Fumoir-autocuiseur électrique Marque 6060

[Narkom]

Mais si mon mari fumait autant que toi Narkom , Je ne l’aurais pas cloué, mais bien au contraire ...

puis la guerre de longue date pour la cuisine

Dernier poisson Hoku, mariné 24 heures dans une marinade épicée, fumage à chaud 20 minutes (cerise)

J'écrirai une recette pour fumer du saumon, c'est exactement le poisson que j'ai obtenu que je voulais de cet appareil (messieurs Brandovtsy).
Je dois dire tout de suite qu’il n’y aura pas de photographie, je n’ai pas pensé à prendre une photo tout de suite, et puis tout était déjà engloutie mangé par ma famille.

1. Coupez le saumon (j'en ai acheté un gros, 5 kg, c'est peut-être aussi important, car un jeune petit poisson n'est peut-être pas si mûr) en portions (les gros peuvent être - ils seront toujours mangés), pris 700-800g pour le fumer.
2. Sel au sel de mer - 1 heure. l. (le sel de mer est, en fait, mes soucis, mais il me semble tellement plus savoureux).
3. Saupoudrez le jus d'un demi-citron
4. Saupoudrer de romarin séché, écrasé avec les doigts sur le poisson, l'essentiel ici est de ne pas en faire trop, donc ce poisson n'a pas besoin de plus de 6-8 feuilles
5. Versez 1-2 cuillères à soupe de vinaigre de Modène (ici, en fonction de l'âge du vinaigre, le plus âgé, le moins).
6. Dans un récipient sous vide, laissez mariner pendant une journée au réfrigérateur.
7. Fumé sur copeaux d'aulne (aucun autre) avec l'ajout de 5-6 baies de genièvre 10 min. froid + 15 fumage à chaud.
8. Servir froid (bien sûr, vous pouvez aussi chaud, mais tout le charme est dans le poisson froid).

"Saumon au bicorne" dans l'émission "Ragoût".

Selon les instructions sous pression "SUP", sans pression "EXTINCTION". Certes, le bouton est un avec deux modes différents. Laquelle dépend de l'emplacement du poids: sur le couvercle SV ou sur la table de la cuisine. Une autre question, pourquoi y a-t-il autant d'eau alors que 0,5-1 mst suffit.

Pouvez-vous s'il vous plaît me dire Hotts de pommes de terre en mode fumeur (comme dans un style campagnard pour qu'il l'était), puis-je utiliser ce mode sans sciure? Ou peut-être un autre alors?

Pouvez-vous s'il vous plaît me dire Hotts de pommes de terre en mode fumeur (comme dans un style campagnard pour qu'il l'était), puis-je utiliser ce mode sans sciure? Ou peut-être un autre alors?

Vous pouvez l'utiliser, mais seulement - à quoi ça sert? Sans chips, il ne sera pas fumé, mais simplement cuit à la vapeur.

Vous pouvez l'utiliser, mais seulement - à quoi ça sert? Sans chips, il ne sera pas fumé, mais simplement cuit à la vapeur.

ugums et quel mode est le plus proche du four habituel? Disposer les pommes de terre en tranches sur la grille

ugums et quel mode est le plus proche du four habituel? Disposer les pommes de terre en tranches sur la grille

J'essaierais de faire cela - d'abord faire frire avec de l'huile et des épices sur la "friture", puis, les étaler sur la grille, les amener à être prêts sur le "fumé". Mais l'eau doit encore être versée.

Aujourd'hui, ils ont fumé un jarret de porc, 55 minutes en fumant à chaud .... mmmmm .... c'est délicieux !!!!

Masha, pouvez-vous m'en dire plus "pour ceux qui sont dans le réservoir": avez-vous choisi l'os ou l'avez-vous fumé avec un objectif, combien et dans quoi avez-vous mariné?

Je ne me souviens tout simplement pas s'ils m'ont montré à côté de l'autocuiseur. Sinon, alors ici

Ksyusha, et à côté des dessins animés Panasik, il n'y a aucun moyen de cliquer pour comprendre les dimensions?

Non, alors ça n'en vaut pas la peine Et quelles sont ses dimensions - essayez pliz. De plus, il est préférable de mesurer à partir du mur, sinon les airfryers sont de plus petite taille - mais le limiteur est à l'arrière et il est à 7 cm derrière le mur pour la sortie du courant chaud et s'est avéré si énorme.

Et les dimensions peuvent être clairement demandées pour prendre une photo d'Irina - Vernissage, elle a aussi les deux et semble être chez elle.

