Ustensiles de cuisine (casseroles, poêles, couvercles) (2)

[Anchique]

Anchique,
Utilisez-le pour votre santé! Si vous avez des questions à ce sujet - demandez, je vais essayer de répondre rapidement. J'apprécierais également toute critique.

Ilya Nikolaevich! Je continue à chercher un autocuiseur (la dernière fois que vous m'avez parlé du turc, malheureusement pour plusieurs raisons ils ne sont pas en vente), quels autres conseils pourriez-vous me donner?!

Les filles, peut-être que quelqu'un pourra partager ses impressions ... Ma tante a été victime de la publicité télévisée, j'ai juste "je veux" une poêle avec un revêtement en pierre !!! Dans la publicité et il ne gratte pas et shkryabay il que Hosh !!! Et dans le four! Et antiadhésif !!! Et le prix est de 2 mille avec une queue ...
Qui peut en parler ???
J'ai promis de tout savoir ... Et si ce n'est pas une pierre, que puis-je offrir pour ses demandes? Et que puis-je lui dire à ce sujet ???

Je ne suis pas un expert, mais je pense qu'il n'y a pas de meilleur acier inoxydable! Si vous voulez une spatule en métal, vous en voulez une en bois - avec un bon fonctionnement, elle durera des années! Et le revêtement de pierre est vraiment une invention publicitaire, comment faire acheter l'acheteur autrement! Si votre tante est amie avec Internet, laissez-la lire ce sujet, beaucoup de choses intéressantes!

[pljshik]

pljshikquel internet !!! Qu'est-ce que tu ... Juste une télé ... Elle lui a récemment démontré qu'un film qui a été diffusé à la télévision peut être regardé sur un ordinateur et arrêté au bon endroit et rembobiné ...
Et ici - je ne sais même pas comment argumenter ... une telle chose ne s'est jamais produite, les amis ne le font pas, je pensais que peut-être quelqu'un sur le forum était tenté de partager ses impressions?

Il semble qu'Ilya Nikolaevich ait écrit à leur sujet dans ce fil. Voici donc les arguments et les conseils pratiques que vous pouvez lire - tant mieux que la télévision et la publicité!

[pljshik]

pljshik, Je sais, il est apparu sur plusieurs forums, mais l'astuce est qu'il faut expliquer pourquoi ce pan particulier n'est pas nécessaire ...

[Svetlana]

Svetlana, vous devez regarder dans ce fil, comme s'il s'agissait de cette couverture.

[pljshik]

pljshik, pourquoi avons-nous besoin d'Ilya Nikolaevich? Ici vous écrivez:

J'avais aussi un revêtement en pierre

Alors qu'est-ce qui lui est arrivé? Pourquoi refusé?

Sveta est minable!

[pljshik]

pljshik, Et pouvez-vous décrire en quelque sorte ce que c'était? J'ai un ragoût de berghi marbré - des trucs sympas. En travail depuis 7 ans déjà, et tout est intact. Mais en apparence et au toucher - absolument lisse à l'intérieur, comme du verre. Mais cet appareil coûte même alors environ 5 mille.

salut! Les filles, pouvez-vous me dire si une telle poêle à frire TVS ART Granit induction ATI -1026 a été discutée? Le sujet est génial ... si quelqu'un s'en souvient, donnez un lien vers la page. J'ai aimé celui-ci, mais il y a des doutes. Nécessaire spécifiquement pour une cuisinière à induction. Il y a un VSMPO en acier inoxydable (Gurman) d.24 équipé d'une poignée amovible en tefal sur le brasier. Petit diamètre - tient. Et vous avez besoin d'une poêle à frire 26-28, avec une poignée amovible pour l'induction.

Bon après-midi à tous! Il y a beaucoup d'hôtesses sur le site, j'ose vous poser des questions sur une poêle en fonte) Je n'ai pas hérité de celle-ci, mais je ne sais pas acheter celle-ci maintenant où et quelle entreprise ... Peut-être que quelqu'un a acheté ou rencontré s'il vous plaît dites-moi !!!

Kolchuginsky sont très bons, bon marché encore.

[Tyetyort]

Kolchuginsky

Tyetyort, Elena, où pouvez-vous les voir / toucher / acheter ??? Adresses / fouetté / présence au studio !!!

Bonjour à tous!
Je cherche une nouvelle poêle, mais tant d'informations, ma pauvre tête enflée va bientôt tomber en morceaux
J'espère que les chers habitants de ce forum m'aideront.
Les données initiales sont les suivantes: une cuisinière électrique classique avec des crêpes, chauffe longtemps, frites mal (la maison est électrifiée, pendant les «heures de pointe», la tension chute considérablement), une casserole en moins est nécessaire - pour les œufs brouillés de 2 à 4 œufs, les crêpes et la seconde est plus grande pour la friture , du ragoût, bien, et des pommes de terre à faire frire en famille, où puis-je m'en passer, la quantité de graisse utilisée pour la friture est minime (restriction calorique), une durabilité maximale (enfin, je m'attache à ce que vous faites), et l'attitude envers elle sera la gamme de prix la plus prudente - jusqu'à 3000 roubles
Pour autant que je sache, j'ai besoin d'aluminium moulé avec AP ou d'acier inoxydable avec micro-gril, mais quelle entreprise dois-je choisir? (J'ai essayé de lire le fil de la première page, mais je suis devenu encore plus confus)

M. Catlery, une poêle Kuhar, évidemment, je ne peux pas acheter chez nous, sauf peut-être pour commander à quelqu'un qui est en Biélorussie, pouvez-vous nous conseiller les produits du fabricant parmi ceux présents sur notre marché auxquels faire attention?:
(malheureusement, je n'ai pas été autorisé à insérer un lien vers le site de sortie, alors je clarifie - je viens d'Ukraine)

Veuillez conseiller un seau pour la cuisson de la bouillie d'un volume de 2 litres.

Veuillez conseiller un seau pour la cuisson de la bouillie d'un volume de 2 litres.

Cuiseur à lait TimA, il y a 1,5 et 2 litres, si vous avez besoin de plus, regardez les cuiseurs à lait soviétiques AVITO (il y en a jusqu'à 3 litres) - la bouillie s'avère merveilleuse, elle ne brûlera jamais et ne s'enfuira pas

Veuillez conseiller un seau pour la cuisson de la bouillie d'un volume de 2 litres.

sur Ozone, vous pouvez prendre un petit Redmond 01 pour du porridge (multicuiseur)

🔗

Maintenant, le prix du stock est très agréable, 1990r.
Les coupes y sont très bonnes. Vous pouvez lire sur elle ICI

Merci pour votre conseil. Mais j'ai juste besoin d'un seau. Mon mari cuisine du porridge et des problèmes avec le multicuiseur, le cuiseur à lait dans mon cas ne conviennent pas.
Il y avait une rondelle avec un revêtement antiadhésif - le revêtement s'est décollé. À la recherche d'un remplaçant

[Katerina]

Veuillez conseiller un seau pour la cuisson de la bouillie d'un volume de 2 litres.

Katerina, J'ai un seau Polaris pour du porridge comme celui-ci

🔗

mais c'est 1,5 litre, parois et fond épais, excellent revêtement, ne se décolle pas, c'est un plaisir de faire cuire du porridge!
Il existe une casserole similaire pour 2,5 litres

🔗

peut-être qu'elle ira?

Il y en a aussi un pour 2,1 litres de la même entreprise

🔗

mais à propos de lui je ne peux rien dire, d'après la description ça me semble cool.

Merci pour votre conseil. Mais j'ai juste besoin d'un seau. Mon mari cuisine du porridge et des problèmes avec le multicuiseur, le cuiseur à lait dans mon cas ne conviennent pas.
Il y avait une rondelle avec un revêtement antiadhésif - le revêtement s'est décollé. À la recherche d'un remplaçant

Katyusha, surprise! De vous ceci ...
J'ai aussi un mari en charge skeet bouillie, c'est donc avec le dessin animé et le cuiseur à lait que les moindres problèmes sont: je lui ai donné 2 mesures - une pour les céréales, la seconde pour le liquide, et j'ai montré sur quel bouton appuyer.
FSE! Aucun problème de cuisson insuffisante, trop cuite, pas de collage, pas de gardes près du poêle. Il a tout maîtrisé très rapidement.
Et puis il l'a essayé dans un cuiseur à lait, et a dit qu'il y avait la bouillie la plus délicieuse. Pas de problème, tout y est encore plus simple: j'ai tout jeté dans les mêmes normes, attendu quelques instants, vissé - et marcher pendant au moins une heure, - rien ne s'enfuira, ne brûlera pas, ne sera pas digéré.
Et je suis plus calme: je ne m'inquiète pas pour le poêle, ni pour les plats, ni pour le porridge, ni pour le mari.
Et tous ces revêtements antiadhésifs dans les mains des hommes sont un mal de tête et un gaspillage inutile (changez constamment, car il ne rayera pas, il se décollera).
Pense.
Peut-être qu'un petit MV est l'option la plus rentable et la plus pratique dans ce cas.
Bonne chance!

Les filles, vous avez besoin d'un pot de 12-15 litres, en acier inoxydable. Que conseillez-vous? J'ai trouvé Regent Inox, mais la rétroaction est quelque chose dont A a un besoin urgent

Kara, faites attention au professionnel de la gastronomie, si vous trouvez Kuhar (à Saint-Pétersbourg, il y a plus de choix dans la boutique en ligne) d'excellents plats!

Filles! Maintenant, je veux m'acheter la casserole parfaite pour ragoût de soupes et de céréales. Mieux vaut une bonne fonte émaillée ou un acier multicouche (comme Zepter, IKuk ..) Qui a quels sentiments? Il y a un multicuiseur Shteba, il est également bon d'y faire mijoter, mais parfois on le veut dans une casserole ..

si vous trouvez Kuhar

Lequel est biélorusse?

Lequel est biélorusse?

Celui-ci est chinois, mais vendu en Biélorussie sous cette marque. Il se peut très bien que les mêmes casseroles se retrouvent sous des noms différents.

Ajouté le mardi 16 août 2016 13:23

J'ai trouvé Regent Inox, mais examinez quelque chose

Je n’ai encore rien du Régent, je ne l’aime pas vraiment à l’extérieur. Et de quel genre de pot parlez-vous? Eh bien, cela coûtera très cher pour un tel déplacement chez un bon fabricant. ((Est-ce vraiment nécessaire pour tous les jours? Ou peut-être qu'une version temporaire sous la forme d'un énorme émail fera l'affaire? Ils sont de toutes formes et tailles et coûtent un sou.

J'ai un Kuhar (ensemble de vaisselle Orchid), j'aime beaucoup le look, la qualité. Il y a aussi un Gourmet, deux casseroles et une poêle à frire. Comme il me semble, ils sont très différents des Chinois en qualité et en apparence. Je suis très content, je pense que je ne changerai rien. Ils se lavent parfaitement, rien ne brûle, les bouillies de lait sont cuites à merveille, les bouillons sont transparents, et quelles côtelettes sont obtenues dans une casserole !!!

Et de quel genre de pot parlez-vous? Ce sera très cher pour un tel déplacement d'un bon constructeur.

Régent a trouvé celui-ci 🔗

Je comprendrais, "bien, très cher" - est-ce 4 000 ou 10?

Ajouté le mardi 16 août 2016 14:59

J'ai un Kuhar (ensemble de vaisselle Orchid), j'aime beaucoup le look, la qualité. Il y a aussi un Gourmet, deux casseroles et une poêle à frire.

Avez-vous un gros volume de pot de cette société? Pourquoi est-ce que je demande, j'ai tous les pots dans la maison Gipfel, et je suis très content d'eux, mais le leur est un pot de 12 litres pour 9 sput. achète-moi quelque chose qu'un crapaud étouffe Ou peut-être que c'est un prix normal pour une bonne casserole? Il est important pour moi qu'il y ait forcément un fond et des murs épais, et que rien ne brûle. Je vais y pasteuriser du lait pour le fromage.

Irina, je n'ai pas un si gros pot. Pour être honnête, je sais qu'il existe une série de pros!

C'est juste le but, jusqu'à 6 litres de pots - pour chaque goût et poche. Mais les géants - un ou deux et ratés.

[Kara]

Kara, vous pouvez regarder Metro - même d'énormes casseroles pour cafés y sont vendues et leur prix n'est pas si élevé. Ma belle-mère y a acheté des pots en acier inoxydable bon marché, je ne me souviens même pas du nom - mais elle l'utilise depuis trois ans avec plaisir. Et les professionnels seront encore meilleurs.

[Irina]

Irina, le cuisinier a des plats de grande taille, maintenant j'ai regardé leur site Web - 11,2 litres, 15 litres et 20 litres. J'en ai des petits de Kuhar - j'en suis très content. Certes, le site du magasin de Saint-Pétersbourg, qui vend un cuisinier, est désormais indisponible. Je voulais voir le prix. Sur ce site, j'ai commandé la livraison à domicile, ils ont en quelque sorte envoyé des EMS. J'ai moins de 1000 roubles pour la livraison. J'ai commandé 2 casseroles et une poêle à frire. Compte tenu du prix des plats et d'une poêle, il s'est avéré beaucoup moins cher (2 fois) que ce que je peux acheter dans des magasins de qualité similaire.

Les filles, merci beaucoup! J'essaierai d'abord de regarder le METRO, si je ne l'achète pas, alors je chercherai un cuisinier avec livraison.

Anchic, j'ai réussi à acheter Kuhar via Ilya Nikolaevich avant le début de notre crise. J'espère que tout va s'installer et que les plats réapparaîtront à nos foires.

