Irgata
Leka_s,Alyona, J'ai aussi acheté des feuilles, quel goût avait le papier, je les ai émiettées, une miette laissée pour saupoudrer quelques gâteaux
IvaNova
V-tina, Elya_lug, Je vous remercie!
Trishka, déjà trouvé par recherche, il existe deux recettes de gâteaux au hareng
https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=476277.0 et
https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=438554.0

Leka_s, Irsha,
Mon enfant adore les gâteaux achetés chez un fabricant local (bien qu'il ne puisse pas les appeler des gâteaux) - des gâteaux pris en sandwich avec quelque chose comme du nutella. J'ai promis de le faire avec des pâtes sucrées maison. Mais il y a beaucoup de gâteaux dans l'emballage, je veux expérimenter
Irgata
Citation: IvaNova
des gâteaux pris en sandwich avec quelque chose comme du nutella.
la seule chose que j'ai aimée avec ces gâteaux (ronds, épais) - ouais, coupez-les en lanières et superposez-les par paires avec votre * crème * préférée - lait condensé + cacao en poudre, la crème n'est pas humide, le rapport lait concentré et cacao au goût, puis ces gaufrettes rapides * croquantes * normal allons au café
V-tina
Citation: Trishka
Tinochka est votre recette, ou pas?
non, Ksyusha, pas le mien
Sonadora
Citation: Tumanchik

Les filles jouent rarement beaucoup, donc j'oublie constamment, mais il est urgent - comment enlever la peau d'une amande?

Citation: Yuliya K

Tumanchik, faites le plein et partez en scooter! 10 à 15 minutes, c'est le moment où cela est urgent, et quand il reste du temps, il est préférable de verser de l'eau bouillante et de partir.
Vous pouvez plus vite, alors vous n'aurez pas à marcher sur le scooter.
Irlandais, mélanger les amandes dans de l'eau bouillante pendant une minute, puis sur une passoire et verser dessus avec de l'eau froide. Après cela, il saute facilement hors de la peau.
Tumanchik
Manya, eh bien, et le guide t'a porté? Je cueillais près d'un demi-kilo hier soir. parti, bien sûr, mais faiblement. certains ont même dû être poignardés!
mais pourquoi blâmer le miroir. quel est le prix - le même et les amandes. mais si c'est bon, alors c'est 5 kilos de viande)))
Ikra
Et pour moi, en échange de mes gâteaux, le paquet de matzo s'est rompu. C'est une bonne chose, mais je veux tout utiliser en même temps, ou au moins la moitié. Il n'y a pas de gâteau qui pourrait en être fait? Ou une recette qui prendra beaucoup à la fois?
Je comprends, on m'a laissé entendre qu'il était temps de passer à l'alimentation diététique, mais je n'abandonne pas!
Tumanchik
Citation: Ikra
mais je n’abandonne pas!
mais Pasaran !!!! Irisha j'ai lu quel mari cruel tu as
Ikra
Tumanchik, Oui! Hier, à l'occasion de son anniversaire, je me suis vengé de lui avec un gâteau "Leningrad" acheté. Je déteste ce gâteau, alors il devra le manger seul.
Mais de matzah je veux faire quelque chose de beau, pour qu'elle puisse être elle-même un plaisir
Tumanchik
Citation: Ikra
Hier, à l'occasion de son anniversaire, je me suis vengé de lui avec un gâteau "Leningrad" acheté. Je déteste ce gâteau, alors il devra le manger seul.
connais le nôtre !!!
pardonne-moi avec la matsa. jamais même essayé. Lope a demandé à Masha de m'amener - elle ne l'a pas fait. sinistre))))
Sonadora
Tumanchik, Irlandais, c'est bien que ce ne soient pas des pistaches. Pour les nettoyer de la peau, c'est encore "la joie".