Mesuré:

hauteur avec un couvercle - 34 cm, sans couvercle (avec un bol à l'intérieur) - 26 cm.
largeur, c'est le diamètre en bas - 28 cm, en haut avec poignées - 34 cm.

Ma Maruska est arrivée.

Oui, en hauteur, c'est comme une friteuse à air, seulement un peu plus étroite. Nous continuerons à réfléchir.

Merci beaucoup pour la nature morte.

Vadim et Elena, dites-moi s'il vous plaît, quand arrivera le deuxième lot de fumeurs et d'autocuiseurs? Y a-t-il des revendeurs à Volgograd et envisagez-vous de les vendre à Citylink?

Le fumoir est en stock et l'autocuiseur arrivera le 29 janvier.
Je n'ai aucune information sur la disponibilité et la réception des marchandises de nos revendeurs, ainsi qu'une liste complète de tous les revendeurs.

J'ai la même question, ochchch je veux essayer un appareil merveilleux et comme un autocuiseur, mais il y a des anneaux en silicone - il n'y a pas de casserole, puis vice versa. Ces deux unités irremplaçables sont-elles prévues en même temps? Ou devez-vous payer deux fois la livraison?

Nous reconnaissons qu'une telle situation est présente pour le moment. Calculez le nombre d'accessoires requis jusqu'à ce qu'il sorte. Mais nous allons certainement y remédier.

[MariV]

MariV, veuillez corriger sur "SOUPE"une fois fait sous pression.

Non, Evgeniya, Je ne corrigerai rien - afin de ne pas citer les instructions, je suggère de relire les pages 12-14.

Masha, pouvez-vous m'en dire plus "pour ceux qui sont dans le réservoir": avez-vous choisi l'os ou l'avez-vous fumé avec un objectif, combien et dans quoi avez-vous mariné?

J'ai laissé l'os en place, c'est le moment même et la pomme de discorde, personnellement avec nous. Dans un enrobage sec (sel + épices pour la viande), le jarret a été mariné pendant 2 à 3 heures ...

ugums et quel mode est le plus proche du four habituel? Disposer les pommes de terre en tranches sur la grille

J'ai fait comme dans les instructions, ça s'est avéré génial!

[MariV]

MariV, et je vais vous citer: "Mode" SOUPE ". La cuisson se fait sous haute pression ............ MODE LES EXTINCTION .... Le régulateur de pression n'est pas utilisé pendant le fonctionnement. "

[Filles]

Filles, a trouvé quelque chose à discuter. Le mode vaapsche s'appelle "Soupe / Ragoût", et vous pouvez l'utiliser aussi bien avec un régulateur que sans lui. Dans ce mode, la cuisson à la vapeur est également possible à la fois sous pression et sans elle

[Filles]

Filles, a trouvé quelque chose à discuter. Le mode vaapsche est appelé "Soupe / Ragoût", et il peut être utilisé avec ou sans régulateur. Dans ce mode, la cuisson à la vapeur est également possible à la fois sous pression et sans elle

Mannet qui fait valoir? JE? Je suis généralement violet, comme on appelle ce mode - j'en avais besoin sous pression, avec un élément chauffant inférieur, non?

Je suis généralement violet, comme on appelle ce mode

C'est juste que les utilisateurs sont induits en erreur par le fait que les instructions disent d'abord le nom général du mode, puis quelques autres modes ...

Donc ces modes (Soupe, Ragoût, Cuisson à la vapeur) ne sont pas le nom du mode, mais des modes d'utilisation du mode "Soupe / Ragoût"
Je ne sais pas si je l'ai écrit clairement

Y a-t-il un seul bouton pour toutes ces soupes cuites à la vapeur? Une. Temps - au besoin. La vanne - chacun décide aussi pour lui-même - avec ou sans pression. On dirait que c'est tout .....

Ce bouton est appelé "SUP / EXTINCTION" et le mode dépendra de l'emplacement du poids de la vanne. Le mode lui-même correspond aux conditions dans lesquelles le processus se déroule.

Bonjour à tous!!! Je félicite tout le monde et moi-même pour un achat réussi. J'ai acheté la même chose, mais j'ai une question, nous pouvons bien sûr en discuter, mais je ne maîtrisais pas tout le sujet, en général, lors de la cuisson de pommes de terre à la viande ou lors de la cuisson d'une soupe ou d'une soupe aux choux, une odeur "lourde", caoutchouteuse, technique avec un goût amer apparemment du joint apparaît dans le couvercle. est-ce le cas pour tout le monde? et indiquez l'adresse (tél.) où en commander un nouveau.

Comme c'est intéressant! Où est le coussin en silicone et où est votre pomme de terre? Essayez d'abord de laver ce joint en silicone avec un détergent doux.

Comme c'est intéressant! Où est le coussin en silicone et où est votre pomme de terre? Essayez d'abord de laver ce joint en silicone avec un détergent doux.

Après plusieurs fois de fumer, il y a en effet une odeur de l'anneau, donc tout le monde essaie d'utiliser des anneaux différents pour fumer et pour tout le reste, et d'ailleurs des bols différents.

J'ai lavé la bague et l'ai rencontrée avec du savon, du détergent à vaisselle et même de la lessive)))), mais je ne parle pas de l'odeur du tabac, mais de l'odeur du caoutchouc comme dans un magasin vendant des pneus de voiture et du goût du caoutchouc et de l'amertume. peut amertume et de fumer, mais l'odeur ..... au fait, les bols sont également différents

J'ai lavé la bague et l'ai rencontrée avec du savon, du détergent à vaisselle et même de la lessive)))), mais je ne parle pas de l'odeur du tabac, mais de l'odeur du caoutchouc comme dans un magasin vendant des pneus de voiture et du goût du caoutchouc et de l'amertume. peut amertume et de fumer, mais l'odeur ..... au fait, les bols sont également différents

alors je ne comprends pas ce qui vous sent, mais j'ai donné l'adresse d'achat d'une nouvelle bague ci-dessus

indisponible...

Ceci est compréhensible, remplissez le formulaire, vous recevrez un message par mail dès leur apparition.

vous êtes le premier à vous en plaindre sur le forum, ce n'est pas clair, et il ne faut pas crier ici

mais je ne crie pas, je parle juste fort ..., on peut simuler une bague chinoise)))))

nous pouvons fausse bague chinoise)))))

Je vais vous dire un secret, elle-même est une fsya chinoise

nous pouvons fausse bague chinoise)))))

Alors elle (le fumoir) est toute chinoise.

Est-ce que ça sent du tout ou seulement après avoir utilisé le mode Soupe / Ragoût? Avez-vous essayé de fumer? Ça sent?

oui donc je suis conscient que fsya !!))) J'ai essayé de fumer, mais l'odeur de fumer interrompt apparemment d'autres odeurs sur le produit. mais juste à 21h00, je mijotais du bœuf avec des pommes de terre, il y a une odeur de caoutchouc

utilisé l'appareil 7 à 8 fois et à CHAQUE fois retiré et soigneusement lavé le couvercle et la bague

Apparemment, vous êtes très sensible aux odeurs! Essayez de cuire à la vapeur avec du citron, cela pourrait ne pas sentir comme ça

oui donc je suis conscient que fsya !!))) J'ai essayé de fumer, mais l'odeur de fumer interrompt apparemment d'autres odeurs sur le produit. mais juste à 21h00, je mijotais du bœuf avec des pommes de terre, il y a une odeur de caoutchouc

Avez-vous des bols séparés ou faites-vous tout en un?

J'ai lavé la bague et l'ai gelée (putain de T9) avec du savon, du détergent à vaisselle et même de la lessive en poudre)))), mais je ne parle pas de l'odeur de fumer, mais de l'odeur du caoutchouc comme dans un magasin vendant des pneus de voiture et du goût du caoutchouc et de l'amertume. peut amertume et de fumer, mais l'odeur ..... au fait, les bols sont également différents

C'est toujours comme ça, je parle de beauté, mais ...

Ensuite, je suppose que vous êtes résistant aux arômes?

Vous avez donc une sorte d'intolérance au silicone. Honnêtement, mes deux bagues ne sentaient pas beaucoup, mais après le lavage c’était comme ça ... Après la cuisson, elles ne sentaient que le plat.

Sérieusement cependant, vous cuire à la vapeur l'anneau de citron et après toute cuisson, laissez-le à l'air libre, ne le fermez pas dans une casserole. Je l'ai constamment sur le dessus de la casserole.

Ok merci, je vais certainement essayer avec du citron, mais de combien d'eau avez-vous besoin pour un citron?

de combien d'eau un citron a-t-il besoin?

Il y a assez de zestes de citron, vous pouvez avoir deux queues, ce sont des "mégots", eh bien, prenez un demi-citron. Et un demi-litre d'eau est un litre.

Et revenons au sujet des odeurs ... Mes silicones ne sentaient pas du tout. À propos, c'est le premier cas de détection d'une odeur de caoutchouc à partir des joints en silicone d'un fumoir.

Aujourd'hui, j'ai refumé la poitrine de poulet, mais j'ai mariné non seulement de l'eau et du sel, comme la dernière fois, mais dans une marinade "spéciale". Cela s'est avéré délicieux.

