Tarte aux framboises et aux baies

Catégorie: Produits de boulangerie
Tarte aux framboises et aux baies

Ingrédients

Pâte:
margarine 1 paquet de 250 gr.
sucre en poudre 4 cuillères à soupe cuillères
des œufs 2 pièces
crème sure ou kéfir 4 cuillères à soupe cuillères
farine 3 verres
un soda 1/2 cuillère à café
Saupoudrage:
farine 1/2 tasse
sah. le sable 2 cuillères à soupe. l.
margarine ou beurre 40-50 gr.
Baies Framboise, cerise, fraise, groseille
amidon
sucre en poudre

Méthode de cuisson

  • Je vous suggère d'essayer la tarte au fromage avec des baies.
  • Préparez la pâte sablée:
  • Broyez la margarine avec le sucre, ajoutez les œufs, mélangez la crème sure (ou le kéfir).
  • Ajouter la farine mélangée au bicarbonate de soude et pétrir le pain.
  • Tarte aux framboises et aux baies
  • Mettez la pâte au réfrigérateur.
  • Pour faire la saupoudrage: Broyez la margarine avec le sucre et la farine en miettes. Vous pouvez faire de plus gros flocons. Ce sera bien aussi.
  • Tarte aux framboises et aux baies
  • Retirez la pâte du réfrigérateur, roulez-la en une couche. J'aime les pâtes fines et les garnitures plus grosses ...
  • Tarte aux framboises et aux baies
  • Saupoudrez la couche d'amidon,
  • Tarte aux framboises et aux baies
  • étalez les baies.
  • Tarte aux framboises et aux baies
  • Saupoudrez de sucre (sans regrets) puis de miettes.
  • Tarte aux framboises et aux baies
  • Cuire au four préchauffé à 180 gr. 40 à 50 minutes.
  • Tarte aux framboises et aux baies

Le plat est conçu pour

La recette est donnée pour 1 plaque à pâtisserie

Temps de préparation:

Vite

Programme de cuisson:

Four

Remarque

Je prépare ce cheesecake (il s'avère) depuis "cent" ans
C'est comme une tradition ... Tu te souviens? Chaque année au 31 décembre…. C'est ainsi que notre famille a une tradition de faire cuire ce cheesecake aux framboises chaque été. Bien que vous puissiez probablement le faire avec des baies congelées. Mais les baies fraîches ont un tel arôme de gâteau lors de la cuisson. Et cela se fait simplement et rapidement. J'aime beaucoup la pâte sablée, et ici je l'aime aussi avec des baies, et pour une raison quelconque, je l'aime plus avec des framboises.
Je rédige une recette pour la première fois - je suis très inquiet si je vous demande de ne pas frapper fort

Matilda-N
Olya, s'il vous plait, j'ai cette assiette avec deux pièces !!! Une telle beauté, merci pour la recette! et immédiatement la question - vous pouvez mettre la pâte au réfrigérateur le soir et le faire le matin ?! Avez-vous essayé cela?
Olechka.s
Svetlana, prenez les trois ... Je n'ai pas laissé la pâte depuis si longtemps, mais je pense que rien de terrible ne lui arrivera jusqu'au matin. Pour moi sur toi
Matilda-N
Merci pour votre hospitalité et ensuite je m'offrirai les baies! J'adore ces tartes!
Le temps presse, mais je vais certainement le faire.
yudinel
Olgaquelle tarte appétissante!
Nous avons beaucoup de framboises en ce moment, je vais certainement essayer!
Elena Tim
Pas un gâteau, mais un conte de fées!
Courez et répétez!
Olechka, elle a de la beauté!
Félicitations pour la première recette, pour un début réussi!
Olechka.s
Lenochka, merci beaucoup pour votre visite. Et pour le support A, le gâteau est simple au point, mais très savoureux. Vous ne le regretterez pas si vous le faites cuire.
Mikhaska
Olya! Super tarte! La pâte brisée est merveilleuse! Et, avec les framboises - juste la mortalité.
Eh bien, que puis-je dire ... traîné dans les bacs. Comment voulez-vous? Vous n'êtes pas obligé de bâiller ici: ils seront instantanément retirés de sous votre nez.
Olechka.s
Irishka, traîne, traîne ... je suis juste pour ça je serai content si tu aimes la recette
Trishka
Et moi, et moi kusmanchik!
Ou que tout le monde ait déjà mangé ...

