Tarte aux fruits rouges (pâte à la mayonnaise) dans une mijoteuse

Tarte aux fruits rouges (pâte à la mayonnaise) dans une mijoteuse

Catégorie: Produits de boulangerie

Ingrédients
des œufs	2 pièces
sucre	200gr + poudre
Mayonnaise	5 cuillères à soupe l
levure	1 cuillère à café
farine	200 grammes
baies (mûrier)	verre d'un demi-litre

Méthode de cuisson

• Un après-midi, je voulais vraiment une tarte, mais il n'y avait ni lait ni kifir dans la maison. Et je me suis souvenu qu'une fois ma mère et moi avons fait cuire quelque chose dans de la mayonnaise ...
• En fait, c'est ce qui en est sorti.
• Battre les œufs avec le sucre, ajouter la mayonnaise, la levure chimique et la farine. Versez la pâte dans une mijoteuse, versez les baies dessus (j'ai des mûres) et saupoudrez un peu de sucre.
• La pâte s'avère assez épaisse, sur la photo, elle est plus ou moins visible.
• 
• La quantité de sucre peut être réduite. Tout dépend si vous aimez les bonbons et de l'acidité des baies que vous utilisez.
• Avec mes proportions, le gâteau est plutôt sucré.
• La pâte est dense, le goût de la mayonnaise est absent.
• 
• Tout le monde a vraiment aimé le gâteau, il a déjà été fait trois fois =)

Temps de préparation:

deux cycles de 50 minutes

Programme de cuisson:

produits de boulangerie

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Daria, quel est ton dessin animé?

Zoya, j'ai un Orion OR-MT01. Le demandez-vous en relation avec le temps de cuisson?

Oui. J'ai un Redmond M-70. Temps de cuisson 40 à 50 minutes.

Avec mon Orion sur le programme de cuisson, le temps ne peut être ni réduit ni augmenté. Un cycle du programme ne suffit pas, j'ai vérifié, donc après la fin, j'ai immédiatement mis un autre cycle

Et depuis l'époque de la perestroïka (c'est-à-dire depuis l'école), je fais de la pâte pour les noix avec de la mayonnaise, elle était alors encore dans des bocaux en verre, et le moule était chauffé au gaz ......... et maintenant j'utilise cette recette - c'est délicieux!

Ca y est, c'est une bonne pâte avec de la mayonnaise!

Pâte mayonnaise, bonne idée, note

Quelle beauté!!! J'ai aussi Orion. Merci pour la recette, je vais la cuisiner. UNE mûre De combien a tu besoin?

Cours de cuisine, essayez-le, je pense que vous aimerez cette pâte aussi bien que moi.
Ptitsa62, désolé, j'ai changé la recette plusieurs fois et à la fin je n'ai pas écrit sur les baies) Je prends 0,5 verre de baies. Certains d'entre eux coulent, certains restent à la surface.

[Daria]

DariaAu lieu de mûres, j'ai fait une tarte aux cassis. Seulement j'ai pris du kéfir + 70 gr. huile de tournesol. La pâte dans la tarte n'était pas dense, mais comme une charlotte. Au contraire, j'avais peu de mayonnaise achetée (je n'ai pas osé ajouter la mienne maison), mais il y avait du kéfir alors j'ai décidé de tout changer. Cela s'est avéré très savoureux. La prochaine fois, je vais certainement l'essayer avec de la mayonnaise! Merci pour la recette!