Gâteau "Nègre dans la mousse"

Gâteau "Nègre dans la mousse"

Catégorie: Produits de boulangerie

Ingrédients
Pâte:
Farine de blé	1 cuillère à soupe.
Kéfir (j'ai du yogourt)	1 cuillère à soupe.
Confiture fermentée (dans mon cas c'était de la mûre)	1 cuillère à soupe.
Sucre	0,5 cuillère à soupe
Un soda	1 cuillère à café
Des œufs	2 pièces

Méthode de cuisson

• Je l'ai mis en "cuisson" pendant 50 minutes. Rose bien (mieux qu'au four), fait deux gâteaux. Trempé un peu avec ce que j'ai trouvé dans le frigo-baume "Clean", je pense que s'il y avait une liqueur ça aurait été encore mieux, je ne me suis pas trop occupé de crème - j'étale un sachet de chantilly. Puisque à mon goût tout cela est sucré sucré, j'ai déposé des cassis (décongelés) entre les peaux et la crème, frotté un peu de chocolat dessus. Voici à quoi cela ressemble dans la section:
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Remarque

salut! Amenez votre entreprise
Je vous ai lu pendant deux semaines et j'ai décidé d'acheter un multicuiseur. Et aussitôt elle a organisé un test: j'ai cuisiné de la soupe avec du sarrasin (comme le "Miner" décrit ici uniquement sur la poitrine), du poulet cuit aux pommes de terre pour le soir, du porridge de semoule cuit le matin (il s'est avéré être épais, il fallait pratiquer avec le ratio) et le soir a décidé de mettre les choses en ordre dans le réfrigérateur en conséquence ce "chef-d'œuvre" est apparu.

La famille a bien aimé.

PÂTE:
1 oeuf
1 tasse de sucre
1 verre de kéfir
1 verre de confiture sans baies (j'ai eu une cerise aux baies)
1,5 tasse de farine
1 cuillère à soupe. l. un soda

Glaçage: 4 c. l. Lait
2 cuillères à soupe. l. Sahara
1 st. l. cacao
mélanger, faire bouillir à feu doux jusqu'à épaississement, ajouter
50 g de beurre et pétrir le tout

Crème:
300 à 400 g de crème sure
100 g de sucre (j'utilise toujours du sucre en poudre dans une telle crème)
pris 200 g de crème sure 30% et 170 g 20% ​​et 3-4 cuillères à soupe. l sucre, mais vous pouvez en avoir plus.

J'ai fait 0,5 cuillère à soupe. l de soude ajouté au kéfir et 0,5 c. l en confiture (j'ai pris de la confiture de cerises avec des cerises entières mais dénoyautées)

Battez l'œuf avec le sucre, ajoutez la confiture, le kéfir avec du soda, la farine.
Graisser légèrement le fond de la casserole MV, ajouter la pâte et cuire au four pendant 60 minutes. + 15 à 20 min.
Après le signal, ouvrez immédiatement le couvercle, retirez la casserole et utilisez la buse à vapeur pour retirer le gâteau, laissez refroidir, coupez en 2 gâteaux, coupez le gâteau du dessus en cubes.
Graisser le fond avec beaucoup de crème sure fouettée avec du sucre et mélanger les cubes avec le reste de la crème sure et déposer sur le gâteau sous la forme d'une lame. Garnir de glaçage au chocolat.

Gâteau délicieux et délicat!