Gâteau cool, frais et lumineux!
L
Olechka.s, Olya, bravo pour la première recette, ça sent la tarte, été, chalet d'été, soleil, malinkoooy))))))))))
Olechka.s
Ksyusha, Larisa, merci beaucoup! Ksyusha, il y en a assez pour tout le monde, aidez-vous.
Lera-7
Olechka.s, Olya, avec la première recette! Tarte fraîche avec mon streusel préféré aussi! Je vais certainement le cuisiner.
Lerele
Olechka.s, belle tarte !!!!
Où trouver autant de framboises? dans notre magasin ça coûte tellement cher
Cirre
Les signets, les framboises sont la mer, et au nez, c'est un jour férié, vous pouvez faire une tarte
Lerele
Cirre, c’est vous taquiner, non?
Hélène
Et je veux ça !!!
BabaGalya
Olechka.sMerci Olga pour cette beauté et ces délices, et les framboises gagnent en force juste à temps. Et félicitations pour un excellent début, merci!
mirtatvik
Olya, merci pour la merveilleuse recette! Je vais certainement faire un tel gâteau (mais pas avec des framboises)
Olechka.s
Lera-7, Svetlana, j'espère que tu aimes la tarte


Ajouté le vendredi 15 juillet 2016 10:12

Irina, merci! Venez chez nous pour les framboises, je partagerai


Ajouté le Vendredi 15 juillet 2016 10:17

Cochez, merci! Bien sûr, vous devez cuisiner!
Tatyana avec que ferez-vous? Vous n'aimez pas les framboises? Dites-moi plus tard, avez-vous aimé?
Les filles, merci à tous pour votre attention, très gentil
Roitelet
Olechka.s, avec une merveilleuse première recette! Je l'ai aussi pris dans les signets, je voulais vraiment, vraiment, j'ai directement présenté son odeur à toute la maison
Olechka.s
Vika, j'espère que vous aimez la tarte. Avec vos poignées dorées, vous pouvez atteindre la beauté en général. J'espère que vous apprécierez le gâteau. J'attendrai les commentaires
mirtatvik
Olya, ce n'est pas que je n'aime pas les framboises, je n'ai pas mes "propres" framboises ... Je casse toujours chaque baie et oooooochen examine attentivement tout (on comprend pourquoi). Par conséquent, il est plus rapide pour moi de le faire avec des cerises (une machine spéciale enlèvera les os)
Roitelet
Citation: mirtatvik
Je casse toujours chaque baie et scrute tout très attentivement (c'est clair pour quelle raison)
Et je pensais que j'étais le seul ...
Rituslya
Olenka, quel délicieux gâteau s'est avéré !!!
Brillant, beau et même aromaaat, probablement !!!
Je vais aller sur notre marché et voir les prix.
Cette année, nous avons quelque chose de complètement mauvais avec la récolte à l'hacienda.
Merci Olenka pour la recette!
Olechka.s
Citation: mirtatvik
Je casse toujours toutes les baies et scrute tout très attentivement
Quand je collectionne, je regarde aussi, pour ne pas régler ça plus tard, mais ça ne vient pas à casser, jusqu'à ce que je vois des filles, mais il y aura une tarte à la viande
Ritochka, merci!
Lerele
mirtatvik,: lol: oh, maintenant je vais vous dire hier que j'ai acheté une cerise, je vais avec et je rencontre un ami, je dis allez l'acheter, la cerise est vraiment délicieuse. Et elle dit, je ne mange pas maintenant, j'ai eu droit à une délicieuse cerise, je l'ai mangée, puis en ai cassé une ...
Tu as dit que c'était cassé, je me suis immédiatement souvenu
mirtatvik
Lerele, alors quand la machine enlève les os, on voit tout plus loin, on enlève tout ... Mais cela arrive rarement. Mais avec les cerises, ici, oui, un œil, mais il faut un œil ...
Abricosca
Olechka.sQuelle beauté et quel délice! Sans le mettre dans une boîte lointaine, je vais certainement créer ce cheesecake aujourd'hui !!! Merci pour la recette et l'inspiration.
Olechka.s
Irina, merci! J'attends le rapport
Les filles, eh bien, elles se sont moquées, alors tu n'as plus qu'à faire des groseilles maintenant
Cirre
Citation: Olechka.s

Ensuite, vous n'avez plus qu'à faire des raisins de Corinthe maintenant

Il contient également des vers, mais rarement
Olechka.s
Citation: Cirre
Il contient également des vers
Galin, tu vas devoir mourir de faim
Merde, maintenant nous allons gâcher l'appétit de tout le monde, mais personne ne veut ma tarte.
Roitelet
Citation: Olechka.s
Merde, maintenant nous allons gâcher l'appétit de tout le monde, mais personne ne veut ma tarte.
Olchik, ne t'inquiète pas, tout le monde le veut déjà! Personnellement, seulement quarante degrés de chaleur, et quelque part dans cette chaleur, un virus (avec presque la même température) m'arrête, mais il est toujours en avance :)))
mirtatvik
Olya, ne t'inquiète pas, demain je vais certainement le faire cuire)))
Olechka.s
Fuf ... Les filles, je me sens très soulagée, je suis vraiment inquiète des résultats. Je veux vraiment que tu aimes le gâteau et que la recette prenne racine
mirtatvik
Ol, ne t'inquiète pas, tout ira bien
Flocon de neige21
Merci pour la bonne recette! Délicieusement délicieux avec des framboises maison!

