Autocuiseur Dex DPC-40

Avec une casserole de dex dpc 40, il n'y a pratiquement pas d'interchangeabilité simplement parce que le dex40 fait 5 litres et que le nouvel autocuiseur fait 6 litres.
Et la jante autour de la circonférence ne sera pas un obstacle, c'est la jante pour insérer le vapeur. J'ai un autocuiseur Comfort, et devant le Comfort il y avait SV Saturn, celui de 5 litres. Saturne avait une mauvaise casserole et j'ai acheté une casserole de rechange à Dex40 pour lui. Puis Saturne a remis une panne, et la casserole de rechange est restée. J'ai spécialement acheté Comfort, car ces casseroles sont toutes interchangeables. Mais le pot natif Comfort est livré avec exactement le même évidement au centre pour un bain-marie. J'utilise maintenant dans Comfort et une casserole native avec une encoche / rebord, et une casserole plate de Dex40.
Et pour le nouveau Dex61, il vous suffit de chercher une casserole de rechange de 6 litres. Et qu'il y ait une jante ou non, peu importe ici, l'essentiel est que les dimensions correspondent.

KSY-KSY, merci beaucoup! Hélas, il ne rentrera pas, en dpc 40 diamètre 22 cm, hauteur 13,6.
Nila, dex 61 par 6 litres et dex 60 par 5!

Je ne comprends pas, donc Dex 60 est un vieux multicuiseur.
Ou je n'ai pas regardé autour de moi et sorti 2 types de nouveaux autocuiseurs? J'ai regardé Dex 61 dans la Rosette, je vais revoir.

J'avais tort. Les deux font 6 litres. Les deux avec un menu ukrainien. Alors je ne comprends pas quelle est la différence.
Oui, il y en a deux: Dex dpc 60 et dex dpc 61.

Différence de couleur. 60 est en acier inoxydable et 61 en bronze.
Il n'est donc pas étonnant que le bol mesure 17 cm de haut, le diamètre peut être unique. Après tout, O xana n'a pas écrit comment elle mesurait, avec ou sans côtés, un diamètre purement à deux coupes

Mesuré avec des pare-chocs, le long du haut d'un bord à l'autre. J'ai un multicuiseur en acier inoxydable.



Ceci, j'ai écrit des mesures de diamètre comme mesure. Et la hauteur de tout en haut avec le côté, mais il y a environ 16,8 cm, plus précisément, il est impossible de mesurer à cause du côté.

[Oksana]

Oksana, alors je m'y attendais. Mon bol, de l'ancien SV Dex40, a le même diamètre que le bol du nouvel autocuiseur. Elle a également 24 cm d'un côté à l'autre, mais la hauteur est légèrement inférieure, jusqu'à 3 cm, dans l'ancien bol, 5 litres, la hauteur est de 13,8 cm.
Notre Polina semblait avoir des bols de 6 litres, vous pouvez en demander un de rechange.
J'aime le bronze sur la photo. Mais je ne le prendrai pas encore. Jusqu'à présent, je me débrouille avec mon multicuiseur et mon autocuiseur.

[Olesya]

Olesya, il semble que le bol de l'autocuiseur Rotex vous convienne. Retrouvez les accessoires rotex sur la prise, il y a une photo et un dessin du bol indiquant les paramètres exacts. Seulement, semble-t-il, ils ont déjà été démontés, il faut faire une recherche sur internet.

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Bonjour, je veux acheter un nouvel autocuiseur, je voulais demander, ça brûle? J'ai acheté un dex 40, je reste inactif, j'utilise un multicuiseur 60, il n'y a pas de place dans la cuisine pour un autocuiseur séparé, et l'autocuiseur et le multicuiseur sont dans une seule personne, il a pris feu, la bouillie de lait ne brûle pas et le programme de riz est important pour moi, je fais cuire le chien tous les jours



Oksana, je veux vous demander quelques conseils sur le nouvel autocuiseur, l'avez-vous essayé sur les modes de riz, bouillie de lait, pâtisseries? comment se comporte-t-elle? ne brûle pas en s'éteignant? Je veux déjà acheter, j'ai peur qu'il ne soit pas demandé, il y a déjà un autocuiseur dex 40, quelque chose n'a pas fonctionné avec elle, j'utilise un multivarker dex 60, mais je voulais aussi être autocuiseur

J'ai utilisé les modes suivants: céréales - ils ont cuit de la bouillie de blé, du kutya; braisage - dolma cuit, entrées - soupes, bortsch; bouillie de lait - lait de riz cuit et bouillie de citrouille. La citrouille a collé un peu, mais là la citrouille était du congélateur, je pèche là-dessus. Hier, une omelette collée à la cuisson - il était peut-être nécessaire de verser l'œuf dans une casserole préchauffée et je l'ai versé dans une casserole froide (bien que dans un multicuiseur ordinaire, j'ai versé des œufs dans une poêle froide et ils ne collaient pas), ou peut-être après la cuisson du porridge, c'est arrivé. Je n'ai pas encore essayé de cuisiner dedans.

Merci beaucoup! déjà commandé, j'espère qu'il ne vous laissera pas tomber

Merci beaucoup! déjà commandé, j'espère qu'il ne vous laissera pas tomber

Natalia, utilise déjà l'autocuiseur? Ça vous plaît?

[Vinnitsa]

je soutiens Vinnitsa, J'aimerais beaucoup que les propriétaires du nouveau multicuiseur de l'autocuiseur Dex 60 se désabonnent plus souvent de leurs impressions.
Tout de même, je la regarde aussi, même s'il semble que cet achat ne soit plus vraiment nécessaire.

J'utilise le nouvel autocuiseur depuis le deuxième mois. Je peux dire que cuisiner des soupes, des céréales, de la viande à ragoût, etc. est excellent, cela s'avère rapide et savoureux, mais lors de la friture de pommes de terre, de la cuisson d'une omelette, j'ai rencontré des produits collants. Je n'ai pas fait de produits de boulangerie, mais ici, vous pouvez régler la situation avec du parchemin.

[KSY-KSY]

KSY-KSY,
Oksanochka, merci pour votre désabonnement. L'opinion des vrais utilisateurs est très intéressante. Ce serait très intéressant de savoir comment elle se comporte à la boulangerie.
Dans les critiques sur la rosette, quelqu'un s'est désabonné du fait que Charlotte était gravement brûlée. Mais j'ai aussi pensé qu'il était possible de poser du parchemin, ou un tapis en silicone. Mais encore, cette situation n'est pas très agréable.
Ce serait très intéressant de le vérifier sur du pain.

Au même endroit, sur la "Rosette" il est conseillé de cuire un biscuit sur un multi-cuiseur à 125 degrés pendant 1 heure et tout va bien!

Je peux dire que cuisiner des soupes, des céréales, de la viande à ragoût, etc. est excellent, cela s'avère rapide et savoureux

Je veux comprendre (puisque je n'ai jamais utilisé d'autocuiseur) - passe-t-il automatiquement en mode autocuiseur? Ou pouvez-vous choisir comment cuisiner? Autrement dit, le bortsch, par exemple, est cuit UNIQUEMENT en mode autocuiseur?

Pour autant que je sache, la pression s'allume si la température est supérieure à 100 degrés, sauf pour le mode cuisson et friture.

Les filles, le revêtement du bol n'est-il pas en céramique?

Non, revêtement antiadhésif

[KSY-KSY]

KSY-KSY, Je vous remercie. Y a-t-il vraiment trois niveaux de pression? Et comment les choisir? Par quel principe? Beaucoup de questions - vous devez choisir un autocuiseur, et celui-ci sur notre marché ukrainien semble être le plus optimal en termes de prix et de fonctionnalité.

Il y a trois niveaux, mais j'utilise toujours le niveau standard. En principe, la gestion est claire, la belle-mère de 60 ans est calmement contrôlée. J'espère que bientôt il y aura une opportunité d'acheter un bol supplémentaire, et sa qualité sera meilleure, car cela n'a pas fonctionné pour faire frire les pommes de terre dans celui-ci, il est resté coincé. Mais elle fait bien de cuisiner et de ragoût.

[KSY-KSY]

KSY-KSY, mais nous pouvons décrire les processus ici. Ce que j'aime dans les programmes, ce que je n'aime pas. Jusqu'à présent, nous ne pouvons être guidés que par vous pour choisir ce multicuiseur. Nulle part ailleurs, je ne peux trouver une image du collecteur de condensats, plus précisément, comment il est fixé. Et puis dans mon ancien POLARIS, la monture a rapidement cessé de la tenir.

[Oksana]

Oksana, dis-moi, comment va ton dessin animé et comment se comporte-t-il? L'avis du propriétaire est très intéressant: combien de temps cuisinez-vous le bortsch? bouillie de lait? pilaf? d'autres plats par exemple?

Je suis toujours content du dessin animé. Au début, la nourriture collait à la friture (la poêle est bien sûr de moins bonne qualité que celle d'un multicuiseur ordinaire), mais j'ai commencé à cuisiner au lieu de frire dans le programme du chef, à régler la température à 125 degrés et ce problème a été résolu. Je mets le bortsch pendant 30 minutes, j'aime quand tout est tellement débordé. Porridge - 15-20 minutes, pâtes 10 minutes. Cela est vrai en dehors du temps nécessaire pour régler et relâcher la pression. Mais si vous remplissez d'eau chaude, le temps de montée en pression est réduit. Maintenant, au fait, il a un très bon prix - 1 560 hryvnia.

[Oksana]

Oksana, et combien de temps faut-il pour une prise et un relâchement de la pression? Déjà presque décidé d'acheter, mais je veux m'en assurer (le prix est vraiment sympa). Qu'est-ce que vous n'aimez pas chez elle?
À propos, des bols supplémentaires sont en vente. Et hier, j'ai trouvé une page Instagram sur la restauration du revêtement des bols multicuiseurs.

J'ai déjà acheté la tasse pour 300 UAH. à la sortie. Je n’ai pas chronométré la pression réglée, mais je pense à environ 10 minutes avec de l’eau froide et 5 minutes avec de l’eau chaude. Je ne peux pas dire que je n'aime pas autre chose que la tasse. Eh bien, peut-être le fait que l'eau coule du couvercle ouvert sur le cordon, mais c'est tout à fait possible à résoudre.Mon bateau à vapeur est en panne, j'ai donc commencé à l'utiliser à partir d'un ancien multicuiseur. Achetez, pour cet argent, le multicuiseur est tout simplement excellent et vous pouvez vous adapter à certaines nuances.



Le site Web Rosette a beaucoup d'avis de clients sur ce multicuiseur, il y a des conseils utiles.

[Oksana]

Achetez, pour cet argent, le multicuiseur est tout simplement excellent et vous pouvez vous adapter à certaines nuances.

Merci convaincu! Probablement, votre pendentif magique a aidé à décider. Mon Dexic-60 fonctionne depuis maintenant six ans, mais je souhaite l'associer à un autocuiseur. Payez 5000 UAH pour Philips / Mulinex. Je ne suis pas prêt et je ne regarde même pas Rotex / Polaris / Saturns / Auroras / Scarlets, etc.
Je vous remercie!



Oksana, et une dernière question après: est-ce que je vois que le bain-marie est en plastique, ou du moins il me semble? Vous ne savez pas ce qui peut y être placé? Est-ce que le récipient à vapeur multi Dex convient?

Vous pouvez simplement mettre quelque chose sur ce cuiseur à vapeur, mais cela échoue pour moi, alors je remplace celui qui est monté en dessous de l'ancien multicuiseur

Niveau trois, mais j'utilise toujours la norme

Oksana, avez-vous déjà essayé différents niveaux de pression?

Non, je ne l'ai pas essayé, j'utilise le standard, c'est plus facile pour moi.

Dites-moi si l'autocuiseur peut utiliser un panier vapeur à pression articulé en plastique.
J'ai un Dex -40.

Les filles, bonjour! Besoin d'un conseil.
J'ai acheté un autocuiseur aujourd'hui, j'étudie un livre et je suis un peu surpris: ils proposent de faire cuire de la viande en gelée pendant 4 heures ... Je cuisine tellement dans un dessin animé ordinaire, mais la voilà ... Combien de temps et sur quel programme cuisinez-vous de la viande en gelée?

Alena, où l'as-tu eu? L'instruction provient-elle exactement de ce multi? Sur quel programme vous conseillent-ils de faire cela?

