Fumoir-autocuiseur électrique Marque 6060

Julia, il semble être ouvert sur un froid, mais fermé sur un chaud.

[Narkom]

Narkom, tu peux aussi remercier les garçons
Je n'ai tout simplement pas d'autocuiseur convenable, mais je veux fumer de l'och. Sur Google, il semble que vous pouvez tout faire, il suffit de mettre les chips au fond et de mettre le bol pour la graisse. Mais je n'ai pas compris avec la valve. Est-il possible de le fermer? Où est l'eau? en copeaux vers le bas?
Le fumage à chaud est chauffé, mais comment fait-il froid?

[Tillotama]

Tillotama, alors tu ne veux pas fumer dans le fumoir? Ou en elle? Il y a aussi une tasse spéciale pour les copeaux, elle est fixée à l'élément chauffant. De l'eau pour fumer à chaud est versée au fond et toute la casserole est chauffée. Et lorsqu'il est froid, seul l'élément sur lequel la tasse à frites est chauffée est chauffé.

Je veux fumer dans un autocuiseur, je viens de lire ici, je pense qu'il est tout à fait possible d'adapter simplement l'autocuiseur à un électrique
Je dois probablement mettre des chips et verser un peu d'eau ou quoi? Et fermez la valve. Réglez le mode sur un type de bouillie médiocre.
J'ai compris le sens des remerciements chauds / froids.

Et de quoi les chips seront-elles carbonisées?

Et de quoi les chips seront-elles carbonisées?

J'ai écrit le lien ci-dessus, à partir des photos, vous pouvez voir qu'ils couvent également à cause du chauffage par le bas

Je dois probablement mettre des chips et verser un peu d'eau ou quoi?

Je n'ai pas vu l'image sur le lien, mais je n'ai pas compris cette phrase - où verser de l'eau et où mettre les chips, dans la marque 6060 il y a des chips dans une tasse, de l'eau au fond d'une casserole.

D'après ce que je comprends, il existe un processus appelé «fumage à froid» dans notre fumoir, c'est-à-dire fumer sans pression. l'eau n'y est pas du tout versée du mot)))

a indiqué une petite page erronée
photo sur le premier

))))) deviner aller à la première page n'est pas difficile)))

appelé "fumer à froid"

Non, il fait plus chaud. Dans un fumoir ordinaire, ils fument sur la cuisinière, du papier d'aluminium en bas, des copeaux humides sur le papier d'aluminium, de la viande sur la grille. Tout d'abord, un chauffage fort pendant 10 à 15 minutes, puis un chauffage faible pendant 40 à 60 minutes. J'ai tellement fumé dans un chaudron ordinaire, tout s'est bien passé, l'odeur était vraiment présente dans tout l'appartement. J'ai expérimenté, j'aime expérimenter

https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=370139.0

Non, il fait plus chaud.

et nous, en principe, n'avons pas de froid))) le volume de la chambre n'est que de 6 litres, donc tout fumage que nous avons est chaud, uniquement dans des variantes de fumage bouilli-fumé ou simplement chaud.

[vernisag]

vernisag, avait l'air super description!
Alors qu'est-ce que je fais de mon autocuiseur maintenant
Mettez du papier d'aluminium et de la sciure humide sur le fond (au fait, pourquoi sont-ils mouillés?), Puis la grille et la viande de la saumure.
Mettre un bol vers le bas pour recueillir la graisse et y verser de l'eau? ou verser de l'eau dans une tasse à proximité?
Fermez l'autocuiseur, fermez la vanne, allumez le chauffage-cuisson pendant 10 minutes, puis réglez le mode de maintien de la température - y a-t-il seulement 80 degrés? pour une autre heure?
Que se passe-t-il si je surexpose?

Mettez du papier d'aluminium et de la sciure humide sur le fond (au fait, pourquoi sont-ils mouillés?)

Parce que ce sont les mouillés (mouillés) qui donnent de la fumée, les secs brûleront simplement.
Aucune tasse d'eau nécessaire
Il vaut probablement mieux ouvrir la valve et y mettre un chiffon humide.
Pendant 10 à 15 minutes à feu vif, les copeaux ont commencé à fumer (on verra comment va la fumée), puis éteignez la source de chaleur, mais je ne sais pas combien de degrés, je n’ai pas mesuré.

[vernisag]

vernisag, mais qu'avez-vous écrit ci-dessus pour dire que la vanne doit être fermée?

Mais comment avez-vous écrit ci-dessus que la vanne devait être fermée?

Où? Couvrez-le avec un chiffon humide.
Vous allez fumer dans un autocuiseur ordinaire, non? Ou dans la marque 6060?

comme s'il était ouvert sur froid, mais fermé sur chaud.

Vesta a écrit ci-dessus
J'ai un autocuiseur chinois noname pour 5 litres et pour 4 litres et pour 5 LL j'ai

mais nous, en principe, n'avons pas de froid)))

En principe, non, mais le mode s’appelle ainsi et nous ne versons pas d’eau avec, la pression ne s’accumule pas, la vanne ne se ferme pas, non?

[Vesta]

Vestaet quand la vanne chaude est-elle fermée? Et de l'eau?

[Tillotama]

Tillotama, en fumant à chaud, versez un verre d'eau et fermez la vanne.

fermer la valve

On ne ferme pas, mais il se ferme, par pression de vapeur.

verser un verre d'eau

Un verre, c'est beaucoup, je verse environ 50 ml.

Ajouté le lundi 17 octobre 2016 13:44

et quand la vanne chaude est-elle fermée? Et de l'eau?

Lorsque l'eau est chaude à cause de l'ébullition, la pression monte et la vanne se ferme.

Ensuite, je vais mettre le papier d'aluminium, ajouter de la sciure humide, à côté, je vais mettre un verre d'eau, une grille et de la viande dessus
et le mode "boeuf" ou quelque chose à inclure
il y a 40 minutes et sous pression chauffe d'abord fortement, puis moyen.
Je vais fermer la valve.
Ça va?

On ne ferme pas, mais il se ferme, par pression de vapeur.

Ksyusha, je voulais le mettre en position "Fermé", puis il se fermera lorsque la pression sera réglée

Selon toute vraisemblance, un élément chauffant supplémentaire pour carboniser les copeaux de bois brûlés. Tout le monde dit qu'ils l'ont déjà changé. Mais je ne le trouve nulle part. J'ai contacté le bureau de représentation à Moscou, qui, on me dit que l'usine ne leur a pas fourni d'éléments chauffants depuis février, ils recommandent de changer le bol. Cela ne coûte qu'un demi-autocuiseur. Peut-être que quelqu'un sait où vous pouvez acheter cet élément chauffant ou quels analogues peut-il y avoir? Merci d'avance!

[SerZM]

SerZM, ou peut-être que le fil est juste tombé là-bas? ..

SerZM, ou peut-être que le fil est juste tombé là-bas? ..

Oui, le fait est qu'il a analysé l'ensemble, regardé. On ne sait même pas pourquoi cela ne fonctionne pas? On dirait que le fil de tungstène lui-même est grillé ou quelque chose du genre. En général, tout à l'extérieur est comme neuf, mais ne chauffe pas.

Le deuxième fumoir a donc refusé de travailler, lu qu'il n'y avait pas d'éléments chauffants dans le service, appelé pour ne pas simplement y aller, écouté de la musique pendant longtemps, donc personne n'a répondu. Je ne sais pas quoi faire.

[Vesta]

Vesta, Bonjour.
Ecrire au maître par e-mail

[ksenia_br]

ksenia_br, Bonjour!
J'ai écrit.

Pour ceux qui recherchent un bol à ragoût, le bol Redber MCP 6. Le village est super, pas cher. Si vous ne le faites pas, je vous donnerai un conseil sur HP.

Et le maître m'a appelé et m'a dit qu'il n'y avait pas d'épingles et que le seul moyen de sortir était d'acheter un nouveau bol, et c'était presque comme toute l'autocuiseur.

[Vivita]

Vivita,
Bonne journée! Veuillez donner un lien pour remplacer le bol sans élément chauffant pour le fumoir de marque 6060.

salut! Répondu dans HP.

Aujourd'hui, j'ai testé le fumoir, je me suis endormi pendant 1 heure. l copeaux de bois, minuterie 30 minutes. J'ai ouvert le couvercle et j'ai été surpris, les ailes sont blanches, quelques éclats sont seulement devenus noirs, le reste est resté tel quel. Quel pourrait être le problème, gentilles personnes, dites-moi ...

[Anastasia1011]

Anastasia1011, Je ne veux pas faire peur, mais peut-être que la broche ne fonctionne pas

s'est endormi pendant 1 heure. l copeaux de bois

Peut-être que je mets toujours un peu plus de chips.

Oui, tu as raison ... l'élément chauffant a grillé, mon mari a vérifié, il ne chauffe pas, il est devenu violet ... à la première utilisation du bliiin ((j'y retournerai pour le prendre, 14 jours ne se sont pas écoulés depuis le moment de l'achat. C'est dommage, demain c'est l'anniversaire de ma fille, je voulais chouchouter elle et sa famille.

Pour ceux qui recherchent un bol pour ragoût, le bol Redber MCP 6. Le village est super, pas cher. Si vous ne le trouvez pas, je vais vous donner un conseil.

J'ai acheté cette tasse sur votre pourboire. Comparée à celle fournie avec le TZN, cette lunette (obichayka) est légèrement plus étroite. Pour le reste des paramètres, tout va bien. Hier, je l'ai inséré et j'ai pressé le couvercle. Malheureusement, le couvercle "glisse" et ne rentre pas comme un ensemble complet ... Il est possible que le choix d'un joint torique en silicone aide à résoudre ce problème ...
Avez-vous déjà essayé d'y cuisiner?
J'ai trouvé les anneaux où les dimensions sont indiquées et le profil est visible. Détails dans un personnel.
Voici les dimensions de notre bol: le diamètre de la jante est de 240 mm, le diamètre du bol lui-même est de 223 mm, et la hauteur est de 161 mm.
Taille du bol 6 litres
Convient pour un multicuiseur d'un volume de 6 litres:
Ariete PCE-420
Marque 6060
LandLife YBW60-100A, YBW60-100A1, YBD60-100A, YBD60-100A1, YBE60-100A, YBU60-100A
Marta MT-1930 et MT-1931
Redmond RMC-M30
Sakura SA-7761, 7760
Saturn ST-MC9181
Unité USP-1080D, 1200S, 1210S, 1220S
Vitesse VS-3005, VS-3006
et d'autres qui ont un bol interne avec les dimensions suivantes:

bol approprié Redber MCP 6 = la fourchette de prix pour ce bol va de 300 à 5000 (selon le moteur de recherche, probablement pour 300 roubles, vous n'obtiendrez pas exactement ce que vous voulez, mais nous le laisserons sur la conscience des vendeurs.) cher coûte 2300, cela ne vaut peut-être pas la peine d'essayer de fourrer quelque chose qui n'est pas emballé ?

Redber MCP-6. Parfaitement ajusté. Il se ferme parfaitement sous pression. Je ne cuisine que dedans!

Redber MCP-6. Parfaitement ajusté. Il se ferme parfaitement sous pression. Je ne cuisine que dedans!

Clarifié que les bagues d'étanchéité mesurent 5 mm et 7 mm. C'est peut-être le cas. Ce soir, je vais mesurer chez moi et vous informer. À propos, j'avais déjà deux bagues dans le kit, bien qu'une bague soit indiquée dans l'emballage. Il y a beaucoup d'informations sur les consommables pour un robot cuisinier.

Je n'ai pas changé la bague. Ce qui était mis en place initialement retiré, lavé, remis en place. Tout. Pas de danse.

Hier, j'ai tout mesuré. Le bol standard a une hauteur de 161, comme il est écrit sur le robot-cuisinier. Anneaux avec une épaisseur de collier de 5 mm. Le bol Redber MCP-6 que j'ai acheté s'est avéré faire environ 160 mm de haut ... Si vous les mettez côte à côte sur une surface plane, vous pouvez voir la différence de hauteur. Par conséquent, il n'est pas compressé.

Je n'ai pas changé la bague. Ce qui était mis en place initialement retiré, lavé, remis en place. Tout. Pas de danse.

Pour ceux qui veulent acheter un bol supplémentaire pour notre fumeur, profitez des conseils de Vivita - Redber MCP-6. Mes doutes sur le serrage pas tout à fait serré du couvercle au plus souvent dissipé par l'expérience. Il a versé de l'eau et fait bouillir. La pression s'est accumulée et le couvercle s'est coincé.

Où pouvez-vous acheter une grille à quatre niveaux (sans grilles)? Et puis le soudage par points sur deux jambes s'est envolé.

[ksenia_br]

ksenia_br, Bon après-midi, dites-moi, les dix dans le bol ont brûlé sur Brand6060. Pouvez-vous me dire comment le remplacer? Où acheter? J'en achèterais deux. Je vous remercie.
P.S. Il semble que j'ai trouvé un bureau qui fabrique des éléments chauffants "doigt" à partir de 5 pièces. De qui et comment connaître les caractéristiques de performance de nos éléments chauffants? Je peux mesurer moi-même les dimensions (longueur, diamètre), j'ai soustrait la puissance quelque part plus haut - 100W, et la tension? Partagez qui sait.

[ksenia_br]

Veuillez m'excuser d'entrer dans votre sujet avec mon malheur. Honnêtement, je voulais écrire à Xenia de manière personnelle, mais cela s'est avéré comme ça. ksenia_br, Ksenia! Aidez-moi s'il vous plaît. Si je ne suis pas au bon endroit, référez-moi à la personne de votre entreprise qui le fait. L'été dernier, en août, j'ai acheté un presse-agrumes à vis sans fin directement de Video Brand. Chez nous, nous avons Hurom, et celui-ci voulait aller à la datcha pour faire de la purée de tomates à partir de baies. La première tentative m'a horrifiée. Le gâteau ne sort pas, le jus se déverse un peu, mais de la bouillie se forme à l'intérieur, comme un blocage dans l'évier. Il faut démonter, souffrir avec cette bouillie, où se mélangent liquide et épais, nettoyer et laver le presse-agrumes, mais après le premier verre de jus tout se répète, et le gâteau reste coincé dans le tube, il faut le pousser hors de là avec une sorte de crayon. J'étais très bouleversé, j'ai appelé l'entreprise, ils m'ont dit: allez au service. Dans le service sur Kashirskaya j'ai changé le "rabat" en silicone. Rien de tout cela n'a aidé. Le gâteau ne sort pas. Au premier verre de jus, il se coince dans la paille. Je suis retourné au service. Ils me disent: eh bien, pouvez-vous presser un verre de jus? Pouvez. Alors que voulez-vous d'autre? Je dois pouvoir transformer quelques kilos de tomates ou de raisins de Corinthe dans le pays. Et ne le démontez pas après chaque verre. Je l'ai ramené au service. Maître Sergei m'a donné un nouveau récipient, a dit que dans le mien il y avait trop petit trou pour la sortie du gâteau. Cependant, l'extracteur de jus ne peut pas fonctionner avec un nouveau récipient, car le couvercle supérieur ne se ferme pas. Apparemment, il a une hauteur différente. Le maître lève les mains et dit qu'il ne pourra pas m'aider. m'explique que c'est la caractéristique de conception de cette centrifugeuse. Cependant, cette version du presse-agrumes ne me convient en aucun cas. Le gâteau devrait sortir. Ça c'est sûr. Je le sais de Hurom. Je ne vais pas l'utiliser à l'échelle industrielle, mais pour mes besoins, ce n'était clairement pas adapté. Le moteur tourne, il n'y a rien à redire sur le moteur.Comme je ne peux pas le réparer, puis-je le retourner et récupérer mon argent? La période de garantie n'est pas encore terminée. Quelles conditions dois-je remplir pour vous retourner cet article? Aide avec des conseils s'il vous plaît. Je suis très fatigué d'aller à Kashirskaya en vain. Le défaut de cette centrifugeuse ne peut pas être réparé

[Olga]

Olga, ce sujet concerne un fumoir, vous venez probablement ici

https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=223768.0

[vernisag]

vernisag, Ira! Au tout début, j'avais déjà fini de rédiger mes excuses: j'avais besoin d'une "personne de contact" de Brand. Je voulais écrire à Xenia de manière personnelle, pensais-je ... et il s'est avéré que j'ai écrit ici. Je ne peux que tout effacer. Je ne sais pas comment le transférer, je pense que c'est impossible. Encore une fois, je m'excuse pour avoir accidentellement "entré"