Kulich "simple"

Catégorie: Produits de boulangerie
Kulich simple

Ingrédients

Levure 2,5 cuillères à café
Sucre vanillé 1 sachet (20 g)
Sucre 6 sec. l. avec un toboggan
Farine 450 g (3 tasses à mesurer)
Oeuf 2 pièces
Beurre 125 grammes
Lait, chaud) 150 ml
Raisins secs 150 grammes

Méthode de cuisson

  • -d'abord, je verse 2,5 cuillères à café de levure dans le coin du seau.
  • -à l'autre coin sucre 6 s. l. avec un toboggan
  • - dans le troisième coin un sachet de sucre vanillé
  • - remplir de farine sur le dessus
  • - pour oeuf de farine 2 pcs.
  • - écraser le beurre en cubes et sur la farine
  • - le lait est également au top
  • -après bip de raisins secs
  • J'ai une machine à pain Zelmer 43Z011. Le programme est standard (Basic), j'ai choisi une croûte foncée (H), la croûte est légèrement amère, je vous conseille donc d'en choisir une moyenne.
  • Bon appétit.
  • Kulich simple
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Programme de cuisson:

De base

TATbRHA
Alors, nous pouvons vous féliciter pour Pâques catholique !!
-Café-
Non merci, c'est juste une répétition générale.

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