Bonjour à tous!!! Je félicite tout le monde et moi-même pour un achat réussi. J'ai acheté la même chose, mais j'ai une question, nous pouvons bien sûr en discuter, mais je ne maîtrisais pas tout le sujet, en général, lors de la cuisson de pommes de terre à la viande ou lors de la cuisson d'une soupe ou d'une soupe aux choux, une odeur "lourde", caoutchouteuse, technique avec un goût amer apparemment du joint apparaît dans le couvercle. est-ce le cas pour tout le monde? et indiquez l'adresse (tél.) où en commander un nouveau.

J'ai lavé la bague et l'ai rencontrée avec du savon, du détergent à vaisselle et même de la lessive)))), mais je ne parle pas de l'odeur du tabac, mais de l'odeur du caoutchouc comme dans un magasin vendant des pneus de voiture et du goût du caoutchouc et de l'amertume. peut amertume et de fumer, mais l'odeur ..... au fait, les bols sont également différents

Il n'y avait pas de tels messages. Il n'y a pas d'odeurs étrangères, en particulier de caoutchouc, du joint torique.
Faites bouillir l'anneau de citron comme le recommandent les utilisateurs de l'autocuiseur. Et si cela n'aide pas, je recommande d'en acheter un nouveau. Seulement pour le moment, les bagues sont en rupture de stock. Par conséquent, abonnez-vous à la notification de leur réception sur le site Internet de notre société.

Je me suis acheté une cigarette, emmène-moi dans tes rangs. Pendant longtemps, je choisissais un nouvel assistant-multicuiseur pour la cuisine, car on a déjà une petite amie - c'est Sofya Nikolaevna (Panasonic 18), nous sommes amis avec elle depuis la troisième année, elle ne me laisse tomber ni en semaine ni en vacances, son fils l'appelle un miracle. Mais une casserole ne suffisait pas et il a été décidé d'acheter un autre appareil. Comme nous sommes des lecteurs réguliers du forum, le choix s'est porté sur l'autocuiseur fumoir. Grâce à la société Brand, le fumoir a fait une impression agréable: bien fait, facile à utiliser, les modes fonctionnent bien. J'avais peur qu'il y ait soudainement des problèmes: avec des bagues, de la fumée, des odeurs, mais nous avons eu de la chance, tout s'est avéré être en ordre. Le plus difficile pour moi est d'insérer et de démonter la grille
Mais il y a un mais qui m'a fait ramper hors des buissons, ce que je cuisine n'est pas très savoureux. J'ai fait du maquereau, il s'est avéré du poisson bouilli avec une odeur de feu (poisson salé + épices, 10 minutes de fumage à froid + 15 minutes de fumage à chaud, des chips d'aulne et un pommier), puis j'ai fait de la viande (j'ai mariné un petit morceau de porc pour la nuit, encore une fois j'ai pris la recette de fumage combinée ici sur le forum) , vous obtenez un morceau de viande de caoutchouc.
J'ai décidé moi-même que je devais encore préparer correctement la nourriture avant de fumer, apparemment, je fais quelque chose de mal. Je serai heureux de vos conseils.
Et le fils dit maintenant ceci: ma mère a eu un miracle, et maintenant un miracle-miracle est apparu.

Pouvez-vous me dire s'il est possible d'acheter Brand6060 au Kazakhstan? Je n'ai trouvé aucune offre sur Internet. Merci d'avance. Je veux vraiment

Très probablement pas, tout comme en Ukraine. Si vous le souhaitez vraiment, vous devrez soit venir en Russie, soit demander à quelqu'un de vous y amener.

veuillez me dire le poids de l'unité et les dimensions de la boîte!

Mais il y a un mais qui m'a fait ramper hors des buissons, ce que je cuisine n'est pas très savoureux. J'ai fait du maquereau, il s'est avéré du poisson bouilli avec une odeur de feu (poisson salé + épices, 10 minutes de fumage à froid + 15 minutes de fumage à chaud, des chips d'aulne et un pommier), puis j'ai fait de la viande (j'ai mariné un petit morceau de porc pour la nuit, encore une fois j'ai pris la recette de fumage combinée ici sur le forum) , vous obtenez un morceau de viande de caoutchouc.
J'ai décidé moi-même que je devais encore préparer correctement la nourriture avant de fumer, apparemment je fais quelque chose de mal. Je serai heureux de vos conseils.

Pouvez-vous verser beaucoup d'eau? Connaisseurs, à quoi cela pourrait-il être lié? Je ne réussis pas toujours non plus à fumer, c'est-à-dire que les produits sont cuits avec l'odeur d'un feu.