Gâteau "Prague"

Catégorie: Confiserie
Gâteau de Prague

Ingrédients

Pâte:
Lait condensé 1/2 boîtes
Crème fraîche 1 verre
Des œufs 3 pièces.
Farine 1,5 tasses
Poudre de cacao 1 cuillère à soupe. l.
Sucre en poudre 1 verre
Vinaigre de soude éteinte 0,5 cuillère à café
Crème:
Beurre 200 grammes
Poudre de cacao 1 cuillère à soupe. l.
Lait condensé 1/2 boîtes
Glaçage:
Poudre de cacao 1 cuillère à soupe. l.
Beurre 30 grammes
Sucre 12 cuillères à café
Lait 2 cuillères à soupe. l.
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Verre = 250 ml

Méthode de cuisson

  • Pâte:
  • Broyer les œufs et le cacao avec le sucre, ajouter 1/2 boîte de lait concentré, la crème sure, ajouter la farine et mélanger. Ajouter le bicarbonate de soude au vinaigre à la pâte. Divisez la pâte en trois gâteaux et faites-les cuire au four chaud (15 min.) Chacun.
  • Crème:
  • Battez le lait concentré restant avec le beurre ramolli et le cacao.
  • Glaçage:
  • Mettez tous les ingrédients pour le glaçage dans un bol, mettez le feu en remuant pour porter à ébullition.
  • Enduire les gâteaux refroidis de crème, sauf le dernier.
  • Couvrir le dernier gâteau de glaçage.
  • Gâteau de Prague


valushka-s
Natusik , Hourra! Je suis le premier pour le doux!
J'adore quand ce n'est pas trop prétentieux et à partir de simples produits abordables qui sont à portée de main!
pris dans les onglets!
Natusik
valushka-s,Je vous remercie! Aidez-vous à votre santé!
Albina
Quelle recette fraîche et simple sans ingrédients exotiques. d'autant plus que le plus jeune est toujours en vacances. Il faut se livrer aux bonbons
* Anyuta *
et je l'ai pris dans les signets ... l'ensemble de produits est simple et abordable, et la cuisine ne prend pas beaucoup de temps!
Meule
J'ai fait une recette similaire, mais sans crème sure. Délicieux, généralement pour les vacances ou pour les invités. Maintenant, je vais certainement l'essayer, le prendre comme signet.
Albina
Donc, je l'ai cuit aujourd'hui dans un dessin animé en deux étapes. Puis elle a divisé chacun en 2 gâteaux. Le tout selon la recette. JE VOUS REMERCIE La moitié du gâteau a disparu. Je vais encore cuire
AlenaT
Natasha, mais pas sec?
Tu ne sature de rien?
Albina
mon gâteau

Gâteau de Prague
Kirieshka
La recette de ma famille, mais seulement un biscuit imbibé de crème sure douce ...
Natusik
Albina,Je vous remercie! Quel beau gâteau tu as trouvé! Je suis très content d'avoir aimé la recette!
* Anyuta *, Rick, Kirieshka, merci les filles!
AlenaT,non, je ne le sature de rien, on dirait que ce n'est pas un gâteau sec. Nous aimons.
Albina
Ce gâteau que nous avons cuisiné avec un enfant à la fin des vacances de printemps Il a mélangé tous les ingrédients avec un mixeur
fronya40
C'est tellement beau! et je le signale! le week-end, je préparerai le mien!
Vitaok
Un délicieux gâteau! Merci pour la recette!

Gâteau de Prague
Meule
Je suis reconnaissant pour le délicieux gâteau. Je l'ai fait pour les invités, ça s'est très bien passé. J'ai fait cuire les gâteaux dans le multicuiseur Brand 37501 pendant 30 minutes, puis j'ai coupé chacun en deux et enduit de crème. Voici mon gâteau.
Gâteau de Prague
Natusik
Albina, Avez-vous aimé le gâteau?
fronya40,Je vous remercie!
vitaokstep, Vikusya, Je vous remercie! Une pièce très mignonne!
Rick, Zhenyok, quelle fille intelligente tu es, j'ai adapté la recette d'un mulet! Bien joué!
Lerele
Citation: Rick

J'ai fait cuire les gâteaux dans le multicuiseur Brand 37501 pendant 30 minutes, puis j'ai coupé chacun en deux et enduit de crème.
Y avait-il assez de crème ou en avez-vous fait plus? Parce que j'ai à peine assez de peinture à l'intérieur et un peu à l'extérieur. Je fais cuire un gâteau et le coupe en deux.

Une autre question pour l'auteur - obtenez-vous toujours des gâteaux luxuriants ?? Parfois, ma pâte est luxuriante et moelleuse, et parfois elle est légèrement caoutchouteuse et lourde. Je ne comprends pas pourquoi.

Et je sature aussi les gâteaux, puis la crème, puis les noix.
Et la recette est la même.
Albina
Natusik, bien sûr je l'ai aimé, je vais le cuisiner plus d'une fois.
Meule
Citation: Lerele

Y avait-il assez de crème ou en avez-vous fait plus? Parce que j'ai à peine assez de peinture à l'intérieur et un peu à l'extérieur. Je fais cuire un gâteau et le coupe en deux.
Les crèmes ont été élaborées selon la recette.A mon goût, il vaut mieux enduire plus mince, mais plus de couches, me semble-t-il, est mieux imprégné de cette façon. Quand j'ai enduit 2-3 couches, à mon avis, les gâteaux sont encore secs.
Kirieshka
Voici un gâteau Prague

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Ilona
Quel est le volume d'un verre dans la recette?
Natusik
J'ai utilisé un verre à facettes ordinaire.
Joie
Veuillez me dire quel est le poids du gâteau fini et quel est le diamètre du gâteau sur la photo?
Ilona
Citation: Natusik

J'ai utilisé un verre à facettes ordinaire.
Pouvez-vous mesurer son volume? Combien de grammes d'eau sont inclus, il existe différents verres à facettes. 200-230-250 ml. Qu'est-ce qui est à toi?
Natusik
Joie, malheureusement je n'ai pas pesé le gâteau. Et le diamètre est d'environ 22 cm.

Ilona, J'ai un verre de 250 ml.
suertero
Joie, selon une recette similaire, je reçois un biscuit pesant 850g. Dans le gâteau, je fais toujours une double portion de crème et veillez à faire tremper les gâteaux. En conséquence, le gâteau fini pèse 1650 g.
qwertyvs
Citation: Rick
seulement sans crème sure.
salut! c'est-à-dire la même recette seulement sans crème sure? ou est-ce une autre recette?
Lagri
Et je vais faire cuire ceci, bien sûr. Excellente recette! ...

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