Moule à boulettes et boulettes

[Lesole]

Lesole, Matériel. à partir de laquelle ils sont fabriqués. Pays d'origine. Le nombre de "trous" pour les boulettes. Les tailles de ces "trous". Commodité au travail. La hauteur des jambes. Lave-vaisselle. La possibilité de tirer le meilleur parti de la feuille de pâte sous le coupe-nouilles pour les boulettes. Je n'ai jamais pris en compte le facteur prix. Tout d'abord, j'apprécie la commodité, la fonctionnalité, la qualité de la sculpture des boulettes, la possibilité d'utiliser la feuille de pâte sous les coupe-nouilles sans gaspillage et la rapidité de fabrication des boulettes. J'ai calculé le coût de 1 kg de boulettes maison, je sais combien de calories il y a dans une boulette maison. J'ai essayé toutes sortes de boulettes et j'ai trouvé la meilleure pour moi. De mon point de vue, la ressource vitale la plus précieuse et, hélas, non renouvelable, c'est le temps. Mon temps personnel. C'est une ressource plus précieuse que l'argent. L'argent peut toujours être gagné. Avec un fort désir, vous pouvez gagner beaucoup et très gros argent. Mais le temps ne peut être gagné, emprunté à aucune banque. Ici la question passe sur le plan philosophique. Mais chacun de nous a le droit de faire ce qu'il juge bon pour lui-même.

La possibilité de tirer le meilleur parti de la feuille de pâte sous le coupe-nouilles pour les boulettes.

Eto imenno to, chto ya seychas ishju i ne mogu naiti.
Désolé za moy translit. Ya s rsboty, tut net russkogo yazika v komputere.

A cause du temps que je veux acheter des boulettes. Ils n'ont tout simplement pas répondu lequel est meilleur que le métal ou le plastique

[kirch,]

kirch, et les boulettes sans importance se trouvent à la fois parmi celles en métal et en plastique. Le matériau n'est pas aussi important que la qualité de fabrication et, surtout, la qualité et la durabilité des boulettes. ainsi que leur capacité (bien sûr, les boulettes) à quitter rapidement la forme. Eh bien, lisez mon post ci-dessus, pour que je ne me répète pas.

Crémeux, pour que vous n'ayez pas à vous répéter, nous demandons quelques exemples réussis en studio!
Je suis également très intéressé et important de profiter de votre expérience et de ne pas construire la mienne pendant des années. (Encore une fois ...)
Bien que je n'ai pas d'options pour les boulettes, pour ainsi dire, vierge et non gâtée

Je (ou plutôt mon mari) suis très satisfait de mon fer soviétique - une sorte d'alliage avec de lourdes boulettes. Voici à quel point c'est pratique, ou le calcul des trous, de la profondeur ou d'un autre secret, mais il n'y a pas de déchets, d'arêtes ouvertes. Et on ne sait jamais, peut-être que plus tôt toutes sortes de Gosta ont été observées, les gens ont été récompensés, donc les calculs des trous de boulettes étaient plus réussis.
Mon entreprise est la pâte, la viande hachée. Et le mari se détend ensuite avec des boulettes. Peut sculpter une demi-journée pour remplir tout le congélateur. Il demande lui-même à le tenir occupé. Et je suis content!
Et il existe deux types de boulettes en plastique, mais la technologie est encore plus pratique: un rouleau à pâtisserie, une tasse, des stylos. Dans les boulettes, la taille est importante, qui peut être mise dans la bouche en une seule fois.

J'ai des boulettes rouges avec de petites jambes, sous les jambes il n'y a pas une sorte de bande élastique pour qu'elle ne glisse pas.
Zna4it v tout moment, kogda ja skalkoi vozu po poverhnosti u menja dolzna pelmennitsa skolzit, NO U MENJA ONA NE SKALZILA.
4esno govorja ja ne znaju, 4to tam nado takoe delat 4tob pelmennitsa skolzila, kogda vi razminajete skalkoi.
Mozno postavit pelmennitsu na dervannuju dosku i ona toze ne budet skolzit.
Ne zlites na menja, no u menja takoi problemi nebilo. )

Nashot posudomoiki ne znaju. U menja jest posudomoika no eta pelmennitsa diametrom max. 22cm i ja bistrenko bez vsjakih problème vodoi i gubkoi pomila i vsjo 4istenko.
Metalli4eskuju ne hotela potomu, 4to ona 4utok tjazelei da i ne ljublju metali4eskuju posudu takogo tipa. Ja voobshe silikonovuju posudu ljublju.

