Basse égyptienne

Catégorie: Produits de boulangerie
Cuisine: égyptien
Basse égyptienne

Ingrédients

Farine 150 grammes
Sucre 150 grammes
La semoule 150 grammes
Flocons de noix de coco 100g
Huile de tournesol 100g
Beurre 80 grammes
Kéfir 250 g
Oeuf 1 pc
Sucre vanillé ou vanilline 1 paquet
Levure 2 cuillères à café
Noix Opter.
Sirop
L'eau 100g
Sucre 100g
Jus de citron 2 cuillères à soupe. l.

Méthode de cuisson

  • Délicieux gâteau friable et juteux facile à préparer.
  • Peser la farine, le sucre, la semoule, les flocons de noix de coco, la poudre à pâte et le sucre vanillé en une dose, mélanger.
  • Ensuite, sans retirer de la balance, nous pesons le kéfir, le beurre, le beurre fondu et le versons également dans le reste des produits. Nous mettons l'œuf.
  • On le mélange avec une cuillère, il n'y a pas besoin de mixeur, tout se passe bien et se mélange.
  • Nous mettons au four 180 * pendant environ 25 minutes.
  • Nous pesons le sucre dans une casserole et mettons le jus de citron pour cuire le sirop afin que le sucre se dissolve. Mettez de côté pour refroidir un peu.
  • Basse égyptienne
  • Après avoir sorti le gâteau du four, percez-le plusieurs fois avec un bâton pour que le sirop pénètre plus profondément et remplissez-le de sirop.
  • Voilà, le gâteau est prêt, car il refroidit, coupez-le et servez-le à table.
  • Basse égyptienne
  • Goût intéressant, notes de citron, j'ai oublié de mettre plus de noix, mais ce serait encore plus savoureux avec eux. La tarte est friable, mais juteuse et savoureuse néanmoins. Je le recommande vivement pour une préparation rapide du thé.


Fantasta
J'adore ce dessert, je l'ai apporté à la tirelire. Mais il me semble que c'est encore mieux sans noix :) Combien de fois j'ai mangé du bassbusu (à la fois en Tunisie, en Egypte, et même en Grèce, ils servent de compliment au thé) - ils n'étaient pas là. Probablement parce qu'il a une consistance trop délicate pour les noix. Bien que le goût et la couleur.
Trishka
L'Irlandais, une tarte merveilleuse, n'est pas allé en Egypte, et je ne le ferai probablement pas, mais je vais essayer de le cuisiner, merci, je l'ai emporté!
Lera-7
Lerele, une recette intéressante! J'essaierai de le cuisiner aussi. Et quelle taille faut-il?
Lerele
Fantastac'est super que j'oublie les noix, je les ai mangées avec plaisir
Trishka, et je ne l'étais pas et je ne le ferai pas, mais j'ai essayé de faire la tarte, délicieuse et surtout rapide. Le plus long est de peser la nourriture et d'écrire la recette, et donc 5 minutes et vous avez terminé.
Lera-7, J'ai une forme ronde avec un diamètre de 26 cm. Dans une forme carrée ou rectangulaire et je ne sais pas, je ne sais pas, oh, quelque part, dans un garde-manger quelque part, j'utilise peu. Assurez-vous qu'environ quelques doigts de la pâte atteignent, c'est-à-dire quelque 3 cm de haut à l'état cru.
Helena
Lerele, merci pour la recette! Une tarte très savoureuse s'est avérée!
Basse égyptienne
Lerele
Helena, cela s'est avéré génial, vous pouvez clairement voir que c'est tellement lâche et moelleux, je suis très heureux que la recette vous ait été utile.
C'est très facile à faire.
kristina1
Lerele, basse très savoureuse, je l'aime aussi, je l'ai fait plusieurs fois quand les invités arrivent, je le fais. cette douceur dans de nombreux pays méditerranéens est .... merci
Lerele
kristina1, Oui!! : rose: Et vous pouvez aussi varier la garniture, citron - orange, et ce sera délicieux de différentes manières.
Je vous remercie!!!

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