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Anastasia
J'ai. Mais seulement encore soviétique, vieux. Sauf comment faire des gaufres, ça ne peut rien. J'ai lu sur un autre forum un modèle plus moderne qui permet de cuire des gaufres et possède un moule pour cuire des noix (enfin, celles qui sont ensuite remplies de lait concentré bouilli). Ici 🔗 tel est mentionné.
Dentiste
Nous l'avons depuis les temps anciens. Elle ne fait rien d'autre que des gaufres. Auparavant, ils préparaient souvent une variété de gaufres (recettes comprises), mais depuis plusieurs années, nous ne les avons même pas sorties. Probablement assez joué. De plus en plus, nous préparons quelque chose de plus intéressant.

Olga Mikhailyuk
Un appareil pour les fans de gaufres et les enfants (je ne sais pas à quelle catégorie j'appartiens). Lourd et multifonctionnel ne diffère pas - ce n'est pas une machine à pain pour vous!

Mes deux sont restés à la maison (110 volts ici). J'ai fait toutes sortes de gaufres différentes: "épaisses" - vanille, avec du fromage et du paprika (bon pour la bière), banane, café, avec des épinards, etc. - et fines - avec du citron, de la cannelle ou de la vanille - que j'ai roulé à chaud avec une corne et mettez-y de la crème glacée, des sorbets, des sorbets, des salades de fruits. J'en ai aussi fait des minces avec des graines de carvi et du fromage - pour le bouillon. Recettes - à partir d'instructions et d'une brochure, j'en ai acheté une bonne (recettes allemandes, je veux en quelque sorte croire les Allemands avec leur précision).

Si vous suivez un régime, les inconvénients sont beaucoup de beurre et de sucre dans les gaufres.

Une fois que j'ai lu quelque part, le gaufrier épais peut également être utilisé pour griller des sandwichs, par exemple avec du fromage et des tomates

Si vous décidez de le prendre, assurez-vous de le prendre avec des réglages et des niveaux de chauffage différents - il est préférable de cuire des gaufres sucrées plus longtemps à une température plus basse pour qu'elles ne brûlent pas et ne cuisent pas bien - j'ai dû sécher les miennes au four, eh bien, je n'aime pas les gaufres humides! Et pas seulement des gaufres.
Elena Bo
J'ai des gaufriers. L'un pour les gaufres fines est soviétique. Je fais cuire de fines gaufres croustillantes et les roule. Et récemment, j'ai acheté un nouveau jouet - pour des gaufres belges épaisses, des noix farcies et des biscuits farcis. Mais les mains ne parviennent en aucun cas à tester.
Voici un nouveau jouet avec trois panneaux interchangeables.
🔗

Anastasia
Elena Bo

Et où as-tu acheté ton gaufrier, celui aux noix? À Moscou? Et puis je veux aussi ça ...
Zoychik
merci à tous pour les commentaires

mais un tel gaufrier qu'il n'existe pas à la fois de cuisson fine et épaisse? Je veux les deux, mais j'ai peur que vous ne puissiez pas installer tous les appareils de la cuisine
Elena Bo
Zoychik, il n'y a rien de tel.
Et j'ai acheté mon jouet sur le site 🔗
J'ai pêché partout sur Internet, nulle part, bien que cela apparaisse sur le site. J'ai appelé et j'ai découvert. Alors ici 🔗 J'ai cliqué sur "informer de l'apparence", ils ont envoyé une lettre indiquant qu'elle apparaissait et je l'ai immédiatement commandée. Mais il a été en vente pendant deux jours, car un message est arrivé avant qu'il ne soit livré indiquant qu'ils étaient partis. J'ai même eu peur qu'ils ne l'apportent pas, mais ils l'ont fait.
Et il s'appelle - Gaufrier électrique efbe-Schott ZN 3 (il s'agit de rechercher dans les moteurs de recherche où il se trouve)
Elle était encore dans le monde, mais il y a quelque chose d'incompréhensible. Dans la boutique en ligne, il était étiqueté «acheter à un super prix». J'ai appelé, ils répondent qu'il n'y a pas de boutique en ligne, mais qu'il y a Mir dans les magasins, mais à un prix beaucoup plus élevé. Et je ne sais pas si vous viendrez et la voilà. Au moins je ne l'ai jamais vu.
Zoychik
Elena, quel genre de fabricant est-ce? comme les Allemands?
Anastasia
Citation: Zoychik

Elena, quel genre de fabricant est-ce? comme les Allemands?

