Calamars aux légumes fumés en brochettes au fumoir de marque 6060

Catégorie: Plats de poisson
Calamars aux légumes fumés en brochettes au fumoir de marque 6060

Ingrédients

Calamar 2 pièces
Zucchini 1 pc
tomates cerises par le nombre de brochettes x 2
Sel goût
Poivre noir grossier goût
Sauce soja 3 cuillères à soupe l.
Ail moulu goût

Méthode de cuisson

  • Épluchez les calamars, faites mariner dans la sauce soja mélangée à l'ail moulu et au poivre noir, laissez reposer 2 heures. Couper les courgettes en tranches, saler, laisser reposer 30 minutes. Quand tout est mariné et salé, prendre des brochettes et y enfiler alternativement calamars et courgettes, hacher les tomates sur les bords.
  • Calamars aux légumes fumés en brochettes au fumoir de marque 6060
  • Mettez à fumer "à chaud" pendant 15 minutes, copeaux et brindilles de votre choix. Cool, il est plus savoureux de manger des calmars froids.
  • Calamars aux légumes fumés en brochettes au fumoir de marque 6060


Tatjanka
Je vous remercie! Je l'ai pris dans les signets. J'attendrai l'achat d'un fumoir ...

Toutes les recettes

© Mcooker: meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain