Gâteau au chocolat à l'eau bouillante

Les filles, dites-moi dans le grand dessin animé Panasonic, est-ce que quelqu'un a essayé 1,5 ou 2 portions? Vraiment nécessaire !!! : girl_cray: Est-ce que ça sortira?

Les filles, et dites-moi dans le grand dessin animé Panasonic, est-ce que quelqu'un a essayé 1,5 ou 2 portions? Vraiment nécessaire !!! : girl_cray: Est-ce que ça sortira?

Mieux vaut cuire 2 fois. Une portion fait plus d'une demi-casserole.

Et il sera difficile de deviner sur le «sujet» - si c'est le cas?

filles, ATP, fait 1 portion

Faire cuire du chocolat sur de l'eau bouillante pour mon anniversaire.
J'ai beaucoup aimé le processus de cuisson (tout est ingénieusement simple!)
L'apparence est super! Negritenochek droit !!! Blackie!
Je l'ai essayé avec 2 et 3 verres de farine.
Avec 2, le gâteau s'est avéré plus bas, mais doux, aéré, poreux.
Avec 3 gâteaux hauts mais très denses, pas moins de 3 gâteaux à partager.
Ce qui m'a intrigué:
Les gâteaux ont un goût très fort avec du soda.
J'étais bouleversé au-delà des mots.
Suivez strictement la recette.
La crème corrigeait un peu la situation, mais que conseillez-vous?
Éteindre? Ou remplacer la levure chimique ou ne pas ajouter du tout? Qui a fait face?

DOUX, pour que le soda ne soit pas ressenti, versez de l'eau bouillante dessus.

Pissenlit, pouvez-vous obtenir plus de détails?
Ou je ne vous comprends pas, quel est le secret, je verse de l’eau bouillante sur le mélange sec selon la recette, n'est-ce pas suffisant? À quel autre moment faut-il faire bouillir de l'eau?

comment mélanger sec? Il ne peut pas être sec car il y a déjà 2 œufs, un verre de lait et d'huile végétale ... Quand tout est mélangé, puis avant de verser de l'eau bouillante et de mettre les lâches. et de la soude. Il s'avère que vous éteignez le soda avec de l'eau bouillante.

Eh bien, c'est vrai, ce n'est pas si sec plus tard, je le dis mal, mais les gâteaux ont quand même un goût amer (et j'aime beaucoup la couleur et la structure. J'essaierai probablement d'ajouter moins de soda ou seulement du soda.

[Douceur,]

Douceur, et vous avez mesuré le soda et la levure chimique avec des cuillères à mesurer ou des cuillères à café ordinaires. Besoin de
mesurer avec des cuillères à mesurer sous le couteau. J'ai fait cuire cette génoise plusieurs fois et je n'ai pas goûté le soda.

Filles! Vous avez trouvé la vidéo "Gâteau au chocolat et crème au beurre au chocolat" sur You Tube. C'est presque notre "Chocolat à l'eau bouillante". Cela ne diffère que par la quantité de farine: nous avons 2 tasses, et là - 1 et 3/4 tasses.

Si vous appuyez sur le bouton "Développer" sous la vidéo, la recette apparaîtra cependant en anglais.

[Petit raton laveur,]

Petit raton laveur, peut-être que vous pouvez essayer de faire cuire "Biscuit à la vanille sur l'eau bouillante":
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=84460.0

Biscuit très délicat et aérien, pourrait-on dire, mousseline. Facile à préparer et peut également être cuit dans un multicuiseur. J'en ai même fait un déploiement.

ELa_ru, oui, vraiment, j'ai utilisé une cuillère à café. Je n'ai pas mesuré. Comment traduire en salons de thé?

[Douceur,]

Douceur, Vous devez acheter un ensemble de cuillères à mesurer. Si ce n'est pas dans votre ville, commandez dans la boutique en ligne.

J'ai décidé de faire un gâteau, ils le louent beaucoup. Cuit au four. Cela m'a pris 50 minutes. Le gâteau n'a pas augmenté uniformément, mais ce n'est pas grave. Percé d'un cure-dent, il est sec. J'ai sorti le gâteau et après 5 minutes, il est tombé des mains et est devenu uniforme. Pendant qu'il refroidit. Alors je ne l'ai pas coupé. Alors je m'assois et je pense, peut-être qu'il est tombé parce qu'il n'a pas été cuit? Peut-être que quelqu'un avait ça? Je vais le couper, puis annuler les résultats. J'espère que tout va bien.

couper, essayé. Il ne colle pas aux dents, donc il est cuit. C'est très savoureux pour moi, mais avec de la crème ce sera généralement super. Mais encore, pourquoi tombe-t-il? Bien que cela soit également bon, vous devez moins le niveler.

