Sésame halva

Catégorie: Confiserie
Sésame halva

Ingrédients

Beurre 200 grammes
Graines de sésame (blanches) 1,5 stkn
Lait en poudre 200 grammes
Cassonade (j'ai pris du blanc) 0,5 stcn
Caroube (boîte de cacao) 2 cuillères à soupe. l.

Méthode de cuisson

  • Moudre les graines de sésame dans un mélangeur (ou dans un moulin à café)*.
  • Faites fondre le beurre et ajoutez-y les graines de sésame, faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient rosées et refroidies.
  • Mélangez le lait en poudre, le sucre, le cacao dans un autre bol. Nous mélangeons les graines de sésame avec ce mélange.
  • Saupoudrez le formulaire avec de la noix de coco, mettez la masse et laissez-la geler au réfrigérateur (j'ai mis du papier sulfurisé dans le formulaire et j'ai posé la masse dessus, afin qu'il soit plus facile de le retirer plus tard). Puis coupez en carrés. Vous pouvez faire rouler des balles.
  • Sésame halva

Temps de préparation:

30 minutes

Remarque

Une source 🔗

*
Citation: DJ

Il peut mal moudre dans un mélangeur, j'aime plus moudre dans un moulin à café.
Il ne devrait s'agir que de graines de sésame hachées.
Sésame halva

Je dois dire tout de suite que cela ne ressemble pas du tout à une halva ordinaire. Mais le matin autour d'une tasse de thé, très savoureux et sain! Il y a beaucoup de calcium dans le sésame!

Bon appétit!

Omela
Larissa, Comme c'est intéressant !!! Il faut essayer .. on peut y aller au lieu de sucreries.
DJ
Essayez-le!
J'ai aussi pensé que de super bonbons pour les enfants et pour les adultes aussi, savoureux et sains!
C'est moi après le lait de sésame, j'attache du sésame
Je chercherai également des recettes intéressantes
Martha
Vous pouvez le faire avec n'importe quelle noix! Génial !!!!
Maris
Et j'aime vraiment ça, merci pour la recette!
dopleta
Oh, Larochkaquel bon gars pour avoir posté cette recette! J'adore le tahini halva! Et je n'aime pas le tournesol et l'arachide! Et je fais un tel halva à partir de pâte de tahini et de miel, simple et savoureux.
Freesia
Comme c'est intéressant! J'ai toujours voulu cuisiner du halva à la maison, mais toutes les mains ne l'atteignent pas. Et le sésame est généralement mon préféré Merci!
DJ
Les filles à la santé! Je ne m'attendais pas à ce que tant d'amateurs de halva de sésame !!! Je l'ai mangé pour la première fois
dopleta
Citation: DJ

Les filles à la santé! Je ne m'attendais pas à ce que tant d'amateurs de halva de sésame !!! Je l'ai mangé pour la première fois
Aha, nous sommes nombreux! Je n'ai plus de halva de sésame noir posté.
Grypana
Quelle fille intelligente! Je pense que c'est délicieux. Je l'ai pris dans les signets.
Torsion
Larissa, comme c'est délicieux ... !!! Et la recette est simple et intéressante Merci
pulmonaire
: salut: Larisa, merveilleux et simple. Je me demande quel type de mixeur utilisez-vous? J'ai un Philips, qui broie très mal les particules solides (par exemple, les bourgeons de girofle). Je comprends que les graines de sésame devraient faire une pâte?
DJ
pulmonaire très bonne question! ... Oui, il peut mal moudre dans un mélangeur, j'aime plus le moudre dans un moulin à café.
Il ne devrait s'agir que de graines de sésame hachées.

🔗
pulmonaire
: salut merci!
Omela
Je suis avec des coquets:

Sésame halvaSésame halva

Je l'ai fait le 1er. graines de sésame. Pas de cacao. J'ai tout cuisiné. Voyons s'ils vont "monter" au lieu de bonbons ou pas?
Larissa, merci d'avoir conseillé.
DJ
Quelle beauté!!!! Quel délicieux !!! Eh bien, écrivez alors comment les enfants ont-ils remarqué la capture?

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