Gâteau de Pâques dans la machine à pain Scarlet

Gâteau de Pâques dans la machine à pain Scarlet

Catégorie: Recettes culinaires

Cuisine: russe

Ingrédients
beurre	100g
le lait gras, le plus gros est le plus savoureux!	250 ml
œuf (gros)	2 pièces
sucre	1 tasse à mesurer
vanilline	1 paquet
Zeste de citron râpé	1 cuillère à café
sel	1/4 cuillère à café
farine	3,5 tasses à mesurer
Levure	11 gr (1 sachet)
raisins secs, noix	0,5 tasse à mesurer

Méthode de cuisson

• Très inspiré par le gâteau de Pâques !!! Cela s'est avéré simple et très savoureux !!!!
• Je voulais vraiment partager la recette, cuite dans une machine à pain Scarlet.
• Versez le lait dans le beurre fondu chaud, leur température doit être de 45 à 50 degrés et tous les autres ingrédients doivent être chauds, pas inférieurs à la température ambiante !!! Il est très important!!! Ce n'est qu'alors que le gâteau sera magnifique !!!
• Battre l'œuf avec le sucre, le zeste et la vanille, non pas avec un mélangeur, mais avec un mélangeur jusqu'à ce que la mousse refroidisse.
• Versez le lait et le beurre, un œuf battu dans le bol de la machine à pain. Ajouter le sel, la farine sur le dessus et la levure sur la farine, comme d'habitude, afin que la levure n'entre pas en contact avec le lait et les œufs.
• Nous mettons dans la machine à pain et allumons le mode de cuisson riche, pour moi c'est "sucré", puis ajoutons des noix et des raisins secs au signal. Pour la croûte, je choisis toujours la plus frite, ma famille l'aime plus! Après la cuisson, le gâteau refroidira, sortez-le et graissez-le avec du glaçage (1 verre de sucre en poudre, 1 blanc d'oeuf (le jaune peut être ajouté au gâteau au lieu du deuxième oeuf), 1 sachet de sucre vanillé, 1/2 jus de citron: battez le tout en une mousse serrée pour qu'il ne se déverse pas du conteneur)

Le plat est conçu pour

environ 1 kg

Temps de préparation:

cuisson 2,30 et 15 minutes de cuisson manuelle

Programme de cuisson:

sucré

Recettes similaires

Gâteau Pokhlebkin et son adaptation à une machine à pain (master class) (Zeste)

Gâteau de Pâques (basé sur la recette de la machine à pain Bork) (MariS)

Gâteau au beurre (Elena Bo)

J'ai fait un gâteau pour la première fois et dans une machine à pain. La recette est presque comme la vôtre, mais j'ai mélangé 4 œufs et un pot de crème sure sans ajouter de zeste ni de noix. Le gâteau s'est avéré à la fois beau et savoureux. J'aimerais pouvoir insérer une photo!

[Sveto4ka]

Sveto4ka, avez-vous un Scarlet 400 ou 401?

J'ai essayé le gâteau de Pâques selon votre recette. Je me suis enfui du HP, et le HP a presque grillé ... Je l'ai mis dans des moules et je l'ai cuit au four, je ne l'ai pas encore essayé. J'ai HP Scarlet 400

Et quelles sont les revendications de l'auteur?
Vous devez regarder la pâte et la cuisson aussi. La pâte est riche, elle peut brûler fortement lors de la cuisson.
Et dans le x / poêle, la quantité de farine doit être mise dans la norme, et non sans réfléchir

[Julia2017]

J'ai essayé de préparer cette recette. J'ai strictement observé tout. En conséquence, la pâte a été déchirée, le couvercle a été soulevé, retiré de toute urgence et cuit au four. L'intérieur est humide, du dessus le bouchon est déjà collé au verre. Cher auteur, avez-vous précisé la quantité exacte d'ingrédients? Le sentiment d'avoir besoin de 2 fois moins! C'est juste dommage pour la nourriture et le temps passés.



Julia2017Comment avez-vous fini par le faire? As tu fini?

Oui. Terminé. Cela s'est avéré très savoureux, nous avons mangé les tout premiers !!!