Citation: Tumanchik

mais Pasaran !!!! Irisha j'ai lu quel mari cruel tu as
Il a empiété sur le sacré, sur les rouleaux (!).
OlgaGera
Irina, Ikra, azyme
Je ne fais pas de gâteau, mais des rouleaux de fromage cottage. Cela ira-t-il? Délicieux. Un ami d'Israël a apporté la recette.
Si vous décidez, alors
Préparez une garniture au fromage cottage, comme vous le souhaitez. J'ai du fromage cottage + des œufs + des raisins secs + du sucre.
Cassez chaque feuille de matzo en deux. Humidifiez légèrement sous l'eau et empilez, en transférant avec une serviette en lin.
Ensuite, nous retournons la pile, prenons celles qui ont été mouillées plus tôt.
Mettez la garniture sur la feuille de matzo, enveloppez le rouleau, mettez-le dans une plaque à pâtisserie profonde. Pliez le tout, versez la crème sure dessus.
Mettez au four chaud (160-180) pendant 40 minutes et quand il commence à dorer, sortez-le. Nous aimons
Ikra
OlgaGera, il est !!!! Je vous remercie!!!! Tout comme j'aime!
OlgaGera
Citation: Ikra
Tout comme j'aime!
C'est bien))) Bonne chance!
Ne surexposez pas le matzo humide. Vous devez gérer rapidement.
Ikra
OlgaGera, merci, c'est une note importante. Je vais essayer!
OlgaGera
Eh ... je ferais ça aussi. Il y a du fromage cottage et de la crème sure, mais pas de matzo

Pour ceux qui souhaitent répéter, mais sans matzo:
Faire des boulettes sans œufs! Etalez la pâte. Ensuite, faites un gros rouleau. Nous le transformons en escargot sur une plaque à pâtisserie. Remplissez de crème sure. Nous attendons qu'il dore au four





Ikra, pour la première fois, vous pouvez humidifier la serviette et la plier. Nous avons besoin que le matzo ne se brise pas. Ou faites en petits lots
Ikra
OlgaGera, Je pensais juste qu'il n'était pas nécessaire de tout tremper pour la stase. Il faut s'adapter à la recette. Et je le ferai aussi avec des boulettes, c'est sûr. Je vais mettre le caillé pendant que je pars.
Tanya-Fanya
Ikra, Matzo se conserve parfaitement dans un endroit sec. C'est la même chose que le pain.

Il a très savoureux Shakshuka pour le petit déjeuner. La recette a été élaborée par SchuMakher.

Si vous aimez le bouillon de poulet, alors de délicieuses boulettes (comme des boulettes) comme vinaigrette à partir de matzo moulu. Si vous êtes intéressé - phare- :) J'écrirai.
Ikra
Tanya-Fanya, oui bien sûr intéressant sur les boulettes! Je m'intéresse à tout! J'attends !!!!




Citation: Tanya-Fanya
Shakshuka pour le petit déjeuner. La recette a été élaborée par SchuMakher.
N'a pas trouvé
Tanya-Fanya
Ikra, ici

Shakshuka (MariV)

Je cherche une recette sur notre forum




Quelque chose que je n'ai pas compris. Je cherchais une recette de l'auteur ShuMakher, mais je l'ai trouvée chez Mariv. Pour les deux auteurs
dopleta
Manyasha a fait une grand-mère, la voici:
Je cherche une recette sur notre forumMatsebray (omelette de grand-mère ou matzo)
(ShuMakher)