[Bijou]

Kukhar fabrique une usine à Smorgon, dans la région de Grodno. Ce sont des plats biélorusses. Et pas la Chine.
J'ai un ensemble de ces pots et une casserole. Tout est de très bonne qualité. Ne comparez avec aucune Chine.
Ceux qui utilisent le cuisinier me soutiendront. Je n'ai jamais vu une mauvaise critique de cette marque.
Et j'ai aussi un ensemble de couverts, je l'utilise depuis 6 ans déjà, je l'aime beaucoup. Aussi d'excellente qualité. Le métal est lourd, solide. Couteaux de table avec clous de girofle, coupez parfaitement n'importe quelle viande.
Oui, cher! mais ils en valent la peine, croyez-moi.

Bijou Pardonnez-moi, mais vous n'avez probablement jamais tenu Kuhar entre vos mains, depuis que vous dites cela.

] Kukhar fabrique une usine dans la ville de Smorgon, région de Grodno. Ce sont des plats biélorusses. Et pas la Chine.
J'ai un ensemble de ces pots et une casserole. Tout est de très bonne qualité.Ne comparez avec aucune Chine.
Ceux qui utilisent le cuisinier me soutiendront.

Bijou Pardonnez-moi, mais vous n'avez probablement jamais tenu Kuhar entre vos mains, depuis que vous dites cela.

Cheyta soudainement? )) Je l'ai gardé dans le magasin.

Et Ilya Nikolayevich lui-même a posté une ligne chinoise avec des pots flottant sur un convoyeur avec une inscription "Kuhar" sur le fond et nous l'a montré. Voulez-vous discuter avec lui? C'est juste qu'en Biélorussie, les poignées leur sont soudées - c'est plus facile à transporter. ))

Avez-vous un gros volume de pot de cette société?

J'ai un grand pot de 11,2 L de Kuhar (et l'ensemble Magnolia en est très content). Je l'ai pris pour la conservation, sinon il n'y avait rien à bouillir dans un grand volume d'eau (j'ai l'induction), la casserole n'est pas large juste sous le poêle, j'ai commandé à mes proches à Minsk. Mon mari aimait vraiment y cuisiner de la compote

Et personne ne dit que ces plats sont mauvais. Casseroles et poêles assez décentes, au moins en acier inoxydable. Certainement pas pire que l'énorme quantité d'ustensiles bon marché et pas très chers avec lesquels les magasins sont entassés. Il n'a même pas de rivets, semble-t-il, ils tiennent la marque, les poignées sont soudées.))

La Chine, après tout, cela peut être différent - ce que vous commandez, vous obtenez. Pour autant que je me souvienne, le Gourmet, adoré par beaucoup, serait également en acier chinois. Et alors? Excellents plats.

Quelqu'un peut-il conseiller aux filles un chaudron en fonte pour l'induction? Qui utilise et est heureux ...

Et Ilya Nikolayevich lui-même a posté une ligne chinoise avec des pots flottant sur un convoyeur avec une inscription "Kuhar" sur le fond et nous l'a montré. Voulez-vous discuter avec lui? C'est juste qu'en Biélorussie, les poignées leur sont soudées - c'est plus facile à transporter. ))

Eh bien, mon mari dans ce cas dit: C'est aussi écrit sur la clôture ...

On ne peut pas croire tout ce qui est écrit. Comme les Chinois contrefaisent pratiquement n'importe quelle marque et surtout des marques célèbres, vous aussi, je pense, avez entendu. Et vous croyez vraiment que l'usine a été spécialement construite pour souder des poignées à des pots chinois?

Beaucoup de choses sont également truquées par les fabricants de sous-sols russes. Produits biélorusses, par exemple.

[Gourmet]

adoré par de nombreux gourmets disent aussi qu'il est en acier chinois

Eh bien, que ce soit, j'aime tout de même nI MAGU !!!

Pas la première année bientôt le sixième partira Je l'utilise avec plaisir la totalité le sien Gourmetvrais plats !!!

Aucun des articles achetés ne reste inactif !!!

[Kokoschka]

Kokoschka, Lis, J'ai un chaudron en fonte cool, mais quand je l'ai acheté (et que j'ai payé pas mal de centimes pour cela en temps voulu, étant tombé malade avec Stalik H.) j'avais du gaz ... Et maintenant j'ai une induction dans la nouvelle place et ce n'est pas complètement peut remplir ses capacités. Maintenant, il attend que l'hôtesse achète une datcha et il pourra travailler à 100%.

[Inquiétude sud-coréenne POSCO]

Pour autant que je me souvienne, le Gourmet, adoré par beaucoup, serait également en acier chinois.

