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Tarte aux cerises "Lazy"

Tarte aux cerises "Lazy"

Catégorie: Pain au levain
Tarte aux cerises paresseuse

Ingrédients

les œufs sont gros 4 choses
sucre 200 grammes
farine 200 grammes
cerises fraîches surgelées 100 à 150 g
vanille 1 p
rhum brun (facultatif) 1 cuillère à soupe
noix (pour saupoudrer) facultatif

Méthode de cuisson

  • 1. Cassez les œufs, ajoutez tout le sucre, la vanille, le rhum et commencez à battre à la vitesse maximale du batteur. Battre pendant 3 à 5 minutes jusqu'à consistance crémeuse.
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  • 2. Sans arrêter de fouetter, introduire progressivement la farine (comme le sucre lors du fouettage des protéines), tout en réduisant la vitesse à moyenne.
  • 3. Versez la pâte finie dans un moule (elle a la consistance d'une crème sure épaisse) et étalez les baies sur la surface. Mettez dans un four préchauffé à 170 degrés pendant 35 à 40 minutes.
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Temps de préparation:

60 minutes

Programme de cuisson:

four

Remarque

Ce gâteau est issu de la série "invités à la porte". L'ensemble des produits est le plus simple, la cuisson prend un minimum de temps (préparation et fouettage - 15 minutes, puis le four fonctionne). Et le goût n'est pratiquement pas inférieur à celui des biscuits, fouettés de manière classique. Au four, il monte 2 à 2,5 fois et ne se dépose pas après la cuisson, tout en gardant bien les baies.
Pour moi, cette recette est une bouée de sauvetage - rapide, simple et de bon goût. J'ai décidé de vous l'offrir.

Cuisinez avec amour et bon appétit!

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Tarte aux cerises (Tatyana1103)

Tarte aux cerises paresseuse

nina1973
une recette intéressante, je l'aime pour qu'elle ne soit pas trop salissante et savoureuse
Signet Unensla alors je vais essayer de le faire dans un multicuiseur, il me semble que ça devrait bien se passer.
Méduse
Résolu! Bientôt, je traiterai ma passion avec une tarte si facile à préparer, clairement savoureuse et plutôt attrayante.
Qu'il apprécie aussi ce mérite culinaire.
Natusik
Très belle tarte! Et j'ai des cerises surgelées au congélateur ... J'essaierai certainement de les faire cuire! Je vous remercie!
Torsion
Filles! Merci pour ces mots gentils! Et laissez tout ce qui a été conçu fonctionner !!!
Personne d'origine
Et vous ne pouvez pas vous passer de rhum ici? Je veux faire cuire, mais je ne veux pas du tout acheter de rhum)
Torsion
Personne d'origine, tout à fait même possible. Là et dans la recette, il est indiqué que cela est facultatif, si vous le souhaitez.
Bonne pâtisserie!
Milda
Bonne tarte! Merci pour la recette, nous allons essayer avec des cerises
Personne d'origine
Cuit !!! Cool gâteau !!! Très rapide et facile !!! Et l'essentiel est délicieux !!! Merci pour la recette)))
Torsion
La personne d'origine, Je suis très content que vous ayez aimé la tarte!
Milda
Torsion, Marina, merci pour la recette! Fabriqué en une demi-portion, dans un petit four de table. La cerise est très grosse et lourde. Par conséquent, j'en ai mis un peu. Tarte délicieuse et rapide!

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Maris
Marish, quelle délicieuse tarte! Emporté dans les signets - attendra dans les coulisses.
Une recette très pratique lorsque vous avez un besoin urgent de servir quelque chose pour le thé ... Merci!
Torsion
Milda, Svetaquel bel homme! Merci beaucoup pour le reportage photo!

La cerise est très grosse et lourde.
Sveta, il est tout à fait possible de couper une telle cerise en deux - elle "coulera" moins dans la pâte.

Marish, essayez-le. Je espère que vous l'apprécierez!
Maris
Marishka, cuit ta tarte aujourd'hui! Je suis venu exprimer mon admiration pour votre recette - si simple et rapide, et combien délicieuse!
Maintenant, il sera ma dernière bouée de sauvetage.

Tarte aux cerises paresseuse

J'ai cuisiné avec de l'aronia congelé - il n'y avait rien d'autre dans le pays. Non, il y a encore du cassis blanc dans le congélateur, mais je ne sais pas comment il se comportera en pâtisserie. Ci-dessus - pignons de pin.

Marisha, que faire si vous utilisez des fruits frais, par exemple des abricots, des nectarines, des fraises, etc.?
J'aimerais essayer avec eux ...

Marishka, regardez la date de ma première critique dans ce fil - moins d'un an s'est écoulé depuis que j'ai préparé cette tarte!
Torsion
Marishik, une tarte magnifique s'est avérée !!! Merci pour ces aimables paroles!
Je suis très content que vous l'ayez aimé!
Mariska, regardez la date de ma première critique dans ce fil - pas même un an ne s'est écoulé depuis que j'ai fait cette tarte!
Moi aussi, j'ai si souvent peur de même énumérer ce qui semblait être dans les plans immédiats et toujours pas cuit au four
Marisha, et si vous utilisez des fruits frais, par exemple des abricots, des nectarines, des fraises, etc.?
Marish, cette tarte est excellente avec des baies fraîches aussi. Seulement, il vaut mieux pour lui de prendre pas gros et pas trop juteux - framboises, groseilles rouges ou noires, groseilles à maquereau. Les abricots, les prunes ou les nectarines sont lourds pour cette pâte, et coupés en morceaux, la pâte (à mon avis) est trop humide.
Convient pour eux c'est ça pâte.
Maris
Merci pour les conseils, Marishka! Je veux vraiment l'essayer avec des baies fraîches.
Avez-vous essayé de le couper en 2 gâteaux et de le graisser avec de la crème? Bien sûr, si les invités sont déjà sur le pas de la porte, ce n'est pas à la hauteur.
J'ai suivi le lien, merci - je l'ai pris dans les signets (en quelque sorte, j'ai manqué cette tarte). Je vais essayer!!!
Torsion
Marish, il n'a pas coupé. Mais je pense qu'il s'effondrera. Oui, et c'est plutôt dense pour une crème à mon avis.
Krivoruchkina
La paresse est juste pour moi))))
Malheureusement, tout s'est «mal passé» au début. J'ai acheté un mixeur plongeant Shivaki bon marché dans ma datcha. Après 30 secondes de battage des œufs - l'odeur est brûlée et a cessé de battre. Je l'ai donc mis à jour :-( J'ai continué à battre avec des poignées. Pour filet de sécurité, j'ai ajouté de la levure chimique à la fin, car les œufs ne fonctionnaient pas bien.

Mais malgré tout, il s'est avéré délicieux et beau!
La prochaine fois, j'ajouterai plus de cerises - le gâteau ne sera pas mouillé.

Tarte aux cerises paresseuse
Whymuchka
Torsion, - Marina, j'apporte Merci pour la tarte.
Certes, mes baies ont "coulé" - je les ai légèrement pressées, puis elles-mêmes ...
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