Solyanka dans le multicuiseur Oursson

Solyanka dans le multicuiseur Oursson

Catégorie: Premier repas

Ingrédients
J'avais des viandes fumées à la demande:
poitrine de poulet fumée	1 pc
saucisses de salami	5 pièces
saucisse de viande de cheval fumée	150 à 200 g
pommes de terre	-5 pièces
oignon	1 pc
concombre au vinaigre	2 pièces
tomate	-2 pièces
olives, citron au goût
sel, poivre, adjika sec, marjolaine et basilic, aneth au goût

Méthode de cuisson

• Saucisses finement hachées, concombre mariné et oignons, mettez le tout dans le bol de l'autocuiseur en mode cuisson, réglez le temps à 50 minutes.
• Saucisse frite avec des oignons et des concombres, eh bien, probablement cuite pendant 5-7 minutes.
• Dans le moulin, j'ai haché les tomates en purée, ajouté du cornichon au concombre et du cornichon aux olives, tout ajouté dans le bol de saucisse, cuit encore cinq minutes.
• J'ai ajouté des pommes de terre, de la poitrine de poulet fumée, versé de l'eau chaude (de préférence de l'eau bouillante) au maximum.
• Fermé le toit, pression 3.
• Après la fin du programme, la soupe a été maintenue pendant 15 à 20 minutes, puis a séparé la poitrine de poulet et la viande en une soupe. Elle a laissé la soupe chauffée pour qu'elle infuse.
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Temps de préparation:

Environ 1 heure

Remarque

Maintenant, je cuisine régulièrement cette soupe à Oursson, la mienne l'aime beaucoup.
Goût intense et non digéré.

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Le processus a commencé! Félicitations pour la casserole, laissez le délicieux cuisiner!

Le processus a commencé! Félicitations pour la casserole, laissez le délicieux cuisiner!

Merci Tatyana. Je suis tellement content de ce dessin animé.
Je l'ai maintenant pour le premier violon.

Je l'ai maintenant pour le premier violon.

Ici, je le pense aussi, à tous égards et en apparence, petit en apparence, tout soigné

[Tatiana-s-yyyyyyy]

Tatiana-s-yyyyyyy, eh bien, que faites-vous? Vous me forcerez à acheter. Il n'y a pas de force pour résister, nous aussi, vraiment, aimons vraiment le sel. Je suis allé à la marque pour cuisiner quelque chose

[Tatiana-s-yyyyyyy]

Tatiana-s-yyyyyyy, eh bien, que faites-vous? Vous me forcerez à acheter. Il n'y a pas de force pour résister, nous aussi, vraiment, aimons vraiment le sel. Je suis allé à la marque pour cuisiner quelque chose

Ksyushik, cuisinier à Brandik (c'est aussi mon préféré). Ou peut-être pourrez-vous acheter Ourssonchik plus tard.

Tanya, je n’ai pas compris quelque chose, as-tu éteint la cuisine - puis mis le sol - versé et allumé? ou comment - le mettre dans une poêle? et toujours faire du sel aaa?

Ce multicuiseur a quelques fonctionnalités intéressantes:
- vous pouvez changer la pression pendant la cuisson de 0 à 3 (haute), sans vous déconnecter du réseau, en désactivant le programme à zéro.
- vous pouvez choisir un programme pratique (mijoter, cuire, etc.), d'abord faire frire les légumes avec le couvercle ouvert, puis ajouter tout ce dont vous avez besoin, fermer le couvercle, régler la pression - et l'autocuiseur continuera à fonctionner en mode réglé. En même temps, il n'est pas doux de réinitialiser le programme. Juste au moment où vous activez le mode, vous devez ajouter 10 à 15 minutes supplémentaires pour faire sauter des légumes. Et si la soupe au poulet est tendre, vous n'avez pas besoin d'ajouter de temps, la soupe sera prête et donc, tout sera à l'heure. Cuisson par exemple de la soupe, par défaut 1 heure.

Tanya, je n’ai pas compris quelque chose, as-tu éteint la cuisine - puis mis le sol - versé et allumé? ou comment - le mettre dans une poêle? et toujours faire du sel aaa?

Bref, je fais tout dans une seule casserole. Cela s'avère très savoureux. Le dimanche, j'ai cuisiné de délicieuses friandises pour l'arrivée de mon mari, alors il a dit, eh bien, tellement délicieux.
J'active la cuisson pendant 50 à 60 minutes, dont 10 à 15 minutes pour la friture-ragoût (si nécessaire, choisissez Cuire plus fortement), puis j'ajoute des pommes de terre, de la poitrine de poulet, puis je verse de l'eau, ferme le couvercle, règle la pression 3 et fais cuire le temps restant.
Quoi qu'il en soit, en fonctionnement et en termes techniques, c'est tellement pratique. La valve est très pratique, le couvercle est toujours propre même lors de la cuisson à 130 degrés

Je veux, je veux cette soupe Peux-tu faire ça dans un coucou? - si oui, sur quels programmes?

[Tatiana-s-yyyyyyy]

Tatiana-s-yyyyyyy, eh bien, que faites-vous? Vous me forcerez à acheter. Aucune force pour résister

Je veux, je veux cette soupe Peux-tu faire ça dans un coucou? - si oui, sur quels programmes?

Vous pouvez, la friture peut être faite au four ou à rôtir, et la soupe elle-même peut être assombrie dans le Kashevarka.

[Tanyulya]

Tanyulya, dites-moi, s'il vous plaît - je ne comprends pas quelque chose - temps de cuisson pur à 3 (haute?) pression (après la friture) avec le couvercle fermé - 40 minutes? C'est moi qui essaie de m'appliquer à ma Mulka. Mes hommes pendant l'été de Crimée se sont accrochés à un méli-mélo - et je ne sais pas comment le cuisiner

[Tanyulya]

Tanyulya, dites-moi, s'il vous plaît - je ne comprends pas quelque chose - temps de cuisson pur à 3 (haute?) pression (après la friture) avec le couvercle fermé - 40 minutes? C'est moi qui essaie de m'appliquer à ma Mulka. Mes hommes pendant l'été de Crimée se sont accrochés à un méli-mélo - et je ne sais pas comment le cuisiner

Oui, 40 minutes, peut-être 30, je cuisine cette option sans viande crue sur une poitrine de poulet fumée, la mienne l'aime tellement et il s'avère que c'est un méli-mélo de viande.

Tanyuyuyulyayaya, chef d'œuvre, quelles photos sont belles, j'aime particulièrement la seconde .... Je n'ai jamais cuisiné de méli-mélo et nous n'achetons pas toutes sortes de saucisses, de produits fumés, mais nous devrons le faire un jour ... J'ai mis la recette dans les signets "tête", eh bien, ça qui est assis dans votre tête quelque part tranquillement et vous vous souvenez périodiquement d'un plat, puis vous oubliez, mais il ne vous laisse toujours pas partir et vous rappelle périodiquement de lui-même, puis il arrive un moment où vous devez simplement le faire cuire et le tadyn ... cuit sidish et tu penses, pourquoi je ne l'ai pas fait plus tôt ...
En général, j'ai écrit la recette.

Tanyuyuyulyayaya, chef d'œuvre, quelles photos sont belles, j'aime particulièrement la seconde .... Je n'ai jamais cuisiné de méli-mélo et nous n'achetons pas toutes sortes de saucisses, de produits fumés, mais nous devrons le faire un jour ... J'ai mis la recette dans les signets "tête", eh bien, ça qui est assis dans votre tête quelque part tranquillement et vous vous souvenez périodiquement d'un plat, puis vous oubliez, mais il ne vous laisse toujours pas partir et vous rappelle périodiquement de lui-même, puis il arrive un moment où vous devez simplement le faire cuire et le tadyn ... cuit sidish et tu penses, pourquoi je ne l'ai pas fait plus tôt ...
En général, j'ai écrit la recette.

Je vous remercie
Nous n'aimons pas les saucisses non plus, mais je respecte ma saline et c'est avec des saucisses fumées que j'ai essayé d'utiliser des abats, mais ça va mieux avec des morceaux de viande.

[Tanyulya]

Tanyulya,
Maintenant, je vais certainement faire plaisir à mes hommes le week-end, peut-être que je comprendrai moi-même quel est le cimus de ce ragoût.

Demain, je vais enfin rencontrer ma mijoteuse. ourson, et la première chose que je cuisine sera du sel
Je suis venu le lire, j'ai pris votre recette pour une note. Je vous remercie!

J'ai cuisiné de la soupe dans ma beauté! Tout a fonctionné! ,, Depuis plus de 40 ans, je n’ai jamais cuisiné un méli-mélo, et je n’aime pas vraiment cuisiner, Et ici la première fois, et c’est délicieux! Génial

J'ai cuisiné de la soupe dans ma beauté! Tout a fonctionné! ,, Depuis plus de 40 ans, je n’ai jamais cuisiné un méli-mélo, et je n’aime pas vraiment cuisiner, Et ici la première fois, et c’est délicieux! Génial

C'est génial que je l'ai aimé. Bon appétit.

Merci beaucoup pour la recette !!! L'ensemble saucisses et viandes était différent, mais le principe de la préparation était le vôtre! Super! Les enfants se mordaient les deux joues. mon mari est ravi! De quoi d'autre une femme a-t-elle besoin ???

Merci beaucoup pour la recette !!! L'ensemble saucisses et viandes était différent, mais le principe de la préparation était le vôtre! Super! Les enfants se mordaient les deux joues. mon mari est ravi! De quoi d'autre une femme a-t-elle besoin ???

Très jolie photo. (y) Merci d'avoir essayé ma méthode de cuisson. Bon appétit familial et tout le meilleur