Po povodu vaznih faktorov kotoraja vinesla SLIVO4NAJA ja sporit ne budu ved eto pravelno. Kazdij 4elovek ishjet to, 4to jemu bolshe podhodit i na kazdij tovar naidjotsa svoi pokupatel.

Ja ne ljublju kitaiskoe borohlo i ne ka4estvinnie veshi, no ja ishju zolotuju seredinu, 4tob bilo ka4estvenno i mne nravelos.
Na dannij moment pelmeshki s pelmennitsoi polu4ilis horosho i stojelo ne dorogo.
U menja vsjo prosto! Koloriji ne shitaju tak kak ljublju sport. K melo4am ne tseplajus jesli samj vaznij punkt raboti pelmennitsa vipolnajet.

Ne budem zabivat, 4to na vkus i tsvet tovarishei net. Kazdomu svojo i eto ved horosho.

Proizvoditel pelmennitsi - Ukraina.

Vsem vkusnih pelmeshek!

Budu probovat delat pelmennuju zapekanku v duhovke.

[Arka]

Arka, et le choix d'un fabricant de boulettes dépend de ce que vous utilisez pour rouler la pâte pour les boulettes avec vos mains en forme de crêpe, ou avec un coupe-nouilles sous la forme d'une serviette à pâte d'un mètre et demi, comme j'aime le faire.Avez-vous quelque chose qui sera impliqué - des mains avec un rouleau à pâtisserie ou un coupe-nouilles? Je pétris la pâte de boulettes dans HP Panasonic à partir de 450 grammes de farine sur le programme de boulettes. De ce montant, je reçois (vérifié plusieurs fois) exactement 163 boulettes, rien ne se perd.

Zabila napisat!
Othodi testo ja sobiraju v komok, zanovo raskativaju po krugu,
nagrevaju skovorodu i kidaju na skovorodku, 4tob zazarelas.
Crumpet Plou4ajetsa. Inoga ona mozet bit hrustjashei s popurishkami un
inogda nemnogo rezinistaja. O4en ljublju rezinistiji crumpets.
Inogda prosto raskativaju testo, posipaju 4utok saharom i zarju
crumpets sladkie.

[Arka]

Arka, et le choix d'un fabricant de boulettes dépend de ce que vous utilisez pour rouler la pâte pour les boulettes avec vos mains en forme de crêpe, ou avec un coupe-nouilles sous la forme d'une serviette à pâte d'un mètre et demi, comme j'aime le faire. Avez-vous quelque chose qui sera impliqué - des mains avec un rouleau à pâtisserie ou un coupe-nouilles?

Poignées, eux ...

Je reçois (vérifié plusieurs fois) exactement 163 boulettes, rien ne se perd.

rêver

Et comment aimez-vous les boulettes en plastique? Pratique. Rien ne colle, pop-up bien? À l'époque soviétique, il était en métal, mais comme inutile, il a été transporté à la datcha. Et là, elle a été volée par des amateurs pour remettre du métal (et pas seulement elle). Et toute ma vie, j'ai sculpté à la main, déroulant chaque cercle. Et maintenant, je veux me faciliter la vie. Et donc je décide: lequel est préférable d'acheter du plastique ou du métal. Conseiller

4esno ne4ego ne prilipalo. 4itala, 4to jesli budet prilipat posipat 4utok mukoi no mne eto ne ponadobilas.
Viskakivali ne tak kak pti4ka iz fotoaparata, pas de pal4ikom vse vidavila i krajushki bili okuratnie.
Ne odin krajushek pelmenei vo vremja vidavlivanie ne postradal.

Ja za plastikovaju. lehko pomit, malo mesto berjot, bistro sohnit, ne skolzit i pelmeshki normalnie.
Ja ne pedant v prigotovlenije domashnih pelmenei. Ja ljubitelnitsa vkunsoi domashnei jedi i pelmeshek toze.

U menja jest paru foto pelmenei, kotorije ja v4era lepila.
Mogu sjuda dobavit, jesli eto mozno, no ne znaju kak.

mozet kto znajet?

