L'équipe de viande de Solyanka dans un multicuiseur

Catégorie: Premier repas
L'équipe de viande de Solyanka dans un multicuiseur

Ingrédients

viande et saucisses 350 à 400 gr
les produits fumés sont différents 250 à 300 gr
concombres salés 100g
Oignon moyen 1 pc
pâte de tomate 2-3 st. cuillères
eau bouillante ou bouillon chaud 1,2 à 1,5 l
huile végétale 2-3 st. cuillères
pimenter
Olives 150 gr.

Méthode de cuisson

  • - hacher finement et faire revenir l'oignon
  • - puis ajoutez de la viande, des saucisses, je prends généralement de la viande crue, bien qu'elle puisse être bouillie, je la coupe finement et la fais frire pendant environ 20 minutes
  • - puis ajoutez les viandes fumées et faites frire 10 minutes
  • - puis ajoutez les concombres finement hachés et grossièrement râpés, faites revenir tous ensemble pendant 5 minutes
  • - puis ajoutez la pâte de tomate, remuez, laissez bouillir et éteignez le programme
  • - puis ajoutez de l'eau bouillante ou du bouillon, selon la densité souhaitée
  • - allumez le programme soupe et faites cuire environ une heure, ajoutez les olives à la fin
  • verser dans une assiette, mettre une tranche de citron et de crème sure
  • bon appétit

Programme de cuisson:

pâtisseries, soupe

Marunichka
Vikusya, merci beaucoup pour votre recette salée. Je le fais une seconde fois. Le mari a dit que ce n'était pas plus savoureux.
Viksvik
pour ta santé !!!
Olika
Merci, j'ai longtemps voulu essayer.

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