Fabricant sud-coréen.

Ce que le vendeur a dit n'est pas vrai, le bavardage habituel du bazar sur "l'acier médical". Le mythe de «l'acier médical» a été inventé, si ma mémoire est bonne, par les Zepteroids, au siècle dernier. Et depuis, ce vélo fait le tour des marchands de vaisselle du bazar. 18/10 est une désignation non normalisée pour les aciers inoxydables de la classe austénitique (non magnétique) qui n'est pas établie par les normes actuelles. Vitesse et de nombreux autres fabricants de marques nationales utilisent, par exemple, une telle désignation conventionnelle pour les ustensiles, en fait fabriqués à partir de nuances d'acier 202 et 201 selon AISI. Dans le cas d'AMET et de Gurman de VSMPO, nous parlons de la nuance standard standard habituelle 304 selon AISI.De plus, Amet et Gurman sont faits exactement du même acier inoxydable de la même qualité, produit par la même entreprise (!) Inquiétude sud-coréenne POSCO... Il s'agit de la seule entreprise asiatique qui ne soit pas soumise à des droits antidumping à l'importation, dont l'introduction a fait l'objet de pressions de la part de la ChMK nationale, bien qu'elle ne produise pas elle-même ce matériau (d'une telle épaisseur).Les produits de ces fabricants ont un aspect différent en raison de la différence dans les caractéristiques de la technologie de leur fabrication et, en particulier, du meulage, du polissage et de la méthode de fabrication du TRS.

POSCO (Pohang Iron and Steel Company cor. 포스코 Phosikho, KRX: 005490, NYSE: PKX, TYO: 5412, LSE: PIDD), une société dont le siège est à Pohang, en Corée du Sud, est le deuxième plus grand producteur d'acier au monde en valeur marchande

Une source

🔗

[Umka19]

Umka19, Lyudochka et moi avons un énorme chaudron, mais aussi en aluminium épais, probablement quelque chose attend aussi ........

[Ipatiya]

Eh bien, laissez-le être, j'aime tout de même NI MAGU !!!

Pas la première année bientôt la sixième ira avec plaisir J'utilise tous mes plats Gourmet !!!

Aucun des articles achetés ne reste inactif !!!

Je suis complètement d'accord. Mon là-bas est maintenant en train de cuire du chou.))

Eh bien, mon mari dans ce cas dit: Sur la clôture, il est également écrit ...

On ne peut pas croire tout ce qui est écrit. Comment les Chinois contrefaisent pratiquement n'importe quelle marque et surtout des marques célèbres, vous aussi, je pense avoir entendu

Je ne comprends pas. Avec qui vous disputez-vous maintenant, avec moi ou avec Ilya Nikolayevich, qui prétend que les casseroles du cuisinier sont commandées au Master Group dans une usine chinoise? Comment avez-vous commencé à parler de faux? Veuillez lire ce qui est écrit, pas ce que vous avez pensé.)

Ipatiya, oo .. Eh bien, charmant, merci.

Mais je me demande ... produisons-nous quelque chose du tout? Tous les plats sont de Chine ... Le matériau (bois) pour les chantiers navals de Finlande ... Le lait ressemble aussi à de la Chine ... d'origine inconnue ... (qui décide d'argumenter - qu'il se souvienne du nombre d'épiceries dans 80-90 ans, à quelle vitesse tous les produits laitiers étaient dispersés - et après tout, toutes les fermes collectives et publiques fonctionnaient! Et maintenant - combien de magasins, combien de marques de ce soi-disant lait et nulle part en pénurie, il n'y a pas de crêpe ... surtout quand je vois le soi-disant lait Rzhev ... - si vous allez à Rzhev, vous ne trouverez pas un seul troupeau en cours de route ...)

Hu de, désolé, Ilya Nikolaevich? Quel genre d'autorité?

[vatruska]

vatruskaeh bien, l'agriculture se redresse à un bon rythme. Beaucoup de ses propres. Je ne discuterai pas de pots spécifiques. Mais je ne me souviens pas qu'Ilya Nikolaevich ait écrit qu'ils ne soudaient que des poignées. Ils peuvent acheter de l'acier en Chine / Corée. Je ne me souviens pas de la production. Bien que les casseroles et poêles soient excellentes. J'aime beaucoup!

k @ wka, Ilya Nikolaevich - le directeur de cette même plante Nick sur notre site Web M. Catlery

Hu de, désolé, Ilya Nikolaevich? Quel genre d'autorité?

Euh ... Un peu comme le réalisateur Kuhara. Au moins il le dit lui-même.