Shelena, utilisez-vous le mode "chauffage" pour réchauffer des plats?
Aujourd'hui, j'ai mis le rôti au chaud, donc après quelques minutes, il a tellement bouilli dans ce mode (le couvercle a été retiré de manière surprenante) - j'ai dû passer au chauffage.
Vera, Je l'utilise. Je régule la puissance de chauffe avec le bouton "Pression". Pour les soupes et les liquides - 3, pour les plats délicats, les céréales, etc. - 1. Je ne ferme pas la vanne. Et je m'occupe définitivement, car tout se réchauffe très vite.
Sindi
Solt, Vera, tu vas sur ma page, dans mes recettes. Il y a gâteau "Général", très facile à cuire. J'ai cuit la moitié de la norme (gâteau au chocolat).
Shelena
Pour tous ceux qui aiment les pommes de terre cuites à l'étouffée, je souhaite proposer une autre option pour les cuire dans notre autocuiseur.

Ragoût de pommes de terre avec côtes de porc.
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=375004.0
Autocuiseur Polaris PPC 0305AD (avis)Autocuiseur Polaris PPC 0305AD (avis)
Ce plat est le résultat de plus d'une expérience! Je voulais vraiment avoir le goût cuit des pommes de terre.
Hélas, la mijoteuse a juste mangé toutes les saveurs et a rendu les pommes de terre incolores.
J'ai utilisé un court chauffage sur "Sarrasin", puis "Chauffage" pendant 1 heure. Cela s'est avéré très, très savoureux.
Solt
Elena, Gulya - Je vous remercie
Modnyashk @
Les filles, je regarde ce modèle, aidez-moi avec des conseils Was Dex-60, convenait à tout le monde sauf pour le temps de cuisson ... Alors j'ai commencé à penser à un multicuiseur-autocuiseur, je pense aussi à Redmond RMC-PM4507, mais pour une raison quelconque, Polaris a plus d'âme
Dites-moi, à quelle vitesse fait-elle vraiment cuire des repas courants comme des céréales, des pommes de terre, des ragoûts, des tartes ou des casseroles (je veux dire avec des temps de pression et de libération)? Comment aimez-vous le bol? Ne sera-t-il pas rayé si vous faites bouillir des os pour de la viande en gelée? J'ai lu sur la prise qu'il y a Annulation du chauffage automatique, est-ce vrai? Relâche-t-elle elle-même la pression ou devez-vous tordre / appuyer sur quelque chose à la fin de la cuisson?
Et si vous ajoutez tous les produits en même temps, est-ce que c'est savoureux? Par exemple, soupe avec du poulet ou du bouillon de viande, si vous jetez le tout en même temps, le bouillon ne cuit pas ou les pommes de terre / céréales / pâtes bouilliront ou non? Et le bortsch aussi (une cuisson pour bouillon, chou, pommes de terre ...)? Et j'ai fait cuire le pilaf au dex, d'abord, faire frire la viande jusqu'à ce qu'elle soit à moitié cuite, puis seulement endormir le riz, puis tout d'un coup? Ça va?
Shelena
Salut Anna. Vous avez soulevé de nombreuses questions. Les réponses à eux sont dans le sujet. Mais je vais essayer de répondre brièvement.
Citation: Modnyashk @

... Je pense aussi à Redmond RMC-PM4507, mais pour une raison quelconque, Polaris a plus d'âme
J'ai écrit sur la différence entre Redmond et Polaris en ce qui concerne le choix des autocuiseurs. Vous pouvez le lire ici:
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=136&topic=2924.0
(Ceci est, bien sûr, mon point de vue sur ces modèles.)
Citation: Modnyashk @

Dites-moi, à quelle vitesse fait-elle vraiment cuire des repas courants comme des céréales, des pommes de terre, des ragoûts, des tartes ou des casseroles (je veux dire avec des temps de pression et de libération)?
Prépare rapidement SV.Cela peut être vu en analysant les recettes de l'autocuiseur.
Lien vers eux:
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=602.0
La casserole prend de la pression en moyenne 8 minutes, une casserole pleine de soupe - 20-25 minutes.
Citation: Modnyashk @

