Soupe de lentilles aux champignons / saucisse (autocuiseur multicuiseur Liberty MP-900)

Soupe de lentilles aux champignons / saucisse (autocuiseur multicuiseur Liberty MP-900)

Catégorie: Premier repas

Ingrédients
Lentilles	1 verre
champignons de Paris (frits)	500 grammes
carotte	1 pc
céleri-rave (râpé)	50 grammes
bouillon d'eau	2-3 litres
pommes de terre	3-4 tubercules
sel, grains de poivre	goût

Méthode de cuisson

• Inspiré par l'achat de l'autocuiseur Liberty, j'ai décidé d'essayer de cuisiner ma soupe de lentilles préférée avec des champignons et le résultat ne m'a pas déçu, mais m'a même rendu très heureux. La soupe de l'autocuiseur s'est avérée très bonne. riche et savoureux!
• Alors:
• les lentilles (que j'ai "bouillies" du supermarché ATB) n'ont pas besoin d'être trempées au préalable
• 
• Si d'une variété différente, vous pouvez faire tremper pendant 30 minutes par heure.
• Faites frire séparément des champignons frais avec un oignon, si vous le faites avec des saucisses, vous ne pouvez faire frire que des oignons avec des carottes, comme ils le faisaient généralement dans les soupes.
• Je prends généralement non seulement de l'eau pour les soupes, mais une décoction de pâtes, de pommes de terre, de saucisses, puis le plat ne s'avère pas aqueux, mais a un goût plus dense. Mais qui, comme d'habitude et dans le but prévu pour sa famille, prend 2-3 litres de bouillon d'eau, et met des champignons (ou saucisse fumée coupée en petits cubes), des lentilles, une carotte crue, du céleri-rave râpé, râpé non grossièrement pommes de terre, poivre, sel et fermez le couvercle de l'autocuiseur, en réglant les modes «Soupe», «Légumineuses» ou en mode manuel 30 min. Pour accélérer le processus, versez la soupe avec du bouillon bouillant, ce qui, en principe, n'est pas nécessaire
• J'ai fait les deux options avec des saucisses et des champignons, les deux ont le droit d'exister pour une variété de menus.

Le plat est conçu pour

2,5 à 3 litres

Temps de préparation:

25 à 30 minutes

Programme de cuisson:

Soupe / légumineuses ou mode manuel 25-30 min

Remarque

Grand plat de jeûne

Recettes similaires

Soupe rapide aux lentilles rouges, tomates séchées au soleil, aubergines séchées marinées (Redmond RMC-01) (Administrateur)

Soupe aux lentilles Auvernsky Mijoteuse Kitfort KT 2010 (brendabaker)

Soupe épicée aux lentilles aux légumes (marque multicuiseur 701) (Manne)

Et qu'est-ce que c'est dans votre assiette pour les restes de soupe? apparemment si délicieux qu'il est impossible de s'arrêter? Je vais le cuisiner ce soir, je viens d'acheter des lentilles et j'ai réfléchi à quoi en faire délicieux merci

Merde, notre chichivica était dans le magasin quand je n'étais pas là
Maintenant, je ne peux la trouver nulle part.
Merci pour la recette.

Olya, aviez-vous des lentilles vertes? ou mélangé là-bas?

Oui, gris-vert d'ATB à 9,90. L'orange bout le mieux, mais a tendance à être plus chère

Je l'ai vraiment aimé)) Je l'ai fait avec des champignons et des lentilles et de l'ail ajouté, juste ma mère est venue rendre visite et a finalement découvert ce que sont les lentilles

Pour ta santé!
Oui, nous découvrons encore le produit biblique, quand c'était un aliment de base et nutritif, puis les lentilles se sont en quelque sorte retirées du décor, avant le kvassol, les pois, etc., et n'ont pas été vendues spécialement
Je l'ai découvert par moi-même il y a environ 2 ans

Je cuisine une soupe similaire dans l'autocuiseur DEX pendant 6 minutes - tout est merveilleusement cuit

Je ne discute pas, vous pouvez moins cuisiner, c'est juste que lorsque j'ai exposé la recette de mon jeûne actuel, j'ai maîtrisé mon courant, c'est pourquoi j'ai écrit pour cuisiner sur le programme Soupe, il n'y a tout simplement rien à bouillir. Tout dépend de la variété, l'un restera intact sans trempage, et l'autre s'effondrera en poussière

Oh, et vraiment les restes de soupe dans l'assiette! Ça a l'air délicieux! Je le veux aussi!