Eto imenno to, chto ya seychas ishju i ne mogu naiti.
Désolé za moy translit. Ya s rsboty, tut net russkogo yazika v komputere.

Uvas voobshe ne kakih pelmennits?
mozet internet magazini?

[Arka]

Arka, pour être honnête, je suis surpris, je suis complètement nouveau ici (je me suis inscrit sur le forum le 9 mai ce 2012) Et toi, par rapport à moi, tu n'es pas qu'un ancien, presque un céleste ... En effet, ta virginité et ton immunité sont dignes d'admiration, depuis tant de temps ne prenez pas le bacille terriblement infectieux et indéracinable de la dépendance aux appareils! Docteur et Creamy diagnostiquent et prescrivent un traitement. Il est urgent de tomber amoureux de votre bien-aimé et d'exiger des nouilles de vos proches pour les prochaines vacances. En échange, jurez par serment de les remplir de boulettes, de boulettes et de nouilles maison. Ce qui sera fait plus tard par vous. Faire des boulettes avec un coupe-nouilles est juste un conte de fées, et non seulement du temps et des efforts sont économisés, mais aussi votre argent, le processus est sans gaspillage, c'est simple, rapide et rentable.

U menja jest paru foto pelmenei, kotorije ja v4era lepila.
Mogu sjuda dobavit, jesli eto mozno, no ne znaju kak.

mozet kto znajet?

Voici une explication détaillée de la façon d'insérer une photo:
https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=73109.0

[Zhuliferochka]

J'ai finalement acheté une raviolnica, pour laquelle je suis extrêmement reconnaissante Zhuliferochka !!!



J'ai vraiment aimé la raviolnitsa au travail. Et, tout de même avec les boulettes-boulettes habituelles, l'amitié ne m'est pas arrivée.

Qui est dans le sujet: quelle raviolnitsa est la plus pratique - avec des trous et une superposition qui approfondit les creux, ou sans trous? Avec des trous pour 12 pièces, sans trous - 18. Je dois commander aujourd'hui, mais je ne peux pas choisir

[Anna1957]

Qui est dans le sujet: quelle raviolnitsa est la plus pratique - avec des trous et une superposition qui approfondit les creux, ou sans trous? Avec des trous pour 12 pièces, sans trous - 18. Je dois commander aujourd'hui, mais je ne peux pas choisir

Anna1957
Prenez avec des trous et avec une superposition pour 12 !!!

[Anna1957]

Anna1957
Prenez avec des trous et avec une superposition pour 12 !!!

D'ACCORD!

Quand je n'avais pas de formulaires, j'en avais envie avec passion. Après l'expérience de l'utilisation, je dirai peut-être une chose étrange: n'en prenez pas. Et ils ne sont pas pratiques au travail, et cuits sur une assiette ont l'air de chaussures de bâtard maladroites. Mais ceci est purement mon opinion personnelle. Les boulettes, même faites à la main ou dans un fabricant de boulettes en nid d'abeille et même les manti sont tout pour nous! Le reste est le transfert d'argent et la frustration.

[Zhuliferochka]

J'ai finalement acheté une raviolnica, pour laquelle je suis extrêmement reconnaissante Zhuliferochka !!!
J'ai vraiment aimé la raviolnitsa au travail. Et, tout de même avec les boulettes-boulettes habituelles, l'amitié ne m'est pas arrivée.

Oh comme je l'ai manqué
izvarina.d - Toutes nos félicitations
J'ai une amitié avec un tel 12 et un vieux soviétique

Il n'y a pas d'amitié seulement avec de petits raviolks, une seule Mayata ... l'a jeté en enfer ...

Quand je n'avais pas de formulaires, j'en avais envie avec passion. Après l'expérience de l'utilisation, je dirai peut-être une chose étrange: n'en prenez pas. Et ils ne sont pas pratiques au travail, et cuits sur une assiette semblent des chaussures de bâtard maladroites. Mais ceci est purement mon opinion personnelle. Les boulettes, même faites à la main ou dans un fabricant de boulettes "en nid d'abeille" et même les manti sont tout pour nous! Le reste est le transfert d'argent et la frustration.