Sur Internet aujourd'hui, j'ai cherché, je n'ai pu trouver à Moscou que dans deux magasins du réseau M-Video 🔗 Nulle part ailleurs. Il dit l'Allemagne.
Elena Bo
Oui, l'Allemagne. Ce n'est pas facile à acheter, mais il faut avoir de la patience et du désir. J'ai aussi cherché pendant longtemps.
Zoychik
et dites-moi, heureux propriétaires
Je n'ai pas vraiment compris d'après la photo - pouvez-vous le faire cuire comme une tartelette? sinon mon mari n'aime pas les gaufres et les salades en tartelettes - il y aura même une dispute
Elena Bo
Zoychik, ce sont des moitiés de noix. Il est écrit qu'il peut être utilisé comme tartelette, à base de pâte salée avec des garnitures salées.
Zoychik
de la boue ... il n'acceptera pas les moitiés de noix ... donc ils ne pouvaient pas faire de moules normaux!
Alexandra
Au lieu de tartelettes, je fais des éclairs ronds (pâte à choux), je coupe les bouchons et je les remplis de plusieurs salades de couleurs différentes pour un plat. Beauté et délicieux!
Zoychik
J'ai aussi fait ça avant, mais mon mari adore les tartelettes au fromage de sable. Je dois acheter
Olga Mikhailyuk
Citation: Zoychik

sinon mon mari n'aime pas les gaufres et les salades en tartelettes - il y aura même une dispute

Duc peut également servir des gaufres (fromage au paprika, par exemple) et des salades. Ou avec des sauces à trempette. Fabriqué avec un mélangeur à partir de ... vos salades préférées
Elena Bo
Enfin, je suis arrivé au gaufrier. Quel miracle, je vais vous le rapporter. Super! La température n'est pas régulée et au début, je craignais qu'ils ne brûlent. Mais! Ce sont les Allemands! Tout maintient la température requise et les gaufres sont une à une. Jolis. Nous devons maintenant essayer les noix et les biscuits.
🔗
🔗
Olga Mikhailyuk
Sda ... je suis sincèrement heureux pour vous ... mais il suffit de se lécher les lèvres intensément, pour se consoler du fait que l'on consomme moins d'huile et que l'on tourmente la machine à pain ... Eh bien, il n'y en a pas pour 110 volts
Elena Bo
Je me souviens plus tôt (même avec le scoop), nous avions une telle unité qui passait à 220 et 110 volts. Jeté comme inutile. Peut-être qu'ils le font encore?
Olga Mikhailyuk
Ce n'est donc pas qu'il n'y ait pas du tout de gaufriers. Il y a. Et tels, cœurs. Le fait est que vous voulez être takuuuuu
Elena Bo
Des filles intéressées par un tel gaufrier sont apparues ici 🔗... Aujourd'hui, j'ai parcouru mes liens, que j'ai sauvegardés lorsque je cherchais un gaufrier. Auparavant, il n'y avait pas de prix (ce n'était pas en solde), mais maintenant le prix en vaut la peine. Peut-être qu'il y en a vraiment?
Elena Bo
J'ai essayé de faire des biscuits aujourd'hui. J'ai mis de la pâte de chocolat au milieu et je l'ai pliée par paires. Quelque part au milieu du processus, je me suis rendu compte que les personnages avaient un recto et un verso. Alors j'en ai mal collé la moitié. Stupide
🔗 🔗
Dentiste
Très agréable et très appétissant.
J'ai donc réalisé que ce sont des cookies, identiques aux noix, avec du lait concentré. Mais quand, je fais des noix dans une poêle spéciale (sur la cuisinière), de l'huile coule de la poêle et tout cela coule sur la cuisinière, alors je la lave pendant une demi-journée. Et qu'en est-il du gaufrier?
Elena Bo
Tout dans le gaufrier est propre, car vous n'avez pas besoin de le graisser avec de l'huile.Les panneaux, lorsqu'ils sont froids, peuvent être enlevés et lavés avec une éponge sous le robinet, ou vous pouvez simplement les essuyer (c'est exactement ce que j'ai fait). Et les cookies sont comme des noix (il existe aussi une telle forme) et la pâte est la même pour eux. C'est juste qu'ils sont mignons, les enfants devraient l'aimer (seulement nous n'avons pas d'enfants, nous nous jouons).
Et faites des gaufres plus rapidement.
Lola
Elena Bo Lena, comme j'envie l'envie blanche! J'ai fouillé tous les magasins - je n'ai pas pu le trouver. Merci beaucoup pour la référence. J'attendrai les messages de livraison.
Moi aussi, comme Dentiste il y avait une sorte de poêle à frire d'où la graisse était constamment versée sur le poêle. Brrrrr. Un tracas. Là aussi, vous n'avez pas besoin de lubrifier quoi que ce soit, juste la graisse a été libérée pendant la cuisson - de la pâte.
Elena Bo
Lola, je sais. Elle-même a un tel noisetier (c'est dommage de le jeter). Au fait, personne n'en a besoin? Je donnerai!
Mais pourquoi la graisse en découlait-elle tout le temps? Cela ne découle-t-il pas de cela?
Peut-être parce que vous n'avez pas besoin de le retourner?
Caprice
Citation: Elena Bo

Des filles intéressées par un tel gaufrier sont apparues ici 🔗.
Et ils ne livrent que dans toute la Russie?
Elena Bo
Oui, uniquement en Russie.
Mais il existe un site officiel du fournisseur. Regardez ici 🔗... Peut-être qu'ils envoient?
Anastasia
Et pour le moment, j'ai décidé de m'arrêter sur un autre modèle qui peut faire des gaufres, mais en même temps c'est aussi un grill et une sandwicherie, car je pensais que c'était toujours une option plus rentable, car il n'y a que du pain carré, comme nous avons des fabricants de pain et une telle chose sera encore plus en demande chez nous. J'ai aimé la solidité de l'appareil, alors que je regardais les photos, j'étais sûr que le corps de l'appareil était en plastique. Il s'est avéré être du métal, ce qui laisse espérer la durabilité de l'œuvre. Les plaques de remplacement (il y a un total de 6 pièces, 2 pour chaque fonction) sont également solides, lourdes, recouvertes d'un revêtement antiadhésif, vont au lave-vaisselle. Expansion Lors de la cuisson, j'assiette à une distance assez importante, c'est-à-dire que vous pouvez mettre des morceaux de viande ou d'autres produits assez épais entre eux. En général, il s'agit d'un modèle Philips Cucina HD2430.
Voici un tel appareil
Gaufrier, noisette

Immédiatement après l'achat, il a été testé pour la cuisson d'un plat à la shawarma. D'abord, sur les assiettes grillées, j'ai fait frire un à un l'oignon en demi-rondelles, les rondelles de tomate, des morceaux de poulet et de la poitrine. Tout cela était chargé en couches car il était cuit sur du pain pita. De la laitue y était déchirée (dans du pain pita), des herbes-épices et de la mayonnaise et du fromage râpé y étaient ajoutés. Tout cela est enveloppé et remis sur le gril pour se réchauffer et obtenir un beau motif rayé sur la surface. Cela s'est avéré délicieux. Je n'ai pas eu le temps de prendre une photo. Au final, j'ai été satisfait de l'achat.
J'ai réussi à photographier les gaufres
🔗
Caprice
Citation: Elena Bo

Oui, uniquement en Russie.
Mais il existe un site officiel du fournisseur. Regardez ici Peut-être qu'ils envoient?
Merci pour le lien. C'est dommage, je ne lis pas du tout l'allemand ... A en juger par le fait qu'il n'y a pas de version similaire en anglais du site - ils ont également des fournitures là-bas à l'intérieur du pays ...
Anastasia
Citation: Elena Bo

Anastasia. Les gaufres sont tellement intéressantes.

Je vous remercie ! C'est selon la recette qui a été donnée avec les instructions. Ils restent doux.
Mahima
Combien de temps faut-il pour cuisiner?
Anastasia
Citation: yanak

Combien de temps faut-il pour cuisiner?

Si vous me posez des questions sur les aphelons, alors 40 minutes pour 10 morceaux, ils sont luxuriants et cuits pendant longtemps. Il aurait été possible d'ajouter t de cuisson - alors moins de temps aurait été passé.
Mahima
Je vous remercie! Et combien de temps prennent les sandwichs?
Anastasia
Citation: yanak

Je vous remercie! Et combien prennent les sandwichs?

Je me suis juste préparé des sandwichs - ils étaient prêts rapidement - j'ai attendu que les assiettes soient réchauffées - je n'ai même pas attendu que la fin soit chauffée et que la lumière s'éteigne et y ai mis les sandwichs, mais pas d'une conception très complexe - fromage + poitrine. J'ai enduit les morceaux de pain de beurre un peu complètement à l'extérieur pour qu'ils dorent, sinon ils deviendraient croquants, mais restaient de couleur pâle, et dès que j'en enduisais une goutte de beurre, ils brunissaient immédiatement.
tigr
Oh, et je suis apparemment malade de ces choses ...J'ai à la fois Anastasia et Elena et aussi pour les tubes. Pour les cinglés, j'ai commandé sur Internet en M-Video, ils l'ont envoyé au bout de 2 semaines, ils y apparaissent périodiquement. Et à Filipsovskaya j'aime faire des boutiques et des courgettes d'aubergines grillées puis dans des boutiques de fromage ... mais ce n'est pas une question de gaufriers ...
tigr
un autre que j'ai trouvé ... la première fois que je vois
Gaufrier, noisette
Tanyusha
J'ai beaucoup aimé le gaufrier d'Elena Bo, mais j'ai toujours un gaufrier électrique de l'époque soviétique en bon état, qui cuit de fines gaufres croquantes et je suis désolé de le jeter. Si je trouve où en mettre un nouveau, je l'achèterai certainement.
Anastasia
Citation: tanya1962

J'ai beaucoup aimé le gaufrier d'Elena Bo, mais j'ai toujours un gaufrier électrique de l'époque soviétique en bon état, qui cuit de fines gaufres croquantes et je suis désolé de le jeter. Si je trouve où en mettre un nouveau, je l'achèterai certainement.

J'en ai aussi un. :) Pouvez-vous me dire quelle recette vous faites vos gaufres croustillantes?
Elena Bo
tanya1962, j'ai aussi un gaufrier soviétique pour les gaufres fines, mais celui-ci est complètement différent et les gaufres goûtent un peu les biscuits, tendres, rappellent-ils. Vous ne pouvez même pas les comparer.
Rigik
J'ajoute mon admiration pour cette magnifique unité! J'avais l'habitude d'utiliser un gaufrier soviétique, je l'aimais beaucoup, mais je voulais quelque chose de plus intéressant. Vos gaufriers sont ce dont vous avez besoin! Maintenant, je vais chercher tout. Une chose extrêmement utile, surtout quand il y a des enfants (et je suis moi-même très friand de sucreries). Maintenant, je pense à quelles prochaines vacances commander à son mari (je ne veux pas attendre quelque chose jusqu'au nouvel an)
stadlen
Je me joins également aux propriétaires de ce gaufrier. Je l'ai acheté récemment, alors je vous demande comment faites-vous cuire les biscuits, ou plutôt, comment mettez-vous la pâte pour qu'il n'y ait pas de fioritures sur les bords? : - \ Les gaufres sont très bien sorties.
Elena Bo
stadlen
Nous devons nous y habituer. Je mets une cuillère à soupe de pâte (je la verse juste au milieu). C'est pour les cœurs de fleurs pour les gaufres. Dans les noix, à mon avis, cuillère à café (avec une autre cuillère, vous devez retirer la pâte, car elle s'avère épaisse). Il est plus difficile de s'habituer aux biscuits frisés, vous devez étirer la pâte le long des chiffres, puis, après la cuisson, couper les bords en excès.
Il est également important que le gaufrier soit droit, sans basculement. Même avec une légère inclinaison de la table, la pâte glisse sur un bord.
J'ai tout cuit selon les recettes des instructions (je voulais vérifier les recettes ci-jointes) - les gaufres, les biscuits et les noix sont délicieux.
stadlen
J'ai donc fait cuire des cookies bouclés aujourd'hui, sur le deuxième onglet, j'ai pensé déposer des saucisses. Comment coupez-vous les bords? Jusqu'à présent, j'utilise également les recettes des instructions, bien qu'il n'y en ait pas beaucoup, je vais donc devoir rechercher sur Internet et partager celles qui ont réussi.
Elena Bo
stadlen
J'ai coupé les bords avec un couteau.
Il est pratique pour deux de cuire - l'un est directement engagé dans la cuisson et le second coupe les bords. Ensuite, je mets ces restes dans un sac, pilons dessus avec un poussoir pour ne pas obtenir de très petites miettes et les remplir. Délicieux!
J'ai téléchargé un tas de recettes sur Internet, mais je ne l'ai pas encore essayé. J'y travaillerai!
Beignet
Je me suis acheté un gaufrier comme celui d'Anastasia .. multifonctionnel Philips de base avec 3 jeux de plaques remplaçables. Je n'aime pas encore ça. Les sandwichs chauds - le pain doit être coupé de tous les côtés à des tailles ridicules, les déchets de croûte solide et les sandwichs très dodus avec une masse de garniture ne peuvent pas être faits - la distance entre les assiettes ne donne pas. Le gril est très moyen, ou ne chauffe pas normalement - malgré que l'indicateur thermique soit éteint, il a du temps du jus s'échappe du produit - un résultat un peu contreplaqué d'ici .. Gaufres molles selon la recette de base du livre - je n'ai pas aimé - des crêpes fraîches, malgré un tas de sirop, de confiture et de crème sure - elles n'ont pas fait impression sur celles de la maison .. Je chercherai d'autres recettes, d'ailleurs, si j'ai qui est la recette des ondulations belges normales, partagez s'il vous plaît ... alors je tonte sur un gaufrier avec des noix, j'ai peur que seul mon mari conduise et il n'y a nulle part où mettre ...
Anastasia
Beignet