Je vous facilite encore plus la tâche: j'écrase la matsa petite et moyenne - pour une bouchée, l'échaudez avec de l'eau bouillante - un peu, juste pour la ramollir, ajoutez un œuf, salez, remuez et faites frire. J'en ai également fait des biscuits sans cuisson: je l'ai recouvert de caramel, saupoudré d'oekhs hachés et j'ai versé du chocolat fondu dessus - c'était très savoureux.
Tanya-Fanya
Alors, maintenant à propos des boules pour le bouillon de matzo. Ils semblent s'appeler matsebolus.
Tout est très simple.
1. Faire bouillir le bouillon de poulet.
2. Dans un moulin à café ou un mélangeur, casser la matzo en farine.
3. Versez 1 tasse de cette farine azyme dans un petit bol. Faites une dépression au milieu, mettez-y un œuf, salez. Remuez un peu avec une fourchette.
4. Mettez maintenant une cuillère à soupe de beurre dans cette masse.
5. Le bouillon de poulet bout légèrement. Ramassez le bouillon avec une louche et versez-le sur le beurre en un mince filet, remuez de l'autre main. Combien de bouillon ??? L'essentiel est que la pâte doit rouler les boules avec les mains mouillées. Taille - noyer.
6. On a donc pensé à la pâte, c'est-à-dire à la consistance souhaitée. Nous humidifions nos mains dans un bol d'eau froide, roulons la boule et la trempons dans le bouillon bouillant, humidifions à nouveau nos mains, roulons la boule et roulons la bulle dans le bouillon bouillant.
Le bouillon avec des boules a été recouvert d'un couvercle et bouilli pendant pas plus de 5 minutes sur un petit feu.
À la sortie, il y a un bouillon transparent avec des boules. Garnir de verdure.




dopleta, Merci beaucoup! C'est la recette que je voulais dire! C'est tout ce qu'il est - putain d'éclair / sclérose.
Shakshuka n'est pas avec matzo! Ceci est basé sur Matbuha - une merveilleuse sauce israélienne.
Excusez moi s'il vous plait!
caramel au beurre
Les filles et les pruneaux séchés sont fabriqués uniquement dans le fumoir?
Tusya Tasya
Non, pas seulement. Les pruneaux ne sont pas toujours vendus fumés.
caramel au beurre
Tusya Tasya, oui j'ai juste besoin de fumer. Ici, ils font l'éloge du bortsch aux pruneaux, alors je me demande où le trouver.
Tusya Tasya
eh bien, alors dans le fumoir il. J'en ai acheté un sans fumée hier.
M @ rtochka
Comment pouvez-vous dire?
Ou est-ce que seul le vendeur le dira?
Olekma
Citation: M @ rtochka

Comment pouvez-vous dire?
Ou est-ce que seul le vendeur le dira?
L'odeur des pruneaux fumés sent le fumé. Cette odeur ne peut être confondue, même si vous ne l'avez jamais goûtée auparavant. )
Rarerka
À un autre vendeur de fruits secs en visite, j'ai demandé comment ils fabriquaient ces pruneaux. Il m'a fait de grands yeux ronds - Juste séché, c'est une variété moldave. Ni le Tadjik ni l'Ouzbek ne deviennent si parfumés
Mandraik Ludmila
Citation: Rarerka
Simplement séchée, c'est une variété moldave. Ni le Tadjik ni l'Ouzbek ne deviennent si parfumés
Non, eh bien, si auparavant il y avait un espoir de s'accumuler, attendez maintenant le courant quand vous arrivez!?
Il semble que homonymeQuand allez-vous enfin arriver?!
Ikra
dopleta, Bien merci! Et pour la recette Machine, et pour vos inventions. Tout vous sera utile!

Tanya-Fanya, J'ai tout compris sur les boulettes, je les ai aussi mises dans la tirelire. Assaisonner le bouillon est également important.

... Le dernier pot de Matbuhi est resté. Dépêchez-vous de tomates bon marché !!!!
Rarerka
Citation: Mandraik Lyudmila
homonyme, quand arriverez-vous enfin?!
Je vais lui demander
Elle ne se connaît pas encore, mais elle veut vraiment
Mandraik Ludmila
Rarerka, nous attendrons qu'il mûrisse
Rarerka
Serait déjà plus tôt ...
Cirre
Citation: Rarerka
Serait déjà plus tôt.
Et nous ne mûrirons pas
Rarerka
Citation: Cirre
nous viendrons nous-mêmes
Chesna?
Tatiana_S
salut!
J'ai acheté une boîte de tomates séchées au soleil dans de l'huile de tournesol. Pouvez-vous me dire une recette vérifiée et testée de délicieux pain aux tomates séchées au soleil, que je n'ai pas trouvée sur le forum. Je veux vraiment faire du pain "italien". J'ai une machine à pain Panasonic SD-257. Merci d'avance.
Mandraik Ludmila
Tatiana_S, contactez Temka Machines à pain Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) il y a des spécialistes en Panasiks, nos gens y sont réactifs, ils vous conseilleront et vous aideront si quelque chose
Yuliya K
Tatiana_S, oui, en principe, toute recette peut être adaptée à votre machine à pain ...
Petit pain aux tomates séchées, fromage et romarin (machine à pain)(Mashilda)
Mirta BM2088. Pain aux tomates séchées et basilic(Ballerine)
IvaNova
Citation: OlgaGera