Je veux clarifier: après le laminage de pâte, utilisez-vous le moule soviétique "en nid d'abeille"? Vous n'avez pas aimé la taille de la toile? Je suis confus par le faible rendement (12 pcs) par rapport au nôtre.

[izvarina.d]

Oups comment je l'ai manqué
izvarina.d - Toutes nos félicitations
J'ai une amitié avec un tel 12 et un vieux soviétique

Il n'y a pas d'amitié seulement avec de petits raviolks, une seule Mayata ... l'a jeté en enfer ...

Les boulettes sont-elles de la même taille que les nôtres?

[Et passez les coutures non pas avec un rouleau à pâtisserie, mais avec un rouleau étroit!]

Et ils ne sont pas pratiques au travail, et cuits sur une assiette semblent des chaussures de bâtard maladroites.

Il faut trouver une approche, c'est pour un coupe-nouilles!

Et passez les coutures non pas avec un rouleau à pâtisserie, mais avec un rouleau étroit!

Anna1957 , si vous achetez, regardez le rouleau étroit en même temps, sinon il n'y aura pas de rouleau à pâtisserie, le remplissage bombé gênera.

De tous, seuls 12 sont normaux - en taille, il rend les boulettes un peu plus grandes que notre ancienne machine à boulettes!
Si je veux passer rapidement la viande hachée, alors juste dessus, vous obtenez beaucoup de viande et peu de pâte

J'ai déjà écrit le reste des petits formulaires - dorloter quand il n'y a nulle part où mettre le temps ...
Et je ne suis pas fan de la sculpture de manti, deux formes avec une tête, en règle générale, je patine sur les deux à la fois, ou plutôt, partie sur l'une, partie sur l'autre

[Administrateur]

Pendant longtemps j'allais partager avec les membres du forum ma méthode de fabrication de boulettes. Grâce au forum, j'ai beaucoup appris, beaucoup appris pour la première fois. Il est temps de rembourser vos dettes. J'aime tellement les boulettes que je les ai toujours au congélateur. Mais je suis aussi une grande personne paresseuse. Et j'ai toujours été intéressé par la question de savoir comment faire des boulettes très rapidement et proprement et sans gaspillage. Je suis venu avec cette façon. Comme il est plus facile pour comprendre de montrer le processus sur une photo que de simplement le dire, j'exposerai tout le processus de fabrication de boulettes de pâte sur des photos étape par étape avec mes commentaires. Ce sera peut-être plus comme une classe de maître. Laissez les modérateurs décider de le laisser dans ce fil ou de le mettre en évidence dans une classe de maître. Il y aura de nombreuses photos.
Alors, commençons. J'ai adapté cette méthode pour l'utilisation de tous les appareils dont nous disposons, et surtout, elle convient à l'utilisation de couches de pâte sous le coupe-nouilles pour les boulettes «cellulaires».
j'utilise coupe-nouilles Empire Titania pour rouler la pâte, mixeur marron Puissance 600 watt de grand bol et avec des couteaux pour pétrissage tester par méthode Administrateur "Nouilles rapides maison" (vous pouvez pétrir la pâte avec une machine à pain, un robot culinaire ou avec vos mains), plastique Dumplings rectangulaire forme entreprise domestique "Idea" (la forme rectangulaire est très pratique pour les couches de pâte sous le coupe-nouilles, réutilisable confiserie sac avec un adaptateur et une buse pour déposer la viande hachée dans les trous des boulettes, les ciseaux papeterie, de préférence avec de longues lames de travail (vous ne pouvez pas vous passer de ciseaux, elles ont un travail important), passoire pour arrose boulettes de farine et couches de pâte, toutes rouleau à pâtisserie et inventé par moi pochoir en dessous de Dumplings... J'en parlerai plus en détail plus tard.
Étant donné que les couches de pâte sous le coupe-nouilles sont étroites (seulement 14 cm), elles ne suffisent pas pour fermer complètement les boulettes. Par conséquent, un fabricant de boulettes rectangulaire a été choisi, il est domestique, la société "IDEA"

Ici, les boulettes sont recouvertes d'un pochoir que j'ai inventé et fabriqué. Grâce au pochoir, lors du saupoudrage, la farine tombe strictement sur les cellules-nids d'abeilles nécessaires des boulettes. Et les déchets de pâte le long des bords sont protégés de la farine et sont ensuite utilisés pour sculpter des boulettes.

