Soupe de pommes de terre au saumon dans un multicuiseur Panasonic SR-TMH10

Catégorie: Premier repas

Ingrédients
Crête de saumon	1 PC.
Pommes de terre moyennes	5-6 pièces
Petites carottes	1 PC.
Oignons bulbes	un petit peu
Sel
L'eau	2 l
aneth

Méthode de cuisson

Soupe de pommes de terre au saumon. On peut dire pour trois kopecks. Versez la crête de saumon avec de l'eau, faites bouillir le bouillon (en ragoût pendant 1 à 1,5 heure), égouttez. Lavez la casserole, versez le bouillon, épluchez les pommes de terre, coupez-les en lanières, jetez-les dans le bouillon, il y a aussi des carottes, des oignons finement hachés; pendant la cuisson, retirez la viande de la crête, envoyez-la dans la casserole. Au fur et à mesure que les légumes sont cuits, ajoutez du sel, en quelques minutes, la soupe est prête. soupe légère très savoureuse. Eh bien, le prix est ridicule. ))))
La soupe n'était pas spécialement chargée d'épices, elle est bonne avec les odeurs indigènes de poisson et de pommes de terre, enfin, sauf que l'aneth ne fait pas mal.

Administrateur

À PROPOS! L'odeur du poisson! Soupe fraîche et facile!

Ikra

Avant-hier, je me suis emparé de la tête et de la queue d'un saumon, je vais cuisiner de cette façon, car j'aime aussi "l'art pur". Est-ce un verre de vodka à la fin de Merci pour le rappel!

celfh

Ira, que donne la vodka? L'alcool n'a jamais été ajouté aux premiers plats. Ici, nous avons aussi des filles sur le forum qui ont écrit sur le vin de Porto en bortsch, j'en ai un bon Masandra, mais c'est dommage de traduire bortsch

Ikra

Non non Non! Massandrovsky - courant à l'intérieur!
La vodka donne une "larme", c'est-à-dire une certaine transparence au bouillon. Eh bien, en général, c'est une tradition de pêche. Un autre charbon est jeté à la fin, pour l'esprit du feu. Eh bien, où puis-je l'obtenir dans l'appartement? Nous devrons nous limiter à la vodka. De plus, j'ai une bouteille ouverte depuis plusieurs mois, elle doit être éliminée.

celfh

Citation: Ikra