Okroshka sur yaourt avec fromage feta et avocat

Catégorie: Premier repas
Okroshka sur yaourt avec fromage feta et avocat

Ingrédients

Brynza * 100g
Yaourt nature 300g
L'eau est froide 200 ml **
Avocat 1 PC.
Concombre frais 1 PC.
Une tomate 1 PC.
Un radis 5 pièces.
aneth tas ***
menthe 1 succursale
Oignon vert 2 pièces
Sel goût

Méthode de cuisson

  • Hacher finement les feuilles de menthe, l'aneth et l'oignon, mettre dans un bol profond, ajouter un peu de sel et chauffer avec un écrasement.
  • Coupez le fromage feta, l'avocat, la tomate, le radis et le concombre en petits morceaux égaux. Transférer dans un bol d'herbes.
  • Versez le yaourt. Ajoutez autant d'eau que nécessaire pour obtenir la densité d'okroshka que vous aimez. Mélangez tout. Goûtez au sel et, si nécessaire, ajoutez au goût.
  • Okroshka sur yaourt avec fromage feta et avocat

Le plat est conçu pour

2 portions

Temps de préparation:

5 minutes

Remarque

* Pas très salé. J'ai "Fetax" - et il est coupé merveilleusement et légèrement salé.
** À notre goût
***Tellement bon
Une sensation gustative indescriptible de la combinaison de tous les ingrédients, surtout ici la menthe "joue"!

Rada-dms
Okroshka a une composition magnifique! Tout ce que notre famille aime! Merci Checkmark! Déjà dans les signets, et je rêve de l'essayer au plus vite !!
galchonok
Olga, pour ta santé!
Citation: Rada-dms
Je rêve de l'essayer le plus vite possible !!
J'espère que vous aimez okroshka!
Je vous remercie !

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