Il est bien sûr dommage que quelque chose ne se passe pas bien avec cet appareil.
Je fais des sandwichs-Je prends du pain fait maison dans une machine à pain-carré-quelque part il y avait une recette de pain pour les sandwichs. Je ne le coupe pas, et je ne le coupe même pas en triangles, mais je prends simplement les carrés, je mets une garniture, je verse la sauce, je le recouvre avec le deuxième carré et je le mets dans l'appareil. Là, sous l'influence de plaques chaudes et de reliefs sur eux, ils sont eux-mêmes divisés en triangles et les bords sont scellés. Même dans les instructions, il est écrit à ce sujet que les bords doivent être scellés, donc je le fais d'une manière ou d'une autre depuis le tout début. Concernant le nombre de remplissage aussi, je ne peux pas tout à fait convenir que cela ne convient pas beaucoup, d'une part, il y a encore une petite marge de hauteur à cause du verrou vario-lok - au moins un peu, mais les plaques s'écartent en hauteur, et d'autre part, les moules pour sandwichs de ce Philips sont les mêmes que les moules pour sandwichs d'autres entreprises, donc quoi que vous preniez, il semblera qu'il n'y a pas assez de garniture. Sur les assiettes grillées, j'ai fait plusieurs fois du shish kebab sur des brochettes en bois - la puissance est tout à fait suffisante pour cela, seul beaucoup de jus est libéré et il faut l'égoutter pour que les morceaux soient frits. Je n'aimais pas vraiment les gaufres non plus. Pour le reste, pouvez-vous encore vous habituer à l'utiliser?
J'ai trouvé un lien sur le forum des cookies 🔗 , comment pouvez-vous utiliser une machine à sandwich électrique, et à en juger par les critiques, beaucoup sont satisfaits de l'appareil.

Beignet
Merci beaucoup, Anastasia, pour la recette, je vais chercher ce qu'est le sucre perlé, je pense qu'il serait peut-être possible de le remplacer par du sucre de canne. Quant aux sandwichs, j'ai peut-être plus de pains, parce que mes croûtes ne rentrent pas physiquement dans un moule à sandwich, je dois couper 1 à 3 cm de chaque côté, mais en ce qui concerne la garniture, eh bien, oui .. je vais certainement trop loin .. j'ai généralement des sandwichs pas du pain avec des saucisses, mais des saucisses avec du pain, c'est dommage que l'appareil ne m'ait pas soutenu. Oui, les bords sont scellés, c'est pratique. Et à propos du gril, tout l'intérêt est que le jus ne doit pas ressortir dessus, c'est tout l'intérêt de la friture, le jus est scellé à l'intérieur .. dans une poêle ordinaire, j'ai du tefal, s'il est complètement enflammé, il n'y a pas de jus du tout , c'est pourquoi il n'est pas pratique de faire frire des toasts dessus, ils brûlent, alors je pense que je vais réutiliser le gril dans un gaufrier pour le griller ... il n'y a pas de place pour un grille-pain séparé ... merci encore pour les conseils et la recette.
gitan
Caprice, nous avons un tel, 2 en 1:
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