[Oksana]

Oksana, a acheté un autocuiseur hier! Alors qu'ils ne faisaient que cuire du sarrasin (15 minutes, en vrac), aujourd'hui, ce sont des boulettes (je les ai mises sur quelques minutes pendant 5 minutes, la première portion est normale, la deuxième fois le bain-marie a échoué).
Nous continuerons à maîtriser. Je prévois de faire cuire des biscuits et des casseroles dans mon ancien Dex-60, j'ai 3 bols pour cela.
Au fait, sur Instagram, j'ai trouvé une page sur la restauration des bols multicuiseurs
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Natasha, sur la rosace. Et dans le livre de recettes à la page 22, il est dit "installez le programme COLD pendant 4 heures" ...



Tusya Tasya, et vous cuisinez de la viande en gelée? Combien de temps et sur quel programme?

Len, viens me voir, d'accord? Je viens d'en choisir un nouveau, mais dans l'ancien Polaris, je viens de régler le temps de 70 à 90 minutes, en fonction de l'âge de la viande.

[Natasha]

Natasha, OK pour toi!
Que choisissez-vous exactement de nouveau?
Merci, je vais essayer de faire cuire de la viande en gelée. Intellectuellement, je comprends qu'il s'agit d'un autocuiseur, ce qui signifie que le temps de cuisson doit être réduit plusieurs fois. Programmez "viande en gelée" à mettre ou à cuire pour un autre ("chef" ou "express").
Je n'ai pas acheté la tasse (je l'ai émoussée). Rien, je l'achèterai plus tard.

Eh bien, s'il y a une viande en gelée, cliquez dessus. En même temps, vous pouvez voir combien de temps ils lui ont consacré. En passant, selon les instructions, il semble que vous puissiez modifier l'heure des programmes préinstallés dans une limite donnée.
Je choisis parmi celui-ci et Polaris 0305. Il y a deux casseroles de chez Polaris, mon mari demande donc à le prendre. Et pour moi Dex en termes de fonctions et de prix d'un promotionnel, bien oochen.
À propos, les critiques ont été inondées sur le point de vente que plus souvent tout brûle



Tu ne peux pas faire cuire du riz, yoi pilaf? Et, si possible, vérifiez s'il y aura des pots de trois litres pour la stérioisation?

Tu ne peux pas faire cuire du riz, yoi pilaf? Et, si possible, vérifiez s'il y aura des pots de trois litres pour la stérioisation?

3 litres ne rentre pas (2 + 0,5 ou 0,7). Et la hauteur est critique - le couvercle ne se ferme pas.
Je vais faire cuire du riz ou du pilaf plus tard et me désinscrire (je vais cuisiner du bortsch maintenant). Mais j'ai aimé le sarrasin hier - en vrac!

Eh bien, s'il y a une viande en gelée, cliquez dessus. En même temps, vous pouvez voir combien de temps ils lui ont consacré. À propos, selon les instructions, il semble que vous puissiez modifier l'heure des programmes préinstallés dans une limite donnée.

Par défaut, dans la viande en gelée pendant 3 heures, vous pouvez passer de 30 minutes. jusqu'à 4 heures par incréments de 1 minute.

Merci pour les banques, elles ne passent même pas en hauteur. Bien sûr, c'est triste.Trois demi-litres ou deux + 0,7 fondront dans une casserole de cinq litres. Et puis un six litres, alors j'ai pensé, et si.
Quant à la viande en gelée: trois degrés de pression, ce qui signifie trois températures différentes. J'essayais au maximum pendant environ 60 minutes, puis je l'ai ouvert et j'ai regardé ce qui s'était passé, comment il bouillait. Je fais cuire de jeunes cuisses de porc pendant 60 minutes, si je les vois d'un porc adulte, alors 90. Elles sont presque bouillies. Si le vieux jarret de boeuf, alors tout de suite pendant 90 minutes, puis regardez quand vous êtes prêt. Et si vous le mettez sur la plus petite pression, peut-être trois heures de cuisson en sortiront. Oui, un autre conseil: ne jetez pas le laurier tout de suite. Au fur et à mesure que la pression diminuait, je l'ai ouvert, jeté, fermé, laissé infuser. Sinon, elle donne une sorte de claque. C'était écrit dans mes instructions. Vérifié.

[Tusya Tasya]

Tusya Tasya, Merci pour le conseil! Maintenant, j'ai mis le bortsch et mis le lavrushka dans ... je ne pensais pas ...
À propos des canettes - 3 pcs. 0,7 ou 3 pcs. 0,5 chacun.

Eh bien, rien, et si vous aimez Lavrukha

Oui, un autre conseil: ne jetez pas le laurier tout de suite. Au fur et à mesure que la pression diminuait, je l'ai ouvert, jeté, fermé, laissé infuser. Sinon, elle donne une sorte de claque. C'était écrit dans mes instructions. Vérifié.

Elle a arrêté le processus (heureusement, seulement 5 minutes se sont écoulées), a purgé la vapeur et a attrapé le lavrushka. Je tiens à noter que les pommes de terre étaient presque prêtes, et la viande (j'ai du porc) était encore dure, mais vous pouvez mâcher, ce qui, bien sûr, est une bonne nouvelle !!!
Au fait, nous étions en mer, l'hôtesse avait un autocuiseur Rotex, le bortsch par défaut était de 15 minutes et elle cuisinait vraiment autant.

Pour la viande, je ne dirai pas que dans le bortsch, c'était prêt en 15 minutes, et pour les légumes, 15 minutes pour les yeux suffisent. Dans ma pomme de terre, ils ont conseillé de faire cuire pendant 6-8 minutes. Oui, le gril est prêt en 15 minutes.



Même dans le temps: légumineuses et viande sur os 40 minutes (même la viande congelée a le temps de cuire), riz 10 minutes, viande 30 minutes et volaille 15 minutes. C'est ma façon, vous pouvez naviguer pour commencer. Et là vous vous adapterez.

Même dans le temps: légumineuses et viande sur os 40 minutes (même la viande congelée a le temps de cuire), riz 10 minutes, viande 30 minutes et volaille 15 minutes. C'est ma façon, vous pouvez naviguer pour commencer. Et là vous vous adapterez.

Je vous remercie!!!




Comment faire cuire des pois dans un autocuiseur? Dans une mijoteuse, j'ai cuisiné comme suit: trempez un peu d'huile de tournesol dans un bol, mettez les pois, versez de l'eau un an et demi à deux doigts plus haut, salez et faites mijoter pendant 2 heures en insérant un bain-marie (il retient la garniture de pois). Après une heure, ouvrez le dessin animé, remuez les pois et laissez cuire davantage. Remuez au fil du temps - les pois deviennent des pois en purée.

Je n'ai pas cuisiné de purée de pommes de terre, mais de la soupe, comme d'habitude. Viande (ou viandes fumées), pois lavés, eau versée, mise à cuire sur Viande sur os / légumineuses. Oignons sautés, carottes dans une poêle. Après avoir fait bouillir les pois, je l'ai ouvert, salé, jeté la friture, les herbes, le laurier, je l'ai allumé pendant 1 minute. Tout.
Avec de la purée de pommes de terre, je pense de la même manière, seulement moins d'eau et pétrir, si ce n'est bouilli, après une pleine préparation, de sorte qu'il ne brûle certainement pas. Mais je juge cela à ma casserole, elle soude parfois de telles choses.




Eh bien, comment est le bortsch, prêt? Partagez vos impressions.

Eh bien, comment est le bortsch, prêt? Partagez vos impressions.

Que pouvez-vous dire ici? Tu dois essayer. Très savoureux et temps minimum (30 minutes)! Je suis ravi, tout comme mes animaux !!!
J'aime que le bortsch soit riche en couleur, donc je râpe généralement la betterave, le sucre, saupoudrez de vinaigre et laissez mariner un peu. Ensuite, en pressant le jus, je le mijote dans une casserole et je l'ajoute au bortsch peu avant la fin de la cuisson. Hier, j'ai tout fait de la même manière, seulement j'ai mis la betterave cuite avec tous les ingrédients. Quand le bortsch était cuit, j'ai soufflé la vapeur, versé le jus de betterave (le bortsch était encore en ébullition) et fermé le couvercle. Le goût et la couleur sont super!




À propos, c'est une bonne nouvelle que la surface intérieure et l'élément chauffant de l'autocuiseur soient sombres (sur la photo, l'élément chauffant est plus clair que dans la réalité)

Bon, très bien, puisque le bortsch a été un succès. Et l'intérieur sombre est comme tous les autocuiseurs.

[Tusya Tasya]

Tusya Tasya, Je m'empresse de signaler que le riz s'est avéré excellent en 15 minutes!

Fille intelligente, quel est le niveau de pression?

[Tusya Tasya]

Tusya Tasya, moyen (par défaut, comme le temps de cuisson).
Poivron farci, cuit 30 minutes. Délice!