Tarte aux framboises et aux baies
Olechka.s
Snowflake21, quelle délicieuse bouchée! Je suis très content d'avoir aimé le gâteau. Merci pour le premier rapport
Flocon de neige21
Je ne manquerai pas non plus de cuisiner. Gâteau chaud avec du lait froid, c'est juste une chanson.
écrou
J'étais à la datcha de mes parents et j'ai préparé une tarte, les baies étaient assorties. groseilles, cassis, groseilles à maquereau, rhubarbe - la tarte s'est avérée grosse, mais elle l'a diminuée en une seule séance - un délice incroyable
Je vous remercie Olya de toute la famille
Olechka.s
Irina, je suis très contente d'avoir aimé le gâteau. Oui, cela s'avère génial, assez pour tout le monde. Merci pour vos commentaires!
Et à moi sur toi
yudinel
Olechka.s, Olga, J'ai aussi cuisiné hier, tellement aimé. Je me suis souvenu de mon enfance, ma grand-mère cuisait de tels paniers de sable avec des framboises fraîches. Je pense que nous aurons ce gâteau d'été préféré.
Merci pour la recette!
Olechka.s
Hélène, je suis très contente d'avoir aimé le gâteau!
Citation: yudinel
Je pense que nous aurons ce gâteau d'été préféré.
Et merci pour ça!
Roitelet
Olechka.s, Olya, dites-moi, s'il vous plaît, quelle est l'épaisseur approximative de la couche de pâte déroulée? Ou est-ce sans importance fondamentale? Est-ce possible à votre discrétion?


Ajouté le mardi 19 juil.2016 13:13

Je suis terne, par Dieu, dit-il - sur une plaque à pâtisserie, alors étalez-la sur une plaque à pâtisserie - et quelle sera l'épaisseur, ce sera :)) Me voici
Olechka.s
Vikulya, c'est probablement de la chaleur
Citation: Korolek
Je suis terne, par Dieu,
Je roule finement, mais généralement à ma discrétion. Peut-être que quelqu'un aime une pâte plus épaisse. Les baies se déposent également un peu pendant la cuisson, et au final, elles ont presque la même épaisseur que la pâte. Et en général, il y a place pour l'improvisation.
Roitelet
Citation: Olechka.s
Peut-être que quelqu'un aime une pâte plus épaisse.
Oui, et je sais même qui est notre grand-père, c'est-à-dire mon père :))) Sa remarque principale à toutes mes tartes au fromage est "Trop de garniture" Eh bien, qu'allez-vous faire - c'est l'enfant des tartes achetées
Merci Olga, je comprends. Je suis allé le mettre au four
Citation: Olechka.s
Vikulya, c'est probablement de la chaleur
Nooon, et je n'ai même pas une telle excuse: à Kharkov aujourd'hui, enfin, la pluie tant attendue et tant de fraîcheur tant attendue Et sous la pluie j'aurai votre charmant gâteau, Olga (enfin, j'espère, pah-pah-pah)


Ajouté le mardi 19 juillet 2016 14:56

Eh bien, nous y voilà: c'est cru (nos framboises ont presque disparu, et aujourd'hui il pleut aussi, nous ne pouvons pas atteindre le marché)
Tarte aux framboises et aux baies
Et c'est prêt
Tarte aux framboises et aux baies
Pâte très agréable et très facile à utiliser, absolument pas capricieuse :) Zapaaah - époustouflante, préfère refroidir - et ... je ne sais pas pourquoi la photo ne donne pas de couleur, mais le baril est rose, doré
Merci Olga
Olechka.s
Vikulya ... quel délicieux et gros gâteau Merci pour l'éloge Très gentil
Et notre grand-père aime les tartes garnies salées (viande, chou, etc.) et même un gâteau au fromage avec du fromage cottage ne doit pas être sucré.Et quand je fais des tartes sucrées, la première question est de savoir quand les tartes normales seront-elles
IvaNova
J'ai un grand merci de moi-même et de toute ma famille. Tout le monde a vraiment aimé
La margarine dans la pâte a été remplacée par du ghee dans un rapport de 1: 0,8. La pâte est merveilleuse. Et la garniture ... la garniture grattait le long du fond, comme cette femme du conte de fées sur le pain aux framboises, plus les restes de groseilles rouges et noires, un peu de fraises du jardin et deux tiges de rhubarbe. Il y a plus de sucre - la garniture est aigre. Et tout s'est avéré ronronnant
Je vais le faire à plusieurs reprises (on adore la pâte sablée). L'étape suivante est la cerise (congelée), la pomme + l'orange et éventuellement le fromage cottage.
Je vous remercie!
Cirre
Olya et je vous remercie, seul le mien a demandé de rendre le suivant plus épais
Olechka.s
Irina, Galina, les filles sont très contentes d'avoir aimé le gâteau
Irina, c'est à cela que sert la tarte, ce qui peut être fait avec n'importe quelle baie. Je ne l'ai pas essayé avec la rhubarbe. Irlandais, après ta liste de garnitures, ma bave a commencé à couler, tellement appétissante ...
Galina, la pâte est-elle plus épaisse ou la garniture? Ou les deux? J'espère qu'après s'être adaptée à vos goûts, la recette sera écrite avec vous pour toujours.

Toutes les recettes

© Mcooker: meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain