Bortsch dans un multicuiseur Panasonic SR-TMH 18

Bortsch dans un multicuiseur Panasonic SR-TMH 18

Catégorie: Premier repas

Ingrédients
Oignon	1 PC.
Carotte	1 PC.
Betterave	1 à 2 pièces
Pommes de terre	4 choses.
Chou	300g
Huile de rouille (pour la friture)	50 grammes
Épices: ail, poivre, lavrushka, etc.	goût
Pâte de tomate	1,5 cuillère à soupe l.
Viande, haricots (facultatif)

Méthode de cuisson

• La recette du bortsch existe déjà, il y a tellement de nous et de façons de la cuisiner, mais j'ai un multicuiseur Panasonic, et personne n'a encore placé la préparation dedans.
• Cela peut donc être utile à quelqu'un. Après l'apparition du multicuiseur dans ma maison, je ne cuisine que les premiers plats, car il s'avère très savoureux (satisfaisant) et sans viande. Et un plus important après avoir rempli les blancs avec de l'eau, le processus se déroule sans moi ...
• Nous allumons le MV en mode «cuisson» - faire frire les oignons, les carottes, la viande (si avec elle), les betteraves (je les frotte sur une râpe fine), ajouter de la pâte de tomate, faire frire, désactiver ce mode.
• Nous activons le mode ragoût (1 heure) - mettez des pommes de terre, du chou, des haricots trempés, versez de l'eau bouillie jusqu'au repère 8, ajoutez des épices au goût ... fermez le couvercle et allez au travail ou à nos affaires, et le bortsch vous attendra chaud.
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Vilapo, merci pour la recette !!! J'ai récemment une telle mucoviscidose et je ne peux tout simplement pas oser cuisiner du bortsch. Le site décrit d'autres MV et d'autres modes, nous n'en avons pas. Je vous remercie!!!

Le site décrit d'autres MV et d'autres modes, nous n'en avons pas. Je vous remercie!!!

Le vôtre n'est pas vrai, tante
Voici vrai

Le vôtre n'est pas vrai, tante
Voici vrai

vraiment

Je vous remercie!!!!!!!!!!

Je vous remercie!!!!!!!!!!

Pour ta santé !!!

Merci beaucoup pour la recette. Je voulais juste bortschik. Seule la question se pose: est-il conçu pour un grand multicuiseur (18)?

Merci beaucoup pour la recette. Je voulais juste bortschik. Seule la question se pose: est-il conçu pour un grand multicuiseur (18)?

Oui, j'en ai 18, j'ai écrit pour tout le volume, j'ai 5 personnes, je cuisine pendant 2 jours ...

J'ai 10 Panasonic, je vais essayer de le mettre 2 fois moins. Nous sommes 4, mais les enfants sont encore petits, ils ne mangent pas beaucoup

J'ai 10 Panasonic, je vais essayer de le mettre 2 fois moins. Nous sommes 4, mais les enfants sont encore petits, ils ne mangent pas beaucoup

Tout est correct, tout doit être réduit

Borshchik a réussi;) Mon mari a déjà vissé 2 assiettes. Comment pourrais-je ne pas être laissé sans déjeuner demain

Borshchik a réussi;) Mon mari a déjà vissé 2 assiettes. Comment pourrais-je ne pas être laissé sans déjeuner demain

C'est super, merci

Merci beaucoup pour la recette !!! Le bortsch s'est avéré tout simplement super! La seule chose que j'ai probablement coupée de grosses pommes de terre a dû en mettre un peu plus dans le temps !!! Et c'est juste une super recette !!!

Merci beaucoup pour la recette !!! Le bortsch s'est avéré tout simplement super! La seule chose que j'ai probablement coupée de grosses pommes de terre a dû en mettre un peu plus dans le temps !!! Et c'est juste une super recette !!!

Pour ta santé !!! Je suis content que la recette vous ait été utile. Pommes de terre dans les premiers plats, j'essaye de les couper en petits cubes

quel tracas s'est avéré!

quel tracas s'est avéré!

, Je vous remercie!!!

Dieu, quelle beauté :) Les voisins ont un tel prix dans la cuisine, mais pour le même prix j'ai quand même pris le plus récent de Redmond. Je pense que je vais adapter la recette rapidement. Merci beaucoup, les bortschik adorent Bave jusqu'au sol :))

Pouvez-vous mettre du chou 5 minutes avant la cuisson? J'avais l'habitude de m'allonger en 5 minutes, car ça bout, je l'éteins immédiatement

Récemment, j'ai cuisiné du bortsch avec des betteraves bouillies (achetées et de très bonne qualité).

Sur une râpe ou dans un mixeur, je la broie, mets de la pâte de tomate + sel, sucre + acidifie un peu avec du vinaigre de cidre de pomme + un peu d'huile de tournesol et fais frire un peu dans une poêle.

Je fais frire des oignons avec des carottes dans une mijoteuse, j'ajoute du chou et je fais frire un peu pendant 5 minutes, je mets les pommes de terre entières sans les couper et je verse de l'eau bouillante dans une bouilloire juste au-dessus des légumes et j'active le mode Ragoût / légumes pendant 1 heure.

Je sors les pommes de terre et je les pétris presque en purée de pommes de terre et les remets dans le bol et les laisse bouillir pendant environ 5 minutes.

Ensuite, je mets des tomates marinées avec du paprika et de la pâte de tomates dans un mélangeur, j'ajoute de l'eau, le goût du sel et, si nécessaire, du sucre. Je préfère le bortsch aigre-doux, pas seulement aigre.

Je mets la soupe pendant 15 minutes et étale le rôti de betterave.

Dès que le bortsch commence à bouillir activement, j'éteins les verts (persil, aneth, céleri) et l'ail finement haché.

Je sors le bol du multicuiseur, le recouvre avec la casserole et laisse infuser le bortsch pendant 20-30 minutes à l'extérieur du multicuiseur. Sinon, une décoloration du bortsch et des betteraves se produit.

Les tomates marinées salées donnent un goût spécial au bortsch, mais j'en ajoute aussi des fraîches lorsque je fais frire des oignons et des carottes. Pour la première fois, j'ai goûté au délicieux bortsch cuisiné par la tante de mon mari en lui rendant visite.

Je l'ai adapté dans mon m / in Tefal et j'ai obtenu ce que je voulais!

Merci à l'auteur pour la délicieuse recette de bortsch! Je fais cuire de la viande pour le bortsch dans une cocotte minute et le bortsch lui-même dans un dessin animé. C'est plus pratique pour moi, à tout moment, vous pouvez ouvrir et regarder le processus. Diminuez ou ajoutez à la fois la température et le temps. Je fais cuire des betteraves pour le bortsch au micron, en les coupant en plusieurs parties, si grandes, petites entières. Je frotte les betteraves sur une râpe fine, assaisonne-la avec de l'ail, ajoute un peu de sel et mets-la dans le bortsch fini, laisse infuser pendant 5-7 minutes et éteins-la de la prise. Le bortsch est savoureux et riche de couleur bordeaux.

Hier j'ai cuit du bortsch sur de la poitrine de bœuf, cuit dans le Redmond-400 s / v, et le bortsch lui-même dans un multicuiseur Mystery-18, des betteraves frites avec de la pâte de tomate là-bas (cette fois les betteraves étaient crues) + sel et sucre + vinaigre de cidre de pomme un peu pour ça pour que la couleur ne soit pas perdue. J'ai mis les betteraves à la toute fin, lorsque le bortsch était déjà cuit, je n'ai pas fermé le couvercle, j'ai recouvert le bortsch d'un couvercle adapté au diamètre du bol, cela préserve la couleur du bortsch et ne se décolore pas. Après un certain temps, le couvercle du dessin animé peut être fermé.