domicile Cuisine et électroménager Recettes pour les appareils de cuisine Mijoteuse Faisons le casser pendant que la casserole cuit?!

Faisons le casser pendant que la casserole cuit?! (page 47)

gawala
Citation: Miela
Je blague). Mais il n'y a jamais trop de lenteur).
Non, mais quelle blague. J'ai vraiment les deux. Le mari adore Reser. Voici les appareils en réserve. Heureusement, il y a beaucoup d'espace.
Miela
Marish, nous n'aimions pas du tout le canard. L'idée d'une dinde est géniale, mais un mari et une dinde sont des choses incompatibles. Il ne l'aime pas du tout, comme l'agneau. J'aime la dinde). Nous avons décidé de faire un barbecue dans la cour).




Marish, Je vous remercie). Où aller, si nécessaire). Parfois, vous avez besoin d'un volume moyen. Il y aura une foule d'invités pour la nouvelle année. Et les jours d'après-nouvel an, il sera nécessaire de préparer beaucoup de plats d'accompagnement. 212 sera certainement utile).




Galina, Je suis pour les ralentissements ovales). J'avais besoin d'une moyenne). Je suis sûr qu'elle va labourer).
gawala
Citation: Miela
Je suis pour le ralenti ovale).
Je n'avais pas de choix. Les petits ne sont que ronds et les ovales sont tous d'un grand volume. Je n'avais rien à voir avec ça. Je mets la compote de fruits secs pour la nuit .. On Low. Laissez-le souffler.
J'en ai vraiment acheté un si lent. mais je ne l'ai que pour compote.
Faisons le casser pendant que la casserole cuit?!
Miela
Galinaintéressant. Et combien est-ce en déplacement?
brendabaker
Citation: M @ rtochka
Les filles, puis-je cuisiner directement de la viande surgelée? Pour le bouillon.
Avant-hier, j'ai mis la moitié d'un poulet à griller dans 205, pas tout à fait décongelé. Porté à ébullition sur Hai, cuit à l'arôme désiré, puis transféré à Low et maintenu jusqu'à ce que la viande soit complètement molle. Le bouillon s'est avéré délicieux, parfumé, mais trouble.




Citation: gawala
Je n'avais pas de choix. Petit seulement rond, mais ovale d'un grand volume
La même chose, mais d'Ibei à acheter, tous les propriétaires n'envoient pas en Russie et le prix de livraison est souvent supérieur au prix de l'appareil lui-même




Et j'achèterais volontiers un ovale d'un litre et demi à Andrew James (s'ils ne sont pas 127w, mais 220w)




Hier j'ai vu sur Internet Murphy Richards en vente et 3,5 et 6,5, mais tous avec un bol en aluminium avec un revêtement antiadhésif. Bon sang, il vaudrait mieux d'abord établir un approvisionnement ininterrompu de mijoteuses avec un bol normal que de n'offrir que ce que rarement quelqu'un veut acheter
marina-mm
Citation: Miela
Nous avons décidé de faire un barbecue dans la cour).
Oh, c'est cool, on n'a que l'été à la datcha ou aller visiter. En hiver, il n'y a aucun moyen dans la ville.
Hier j'ai fait cuire la poitrine de bœuf pour le bouillon à 214. 4 premières heures au maximum, puis basse la nuit. Le bouillon est très riche, parfumé, pas trouble, mais je l'ai filtré, quelques flocons ont flotté, et les graines, pour ne pas manquer.
Il y a beaucoup de bouillon, de bortsch cuit et de bouillon congelé. Il est rarement nécessaire, mais bon d'avoir une grande casserole en service.
gawala
Citation: Miela
Et combien est-ce en déplacement?
3l.




Citation: brendabaker
Et donc j'achèterais volontiers un ovale d'un litre et demi d'Andrew James (s'ils ne sont pas 127w, mais 220w
Et c'est quoi, où le regarder. Probablement américain, puisque la tension n'est pas la nôtre?
brendabaker
gawala,
Gal, dans un moteur de recherche, j'ai tapé slowcoojker 1,5 l, je l'ai apporté à ibey, comme au Royaume-Uni, là-bas j'ai vu du rouge et du noir Andrew James, ovale, quelqu'un nous l'a acheté il y a un an




marina-mm,
214 fait 6,5 litres et avec un couvercle hermétique?
marina-mm
Citation: brendabaker
214 fait 6,5 litres et avec un couvercle hermétique?
Oksana, oui, c'est ça.
Pour une raison quelconque, je n'ai pas pensé au joint en silicone sur le couvercle juste avant d'acheter. L'odeur du silicone tient bon.
Couvercle de trou. Le silicone peut être enlevé et le couvercle n'est pas fixé alors. Eh bien, si vous n'aimez pas tout à coup quoi.
C'est ainsi que j'ai décidé pour moi-même et je me suis calmé. Le volume est important, je le sors parfois, jusqu'à présent, je n'ai cuit que de la compote plusieurs fois et du bouillon. J'ai hâte à Noël, cuisinez de la viande en gelée.
brendabaker
marina-mm,
Ce serait bien de faire un si petit volume, c'était deux litres, je l'ai acheté sans hésiter
gawala
Voyez ce que j'ai trouvé en allemand aujourd'hui. À la fois suvid et lent. 5 l. le prix est de 70 euros.
🔗
Trishka
Quelle jolie caste!
Droit festif




Est-ce que vous prendrez?
gawala
Citation: Trishka
Est-ce que vous prendrez?
Bien sûr que non. Sur une fic, c'est pour moi 5 litres. Que faire dedans? Le mari n'aura jamais de sous-vid, et il n'a qu'une compote d'une lente. Et moi et 1,5 pour les yeux pour le porridge et les pommes de terre à la viande.
Je viens de le voir aujourd'hui et de l'apporter pour montrer à quel point les progrès ont été accomplis.
NatalyaB
Citation: gawala
Voyez ce que j'ai trouvé en allemand aujourd'hui. À la fois suvid et lent. 5 l. le prix est de 70 euros.
Beau. Agréablement. Mais 5 litres ... Pour les amateurs de sous vide - tout à fait.
Trishka
Citation: gawala
Bien sûr que non.
Eh bien, pour la collection
gawala
Citation: Trishka
Eh bien, pour la collection
Mes chambres seront bientôt épuisées.
Trishka
Eh bien, c'est comme ça que ça se termine, tu ne prendras pas
gawala
Tu penses?
Svetta
Citation: gawala

Mes chambres seront bientôt épuisées.
Vous avez toujours un gros hangar de stockage, ou peu importe son nom. Ne soyez pas pauvre, vous pouvez toujours acheter et acheter)))))
gawala
Citation: svetta
hangar de stockage lourd, ou peu importe son nom
Labaz c'est quoi? Sous-sol ou remise?
Trishka
Citation: svetta

Vous avez toujours un gros hangar de stockage, ou peu importe son nom. Ne soyez pas pauvre, vous pouvez toujours acheter et acheter)))))
Oui, oui, et je veux dire la même chose
Svetta
Citation: gawala

Labaz c'est quoi? Sous-sol ou remise?
Enfin une grange. Mais votre sous-sol est comme un terrain de football, donc sho ira.
gawala
Citation: svetta
Enfin un hangar.
Oui je vois. Je vous le dis, l'un est en location, le second a un tracteur élévateur .. Donc nous n'avons pas de place.
marina-mm
Citation: brendabaker
c'était deux litres, je l'ai acheté sans hésitation
Oksana, Je le pense aussi, mais pour une raison quelconque, les petits ne le font pas.
brendabaker
Citation: marina-mm
Oksana, je le pense aussi, mais ces petits ne le font pas pour une raison quelconque

+1
Miela
Et je fais cuire le bouillon de poulet à 213 (4,5 litres) pendant 3 heures à haute et 5 heures à basse température. Je l'aime comme ça.
gawala
Aujourd'hui, j'ai fait de la bouillie d'avoine avec un départ différé. Une heure et demie à Hai. Il s'est avéré être une bouillie comme du lait cuit au four. Je pense que vous pouvez même moins d'une heure et laissez infuser pendant encore une demi-heure. Eh bien, ou 1-15 et infuser. En général, délicieux. Nous devons pratiquer une telle bouillie le matin.
Miela
Les filles, mon 212 a été livré au magasin plus tôt). Je l'ai déjà pris. Satisfait à impossible). Maintenant, nous devons savoir quoi cuisiner). Je vais mettre la compote à 213).




C'est comme la différence en litre par rapport au 213, et le 212 est un enfant si chouette. Et le fond du bol est ovale, ovale). Je suis ravi. J'ai mis l'eau à haute température pendant 3 heures, comme le recommande le fabricant.
Mon mari (assis dans la voiture) était hors de ma portée, quittant le magasin avec une autre mijoteuse.
Gingembre
Les filles, bonne journée! Veuillez partager comment vous cuisinez la compote dans une lessive lente? J'ai un chaton 212) Mes compotes boivent bien, mais je les fais toutes cuire sur la cuisinière, mais je devrais être dans une marmite)
gawala
Citation: Gingembre
comment faire cuire la compote dans une lessive lente?
J'ai mis les fruits secs, versé de l'eau et sur le LOU pendant 6-8 heures, une heure avant que le sucre ne soit prêt, si nécessaire, bien sûr. C'est tout. Vous pouvez sucrer immédiatement, mais pour une raison quelconque, il a meilleur goût une heure avant la fin. J'ai quand même essayé.
J'ai 1,5 et 3 litres. divers. Il y a plus de fruits secs dans 3 litres et dans 1,5 litre, de sorte que le fond est couvert. Dans 3 l. un litre et demi d'eau. 1,5 au bord de 1 cm court.
Trishka
Citation: Miela
déjà pris
Félicitations, n'oubliez pas !!!
IrVas
Le sujet est très intéressant, je m'abonne.
Gingembre
gawala, Galina, merci pour la réponse rapide!
Olga 61
Citation: Miela

Les filles, mon 212 a été livré au magasin plus tôt). Je l'ai déjà pris. Satisfait à impossible). Maintenant, nous devons savoir quoi cuisiner). Je vais mettre la compote à 213).




C'est comme la différence en litre par rapport au 213, et le 212 est un enfant si chouette. Et le fond du bol est ovale, ovale). Je suis ravi. J'ai mis l'eau à haute température pendant 3 heures, comme le recommande le fabricant.
Mon mari (assis dans la voiture) était hors de ma portée, quittant le magasin avec une autre mijoteuse.
Mirra, avec une nouveauté! Laissez-le plaire. J'aimerais voir la photo de plein visage et de profil. De préférence avec une sœur
brendabaker
Miela,
Mirra, félicitations: rose Une chose nécessaire, laissez-la plaire et servez fidèlement
Trishka
Et aujourd'hui, j'essaie de faire cuire de la crème sure dans des bocaux lents, dans des bocaux, que cela fonctionne ou non.
M @ rtochka
Citation: M @ rtochka
faire cuire directement de la viande surgelée? Pour le bouillon.Ou vaut-il mieux décongeler? Sinon je l'aurais mis dans la nuit. Et est-ce que le bouillon est meilleur à faible?
à la fin, mettez les morceaux de poulet pendant 10 heures à basse température, la nuit. Puis, pendant que tout refroidissait, j'ai cuisiné de la soupe pour le dîner. Viande séparée - cartilage à la poubelle! Ils sont complètement réduits. Quant à la viande en gelée. J'ai décidé, 10 heures c'est beaucoup, 7-8 c'est assez.
Mais la soupe était excellente! Une sorte de goût incompréhensible, même si je cuisine toujours la soupe au poulet de la même manière
Je cacherai sous le spoiler ce qui reste dans la casserole lente après la cuisson, la vue est disgracieuse)

Faisons le casser pendant que la casserole cuit?!


Oui, tout à coup, peu importe, c'est la baleine 212.
gawala
Citation: M @ rtochka
morceaux de poulet
Eh bien, je vous ai dit que vous pouvez cuisiner congelé en toute sécurité. Tout cuisinera parfaitement.
Citation: M @ rtochka
Une sorte de goût incompréhensible
Bouilli.
NatalyaB
Je regarde les baleines se reproduire.
Je partage mon expérience:
Ici, beaucoup ont dit que Kitforth était agile, pas lent. Alors que j'avais 205 ans (enfin, et quelques préparatifs en 212), j'étais sceptique à propos de ces déclarations. Maintenant, je cuisine de temps en temps en 206. Le même que dans le petit, mais si vous en avez besoin de plus. Donc, l'enfant est vraiment plus lent. Je charge les mêmes produits, mais en fonction du volume. Small on High commence à bouillir de manière incertaine près des murs vers la fin de la deuxième heure, puis je passe à bas, et la même ébullition près du mur se produit après encore 1,5 heure.
Et ce 206 bout avec confiance (enfin, pas avec une clé, bien sûr) sur toute la surface après 1,5 heure ou plus tôt, passé à faible - il a bouilli à nouveau en une heure.
Que la conception affecte le rapport volume-puissance ou simplement une fabrication inégale d'une copie à l'autre (vous pouvez tout attendre du chinois), mais en 205, c'est plus lent. Et, en conséquence, plus savoureux. Bien qu'en 206m rien n'ait été soudé non plus, tout est plus ou moins.
Vous pouvez contourner cet effet en utilisant une prise de minuterie, je pense. J'essaierai la prochaine fois.
En fait, ici.
Je félicite tout le monde pour les nouvelles casseroles.
Miela
Les filles, merci pour les félicitations!

Faisons le casser pendant que la casserole cuit?!
OlgaGera
Myrrhequel beau
NatalyaB
Miela, gasryul et gastryulka.
Grand ensemble!
Olga 61
Citation: Miela

Jolies femmes!




Où sont nos garçons? Alexey, je pense, est assis tranquillement dans les buissons et cuisine. Mais Yuri? Je me demande comment ses impressions sur le slow? Ou non?
Trishka
Citation: Miela

Les filles, merci pour les félicitations!

Faisons le casser pendant que la casserole cuit?!
Belles!

Les filles, et j'ai toujours cuisiné de la crème sure, il s'est avéré.
gawala
Miela, charmant couple "Twix" .. Laissez-les servir pendant longtemps et faites plaisir à l'hôtesse.
Citation: Trishka
et j'ai fait de la crème sure, ça a marché
Ksenia, eh bien, tu es comme un «petit enfant». Eh bien, c'est ce qui s'est passé, oui. Wow, d'une manière adulte, disent-ils, regardez deffki et apprenez, puis une photo et une recette pour cela. Tout ce dont vous avez besoin pour enseigner aux étudiants. hein, la jeunesse ...
Trishka
Alors je pensais que tout le monde et tout le monde savaient déjà
gawala
Citation: Trishka
Alors je pensais que tout le monde et tout le monde savaient déjà
Montrez qui sait. Noms de famille, adresses, mots de passe, apparences?

Vous devez être dispersé et le forum sur l'écluse de la grange doit être fermé.
Ici. lire à ..

🔗
Trishka
En général, il n'y a pas de photo, j'écrirai comment j'ai cuisiné.
Pour 3 pots de 450 ml.
Crème 20% 500 ml. + crème 10% 200 ml + lait au volume requis, + 2-3 cuillères à soupe. l. crème sure, mélangez le tout, versez dans des bocaux (versez les boîtes et les couvercles avec de l'eau bouillante).
Mettez-en un lent, j'en ai deux sur 212, un sur 205.
Versez de l'eau froide sur les cintres des bocaux.
Sur Hai pendant 1 heure-45 minutes, réchauffez l'eau à 40 *, puis éteignez le plat au ralenti, couvrez-le d'une serviette sur le dessus et laissez-le jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit, je l'ai probablement eu pendant environ trois heures quelque part.
FSE.




Citation: gawala
fini de lire
Joli
M @ rtochka
Ksyusha, mais dans un multicuiseur ne serait pas plus facile? s'il existe un programme de yaourt.
Ou vraiment envie de cuisiner de la crème sure au ralenti?
Je me demande ce qui en coûte
Et, bien sûr, aussi curieux! Besoin d'essayer
Je vous remercie!




Citation: gawala
fini de lire
ovale? On dirait une baleine, n'est-ce pas?
Avec un achat !!
Trishka
Citation: M @ rtochka
vraiment envie de faire cuire de la crème sure au ralenti?
Ouais, dans le dessin animé, ça me prend plus de temps, mais ici pendant une heure, et puis ça coûte tellement, ça vient.




Citation: M @ rtochka
au prix coûtant
Ici aussi, il faut compter.

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