Voici le verso du pochoir superposé aux boulettes. Le pochoir a été coupé avec un faux couteau de bureau à partir d'une serviette ordinaire résistant à la chaleur pour 18 roubles.

Depuis que j'ai un fabricant de boulettes blanches et que la farine est également blanche, pour plus de clarté, au lieu de farine blanche, je l'ai saupoudrée de poudre de cacao.

Il est très clair ici à quel point le pochoir fait son travail, de sorte que seuls les trous de travail du fabricant de boulettes sont saupoudrés de farine et les bords non fonctionnels sont protégés de manière fiable.

Une longue couche de pâte est déroulée sur un coupe-nouilles. Il suffira de le recouvrir de deux couches de boulettes, de mettre le fascia et de le recouvrir de deux autres couches. Un pochoir de serviette flexible est clairement visible à l'arrière-plan.

Et puis j'ai coupé la longueur de la couche dont j'avais besoin d'une longue serviette de pâte avec des ciseaux. Lorsque je sculpte des boulettes, je ne prends pas du tout de couteau entre les mains. Seulement des ciseaux. Ils sont très pratiques pour couper avec précision la pâte roulée sans risquer de rayer les boulettes avec un couteau ou de couper à travers le tapis de pâte en silicone. Avec des ciseaux, j'ai également coupé le morceau de pâte dont j'ai besoin dans un grand kolobok. Les ciseaux sont indispensables pour moi lorsque vous placez de la viande hachée dans les trous d'un fabricant de boulettes ou que vous moulez des boulettes de viande à l'aide d'une poche à douille réutilisable (la viande hachée est visqueuse et un sac jetable ordinaire ne résiste pas toujours). Lorsque j'ai déposé la portion requise de viande hachée sur le trou du fabricant de boulettes du sac, je la jette simplement avec des ciseaux près de la pointe de la buse, sans me salir les mains. La viande hachée du sac et à l'aide de ciseaux est déposée très rapidement.

Voici le processus de dépôt de viande hachée dans les trous des boulettes à l'aide d'un sac réutilisable.

Ici, la viande hachée est déjà recouverte de deux couches supérieures de pâte.

Ici, j'ai déjà parcouru les boulettes avec un rouleau à pâtisserie. Les bords coupés des boulettes sont visibles. Lecteur, lisez et regardez-vous attentivement et attentivement mon reportage photo? J'attends une question d'un lecteur attentif (j'omettrai délibérément une bagatelle, mais très significative). C'est moi, pour l'intrigue. Bien entendu, je répondrai ensuite à la question du lecteur le plus attentif.

Ici, vous pouvez voir que les bords de la pâte sont exempts de farine et peuvent être utilisés pour rouler à nouveau. La pâte ne devient pas plus raide. Nous avons donc réussi à atteindre le zéro déchet du test.

Maintenant, il est clair pourquoi j'ai choisi un fabricant de boulettes rectangulaire. Je l'ai choisie pour un coupe-nouilles! avec cette méthode, seule la rangée médiane de trous tombe.

Ici, je mets une planche flexible sur le fabricant de boulettes, puis je la presse sur le dessus avec une planche de contreplaqué et je les presse fermement sur le fabricant de boulettes, retourne le tout pour que la feuille flexible avec du contreplaqué soit en bas. Je ne secoue pas ma forme!

Ici, le fabricant de boulettes, soigneusement retourné, repose sur une planche flexible.

Nous élevons les boulettes et les boulettes! ... même et de belles boulettes restent sur la planche flexible. Personne ne les secoua ni ne les frappa sur la table. Ceci est la photo finale. Il s'est avéré trois morceaux de boulettes. Vite. Sans déchets. Et sans vous salir les mains.

Crémeux! Merci beaucoup pour la classe de maître: rose: tout est très beau et clair ... ce que j'ai manqué .. malheureusement .. pas de réponse .. surnom Je n'ai jamais cuisiné ... mais j'ai une question ... pourquoi les ciseaux de papeterie? et le ménage .. ce qui est dans l'ensemble avec des couteaux .. ne pas couper la pâte? avez-vous besoin d'acheter de la papeterie?

Je viens de sortir, les entreprises manufacturières perdent beaucoup sans votre créativité dans de nombreux domaines. Je n'ai tout simplement pas compris: pourquoi sur une photo il y a un pochoir avec des trous (au fait, c'est impossible plus en détail - comment avez-vous fait exactement?), Et sur l'autre - le contour de toute la bande découpée.
J'ai réalisé qu'il y avait du cacao sur les bords des trous - c'est pourquoi ça ressemble à ça
Et à propos de la serviette, si possible. Est-ce une sorte de garniture en plastique pour l'assiette?

Je suis totalement absent aussi!

le pochoir est appliqué pour poudrer les trous .. puis retiré

Et à mon avis, c'est plus déroutant que de rouler manuellement ... Du moins pour moi.

Et à mon avis, c'est plus déroutant que de rouler manuellement ... Du moins pour moi.

donc vous pouvez le faire manuellement ... le plus important .. pour que l'excès de farine ne tombe pas dans la pâte .. bien pensé

[Anna]

... vous avez besoin d'acheter de la papeterie?

N'importe quel ciseau fera l'affaire. Si seule la longueur de travail des lames est suffisante.

Anna 1957, une serviette en plastique ordinaire a été prise. Dans une autre serviette, j'ai découpé un pochoir pour un plat de boulettes.En général, je suis surpris qu'ils vendent des boulettes sans pochoirs pour les saupoudrer de farine. Les coûts sont d'un centime, mais les avantages sont importants et il n'y aura pas de gaspillage de pâte.

Et à mon avis, c'est plus déroutant que de rouler manuellement ... Du moins pour moi.

Et moi, en général, j'ai des boulettes rondes

[Crémeux]

Crémeux, mais lorsque les boulettes sont recouvertes des couches supérieures, même avant de les rouler avec un rouleau à pâtisserie, il n'y a pas de photo. À ce stade, vous devez d'abord marcher un peu pour que la viande tombe dans les trous, ou y a-t-il des nuances dans le roulage?

Et moi, en général, j'ai des boulettes rondes

J'ai aussi un fer rond ... elle a 30 ans ... elle l'a fait une fois ... donc crémeuse et explique ... pourquoi elle en a un carré ... elle a une production presque sans déchets ... juste deux assiettes de pâte à nouilles (probablement une pâte fine s'avère?) mettre la viande hachée .. encore deux assiettes ... et gaspiller une goutte .. très rationnel!

[Crémeux]

Crémeux, mais lorsque les boulettes sont recouvertes des couches supérieures, même avant de les rouler avec un rouleau à pâtisserie, il n'y a pas de photo. À ce stade, vous devez d'abord marcher un peu pour que la viande tombe dans les trous, ou y a-t-il des nuances dans le roulage?

Cela m'intéresse aussi ...

Je roule la pâte fine, élastique et j'apporte le bout du sac avec de la viande hachée à la pâte elle-même et, pour ainsi dire, un trou se forme légèrement en dessous. Cela vient avec l'expérience. Et les fosses pour la viande hachée, si vous le souhaitez, peuvent être facilement marquées avec votre doigt.

oh, quel coupe-nouilles cher vous avez .. il ne m'est pas permis d'acheter un tel appareil .. mais à propos des laminoirs de pâte .. certaines critiques ne sont pas positives (j'ai déjà couru chez Temka)

... Lecteur, lisez-vous et regardez-vous attentivement et attentivement mon reportage photo? J'attends une question d'un lecteur attentif (je vais volontairement omettre une bagatelle, mais très significative). C'est moi, pour l'intrigue. Bien entendu, je répondrai ensuite à la question du lecteur le plus attentif.

Apparemment, il n'y en avait pas, mais je veux vraiment entendre et voir une bagatelle très significative le plus tôt possible.

Apparemment, il n'y en avait pas, mais j'ai vraiment envie d'entendre et de voir une bagatelle très significative dès que possible.

aha!

Crémeux, mais j'ai vraiment aimé - j'adore les "Kulibins", donc je respecte vraiment tout cela pour réfléchir dans les moindres détails. +1 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Et quelles sont les deux formes dans les photographies? Sur une photo, il y a des trous dans la forme au milieu et des boulettes en rampant à partir de là ..., mais sur d'autres photos au milieu, il n'y a qu'une bande de plastique, ainsi que sur les côtés? Injecter, avez-vous deux formes?

Je poste une photo d'un pochoir pour des boulettes rondes (boulettes?). Vous pouvez faire des pochoirs à partir de serviettes, pour n'importe quelle forme, y compris des boulettes rondes. Afin d'éviter que les bords ne saupoudrent de farine, il vaut la peine de faire un pochoir. Je garde mes pochoirs dans la cuisine sur l'étagère. sur le côté du côté de l'armoire de cuisine. dans un sachet en plastique avec un bouton. (Je déchire les boutons. En fait, lorsqu'ils sont sortis du placard, ils s'accrochent et traînent le reste des pochoirs derrière eux. Tout est parfaitement rangé dans ces dossiers. Si vous le souhaitez, vous pouvez faire un pochoir exclusif pour saupoudrer le gâteau vous-même (comme une famille ou autre chose dans cet esprit) ou faire un mini pochoir en forme de cœur, de fleur ou autre pour saupoudrer des photos sur du café, des mini gâteaux ou des soufflés. Les artistes apposent leur signature dans le coin des tableaux, et ce qui empêche les pâtissiers de fabriquer leur propre mini pochoir de marque mettre votre marque sur le gâteau avec elle? Et vous serez reconnu par la marque et protégé par le droit d'auteur.

[Gaby]

Et quelles sont les deux formes dans les photographies? Sur une photo, il y a des trous dans la forme au milieu et des boulettes en rampant à partir de là ..., mais sur d'autres photos au milieu, il n'y a qu'une bande de plastique, ainsi que sur les côtés? Injecter, avez-vous deux formes?

Ce n'est pas, Gaby, alors la forme est une, et les bandes étroites de pâte du coupe-nouilles s'adaptent à deux pièces le long de la forme, et leur joint tombe juste au milieu de la forme, de sorte que les boulettes ne sont pas farcies là, les vides sont retirées et remises dans la pâte.

Nous n'avons jamais eu de telles boulettes rectangulaires en vente, et je me suis habitué à l'ancienne ronde, j'enroule instantanément un cercle avec mes mains, j'ai même acheté une corde spéciale d'un diamètre énorme.
Ce n'est que pour la raviolnitsa avec une machine.

Apparemment, il n'y en avait pas, mais j'ai vraiment envie d'entendre et de voir une bagatelle très significative dès que possible.

Oui, je dois vous aider. La réponse est dans cette image. Personne ne remarquera rien? Eh bien, plutôt, je suis vraiment fatigué d'attendre.

Ce n'est que pour raviolnitsa

En voici une avec des trous, et je veux. Nous ne vendons que des trous

Oui, je dois vous aider. La réponse est dans cette image. Personne ne remarquera rien? Eh bien, je suis plutôt fatigué d'attendre.

Et qu'y avait-il à remarquer? Fabricant de boulettes de Tupper

Oui, je dois vous aider. La réponse est dans cette image. Personne ne remarquera rien? Eh bien, je suis plutôt fatigué d'attendre.

qu'est-ce qu'il y a au centre .. n'est-ce pas du tout pour les boulettes?

Pourquoi n'y a-t-il pas de nervures de coupe au niveau des trous centraux ???

Pourquoi n'y a-t-il pas de nervures de coupe au niveau des trous centraux ???

Cela a attiré mon attention aussi. Et seulement à l'extrême.

Pourquoi n'y a-t-il pas de nervures de coupe au niveau des trous centraux ???

Alors, s'ils ne sont pas là, pourquoi se donner la peine de découper une forme supplémentaire?

[argo]

argo, enfin! Vous êtes intelligent et le plus attentif! : rose: Oui, la rangée centrale de la machine à boulettes n'a pas de bords. Je les ai enlevés avec un couteau de bureau (un autre avantage en faveur d'un fabricant de boulettes en plastique!) Par conséquent, sur l'image où j'enlève les bords inutiles, le centre non fonctionnel y est enlevé en une longue bande entière et ne tombe pas sous forme de vide hexagonal dispersé. sans garniture, boulettes. C'est juste qu'il n'est pas pratique de rouler ces bords non fonctionnels avec un rouleau à pâtisserie et que vous pouvez rapidement rendre le pochoir inutilisable. Encore une fois Bravo! :

Et vous les filles êtes super! Attentif! Je te couvrirai de fleurs.