Comment aimez-vous le bol? Ne sera-t-il pas rayé si vous faites bouillir des os pour de la viande en gelée?
La coupe est faible. Mais avec une attitude prudente, il se comporte normalement. Si vous ne remuez pas les os vigoureusement, vous ne rayerez rien. En Ukraine, vous pouvez acheter un bol de rechange du modèle Liberty 900.
Citation: Modnyashk @

J'ai lu sur la prise qu'il y a Annulation du chauffage automatique, est-ce vrai?
Ce n'est pas vrai.
Citation: Modnyashk @

Relâche-t-elle elle-même la pression ou avez-vous besoin de tordre / appuyer quelque chose à la fin de la cuisson?
Libère la pression elle-même après 15-20 minutes. Si vous voulez plus tôt, vous pouvez le forcer.
Citation: Modnyashk @

Et si vous ajoutez tous les produits en même temps, est-ce que c'est savoureux? Par exemple, soupe au poulet ou bouillon de viande, si vous jetez tout en même temps, le bouillon ne cuit pas ou les pommes de terre / céréales / pâtes bouilliront ou non? Et le bortsch aussi (une cuisson pour bouillon, chou, pommes de terre ...)?
Ils ont écrit sur les soupes dans le sujet. Je cuisine souvent en 2 étapes: d'abord le bouillon, puis tout le reste. Mais les filles cuisinent, déposant tout à la fois.

Anna, si j'étais vous, je lirais quand même 70 pages de ce sujet afin de savoir clairement à quoi s'attendre de ce modèle et de ne pas être déçu plus tard.
Bon choix!
Solt
Et aujourd'hui, j'ai cuit des pommes de terre avec de la saucisse de poulet et un gâteau selon cette recette:
Gâteaux de Prague
Il s'est avéré délicieux - Polechka la rend de plus en plus heureuse chaque jour !!
Autocuiseur Polaris PPC 0305AD (avis)Autocuiseur Polaris PPC 0305AD (avis)Autocuiseur Polaris PPC 0305AD (avis)
Shelena
Vera, quels plats délicieux! Et les photos sont à titre indicatif !!!
Solt
Citation: Shelena

Vera, quels plats délicieux! Et les photos sont à titre indicatif !!!
Je vous remercie
mowgli
et j'ai fait confiance aux utilisateurs de ce modèle, je ne le regrette pas. A ce prix, le bol est normal, je ne vois aucun message indiquant qu'il n'est pas durable. J'aime tout, la soupe était cuite en 15 minutes, le bouillon riche en une demi-heure
Shelena
Filles, préparez une autre recette avec de la viande hachée surgelée.

Choucroute cuite avec des morceaux de viande hachée surgelés.
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=375106.0
Autocuiseur Polaris PPC 0305AD (avis)Autocuiseur Polaris PPC 0305AD (avis)
La recette a 2 options de cuisson: pour le chou très aigre (avec l'ajout de frais) et pour le moins aigre. Choisissez celui que vous préférez.
Nous avons aimé les deux options.
Letuchka
Ofeliya, Et j'ai fait cuire des poivrons farcis et pour l'expérience je les ai farcis à moitié finis et un poivron cru! Je l'ai marqué d'un fil rouge! Résultat: tout s'est avéré être tout aussi savoureux, seulement si vous le farcissez de riz cru, vous devez alors remplir le poivron pas à ras bord, car pendant la cuisson, le riz augmente de volume! Bonne chance !!! Et BONJOUR à tous !!! et puis je suis avec toi depuis décembre 2013, mais je suis partisan !!! POUR LES RECETTES, TOUT MERCI !!!
Sindi
Vera, que c'est délicieux!
Lena, J'aime beaucoup le chou cuit, je vais certainement essayer de faire selon votre recette
Avez-vous essayé des casseroles avec de la pâte? Je voulais faire une tarte au fromage ou au poisson. Est-ce que ça colle?
Shelena
Gulya, essayez votre santé.
Il existe d'autres variétés de ragoût dans mes recettes. Mais ils ont tous en commun - un manque de liquide et un goût légèrement grillé. Nous l'aimons vraiment.
Citation: Sindi

Avez-vous essayé des casseroles avec de la pâte? Je voulais faire une tarte au fromage ou au poisson. Ne vous en tenez pas?
J'ai fait une cocotte "copieux petit déjeuner" avec de la pâte. Cuit sur "Porridge". Fond légèrement rougeâtre, mais rien n'a collé.
Vous avez une nouvelle casserole, donc rien ne doit coller. N'hésitez pas à faire cuire l'une de vos tartes et casseroles préférées.
Modnyashk @
Les filles, prenez dans vos rangs je me suis acheté une belle mariée aujourd'hui un autocuiseur Polaris PPC 0305AD et pour l'aider à préparer un multicuiseur Vitek VT-4212 Vrai, elle n'a pris que le marié, la mariée avait un bol rayé Et il y avait le dernier sur la balance, mais nous avons payé, on nous avait promis résumer lundi. Jusqu'à ce moment, juste Vitek poursuit Seulement je n'ai pas trouvé de sujet pour lui ...
olga4166
Modnyashk @, nous acceptons! Laissez-les servir longtemps!
Gardez le lien vers le modèle Vitka

https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=224207.0

Tellement cool, que peut-il faire?
Modnyashk @
Je vous remercie! Seulement avec Vitek je me suis trompé, modèle 4212. Peut gérer les 14 modes automatiques + cuisson multiple avec contrôle de la température par incréments de 1 degré et durée en 1 minute, grand livre de recettes, panier vapeur, tasses de yaourt (même si je ne sais pas si elles sont nécessaires, il n'est toujours pas souhaitable de stocker le yogourt dans du plastique). Parmi les défauts - le bol m'a semblé tellement, médiocre, c'était mieux en dex, le chauffage automatique ne s'éteint pas (mais c'est dans la plupart des MV), le dessin animé est en acier inoxydable + plastique noir, et ma cuisine est légère + tous les appareils sont blancs, ça se détache un peu, mais bon, je Je l'ai acheté à un prix super (500 UAH), vous n'avez donc pas à vous soucier de la couleur. En général, pendant que je tourmente Vitek, puis mon Polaris viendra
Sindi
Les filles, aujourd'hui, le week-end, j'ai cuisiné et conduit Paul au maximum
J'ai essayé de faire cuire des pâtes, je n'avais pas le temps d'ouvrir l'ordinateur et de chercher une recette, je cherchais le programme Pasta, mais non ... j'ai dû faire frire la viande hachée aux épices pendant 5 minutes sur le programme Fry. huile, puis versé les cornes, mélangé, salé et versé de l'eau tiède (il n'y avait pas d'eau bouillante) au niveau des macarons. Rhys a choisi le mode, pensa le plus doux pour les cornes. Riz, pression 2, cuit 7 minutes. Bien! Il n'y avait pas d'excès d'eau et même un peu frit. Cornes non cuites, une à une
Ensuite, j'ai essayé de faire une cocotte selon la recette "Fast Pizza" de Shelenochka. La composition de la pâte est tout selon la recette, la garniture de poulet, tranches de jambon, fromage et saupoudrée d'épaisseur d'origano.15 minutes sur la bouillie .. tout était cuit .. délicieux, tendre!
T. mon mari n'aime pas vraiment la pizza, pour le dessert, il a une cocotte sucrée selon la même recette, au lieu de sel, 1/3 cuillère à soupe de sucre, et étalez les fraises de la confiture sur la pâte. Aussi 15 minutes sur Kasha et aussi excellent)) Saupoudré de sah poudre et décoré de baies. L'espoir appréciera
Autocuiseur Polaris PPC 0305AD (avis)
Autocuiseur Polaris PPC 0305AD (avis)
Shelenochka! Merci pour ces recettes délicieuses et précises.

Toutes les recettes

© Mcooker: meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain