Poivrons farcis paresseux dans un autocuiseur Elbee

Poivrons farcis paresseux dans un autocuiseur Elbee

Catégorie: Plats de viande

Ingrédients
Oignons bulbes	3 pièces
Carotte	1 pièce grande
filet de poitrine de poulet	500gr
riz (non étuvé) de variétés bon marché	3 multi-verres
pâte de tomate	2 cuillères à soupe. l.
huile végétale (pour faire frire les légumes)	2 cuillères à soupe. l.
sel de mer	2 cuillères à café (ou au goût)
poivre noir et autres épices au goût
Crème fraîche	2 cuillères à soupe. l.
l'eau	7 multi-verres
Poivre bulgare	7 pièces petit

Méthode de cuisson

• Dans un autocuiseur multicuiseur en mode «viande» ou «cuisson» avec un couvercle ouvert, faire revenir les oignons hachés, les carottes râpées grossièrement dans de l'huile végétale, ajouter la pâte de tomate, après quelques minutes de friture avec la pâte de tomate - ajouter la poitrine de poulet coupée en petits morceaux (ou vous pouvez ajouter viande hachée grossière), mélangez, ajoutez du riz lavé, pelé des graines internes et coupé en morceaux de poivre (j'ai coupé le poivron en 4 parties, puis haché en lanières ne dépassant pas 0,5-1 cm), ajoutez du sel, des épices et versez de l'eau (je verse toujours de l'eau bouillante - l'autocuiseur monte alors la pression très rapidement).
• Mode riz 12 minutes;
• il a fallu encore 2-3 minutes pour régler la pression, puis de force à la fin de la cuisson, la vapeur a également été libérée pendant 2 minutes.

Le plat est conçu pour

3,5 à 4 L

Temps de préparation:

12 minutes

Programme de cuisson:

Autocuiseur, riz

Remarque

Très souvent, ma mère cuisinait aussi des rouleaux de chou paresseux, mais il se trouve que j'ai commencé à cuisiner moi-même des poivrons paresseux quand je suis devenue mère, parce que ces enfants capricieux jetaient toujours la peau des poivrons farcis.
Dans les poivrons farcis paresseux, de petits morceaux de poivre sont tous mangés

J'aime plus le riz cuit à la vapeur, mais c'est fini et cette fois je mets du long grain. Digéré un peu en 12 minutes ... vous pourriez probablement mettre 10 minutes. Et il peut y avoir assez d'eau pour un tel riz et 6 verres multiples suffiront.

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[SeredaG]

Je l'ai préparé. J'ai déjà cuisiné du riz avec des légumes, on pourrait dire une habitude familiale, mais cela ne m'est jamais venu à l'esprit avec de la viande et une portion géante de poivron rouge. Mais en vain! Simple, rapide, délicieux !!! Fabriqué dans une mijoteuse en mode pilaf. Le mari lèche l'assiette pour le deuxième jour et s'effrite avec des compliments. Et je marche tous si fiers, faisant semblant d'être surchargés de travail.
SeredaG, merci beaucoup pour la recette!

Sur la santé, une telle recette m'aide souvent aussi