Dis moi ce qui ne va pas. Chocolat déjà cuit deux fois dans de l'eau bouillante. Premièrement, il ne monte pas beaucoup. Deuxièmement, ce n'est pas très cuit, ou quelque chose du genre. Le fond est cuit, autant qu'une croûte, puis la couche est humide, puis c'est normal. Qu'est-ce qui ne va pas?

[Crochet]

J'ai cuisiné pour l'anniversaire de ma fille.Verre cassé, cadeau et chocolat sur l'eau bouillante. Le favori incontesté était le chocolat bouilli. J'ai aimé le reste aussi, mais ... la victoire est la victoire. Crochet, merci de tous.

J'ai presque oublié. Poids net 2400 avéré.

J'ai de nouveau cuit un biscuit. Le résultat était très agréable, car j'étais convaincu qu'il n'y avait pas de recette. Elle a cuisiné selon la recette, mais a oublié d'insérer la valve et l'a vu allongé à côté du multicuiseur lorsque le signal de fin du programme a retenti.


Au bout de 15 minutes, en ouvrant le MV, j'ai pensé que le biscuit serait jeté, mais il a parfaitement augmenté et cuit tout aussi bien!

[girafe, VS NIKA]

girafe, VS NIKA
Tanyusha, Vikulya, les filles, quelle beauté !!! Voici le truc de l'artisane !!! À votre santé et à vos proches !!!

Tanyush, et quelle crème? Comment est la recette? Donechka avec le passé, que tous ses rêves deviennent réalité !!!

Poids net 2400 avéré.

De là à notre manière, à la manière brésilienne !!! Tanya, vous en avez assez?

Vikul, et vous avez enduit de crème ou plus, êtes allé chercher une tarte?

Crème de prescription. En général, pour la première fois de ma vie, j'ai fait et mangé de la crème avec de la semoule. La crème spécialement préparée a donné à son mari d'essayer, dit doucement. Ce n'est que lorsque le gâteau a été terminé qu'elle a admis que c'était avec de la semoule. Et laissez-les essayer de grimacer Et le poids, oui, elle a été surprise. Assez pour tout le monde, je voulais le geler un peu plus, mais au début je n'osais pas, et puis il n'y avait plus rien.

[girafe, VS NIKA]

girafe, VS NIKA
Tanyusha, Vikulya, les filles, quelle beauté !!! Voici le truc de l'artisane !!!

Vikul, et vous avez enduit de crème ou plus, êtes allé chercher une tarte?

Inna, Cette fois je me suis bien passé sans crème! Il était douloureusement impatient de voir comment il était cuit - après tout, sans valve, il cuire ouvertement. Cette génoise est bonne à la fois pour un gâteau et très savoureuse sous une forme simple avec du café. Nous l'avons ouvert 40 minutes plus tard, après l'ouverture du MV, l'avons coupé encore chaud, avons pris une photo et nous nous sommes souhaité bon appétit.
Je n'ai jamais cuit sans cacao, alors j'ai envie de cuire au four et je me demande quoi faire avec la valve?

[Crochet]

Enfin, j'ai aussi fait cuire ce gâteau!

Malheureusement, je n'ai pas pu prendre de photo à la coupe, mon fils a à peine attendu que je fasse tout et que je l'emporte avec lui, c'était sa commande.
J'en ferai plus pour le futur, car c'est très facile à réaliser et les miettes que j'ai réussi à attraper étaient délicieuses.
Je vous remercie Crochet.
Remerciement spécial à Vusya, pour son allusion à l'utilisation de guimauves dans la crème, qui donnait à la crème un arrière-goût très agréable, en plus, elle permettait de se débarrasser des guimauves, qui avaient déjà un peu séchées et n'auraient guère été mangées dans le futur.
Inspiré par cet indice, j'ai fait le glaçage avec l'ajout de chocolats que j'avais rassis parce que je ne les aimais pas vraiment. Mais dans la glaçure, ils étaient très utiles.

Lyi, félicitations! Je l'ai aussi cuit au four, il refroidit. Comme toujours 5+

[Miette!]

Miette!Tout le monde est ravi du gâteau. Exiger la répétition.
La dernière fois, tout s'est passé rapidement et facilement à l'exception de la semoule.
J'ai versé 1/3 de tasse de semoule dans 1,5 tasse de lait, comme il est écrit dans la recette, tout a immédiatement agité parfaitement, après 1 minute, tout a été comprimé en un morceau, qui s'est ensuite cassé avec difficulté dans Kenwood 020, et des morceaux encore intacts ont glissé ici et là ... Bien que les gens ne l'aient pas remarqué, je pouvais le voir.
Je suppose que j'ai fait quelque chose de mal.
Dites-moi, plizz, comme très probablement le week-end, ils me forceront à refaire la performance de ce gâteau.
Je veux bien faire les choses, le gâteau le mérite.
Je vous remercie.