Préparez une garniture au fromage cottage, comme vous le souhaitez. J'ai du fromage cottage + des œufs + des raisins secs + du sucre.
Cassez chaque feuille de matzo en deux. Humidifiez légèrement sous l'eau et empilez, en transférant avec une serviette en lin.
Ensuite, nous retournons la pile, prenons celles qui ont été mouillées plus tôt.
Mettez la garniture sur la feuille de matzo, enveloppez le rouleau, placez-le dans une plaque à pâtisserie profonde. Pliez le tout, versez la crème sure dessus.
Mettez au four chaud (160-180) pendant 40 minutes, quand il commence à dorer, retirez-le. Nous aimons
Citation: OlgaGera

Pour ceux qui souhaitent répéter, mais sans le matzo:
Faire des boulettes sans œufs! Etalez la pâte. Ensuite, faites un gros rouleau. Nous le transformons en escargot sur une plaque à pâtisserie. Remplissez de crème sure. Nous attendons qu'il dore au four
Vous pouvez aller paresseux - acheter du pain pita fin prêt à l'emploi et en faire un rouleau
Trishka
Les filles, sont venues chercher de l'aide!
Je voulais cuire des crêpes sur du lactosérum, j'en ai beaucoup, 2,5 litres, alors avons-nous une recette à pétrir le soir, et la faire cuire le matin, de préférence avec de la levure, mais vous pouvez vous en passer.
V-tina
Ksyusha, alors pétrissez le soir et partez, et le matin ajoutez du soda, mélangez et faites cuire. Et si avec de la levure, envoyez-la immédiatement au froid, mais le matin, laissez-la se réchauffer un peu
Trishka
Tin, je viens de trouver une recette, mais là, il faut tout de suite cuire au four ...
Crêpes au lactosérum (pétrissage à l'envers)

Écrivez-vous comment tout pétrir à l'oeil?
Et avec la levure, s'ils ne s'épuisent pas du jour au lendemain?





Je n'ai jamais fait de crêpes, de crêpes - oui, mais ici je ne le fais pas
V-tina
Ksyusha, Je fais des crêpes à vue, il n'y a pas d'autre moyen, du lactosérum à différents degrés d'acidité, donc le soda doit être régulé. Vous pétrissez la farine, le lactosérum, le sel et le sucre et réfrigérez. Le matin, ajoutez le soda et remuez, après 3 minutes, vous pouvez déjà le faire cuire. Et avec de la levure, pour ne pas fuir, pétrir dans un grand récipient, ils ne s'enfuiront pas dans le réfrigérateur.
Trishka
Merci Tinochka, je vais essayer!
V-tina
Ksyusha, s'il vous plaît, il n'y a rien de compliqué, tout fonctionnera
Svetlenki
Citation: Trishka
Merci, Tinochka, je vais essayer

Ksyusha, griffonnez alors rapidement, comment cela s'est-il passé, s'il vous plaît! J'ai moi-même envie d'ajouter du lactosérum aux crêpes (j'en ai déjà marre des crêpes), mais j'ai peur d'essayer
V-tina
Citation: Svetlenki
mais j'ai peur d'essayer
Sveta, pourquoi utilisez-vous les crêpes les plus chics sur mon petit-lait?
Trishka
Citation: Svetlenki
griffonner plus tard
.
Je vais le mettre aujourd'hui, je ferai cuire demain
Elya_lug
Svetlenki, voici la recette la plus simple, de délicieuses crêpes.

https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=414767.0

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