🔗

Dans!

Manyunya !! Qu'est-ce que cela signifie - IN !! Ils sont trop courts. Pas clair!! L'AS-tu fait? Pour quelle raison?
Et qu'est-ce qu'une petite photo. Impossible de voir. Détails.

Corrigé ... la photo est devenue plus grande "Chocolat sur eau bouillante", côtés de "pommes de terre", fait pour un anniversaire de mariage à des amis

Je n'ai pas tiré, alors peut-être que l'angle n'est pas si bon

côtés de "pommes de terre"

Mais à partir de cet endroit plus en détail La pomme de terre colle-t-elle bien et tient-elle bien? Ne tombe pas lors de la coupe?

[girafe]

girafe non, ne tombe pas. Elle se couche uniformément, la crème et le glaçage vont bien. Hasochka m'a appris, une profonde révérence à elle pour cela.

Hasochka m'a appris, une profonde révérence envers elle pour cela.

Et où? Je m'inclinerai aussi, le bénéfice de la flexibilité suffit

En PM Quand vous nivelez le biscuit, moudre les parures et mélanger avec la crème, voici la "pomme de terre" pour vous. Ludik, pourquoi suis-je gru?

Eh bien, c'est compréhensible .. Et sho ... est-ce tout, tout le principe et aucune astuce?

Oui, dans le sens où non

Cuisson dans l'autocuiseur Brand 6050 (sans pression) 59 min. Je l'ai ouvert immédiatement, j'ai sorti le bol et l'ai laissé reposer pendant 10 minutes. Il est bien sorti, respire bien. Hauteur 9 cm.

Elena Bo, quels sont ces cercles sur le biscuit sur le dessus? Je peux le faire avec eux aussi.

quels sont ces cercles sur le biscuit sur le dessus? Je peux le faire avec eux aussi.

C'est juste que le biscuit monte, et la croûte, qui a déjà "saisi", se fissure

Elena Bo, quels sont ces cercles sur le biscuit en haut? Je peux le faire avec eux aussi.

Le milieu est cuit plus tard que les bords et monte plus haut, donc les cercles sont comme ça. Ça va. Il s'est avéré juste aéré. Encore plus sec que dans un multicuiseur. Cuit sans soda, uniquement de la levure chimique (de plus, périmée).

Coupé. Je l'ai enduit de crème au beurre, et le gâteau du milieu était également de la confiture de cassis.

[Elena Bo]

Le milieu est cuit plus tard que les bords et monte plus haut, donc les cercles sont comme ça. Ça va. Il s'est avéré juste aéré. Encore plus sec que dans un multicuiseur. Cuit sans soda, uniquement de la levure chimique (de plus, périmée).

Combien de poudre à pâte faut-il pour cuire complètement sans soda?
Elena Bo
Le gâteau est magnifique

La recette nécessite 1,5 c. soda et 1,5 c. levure. J'ai versé 3 c. levure. Il n'y a pas d'odeurs étrangères comme la soude.

La recette nécessite 1,5 c. soda et 1,5 c. levure. J'ai versé 3 c. levure. Il n'y a pas d'odeurs étrangères comme le soda.

D'accord, merci pour la réponse. Et puis je n'aime pas l'odeur du soda, mais seulement avec de la levure chimique sera la chose même

À la suite d'Elena Bo et moi, avec mon «chocolat sur eau bouillante» d'un autocuiseur, je ne l'ai cuit pas sur des «pâtisseries», mais sur du «porridge» - 35 minutes.

[VS NIKA]

VS NIKA
Bravo! la beauté!

[VS NIKA]

VS NIKA
Bravo! la beauté!

Je vous remercie!

Les filles, vous êtes des as!

[Filles]

Filles, et quelqu'un s'est-il adapté pour cuire ce gâteau au four? Au travail, des collègues non multivariés demandent une recette, mais je ne sais pas s'ils peuvent le faire.
Je le fais moi-même dans un dessin animé et uniquement sur de la levure chimique, je prends 1 sachet de dr-Ober.

[Sonadora]

Sonadora , Je fais cuire ce gâteau et multe, et au micro-ondes et au four. Ce n'est qu'au four qu'il est cuit longtemps.

[Filles]

Filles, et quelqu'un s'est-il adapté pour cuire ce gâteau au four? Au travail, des collègues non multivariés demandent une recette, mais je ne sais pas s'ils peuvent le faire.
Je le fais moi-même dans un dessin animé et uniquement sur de la levure chimique, je prends 1 sachet de dr-Ober.

J'ai fait cuire au four. temps 25-30 minutes, 180gr.
Farine 3 cuillères à soupe; la pâte a été versée sur une plaque à pâtisserie.